25 convegno ECOLOGIA e AMBIENTE La valorizzazione dei rifiuti urbani: gli oli vegetali. 25 maggio 2012
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- Bernardo Manca
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1 CONSORZIO PROVINCIALE DELLA BRIANZA MILANESE PER LO SMALTIMENTO DEI RIFIUTI SOLIDI URBANI 25 convegno ECOLOGIA e AMBIENTE La valorizzazione dei rifiuti urbani: gli oli vegetali 25 maggio 2012
2 ENTI CONSORZIATI 16 Comuni : Monza, Seregno, Lissone, Giussano, Carate B., Besana B., Biassono, Verano B., Triuggio, Sovico, Vedano, Macherio, Albiate, Briosco, Veduggio, Renate; Provincia di Monza e della Brianza: 25% 5 Comuni (prossimi soci): Barlassina, Cogliate, Lazzate, Ceriano Laghetto, Misinto; Totale abitanti serviti:
3 CARTINA CONSORZIO ABITANTI SUPERFICIE
4 Definizione del problema Gli oli alimentari usati sono un rifiuto inquinante, ricco di sostanze derivanti dalla carbonizzazione dei residui alimentari, la cui tossicità è altamente sottovalutata; Pur essendo prevista in tutti i Comuni la loro raccolta nelle piattaforme comunali, i dati dimostrano che essi vengono prevalentemente versati in fognatura; Questa pratica è scorretta, essa genera costi di depurazione e di manutenzione alle fognature, in particolare a quelle domestiche oltre a disperdere utili risorse;
5 I PRODOTTI DEL RECUPERO Biodiesel; DEGLI OLI Glicerina per saponificazioni; Lubrificanti atossici per macchine agricole; Distaccanti atossici per edilizia; Grassi per usi industriali; energia elettrica e calore dalla sua combustione;
6 I DATI DEL PROBLEMA Immesso al consumo 2011: t; Il 20% diviene rifiuto: t/anno; Produzione rifiuto procapite = 5 Kg/ab*anno; Attualmente in Italia vengono raccolte e recuperate ca t/anno di oli esausti, intercettando meno del 20% dei rifiuti prodotti.
7 I produttori dei rifiuti Famiglie = t/anno (57%); Ristorazione = t/anno (25%); Industria aliment. = t/anno (18%); Solo gli oli provenienti dall industria vengono interamente intercettati, parzialmente quelli da ristorazione mentre quelli di origine domestica vengono abitualmente sversati in fogna.
8 La produzione domestica Ogni cittadino produce in media 2,85 Kg /anno di olio alimentare usato ogni anno.
9 La raccolta nel Consorzio La produzione potenziale del consorzio: 1050 t/anno La raccolta di oli alimentari nelle piattaforme comunali intercetta ca. 90 t/anno pari a ca 0,25 Kg/ab*anno. Ovvero meno del 10% delle quantità realmente prodotte!
10 Nelle acque che succede? Al depuratore di Monza San Rocco, nelle acque provenienti da un bacino di ca abitanti, arrivano ogni giorno: Kg di olio, pari a ca 700 t/anno; 1,2 Kg/ab*anno Pari al 42% della produzione media nazionale di 2,86 Kg/ab*anno
11 I COSTI DELLA DEPURAZIONE Al depuratore di Monza San Rocco arrivano Kg di olio ogni giorno; Ovvero ca 700 t/anno, di cui ca 80 separate e smaltite per un costo totale di ca /anno; E ca. 600 smaltite ad un costo di ca /anno Totale costi depur.: ca /anno
12 I conti tornano 1,2 Kg/ab*anno nelle acque di fogna; 0,25 Kg/ab*anno dalle piattaforme; TOTALE 1,45 Kg/ab*anno Mancano all appello ca 1,4 Kg/ab*anno (50%) rispetto al dato medio nazionale; mancanza attribuibile a: Probabile minore produzione; Accumulo nelle fognature e fosse biologiche domestiche che viene estratto in fase di pulizia;
13 OBIETTIVO FINALE Presumibilmente la produzione procapite media annuale del territorio sarà un poco inferiore alla media nazionale e si collocherà tra 2,0 e i 2,5 Kg/ab pari a ca. 850 t/anno; Stimando di intercettare il 90% degli oli ci poniamo il seguente obiettivo: raccogliere ca 750 t/anno di oli alimentari;
14 RISULTATO FINALE Maggiori ricavi da vendita olio: ca /anno (stima conservativa); Minori costi depurazione acque: ca /anno; Minori costi domestici manutenzione fogne:? Per gli abitanti del Consorzio l operazione vale 0,5 /ab*anno
15 Consorzio Brianza Milanese Andamento VALORIZZAZIONI /ab*anno /ab*anno Frazione merceologica Acciaio 0,11 0,14 0,12 0,13 Alluminio 0,09 0,05 0,06 0,18 Batterie 0,05 0,02 0,03 0,06 Carta (racc. congiunta) 1,23 1,98 3,88 1,77 Carta (racc. selettiva) 0,68 0,92 1,06 1,64 Legno 0,06 0,09 0,52 0,05 Plastica 4,08 3,90 4,32 3,55 Plastica Traccianti 0,05 0,03 0,03 0,04 Olio vegetale 0,00 0,00 0,00 0,01 Rottami ferrosi 0,41 0,41 0,77 0,92 Vetro 1,21 1,27 0,45 0,46 TOTALE 7,96 8,80 11,24 8,80
ISO 9001 C.n.3242. ISO 14001 C.n. 0137A. OHSAS 18001 C.n. 0017L
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