SCHEDA DI SICUREZZA OENO DAP - AMMONIO FOSFATO BIBASICO Scheda di sicurezza del 23/07/2015, revisione 2

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1 1. IDENTIFICAZIONE DELLA SOSTANZA/PREPARATO E DELLA SOCIETÀ/IMPRESA Nome prodotto: OENO DAP Nome chimico: Sinonimi: Ammonio fosfato dibasico Ammonio fosfato di bibasico, di ammonio fosfato, di ammonio idrogeno ortofosfato Sostanza/preparazione: - Utilizzazione della sostanza/preparato: Questo prodotto viene usato utilizzato come attivante di fermentazione Identificazione della società/impresa: Oeno srl Via dell industria, Erbusco (BS) Tel TELEFONO PER CASI DI EMERGENZA: IDENTIFICAZIONE DEI PERICOLI Classificazione della sostanza: Rischi per la salute: Rischi per l ambiente: Pericoli fisici e chimici Incendio ed esplosione: Sulla base delle ns. attuali conoscenze il prodotto non è classificabile secondo le corrispondenti categorie di pericolosità ai sensi delle Direttive in vigore. Può essere irritante per gli occhi e la pelle per abrasione Idrosolubile, può danneggiare la vegetazione se presente ad alte concentrazioni Il riscaldamento o il contatto con gli alcali produce ammoniaca, un gas tossico e corrosivo 3. COMPOSIZIONE/INFORMAZIONE SUGLI INGREDIENTI Numero CAS: Numero CE: Formula: (NH₄)₂HPO₄ Il prodotto non contiene altri prodotti e/o impurezze che influenzano la classificazione del prodotto. 4. INTERVENTI DI PRIMO SOCCORSO Inalazione: Portare l infortunato all aria aperta Contatto con la Pelle: Contatto con gli Occhi: Ingestione: Lavare a fondo con acqua Sciacquare a fondo per 15 minuti sotto acqua corrente tenendo le palpebre aperte Sciacquare la bocca e bere abbondantemente acqua 5. MISURE ANTINCENDIO Data di preparazione: 28/06/2013 Data di emissione: 28/06/2013 Pagina 1 di 5

2 Misure d'estinzione Idoneo: Non idoneo: Pericoli derivati dai Prodotti di combustione: Raccomandazione per gli addetti all estinzione degli incendi: Non combustibile Nessuno Ammoniaca, anidride fosforica da decomposizione termica Autorespiratore Altre informazioni: - 6. PROVVEDIMENTI IN CASO DI DISPERSIONE ACCIDENTALE Metodi di raccolta E pulizia: Usare contenitori adeguati per il recupero e lo smaltimento. Evitare di creare polvere Misure precauzionali individuali: Misure di precauzione ambientale: Non sono necessarie particolari misure Impedire l immissione del prodotto nella rete fognaria o in canalizzazioni 7. MANIPOLAZIONE E IMMAGAZZINAMENTO Manipolazione: Evitare la formazione di polvere, indossare indumenti protettivi adatti Stoccaggio: Conservare in luogo fresco e secco, proteggere dalla luce. Chiudere accuratamente i contenitori aperti e riportarli in posizione verticale per evitare perdite. Non stoccare presso acidi, basi ed agenti comburenti. Si raccomanda di accatastare all altezza di un solo pallet per ridurre la tendenza alla compattazione 8. PROTEZIONE PERSONALE/CONTROLLO DELL'ESPOSIZIONE Protezione respiratoria: Se le condizioni d uso portano alla formazione di polvere, utilizzare un sistema di protezione respiratoria adeguato al livello di emissione. Si possono utilizzare una maschera facciale completa o una maschera munita di cartucce filtranti per le polveri, un autorespiratore a pressione o un respiratore a canalizzazione d aria Protezione delle mani: Protezione degli occhi: Usare guanti di protezione di gomma Usare occhiali di protezione con schermi laterali Protezione della pelle: Indumenti protettivi e stivali in gomma Limiti di esposizione: TLV-TWA: non noto, 10 mg/m³ (polveri fastidiose) Data di preparazione: 28/06/2013 Data di emissione: 28/06/2013 Pagina 2 di 5

3 9. PROPRIETÀ FISICHE E CHIMICHE Informazioni sulle proprietà fisiche e chimiche fondamentali Aspetto: cristalli bianchi Odore: Ammoniacale leggero ph (10g/L): (5%) Punto di fusione: 155 C (con decomposizione) Punto di ebollizione: Punto di infiammabilità: Tasso di evaporazione: Limite superiore/inferiore di infiammabilità: Tensione di vapore: Densità di vapore: Densità in mucchio: 1000 kg/m³ 10. STABILITA E REATTIVITA Condizioni da evitare: Materiali incompatibili: Prodotti di decomposizione: 11. INFORMAZIONI TOSSICOLOGICHE Tossicità acuta: Vie di penetrazione: Conseguenze da inalazione: Un aumento di ph può liberare ammoniaca libera. Temperatura superiore a 155 C - Umidità Magnesio, basi forti, forti agenti ossidanti. Scaldato a decomposizione, emette vapori molto tossici di POx, NOx, ed NH₃ LD50/orale/ratto: 6500 mg/kg Inalazione Ingestione Irritazione delle mucose Conseguenze da ingestione: - Lesioni oculari gravi/ irritazioni oculari gravi: Irritazione solo in seguito ad un contatto prolungato Sensibilizzazione respiratoria o cutanea: - Altre informazioni: Figura nella lista GRAS della FDA USA, (riconosciuto in generale come sicuro) può essere usato come coadiuvante per il trattamento dei cibi 12. INFORMAZIONI ECOLOGICHE Il fosfato provoca la crescita di alghe e può causare una degradazione della qualità delle acque. Tossicità acquatica: CL50 Vairone: 155 ppm/96 ore Ecotossicità: Test sulle Ciprinidi hanno dato 96h LC50 di 115 mg/l 13. OSSERVAZIONI SULLO SMALTIMENTO Prodotto: Se praticamente possibile, recuperare e riciclare il materiale di scarto o in eccedenza. Non scaricare con getti d acqua nelle fognature. Non mescolare con altri alcali. Imballi contaminati: se praticamente possibile, i contenitori e i materiali di confezione devono essere riciclati da un appaltatore autorizzato Data di preparazione: 28/06/2013 Data di emissione: 28/06/2013 Pagina 3 di 5

4 14. INFORMAZIONI SUL TRASPORTO Prodotto non pericoloso per il trasporto via terra (ADR/RID), via mare (IMO) e per via aerea (IATA) 15. INFORMAZIONI SULLA NORMATIVA Etichettatura CE: [ ] di legge [ ] Provvisoria [ x ] Non richiesta Norme e legislazione su salute, sicurezza e ambiente specifiche per la sostanza o la miscela D.Lgs. 3/2/1997 n. 52 (Classificazione, imballaggio ed etichettatura sostanze pericolose) D.Lgs 14/3/2003 n. 65 (Classificazione, imballaggio ed etichettatura preparati pericolosi) D.Lgs. 9/4/2008 n. 81 D.M. Lavoro 26/02/2004 (Limiti di esposizione professionali) D.M. 03/04/2007 (Attuazione della direttiva n. 2006/8/CE) Regolamento (CE) n. 1907/2006 (REACH) Regolamento (CE) n. 1272/2008 (CLP) Regolamento (CE) n. 790/2009 (ATP 1 CLP) e (UE) n. 758/2013 Regolamento (UE) n. 453/2010 (Allegato I) Regolamento (UE) n. 286/2011 (ATP 2 CLP) Regolamento (UE) n. 618/2012 (ATP 3 CLP) Regolamento (UE) n. 487/2013 (ATP 4 CLP) Regolamento (UE) n. 944/2013 (ATP 5 CLP) Regolamento (UE) n. 605/2014 (ATP 6 CLP) Restrizioni relative al prodotto o alle sostanze contenute in base all'allegato XVII del Regolamento (CE) 1907/2006 (REACH) e successivi adeguamenti: Nessuna Ove applicabili, si faccia riferimento alle seguenti normative: Circolari ministeriali 46 e 61 (Ammine aromatiche). D.Lgs. 21 settembre 2005 n. 238 (Direttiva Seveso Ter) Regolamento CE n. 648/2004 (Detergenti). D.L. 3/4/2006 n. 152 Norme in materia ambientale Disposizioni relative alle direttive 82/501/EC(Seveso), 96/82/EC(Seveso II): N.A Valutazione della sicurezza chimica No 16. ALTRE INFORMAZIONI Prima di utilizzare questo prodotto in qualsiasi nuovo processo o esperimento, deve essere condotto uno studio approfondito sulla sicurezza e sulla compatibilità del prodotto stesso con i materiale con i quali potrebbe venire a contatto. Le informazioni contenute in questa Scheda di Sicurezza alla data di emissione, sono esatte al meglio delle conoscenze disponibili. Tuttavia l'esattezza o completezza delle informazioni, raccomandazioni o consigli sono forniti in buona fede e non devono essere interpretati come garanzia. Dato che le condizioni d'uso vanno oltre il controllo della nostra società, è responsabilità del cliente di assicurarsi che il prodotto venga utilizzato in modo sicuro. Le informazioni contenute in questa scheda non rappresentano caratteristiche analitiche e per esse riferirsi alla nostra scheda tecnica. Numero di versione: SDS amm fosf/11 Variazioni rispetto alla precedente versione: - Data di preparazione: 28/06/2013 Data di emissione: 28/06/2013 Pagina 4 di 5

5 Sostituisce l'msds datato: - SDS preparata da: Gian Luigi Vavassori Oeno srl SDS rivista da: - Fonte dei dati utilizzati: Dati di letteratura e/o rapporti di indagini sono disponibili presso il produttore. Data di preparazione: 28/06/2013 Data di emissione: 28/06/2013 Pagina 5 di 5