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1 STUDIO DI SETTORE VM85U ATTIVITÀ COMMERCIO AL DETTAGLIO DI GENERI DI MONOPOLIO (TABACCHERIE) Febbraio 2013 Documento non definitivo

2 PREMESSA L evoluzione dello Studio di Settore UM85U - Commercio al dettaglio di prodotti del tabacco, è stata condotta analizzando i modelli per la comunicazione dei dati rilevanti ai fini dell applicazione degli studi di settore per il periodo d imposta I contribuenti interessati sono risultati pari a Nella prima fase di analisi contribuenti sono stati scartati in quanto, pur tenuti alla compilazione dei modelli, non risultano utilizzabili nelle successive fasi dell elaborazione dello studio di settore (cessazione di attività, situazioni di non normale svolgimento dell attività, contribuenti forfettari, ecc.). Sui modelli studi di settore della restante platea sono state condotte analisi statistiche per rilevare la completezza, la correttezza e la coerenza delle informazioni in essi contenute. Tali analisi hanno comportato, ai fini della definizione del campione dello studio, lo scarto di ulteriori 799 posizioni. A seguito degli scarti effettuati, il numero dei contribuenti oggetto delle successive analisi è stato pari a Distribuzione dei contribuenti per Forma Giuridica Numero % sugli elaborati Persone fisiche ,6 Società di persone 356 1,3 Società di capitali, enti commerciali e non 42 0,1 Documento non definitivo 2

3 INQUADRAMENTO GENERALE I gruppi omogenei sono stati individuati sulla base dei seguenti fattori: tipologia dell offerta; localizzazione. La tipologia dell offerta ha permesso di distinguere le imprese in base ai prodotti venduti e/o ai servizi offerti (cluster 1, 2, 3, 4, 5, 6 e 7). La localizzazione ha permesso di individuare i punti vendita ubicati all interno di centri commerciali (cluster 5) e quelli situati in luoghi ad alta intensità di traffico (cluster 6). Nelle successive descrizioni dei cluster emersi dall analisi, salvo segnalazione contraria, l indicazione di valori numerici riguarda valori medi. DESCRIZIONE ECONOMICA DEI CLUSTER Cluster 1 - Tabaccherie con offerta diversificata Numerosità: Al cluster appartengono le imprese che, in genere, integrano la vendita di generi di monopolio, valori bollati e postali, schede telefoniche/ricariche (43% dei ricavi), degli altri prodotti soggetti ad aggio/margine fisso (abbonamenti e biglietti per il trasporto pubblico e ferroviario, biglietti di lotterie e gratta e vinci, tessere e biglietti per il parcheggio, tessere viacard, ecc.) (8%) e l attività di ricevitoria lotto/giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai, ecc.) (13%) con un assortimento diversificato. In particolare, si tratta soprattutto di articoli di drogheria e pastigliaggi (7% dei ricavi), libri ed articoli di cartoleria (cartoline, biglietti di auguri, carta da lettere, carta da regalo, penne, matite, cancelleria varia, ecc.) (7%), articoli di bigiotteria, profumeria, pelletteria e cosmetici (6%), giochi e giocattoli, souvenir e gadgets (6%) e, talvolta, di pipe ed articoli per fumatori (accendini, trancia sigari, scovolini, cura pipe, bocchini, filtri, umidificatori, scatole per tabacco e per sigari, sacche per tabacco, Documento non definitivo 3

4 cartine, macchinette arrotola sigarette, reggipipe, sacche porta pipe, ecc.) (5% dei ricavi nel 63% dei casi). Si segnala, inoltre, che il 52% dei punti vendita dispone di un distributore automatico di sigarette e che all interno del 37% dei punti vendita del cluster è possibile fruire interna della merce sono 38 e quelli destinati a deposito e/o magazzino sono 11; inoltre, sono presenti 3 metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine). Le imprese del cluster sono quasi esclusivamente ditte individuali (98% dei casi); nell attività generalmente sono impiegati 1 o 2 addetti, di cui 1 dipendente nel 30% dei casi. Gli approvvigionamenti sono effettuati generalmente presso monopoli (62% degli acquisti), commercianti all ingrosso (33%) e talvolta presso altri operatori (17% degli acquisti nel 24% dei casi). La dotazione di beni strumentali è costituita generalmente da 1 terminale per ricevitoria/giochi ed altri servizi e 1 terminale per ricariche telefoniche. Cluster 2 - Tabaccherie tradizionali Numerosità: Il cluster in oggetto raggruppa le imprese che presentano un assortimento costituito prevalentemente da generi di monopolio, valori bollati e postali, schede telefoniche/ricariche (79% dei ricavi); inoltre, talvolta, l offerta è integrata da altri prodotti soggetti ad aggio/margine fisso (abbonamenti e biglietti per il trasporto pubblico e ferroviario, biglietti di lotterie e gratta e vinci, tessere e biglietti per il parcheggio, tessere viacard, ecc.) (12% dei ricavi nel 49% dei casi) e dall attività di ricevitoria lotto/giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai, ecc.) (11% nel 59%). In alcuni casi, oltre alla vendita di prodotti e/o erogazione di servizi ad aggio o a margine fisso, l offerta può essere completata da articoli di drogheria e pastigliaggi (5% dei ricavi nel 33% dei casi) e pipe ed articoli per fumatori (accendini, trancia Documento non definitivo 4

5 sigari, scovolini, cura pipe, bocchini, filtri, umidificatori, scatole per tabacco e per sigari, sacche per tabacco, cartine, macchinette arrotola sigarette, reggipipe, sacche porta pipe, ecc.) (4% nel 36%). Si segnala, inoltre, che il 39% dei punti vendita dispone di un distributore automatico di sigarette. interna della merce sono 24 e i mq destinati a deposito e/o magazzino sono 12 nel 52% dei casi; inoltre, sono presenti 3 metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine) nel 49% dei casi. Le imprese del cluster sono quasi esclusivamente ditte individuali (99% dei casi); nell attività generalmente è impiegato 1 addetto. Gli approvvigionamenti sono effettuati generalmente presso monopoli (82% degli acquisti) e talvolta presso commercianti all ingrosso (23% degli acquisti nel 62% dei casi) e altri operatori (18% nel 19%). La dotazione di beni strumentali è costituita generalmente da 1 terminale per ricevitoria/giochi ed altri servizi e nel 53% dei casi da 1 terminale per ricariche telefoniche. Cluster 3 - Punti vendita con offerta prevalente di prodotti e/o erogazione di servizi ad aggio o a margine fisso Numerosità: Al cluster appartengono i punti vendita con offerta prevalente di prodotti e/o erogazione di servizi ad aggio o a margine fisso; in particolare, si tratta soprattutto di generi di monopolio, valori bollati e postali, schede telefoniche/ricariche (43% dei ricavi), attività di ricevitoria lotto/giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai, ecc.) (33%) e altri prodotti soggetti ad aggio/margine fisso (abbonamenti e biglietti per il trasporto pubblico e ferroviario, biglietti di lotterie e gratta e vinci, tessere e biglietti per il parcheggio, tessere viacard, ecc.) (11%). Documento non definitivo 5

6 In alcuni casi, oltre alla vendita di prodotti e/o erogazione di servizi ad aggio o a margine fisso, l offerta può essere completata da articoli di drogheria e pastigliaggi (5% dei ricavi nel 57% dei casi) e pipe ed articoli per fumatori (accendini, trancia sigari, scovolini, cura pipe, bocchini, filtri, umidificatori, scatole per tabacco e per sigari, sacche per tabacco, cartine, macchinette arrotola sigarette, reggipipe, sacche porta pipe, ecc.) (3% nel 54%). Si segnala, inoltre, che il 60% dei punti vendita dispone di un distributore automatico di sigarette e che all interno del 27% dei punti vendita del cluster è possibile fruire interna della merce sono 34 e quelli destinati a deposito e/o magazzino sono 10; inoltre, sono presenti 2 metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine). Le imprese del cluster sono quasi esclusivamente ditte individuali (99% dei casi); nell attività generalmente sono impiegati 2 addetti, di cui 1 dipendente nel 39% dei casi. Gli approvvigionamenti sono effettuati generalmente presso monopoli (75% degli acquisti), commercianti all ingrosso (18%) e talvolta presso altri operatori (22% degli acquisti nel 26% dei casi). La dotazione di beni strumentali è costituita generalmente da 2 terminali per ricevitoria/giochi ed altri servizi e 1 terminale per ricariche telefoniche. Cluster 4 - Tabaccherie con offerta generalmente integrata da vendita/somministrazione di bevande e alimenti Numerosità: 352 Il cluster in oggetto raggruppa le imprese che, in genere, integrano l offerta di prodotti e/o di servizi ad aggio o a margine fisso, con la vendita/somministrazione di bevande e alimenti (19% dei ricavi) e, inoltre, talvolta con articoli di drogheria e pastigliaggi (8% dei ricavi nel 42% dei casi). Documento non definitivo 6

7 Per queste imprese l attività principale è costituita prevalentemente dalla vendita di generi di monopolio, valori bollati e postali, schede telefoniche/ricariche (43% dei ricavi), degli altri prodotti soggetti ad aggio/margine fisso (abbonamenti e biglietti per il trasporto pubblico e ferroviario, biglietti di lotterie e gratta e vinci, tessere e biglietti per il parcheggio, tessere viacard, ecc.) (9%) e dall attività di ricevitoria lotto/giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai, ecc.) (20%). Si segnala, inoltre, che il 51% dei punti vendita dispone di un distributore automatico di sigarette e che all interno del 18% dei punti vendita del cluster è possibile fruire interna della merce sono 47, quelli destinati a deposito e/o magazzino sono 12 e i metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine) sono 4. Le imprese del cluster sono quasi esclusivamente ditte individuali (96% dei casi); nell attività generalmente sono impiegati 2 addetti, di cui 1 dipendente nel 51% dei casi. Gli approvvigionamenti sono effettuati generalmente presso monopoli (65% degli acquisti), commercianti all ingrosso (28%) e talvolta presso altri operatori (22% degli acquisti nel 26% dei casi). La dotazione di beni strumentali è costituita generalmente da 1 o 2 terminali per ricevitoria/giochi ed altri servizi e 1 terminale per ricariche telefoniche. Cluster 5 - Tabaccherie localizzate generalmente all interno di centri commerciali al dettaglio Numerosità: 618 Le imprese appartenenti al cluster presentano la caratteristica di essere generalmente localizzate all interno di un centro commerciale al dettaglio. Per quanto riguarda l offerta, l assortimento è prevalentemente costituito da generi di monopolio, valori bollati e postali, schede telefoniche/ricariche (65% dei ricavi), attività di ricevitoria lotto/giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai, ecc.) (15%) Documento non definitivo 7

8 e altri prodotti soggetti ad aggio/margine fisso (abbonamenti e biglietti per il trasporto pubblico e ferroviario, biglietti di lotterie e gratta e vinci, tessere e biglietti per il parcheggio, tessere viacard, ecc.) (10%). In alcuni casi, oltre alla vendita di prodotti e/o erogazione di servizi ad aggio o a margine fisso, l offerta può essere completata da pipe ed articoli per fumatori (accendini, trancia sigari, scovolini, cura pipe, bocchini, filtri, umidificatori, scatole per tabacco e per sigari, sacche per tabacco, cartine, macchinette arrotola sigarette, reggipipe, sacche porta pipe, ecc.) (4% dei ricavi nel 40% dei casi) e articoli di drogheria e pastigliaggi (4% nel 32%). Si segnala, inoltre, che il 21% dei punti vendita dispone di un distributore automatico di sigarette e che all interno del 19% dei punti vendita del cluster è possibile fruire interna della merce sono 25 e i mq destinati a deposito e/o magazzino sono 11 nel 53% dei casi; inoltre, sono presenti 4 metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine) nel 31% dei casi. Le imprese del cluster sono quasi esclusivamente ditte individuali (97% dei casi); nell attività generalmente sono impiegati 2 addetti, di cui talvolta 1 dipendente. Gli approvvigionamenti sono effettuati generalmente presso monopoli (78% degli acquisti) e talvolta presso commercianti all ingrosso (28% degli acquisti nel 60% dei casi) e altri operatori (23% nel 20%). La dotazione di beni strumentali è costituita generalmente da 1 terminale per ricevitoria/giochi ed altri servizi e nel 62% dei casi da 1 terminale per ricariche telefoniche. Documento non definitivo 8

9 Cluster 6 - Tabaccherie localizzate generalmente in prossimità di luoghi ad alta intensità di traffico Numerosità: Le imprese appartenenti al cluster presentano la caratteristica di essere localizzate generalmente in prossimità di luoghi ad alta intensità di traffico, quali stazioni/fermate di mezzi di trasporto (ferrovia, metropolitana, aeroporti, porti, ecc). Per quanto riguarda l offerta, l assortimento è prevalentemente costituito da generi di monopolio, valori bollati e postali, schede telefoniche/ricariche (55% dei ricavi), attività di ricevitoria lotto/giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai, ecc.) (19%) e altri prodotti soggetti ad aggio/margine fisso (abbonamenti e biglietti per il trasporto pubblico e ferroviario, biglietti di lotterie e gratta e vinci, tessere e biglietti per il parcheggio, tessere viacard, ecc.) (10%). In alcuni casi, oltre alla vendita di prodotti e/o erogazione di servizi ad aggio o a margine fisso, l offerta può essere completata da articoli di drogheria e pastigliaggi (6% dei ricavi nel 56% dei casi), pipe ed articoli per fumatori (accendini, trancia sigari, scovolini, cura pipe, bocchini, filtri, umidificatori, scatole per tabacco e per sigari, sacche per tabacco, cartine, macchinette arrotola sigarette, reggipipe, sacche porta pipe, ecc.) (4% nel 52%) e libri ed articoli di cartoleria (cartoline, biglietti di auguri, carta da lettere, carta da regalo penne, matite, cancelleria varia, ecc.) (3% nel 42%). Si segnala, inoltre, che il 52% dei punti vendita dispone di un distributore automatico di sigarette e che all interno del 32% dei punti vendita del cluster è possibile fruire interna della merce sono 29 e quelli destinati a deposito e/o magazzino sono 10; inoltre, sono presenti 3 metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine). Documento non definitivo 9

10 Le imprese del cluster sono principalmente ditte individuali (95% dei casi); nell attività generalmente sono impiegati 2 addetti, di cui 1 dipendente nel 34% dei casi. Gli approvvigionamenti sono effettuati generalmente presso monopoli (74% degli acquisti), commercianti all ingrosso (20%) e talvolta presso altri operatori (19% degli acquisti nel 27% dei casi). La dotazione di beni strumentali è costituita generalmente da 1 terminale per ricevitoria/giochi ed altri servizi e 1 terminale per ricariche telefoniche. Cluster 7 - Tabaccherie con offerta generalmente integrata dalla rivendita di giornali e riviste Numerosità: Al cluster appartengono le imprese che, in genere, integrano con l attività di rivendita di giornali e riviste (24% dei ricavi) l offerta di generi di monopolio, valori bollati e postali, schede telefoniche/ricariche (45%), degli altri prodotti soggetti ad aggio/margine fisso (abbonamenti e biglietti per il trasporto pubblico e ferroviario, biglietti di lotterie e gratta e vinci, tessere e biglietti per il parcheggio, tessere viacard, ecc.) (7%) e l attività di ricevitoria lotto/giochi ed altri servizi (bollo auto, canone Rai, ecc.) (13%). In alcuni casi, oltre alla vendita di prodotti e/o erogazione di servizi ad aggio o a margine fisso, l offerta può essere completata da libri ed articoli di cartoleria (cartoline, biglietti di auguri, carta da lettere, carta da regalo, penne, matite, cancelleria varia, ecc.) (4% dei ricavi nel 58% dei casi), articoli di drogheria e pastigliaggi (4% nel 55%), pipe ed articoli per fumatori (accendini, trancia sigari, scovolini, cura pipe, bocchini, filtri, umidificatori, scatole per tabacco e per sigari, sacche per tabacco, cartine, macchinette arrotola sigarette, reggipipe, sacche porta pipe, ecc.) (3% nel 49%). Si segnala, inoltre, che il 50% dei punti vendita dispone di un distributore automatico di sigarette e che all interno del 34% dei punti vendita del cluster è possibile fruire Documento non definitivo 10

11 interna della merce sono 38 e quelli destinati a deposito e/o magazzino sono 10; inoltre, sono presenti 3 metri lineari di esposizione fronte strada (vetrine). Le imprese del cluster sono quasi esclusivamente ditte individuali (98% dei casi); nell attività generalmente sono impiegati 2 addetti, di cui 1 dipendente nel 32% dei casi. Gli approvvigionamenti sono effettuati generalmente presso monopoli (65% degli acquisti), commercianti all ingrosso (25%) e talvolta presso altri operatori (25% degli acquisti nel 36% dei casi). La dotazione di beni strumentali è costituita generalmente da 1 terminale per ricevitoria/giochi ed altri servizi e 1 terminale per ricariche telefoniche. Documento non definitivo 11