CUCINA I SEMIPROFESSIONALI I MODERNI I CLASSICI

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1 CUCINA

2 ASCOLTARE PENSARE FARE ASCOLTARE, PENSARE, FARE è la formula che abbiamo scelto per descrivere l attenzione con cui interpretiamo i desideri del cliente, elaboriamo soluzioni ed esprimiamo proposte che ne soddisfino i gusti e le esigenze. Con lo stesso spirito, con lo stesso entusiasmo, oggi come oltre cinquant anni fa. LISTEN, THINK, ACT is the philosophy that we use to describe the attention by which we interpret the wishing of the client, we find solution and make proposal for meet the taste and exigent. With the same mind and passion, today like more than fifty years ago. CUCINA I SEMIPROFESSIONALI I MODERNI I CLASSICI In copertina: Chef Sergio Mei presso Bellosta Bakery In sleeve: Chef Sergio Mei at Bellosta Bakery

3 SERGIO MEI LA CUCINA SECONDO LO CHEF Mi piace sperimentare, ma credo anche non ci sia nulla di nuovo sotto il sole. Reinvento e reinterpreto ricette tradizionali. La perfezione non esiste - ma esistono ricette straordinarie.. Sergio Mei, Maestro della Cucina Italiana con giacca profumata di Sardegna. Da ragazzo, ha imparato da suo padre a creare piatti a base di piante ed erbe selvatiche; il padre cucinava con metodi lontani dal nostro tempo ed è stato la sua prima fonte d ispirazione. Il ritrovarsi davanti ad un semplice fuoco, e con altri cuocere alimenti, è convivialità da sempre. Curiosità, passione e dedizione, pieno rispetto delle materie prime ed estremo piacere di condividere con il commensale sono gli elementi chiave della personalità dello chef. 3 I like make experiments, but I think that there no anything news under the sun. I reinvent and reinterpret traditional recipes. The virtue not exist, but straordinary repices lived.. Sergio Mei, Master of the Italian cuisine with livery that smelled of Sardegna. From the young time has learned from his father to create dishes with herbs and uncultivated plants, his father cooked with old methods from our epoch and for Sergio Mei take a leaf from him. To be in front of a unpretentious fire and cooking with other peoples is always equivalent of conviviality. Curiosity, passion with self-denial, respect of raw materials using and the pleasure of sharing with the attendants are the peculiar elements of the chef personality. Show cooking in esclusiva per Bellosta Rubinetterie Show cooking in esclusive for Bellosta Rubinetterie

4 BELLOSTA IN CUCINA 4 Fuoco e acqua, un binomio che in cucina suona come un ossimoro; due elementi naturali essenziali per l uomo e la sua sopravvivenza. L acqua è il bene più prezioso perché è la vita: i rubinetti non sono semplici oggetti, sono i custodi dell acqua, plasmano da sempre il suo percorso attraverso materie prime di alta qualità, che Bellosta Rubinetterie sceglie con attenzione. Sergio Mei e Bellosta, un binomio che in cucina è sinonimo di amore per il proprio lavoro, emozione, cura dei dettagli e rispetto delle tradizioni di famiglia. Le nuove collezioni per l ambiente cucina racchiudono innovazione tecnologica e bellezza poetica, passione artigiana e italianità. Dal Fire and water, a binomial that in the kitchen is like an oximoron; twice natural elements that are essential and outliving for the human being. The water is the most precious needs because is life: the faucets are not only unpretentious objects, but they are the keepers of the water, they always shape the current by very high quality of raw materials, that Bellosta Rubinetterie with great attention choose. Sergio Mei and Bellosta, a binomial that in the kitchen room is synonym of love of the property job, emotion, care for the details and respect for the family customs. The new collection for the kitchen ambient include innovation of thecnology with poetic beauty, craft passion and real made in Italy. Since

5 I SEMIPROFESSIONALI..> 7

6 0410/2 Bambù 9

7 /2 Bambù Miscelatore Bambù per lavello, cartuccia Ø 35, con canna girevole e doccetta orientabile a doppio getto. Rotazione della canna a 360 e molla in acciaio inox Sink Bambù mixer, Ø 35 cartridge, with 360 swinging spout and swiveling double jet hand shower with stainless still spring /4 Mini-b Miscelatore Mini-b per lavello, cartuccia Ø 25, con canna girevole e doccetta orientabile a doppio getto. Rotazione della canna a 360 e molla in acciaio inox Sink Bambù mixer, Ø 25 cartridge, with 360 swinging spout and swiveling double jet hand shower with stainless still spring Astice estivo Summer lobster

8 I MODERNI..> 13

9 COLLEZIONE CUCINA IN ACCIAIO INOX AISI 316L Nell ambiente cucina l acciaio inox AISI 316L offre la migliore resistenza alla corrosione, alla cessione ed all attacco batterico degli acciai inossidabili. La scelta dell inox, in generale, è dettata dalla presenza di ambienti particolarmente aggressivi, assicurando l inalterabilità nel tempo anche riducendo la necessità di manutenzione. 14 In the kitchen ambient the stainless steel AISI 316L, offer the best resistance for the corrosion, for the decay and for the bacterial attack. The stainless steel chose, in general, is taken in the reason of particular aggressive ambient, by assure the unchanged time and by reducing the needs of maintenance /1/C Ixs Canna remota per lavello. Rotazione della canna 360 Swinging 360 remote spout for sink /R/A Ixs Comando miscelatore remoto per lavello Remote mixer for sink

10 COLLEZIONI CUCINA IN OTTONE 16 La produzione Bellosta Rubinetterie si distingue per l attenzione nella scelta delle materie prime di alta qualità (ottone CW617N) che adopera per produrre le proprie collezioni e nei processi produttivi caratterizzati dalle tecnologie più avanzate a ridotto impatto ambientale. L azienda rispetta da sempre gli standard qualitativi di produzione della normativa ISO 9001, certificati dall Ente svizzero SQS. Bellosta Rubinetterie is distinguished by the attention in the choice of high quality raw materials (CW617N brass) that use for create the collection and in the production processes characterized by the most advanced technologies with reduced ambient impact. Bellosta company is always respect the quality standard of the ISO 9001, that is certificated from the SQS, institution of Switzerland /1 Ludo Miscelatore per lavello con canna girevole. Rotazione della canna a 120 Mixer for sink with swinging spout by

11 /1/C Mini-b Canna remota per lavello con doccetta estraibile a doppio getto. Rotazione della canna 360 Remote 360 swiveling sink spout with extractable double jet hand shower /R/A Mini-b Comando miscelatore remoto per lavello Remote mixer for sink

12 /2 Jeans Miscelatore per lavello con canna girevole. Rotazione della canna a 360 Mixer for sink with swinging spout by /1 Jeans Miscelatore per lavello con canna girevole. Rotazione della canna e della testina a 360 Mixer for sink with swinging spout and needle by 360

13 STILE E DESIGN IN CUCINA La grande passione per il design, tipicamente made in Italy, permette di sintetizzare elementi strutturali, forme stilistiche ed ergonomiche dando vita ad oggetti dalla fortissima connotazione emozionale, ispirati dalle tendenze nel settore moda e arredamento. La dedizione degli uomini e delle donne che, dal 1961, insieme ai fondatori Carlo e Carla Bellosta prima, Maurizio e Gabriele Bellosta dopo, lavorano per realizzare un prodotto italiano d eccellenza, permette di offrire collezioni sempre all avanguardia nelle tecnologie (risparmio idrico ed energetico). La collaborazione di noti architetti e designer con il Centro Stile Bellosta consente di percorrere le strade del design, progettando collezioni che guardano al futuro senza dimenticarsi del passato. 23 The great passion for the design, real made in Italy, allowed to summarize structural elements, stylistic and ergonomic shape to create object with a great emotional implication, that take inspiration from the fashion and interior design. The self-denial of the men and women, that since 1961, with the founders Carlo and Carla Bellosta in first and after with Maurizio and Gabriele Bellosta, work all togheter to realize an excellent italian products, allowed the offering of collection that always are technologically advanced (saving water and energy). The cooperation with well-known architects and designers with Centro Stile Bellosta agree to traverse the design street, by project collection that look at the future without lost the past /2 JQ Miscelatore per lavello con canna girevole. Rotazione della canna a 120 Mixer for sink with swinging spout by 120

14 /1 Bambù Miscelatore per lavello c/leva laterale Single lever mixer for sink with side lever /3 Mini-b Miscelatore per lavello con canna girevole e doccetta estraibile a doppio getto. Rotazione della canna 170 Mixer for sink with swiveling spout by 170 and extractable double jet hand shower

15 0450/R Bambù Miscelatore per lavello reclinabile c/leva laterale Reclinable mixer for sink with side lever /1 Bambù Miscelatore per lavello con canna girevole Single lever mixer for sink with swinging spout /1 N-Joy Miscelatore per lavello con canna girevole Single lever mixer for sink with swinging spout Pomodoro, fico e astice Tomato, fig and lobster

16 ..> /SF Mini-b Miscelatore per lavello con comando remoto e canna abbattibile. Rotazione della canna 360 Mixer for sink with remote control and turn down spout with a 360 swinging 230

17 /2 Mini-b Miscelatore per lavello con canna orientabile e snodata. Rotazione della canna 360 e molla in acciaio inox smontabile e lavabile Mixer for sink with swiveling at 360 and untied spout and with stainless still spring that could be disassemble and washable 180

18 /7 Mini-b Miscelatore per lavello con canna girevole e doccetta estraibile a doppio getto. Rotazione della canna a 170 Mixer sink with swinging spout at 170 and extractible double jet hand shower /N1 Zehn Miscelatore per lavello c/leva laterale Single lever mixer for sink with side lever /1 Mosè Miscelatore per lavello con canna girevole Single lever mixer for sink with swinging spout

19 /6 Mini-b Miscelatore per lavello con canna girevole. Rotazione della canna e della testina a 360 Mixer for sink with swinging spout and needle by /1 Beethoven Miscelatore per lavello con canna girevole Single lever mixer for sink with swinging spout Pomodoro, fico e astice Tomato, fig and lobster

20 Life Monoforo per lavello Single hole for sink

21 I CLASSICI..> 39

22 L ELEGANZA DELLE LINEE CLASSICHE 40 Le linee classiche si fondono con il design contemporaneo: un armonia stilistica delicata e piacevolmente voluttuosa. Dettagli in porcellana e legno di noce si fondono all ottone (cromato o in altre finiture come il bronzo e l oro) dando vita a un taglio ricercato e ricco. Lo stile caldo, confortevole ed elegante è senza dubbio un evergreen destinato a non passere mai di moda. 41 The elegance of the classic lines jointed with contemporary design: an harmony stylistic that is voluptuous too. Porcelain and wood details joint with the brass (chrome or other colors like bronze and gold) giving a rich and refined edit. The warm style, comfortable and elegant is without any doubt an evergreen destinated to never go out of style.

23 /A/C Edward Gruppo per lavello a muro con bocca da 200 mm Exposed group for sink with mm 200 spout /C Edward /C Edward Monoforo per lavello Single hole for sink Gruppo per lavello a muro con bocca da 300 mm Exposed group for sink with mm 300 spout 0809/B/C Edward Gruppo per lavello a muro con bocca alta Exposed group for sink with high spout

24 /L Edward Lever Gruppo per lavello a muro con bocca da 200 mm Exposed group for sink with mm 200 spout /A/L Edward Lever Gruppo per lavello a muro con bocca da 300 mm Exposed group for sink with mm 300 spout /L Edward Lever Miscelatore per lavello c/leva laterale Single lever mixer for sink side lever

25 /B/L Edward Lever Gruppo per lavello a muro con bocca alta Exposed group for sink with high spout /L Edward Lever Monoforo per lavello Single hole for sink /R/L Edward Lever Miscelatore per lavello reclinabile c/leva laterale Reclinable mixer for sink with side lever 0850/LL Edward Lever

26 /1 Stresa Miscelatore per lavello con canna girevole. Rotazione della canna a 120 Mixer for sink with swinging spout by 120

27 Gruppo per lavello a muro con bocca da 200 mm Exposed group for sink with mm 200 spout 4009/A/C Joconde Gruppo per lavello a muro con bocca da 300 mm Exposed group for sink with mm 300 spout /C Joconde /B/C Joconde Gruppo per lavello a muro con bocca alta ad ombrello Exposed group for sink with high umbrella spout /B/C Joconde /A/C Joconde Monoforo per lavello Single hole for sink Monoforo per lavello bocca ad ombrello Single hole for sink with umbrella spout

28 /R/C Charlotte Miscelatore per lavello reclinabile c/leva laterale Reclinable mixer for sink with side lever /C Charlotte Monoforo per lavello Single hole for sink Ø 80 Ø 32 MAX / /1/C Charlotte Due fori per lavello 2 holes for sink 022 Accessori Piletta Gattinara per lavello c/tappo e catenella Pop-up waste Gattinara for sink with stopper and little chain

29 /B/C Romina Gruppo per lavello a muro con bocca alta ad ombrello Exposed group for sink with high umbrella spout /B/C Romina Monoforo per lavello bocca ad ombrello Single hole for sink with umbrella spout Miscelatore per lavello reclinabile c/leva laterale Reclinable mixer for sink with side lever /R/C Romina 0709/C Charlotte Gruppo per lavello a muro Exposed group for sink

30 /C Romina Gruppo per lavello a muro con bocca da 200 mm Exposed group for sink with mm 200 spout /A/C Romina Gruppo per lavello a muro con bocca da 300 mm Exposed group for sink with mm 300 spout Capesante con pesca e nocciole Scallops with peach and hazelnuts 0310/A/C Romina Monoforo per lavello Single hole for sink

31 Pascal Miscelatore per lavello a muro con canna da 200 mm Exposed single lever mixer for sink with mm 200 spout /A Pascal Miscelatore per lavello a muro con canna da 300 mm Exposed single lever mixer for sink with mm 300 spout Cygnus Miscelatore per lavello Single lever mixer for sink Pascal Miscelatore per lavello Single lever mixer for sink

32 Noel Miscelatore per lavello a muro con canna da 200 mm Exposed single lever mixer for sink with mm 200 spout /A Noel Miscelatore per lavello a muro con canna da 300 mm Exposed single lever mixer for sink with mm 300 spout Capesante con pesca e nocciole Scallops with peach and hazelnuts 1510 Noel Miscelatore per lavello Single lever mixer for sink

33 UN RINGRAZIAMENTO SPECIALE ALLO CHEF SERGIO MEI per aver scelto Bellosta Rubinetterie Bellosta Bakery dedicata a Carlo Bellosta

34 2016 Bellosta Rubinetterie. Tutti i diritti riservati. CONCEPT: acb PHOTO: VAST photography GRAPHIC: Roberta Teruggi THANKS TO: Chef Sergio Mei LOCATIONS: Bellosta Bakery Briga Novarese Arredamenti Guidetti Gozzano e Novara BELLOSTA CARLO & C. RUBINETTERIE Srl Via S. Botticelli, 12/ Briga Novarese (No) Italia Ingresso showroom: Largo Carlo Bellosta Briga Novarese (No) Italia Atelier Milano: Via Montenapoleone, 22 Atelier Roma: Piazza di Spagna, ingresso Via Gregoriana 23 T F info@bellostarubinetterie.com Export department: estero@bellostarubinetterie.com Bellosta Rubinetterie is available on App Store Follow us on facebook, you tube, linked in, twitter, pinterest, instagram

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