Ligerzer Sauvignon blanc Bielersee AOC 2017 Fr Fr Erich Andrey, / Ligerz / Schweiz

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1 OFFENAUSSCHANK OFFENE WEINE 5.0 dl. FLASCHEN 1 dl. 5 dl. WEISSWEINE Schafiser Chasselas Bielersee AOC, Beat Burkhardt, Weingut Bielerhaus Ligerz ROSÉWEIN Oeil de Perdrix, Bielerssee AOC Martin Hubacher Johanniterkeller Twann ROTWEINE Bielersee AOC Beat Burkhardt, Weingut Bielerhaus Ligerz 2018 Fr Fr Fr Fr Fr Fr OFFENE WEINE 7.5 dl. FLASCHEN 1 dl. 7.5 dl. WEISSWEINE Ligerzer Sauvignon blanc Bielersee AOC 2017 Fr Fr Erich Andrey, / Ligerz / Schweiz Chardonnay Bielersee AOC 2017 Fr Fr Erich Andrey, / Ligerz / Schweiz Pinot Gris Lac de Bienne AOC 2018 Fr Fr Martin Hubacher Johanniterkeller / Twann / Schweiz Château Landerau 2017 Fr Fr Entre-Deux-Mers, Bordeaux Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle ROTWEINE Muro Antico DOC 2014 Fr Fr Masi Renzo & C. Fattoria di Basciano / Italien Sangiovese, Merlot, Syrah Le Volte, Toscana IGT 2017 Fr Fr Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri / Italien Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Torcicoda Salento IGT 2016 Fr Fr Marchesi Antinori / Italien Primitivo Baigorri Crianza Rioja DOCa 2015 Fr Fr Bodegas Baigorri / Spanien Tempranillo Veran 2015 Fr Fr Finca Biniagual, Mallorca / Spanien Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah Els Pics Priorat DOC 2016 Fr Fr Bodegas Mas Alta / Spanien Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon

2 WEISSWEINE SCHWEIZ BIELERSEE 1 Ligerzer Kirchwein, Bielersee AOC 2016 Fr Chasselas 2 Schafiser Chardonnay Bielersee AOC 2017 Fr Chardonnay 3 Ligerzer Sauvignon blanc Bielersee AOC 2017 Fr Sauvignon blanc 4 Schafiser Sylvaner 2017 Fr Beat Burkhardt, Weingut Bielerhaus, Ligerz Sylvaner 5 Chasselas Cuvée Bielersee AOC Beat Burkhardt, Weingut Bielerhaus, Ligerz 2018 Fr Chasselas 8 Pinot Gris, Lac de Bienne AOC 2018 Fr Martin Hubacher, Johanniterkelle, Twann Pinot Gris FRANKREICH 9 Château Landerau 2017 Fr Entre-Deux-Mers, Bordeaux Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle ROSÉWEINE 93 Oeil de Perdrix AOC 2017 Fr Martin Hubacher, Johanniterkeller SCHAUMWEINE PROSECCO ITALIEN 90 Prosecco, Cüpli Fr Prosecco, Flasche Fr DESSERTWEIN SPANIEN 95 Piamater 12 Blanco ½ dl Fr 8.00 Podegas Dimobe Piamater Malaga Muscat d'alexandrie

3 ROTWEINE SCHWEIZ SCHWEIZ BIELERSEE 100 Ligerzer Kirchwein, AOC 2017 Fr Ligerzer AOC 2015 Fr Vieilles vignes Barrique, 102 Arvalus, Bielersee AOC 2014 Fr Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah 103, AOC 2017 Fr Martin Hubacher, Johanniterkeller, Twann 104 Reserve, AOC 2016 Fr Martin Hubacher, Twann 105 Trésor Beat Burkhardt, Weingut Bielerhaus, Ligerz 2018 Fr Malbec Dornfelder GENF 125 L`Esprit De Genève AOC 2015 Fr Domaine les Hutins, Dardagny Gamay, Gamaret, Merlot WALLIS 141 Cornalin, AOC 2017 Fr Jean-Jaques Défayes Leytron Cornalin 142 Humagne Rouge AOC 2016 Fr Jean-Jacques Défayes, Leytron Humagne 145 Rhyton d Or 2016 Fr Jean-Jacques Défayes, Leytron Humagne rouge, Gamaret,, Gamay

4 ROTWEINE ITALIEN ITALIEN TRENTINO 200 Foradori, Teroldego Rotaliano, DOC 2014 Fr Elisabetta Foradori, Mezzolombardo Teroldego 201 Granato, Vigneti delle Dolomiti, IGT 2010 Fr Elisabetta Foradori, Mezzolombardo Teroldego VALTELLINA 216 Uno Nr. 1 IGT 2004 Fr Terrazze Retiche di Sondrio Nebbiolo von Plozza VENETO 221 ILatium, Valpolicella Superiore, DOC 2015 Fr Morini S.S. Verona Corvina, Corvinone, Rondinella 222 Brolo Campofiorin Oro IGT 2015 Fr Masi, Gargagnago di Valpolicella Corvina, Rondinella, Oseleta 226 Amarone Classico Superiore, DOC 1995 Fr Guiseppe Quintarelli, Negrar Corvino, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese PIEMONTE 242 Barbera d Alba, Sovrana, DOC 2016 Fr Beni di Batasiolo, Dogliani Barbera

5 ROTWEINE ITALIEN TOSKANA 270 Muro Antico DOC 2014 Fr Masi Renzo & C. Fattoria di Basciano Sangiovese, Merlot, Syrah 281 Libello Rosso IGT 2018 Fr Sequerciani Sangiovese, Ciliegiolo 283 Il Bruciato, Bolgheri DOC 2017 Fr Marchesi Antinori, Firenze Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 284 Tignanello Toscana IGT 2015 Fr Marchesi Antinori, Firenze Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 287 Ornellaia, Bolgheri DOC 2011 Fr Marchesi Antinori, Firenze Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 288 Insoglio del Cinghiale, Toscana IGT 2017 Fr Tenuta Campo di Sasso, Bolgheri Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 289 Le Difese, Toscana IGT 2016 Fr Tenuta San Guido, Bolgheri Sangiovese, Cabernet Sauvignon 291 Le Volte, Toscana IGT 2017 Fr Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 292 Le Serre Nuove dell Ornellaia, Bolgheri DOC 2016 Fr Tenuta dell Ornellaia, Bolgheri Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet franc 293 Campo del Drago, Bruenllo di Montalcino, DOCG 2001 Fr Castiglion del Bosco Sangiovese 296 Paleo Rosso IGT Fr Az.Agr Le Macchiole IT Cabernet Franc

6 ROTWEINE ITALIEN MARCHE 300 San Lorenzo Rosso Conero DOC 2015 Fr Umani Ronchi, Conero Montepulciano PUGLIA 320 Donna Marzia IGP 2016 Fr Conti Zecca,Azienda Agricola, Levrano Negroamaro 321 Nero, IGT 2012/13 Fr Azienda Agricola Conti Zecca, Salento Negramaro, Cabernet Sauvignon, Malvasia nera di Lecce 324 Triusco Primitivo Puglia IGT 2015 Fr Rivera, Castel del Monte Primitivo SARDINIEN 350 Cannonau di Sardegna Reserva, DOC 2017 Fr Sella & Mosca Cannona 351 Tanca Farrà Alghero, DOC 2014 Fr Sella & Mosca Cannonau, Cabernet Sauvignon 353 Rocca Rubia, Riserva, DOC 2015 Fr Cantina Soziale di Santadi Carignano del Sulcis

7 ROTWEINE SPANIEN SPANIEN RIBERA DEL DUERO 614 Pesquera Crianza 2015 Fr Bodega Alejandro Fernández Castilla y León Tempranillo 615 Garmon 2015 Fr Bodegas Mauro Tempranillo CALATAYUD 620 Perelada 3 Finques DO 2015 Fr Caves del Castillo Garnatxa Negra, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon MALLORCA 671 Veran 2015 Fr Finca Biniagual, Mallorca (Spanien) Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah YECLA 650 Barahonda Family Selection 2015 Fr Yecla D.O. Monastrell, Syrah PRIORAT 680 Sirsell, Priorat DOC 2015 Fr Capafons-Onó, Falset Garnacha, Merlot, Cariñenal, Syrah 681 Les Terrasses 2015 Fr Bodegas Alvaro Palacios Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon, Syrah 682 Finca Dofi 2005 Fr Bodegas Alvaro Palacios Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 684 Cims de Porrera 2004 Fr Priorat, Katalonien, Spaniel Grenache, Carinia 686 Els Pics Priorat DOC 2016 Fr Bodegas Mas Alta (Spanien) Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon

8 ROTWEINE FRANKREICH CÔTES DU RHÔNE FRANKREICH 460 Cercius 2003 Fr Michel Gassier, Côtes du Rhône Grenache, Syrahc LANGUEDOC 465 Château Maris La Touge 2003 Fr Cru Classé du Languedoc Syrah, Grenache (biodynamischer Wein) BORDEAUX MARGAUX 430 Château Rauzan-Segla Magnum 2003 Fr ème cru classé, Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc 431 Prieure-Lichine 2003 Fr ème grand cru classé, Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc MEDOC 435 Château Bourdieu N Fr Bordeaux Supérieur AC Merlot, Cabernet Sauvignon SAINT-EMILLION 440 Château de Fonbel 2014 Fr Grand Cru, Saint-Emilion AOC Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Carmenere PAUILLAC 470 Châteaux Lalande 2004 Fr ème cru classé, Pauillac Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

9 ROTWEINE FRANKREICH GROSSE WEINE IN KLEINEN FLASCHEN 37 CL. 970 Châteaux Petit Renuil 2009 Fr Canon-Fronsac Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 971 Châteaux d Escurac 2011 Fr Cru Bourgeois Supérieur, Médoc Cabernet Sauvignon, Merlot ROTWEINE SPEZIAL PROFITIEREN SIE LETZTE FLASCHEN ZUM SPEZIALPREIS TRENTINO 202 San Leonardo, Vigneti delle Dolomiti, IGT 2001 Fr Tenuta San Leonardo, Borghetto Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot UMBRIA 312 Montiano del Lazio, IGT 2001 Fr Falesco, Montefiascone Merlot