FRIGORIFERO PROFILINE CON RAFFREDDAMENTO DINAMICO NUOVO MODELLO GKPv 6572 PORTA A VETRO
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- Leonzio Bonetti
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1 MONTEPAONE S.r.l. STRUMENTAZIONE SCIENTIFICA DA LABORATORIO FRIGORIFERO PROFILINE CON RAFFREDDAMENTO DINAMICO NUOVO MODELLO GKPv 6572 PORTA A VETRO I frigoriferi PROFILINE si distinguono per eccezionale qualità e strabiliante potenza. Il circuito di raffreddamento ed il sistema di ventilazione con doppio ricircolo d aria garantiscono la distribuzione omogenea della temperatura in tutto il vano interno. L intervallo di temperatura impostabile tra +1 C e +15 C anche quando la temperatura ambiente raggiunge +43 C. Nel 2011 la Serie GKPv è stata completata con il nuovo modello 6572 con PORTA A VETRO. CARATTERISTICHE TECNICHE: Volume lordo [l] 601 Dimensioni esterne [cm] A/L/P 215/70/3 Dimensioni interne [cm] A/L/P 155/51/65 1,2 Kw dinamico MONTEPAONE S.r.l. - Sede Legale, Amministrativa e Operativa: C.so Lombardia, San Mauro Torinese (Autoporto Pescarito) Fax info@montepaonesrl.it - Cap. Soc ,00 - Codice Fiscale / Partita IVA / Iscrizione C.C.I.A.A R.E.A. C.C.I.A.A. TORINO Trib. Torino 7266/5
2 M O N T E P A O N E S. r. l. P a g i n a 2 d i 2 Intervallo di temperatura da +1 a +15 C. Dimensioni ripiani 650X530 mm Materiale del corpo esterno/ colore Materiale porta Porta in vetro cornice in acciaio Segnale d allarme Contatto a potenziale zero SI Griglie regolabili di appoggio 4 60 Kg Maniglia sportello Integrata cerniera destra reversibile 3-60 mm 153/ 131 kg Classe climatica T da + 10 C a + 43 C R134 a 1,5A / 250 W DOTAZIONE: raffreddamento a ricircolo d'aria con doppia pompa sbrinamento allarme ottico e acustico della temperatura dispositivo incernieratura porta destra reversibile 4 paia di guide a U in acciaio inox filtro dell'aria sostituibile serratura piedini di posizionamento regolabili in acciaio inox da 150mm a 10mm COMANDO ELETTRONICO PRECISO Il comando ProfiLine con display digitale permette di impostare la temperatura con grande precisione. Grazie al contatto a potenziale zero può essere allacciata a sistemi di allarme centralizzati. Questi modelli sono dotati di sbrinamento, ma è anche possibile avviare lo sbrinamento manualmente. Per garantire la massima sicurezza, l apparecchiatura è dotata di un allarme che segnala una variazione della temperatura e l apertura porta. ILLUMINAZIONE INTERNA AZIONABILE SEPARATAMENTE Il modello GKPv 6572 con porta in vetro è dotato di illuminazione interna azionabile separatamente. MONTEPAONE S.r.l. - Sede Legale, Amministrativa e Operativa: C.so Lombardia, San Mauro Torinese (Autoporto Pescarito) Fax info@montepaonesrl.it - Cap. Soc ,00 - Codice Fiscale / Partita IVA / Iscrizione C.C.I.A.A R.E.A. C.C.I.A.A. TORINO Trib. Torino 7266/5
3 Frigoriferi Qualità nei dettagli Le apparecchiature ProfiPremiumLine e ProfiLine Liebherr offrono tutti i vantaggi che i professionisti si aspettano da frigoriferi e congelatori affidabili: pregiati materiali, potenti circuiti di raffreddamento ed una lavorazione perfetta. Vani interni facili da pulire Il vano interno è realizzato in conformità alle norme vigenti ed è in acciaio al nichelcromo. Grazie ai molti supporti è flessibile ed offre la massima igiene e semplicità di pulizia. I vani interni sono realizzati per contenitori Gastronorm 2/1 e le griglie possono sopportare un peso di. Funzionale ed elegante Il design SwingLine Le nuove porte SwingLine presentano un design ergonomico e sono facili da aprire. Grazie alla maniglia completamente integrata, la porta è robusta e particolarmente facile da pulire, inoltre non vi sono elementi sporgenti che possano disturbare o interrompere il ciclo di lavoro. Le guarnizioni della porta sono a filo: non necessitano di manutenzione, in ogni caso possono essere facilmente sostituite. Le porte restano aperte se l'angolo di apertura è superiore a 90, si chiudono da sé ad angoli inferiori. La serratura integrata è molto robusta ed evita l'apertura indesiderata. La battuta della porta è reversibile. Comodi e precisi I comandi elettronici I comandi elettronici precisi ed il circuito di raffreddamento ottimizzato garantiscono un perfetto mantenimento delle temperature di conservazione. I comandi sono semplici da usare e dispongono di contatti a potenziale zero per allacciare le apparecchiature ai sistemi centrali di allarme. In caso di variazioni incontrollate della temperatura o nel caso in cui la porta dovesse rimanere aperta, si attiva un allarme. Potenza refrigerante professionale Il circuito di raffreddamento è ottimizzato per soddisfare le esigenze dei professionisti: i compressori potenti, raffreddamento e comando garantiscono il mantenimento della temperatura. Grazie alla ventilazione con doppio ricircolo d'aria, il freddo si distribuisce uniformemente in tutto il vano interno. Il sistema con doppio ricircolo d'aria garantisce inoltre il raggiungimento della potenza frigorifera desiderata anche con aperture frequenti della porta e grandi quantità di alimenti freschi. La ventilazione si arresta ad ogni apertura della porta, per risparmiare preziosa energia e garantire che il freddo resti all'interno del vano. Lo sbrinamento è. I componenti del circuito di raffreddamento sono installati in modo sicuro e facilmente accessibile nella parte superiore dell'apparecchiatura. In caso di pulizia o per i lavori di riparazione, la mascherina del vano compressore può essere sollevata facilmente. Semplice da pulire - il vano interno Ovunque si maneggino grandi quantità di alimenti, l'igiene è di fondamentale importanza. Tutti i modelli sono dotati di un vano interno in con alette di appoggio integrate. La mancanza di listelli di appoggio rende il vano interno particolarmente facile da pulire. Nel vano interno, realizzato mediante imbutitura di un solo foglio di acciaio, si trova un canale di scarico per facilitare la pulizia. Massima igiene - Piedini di posizionamento I piedini di posizionamento in acciaio al nichel-cromo sono regolabili in altezza tra 150mm e 10mm e permettono di pulire senza difficoltà il pavimento sotto le apparecchiature. 6 7
4 Frigoriferi GN 2/1 - ventilati - ProfiPremiumline I nuovi frigoriferi Gastronorm della ProfiPremium- Line esaudiscono tutti i desideri di freschezza dei professionisti. La combinazione di comandi elettronici moderni e di circuiti di raffreddamento ottimizzati rende questi modelli particolarmente potenti. È ad esempio possibile impostare un intervallo di temperatura compreso tra -2 C e +15 C persino quando le temperature circostanti raggiungono i 43 C. I nuovi comandi elettronici, chiari e conformi alle norme HACCP, sono dotati di un'interfaccia seriale e di un contatto a potenziale zero per la registrazione delle temperature. Le scocche esterne in acciaio al nichel-cromo sono facili da pulire ed offrono l'igiene al quale i professionisti attribuiscono la massima priorità. Comodo e preciso - Griglie in Le griglie realizzate in acciaio al nichelcromo possono sopportare un peso fino a. Sono realizzate appositamente per i contenitori Gastronorm fino alla misura 2/1. Pedale di apertura Se dovesse capitare di avere le mani occupate è possibile aprire le apparecchiature tramite un comodo pedale. Le porte rimangono aperte con un angolo di apertura maggiore di 90, altrimenti si chiudono automaticamente. Il comando Il nuovo comando dei modelli ProfiPremiumLine è dotato di orologio integrato ed informazioni testuali, questo per soddisfare al meglio le norme HACCP. Oltre al pratico display, che permette la lettura dei dati memorizzati direttamente sul comando, questi modelli sono dotati di un'interfaccia seriale bus, di un contatto a potenziale zero e di un'interfaccia a raggi infrarossi per permettere il collegamento a sistemi centrali di documentazione. Per rendere il controllo confortevole sono predefiniti 10 diversi programmi di raffreddamento, la cui temperatura ed umidità sono studiate per le specifiche necessità di utilizzo: sono a disposizione, ad esempio, programmi speciali per raffreddare la carne o i latticini. A prescindere da questi programmi si possono anche personalizzare precisi intervalli di temperatura. Il comando attiva da sé lo sbrinamento, ma è anche possibile avviare lo sbrinamento manualmente. Per garantire la massima sicurezza è presente un allarme della porta e della temperatura. Sono inoltre disponibili le funzioni di visualizzazione della temperatura, della data e dell'orario. Frigoriferi GN 2/1 ventilati Volume lordo Dimensioni esterne in cm (A/L/P) Dimensioni interne in cm (A/L/P) Informazioni generali Intervallo della temperatura Gastronorm Materiale del corpo esterno / colore Materiale porta / coperchio Segnale di allarme Interfaccia / contatto a potenziale zero Griglie regolabili di appoggio Maniglia Classe climatica GKPv 140 ProfiPremiumline 1427 l 215/143/3 155/124/65 1,9 kwh da -2 C a +15 C Elettronico con indicazione dell'orario RS 45/sì griglie in - 24/206 kg R 404a 2,5 A / 350 W GKPv 650 ProfiPremiumline 601 l 215/70/3 155/51/65 1,2 kwh da -2 C a +15 C Elettronico con indicazione dell'orario RS 45/sì 4 griglie in cerniera destra / reversibile 147/125 kg 2,0 A / 250 W Frigoriferi GN 2/1 - ventilati - ProfiPremiumline Modello Volume lordo Dimensioni esterne Dimensioni interne Corpo esterno, colore in l in mm (A/L/P) in mm (A/L/P) GKPv l 2150/1430/ /1240/650 GKPv l 2150/700/ /510/650 Accessori Griglia in Guida per ripiano destro Guida per ripiano sinistro Set di ruote Chiave ad infrarossi (incl. software) Software di documentazione (allacciamento seriale) A richiesta A richiesta 9
5 Frigoriferi GN 2/1 - ventilati - ProfiLine Elementi distintivi dei frigoriferi Gastronorm ProfiLine sono l'eccezionale qualità e la strabiliante potenza. Il circuito di raffreddamento ed il sistema ventilazione con doppio ricircolo d'aria garantiscono la distribuzione omogenea della temperatura in tutto il vano interno. L'intervallo di temperatura può essere impostato tra +1 C e +15 C anche quando la temperatura ambiente raggiunge +43 C. Frigoriferi GN 2/1 ventilati GKPv 1470 ProfiLine GKPv 6570 ProfiLine Griglie stabili e robuste Le stabili griglie sono rivestite di materiale plastico e possono sopportare un peso fino a. Comando preciso Il comando ProfiLine con display digitale permette di impostare la temperatura con grande precisione. Grazie al contatto a potenziale zero l'apparecchiatura può essere allacciata a sistemi di allarme centralizzati. Questi modelli sono dotati di sbrinamento, è anche possibile avviare lo sbrinamento manualmente. Per garantire la massima sicurezza l'apparecchiatura è dotata di un allarme che segnala una variazione indesiderata della temperatura e l'apertura della porta. Volume lordo Dimensioni esterne in cm (A/L/P) Dimensioni interne in cm (A/L/P) Informazioni generali Intervallo della temperatura Gastronorm Materiale del corpo esterno / colore Materiale porta / coperchio Segnale di allarme Contatto a potenziale zero Griglie regolabili di appoggio Maniglia Classe climatica 1427 l 215/143/3 155/124/65 1,9 kwh da +1 C a +15 C Sì No - 24/206 kg 2,5 A / 350 W 601 l 215/70/3 155/51/65 1,2 kwh da +1 C a +15 C Sì 4 No cerniera destra / reversibile 153/131 kg 1,5 A / 250 W 10 Frigoriferi GN 2/1 - ventilati - ProfiLine Modello Volume lordo Dimensioni esterne Dimensioni interne Corpo esterno, colore in l in mm (A/L/P) in mm (A/L/P) GKPv l 2150/1430/ /1240/650 GKPv l 2150/700/ /510/650 Accessori Griglia in Griglia rivestita di materiale plastico Guida per ripiano destro Guida per ripiano sinistro Set di ruote
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