EASYLEV ISTRUZIONI D USO I BETRIEBSANLEITUNGEN. Cod /0

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1 BETRIEBSANLEITUNGEN EASYLEV ISTRUZIONI D USO Cod /0

2 ATTENZIONE!!! LE SEGUENTI OPERAZIONI E QUELLE EVIDENZIATE DAL SIMBOLO A LATO SONO SEVERAMENTE VIETATE A CHI UTILIZZA LA MACCHINA 1. CARATTERISTICHE GENERALI 2. INSTALLAZIONE 3. DESCRIZIONE QUADRO COMANDI 4. ISTRUZIONE DI PROGRAMMAZIONE 5. MANUTENZIONE E PULIZIA DELLA MACCHINA RELATIVA A PARTI E COMPONENTI: ELETTRICI, ELETTRONICI, MECCANICI, FRIGORIFERI 1

3 EASYLEV 1. CARATTERISTICHE GENERALI - Tipologia di macchina: ferma lievitazione. - Caratteristiche generali: la macchina è isolata termicamente da una scocca schiumata con poliuretano espanso senza CFC iniettato alla densità di 46 Kg/m 3 coefficiente di isolamento 0.36 Wm 2 / C avente spessore pari a 50 mm. Sia all interno del vano teglie che all esterno, la macchina è costruita in acciaio inox Aisi Dimensioni esterne: 950x1220XH920IH Capacità: 16 teglie 600x400 mm oppure 8 teglie 600x800 mm. - Passo guide: 80 mm. - Alimentazione elettrica: 220 V 50 Hz. - Potenza assorbita in riscaldamento: 900 W. - Potenza assorbita in raffreddamento: 500 W (evaporazione 15 C). - Corrente massima assorbita: 4.5 A. - Temperatura di esercizio: -8 C / +40 C (ambiente 32 C). - Raffreddamento: compressore Electrolux R404A potenza 375 W con evaporazione a 15 C e condensazione a 55 C. - Riscaldamento: resistenza elettrica allettata da 650 W con ampia superficie di scambio termico. - Umidità: vaschetta umidificatrice con potenza di 250 W il controllo è affidato ad una sonda igrometrica. I valori impostabili sono da 65% a 95%. - Ciclo automatico: 3 fasi, bloccaggio, mantenimento, lievitazione. - Tipo di sbrinamento: gas caldo. - Carica gas: 700 grammi R404A. - Dispositivo di espansione refrigerante: valvola termostatica. - Collegamenti gas esterni: filettatura maschio _ Sae con valvole. - Collegamenti idrici esterni: filettatura maschio _ Gas. - Collegamento elettrico esterno: cavo 3x1.5mm_ lunghezza 3 metri. - Presenza di termostato di sicurezza per fase di riscaldamento. - Presenza di pressostato di massima su unità condensatrice. - Presenza di micro porta di tipo magnetico. - Presenza di luce interna. - Presenza di vaschetta estraibile raccogli condensa. - Presenza di piedini regolabili in altezza da 100 mm a 150 mm. ATTENZIONE!!! QUESTE OPERAZIONI DEVONO ESSERE ESCLUSIVAMENTE EFFETTUATE DA UN INSTALLATORE PATENTATO Prima di mettere in funzione l EASYLEV: 1) Pulire l interno del mobile con una spugna inumidita in acqua tiepida unita ad un poco di bicarbonato di soda; sciacquare con acqua pura ed asciugare accuratamente. 2) Posizionare l EASYLEV lontano da fonti di calore ed in posizione ben aerata, distanziare l EASYLEV da eventuale parete sul retro, di almeno 20 cm. ed almeno 20 cm INSTALLAZIONE dal soffitto. 3) Collegare elettricamente, accertandosi che il voltaggio della rete corrisponda a quello indicato sulla targhetta posizionata esternamento sul pannello posteriore del mobile. La massima tolleranza consentita sulla variazione di tensione è di ± 10% del valore nominale

4 NOTA IMPORTANTE: Il cliente a proprie spese e sotto la Sua responsabilità deve: 1) Predisporre un circuito di alimentazione elettrica alla cella, indipendente con un proprio interruttore magnetotermico e un interruttore differenziale (salvavita) dimensionato secondo la potenza di KW dell impianto. Il circuito di alimentazione elettrica deve rispondere alla normativa vigente (fig. 1) ATTENZIONE: non mettere in funzione l apparecchi prima dell intervento del Tecnico. 2) Collegare un tubo di scarico acqua sull apposito connettore di scarico di troppo pieno della macchina. Il tubo di scarico raccoglie anche l'acqua di drenaggio dell'evaporatore (vedere fig. 2). FIG Interrutore 2. Presa 3. Spina 2 3 FIG. 2 Cavo di alimentazione Pressostato di massima Valvola intercettazione gas HP Valvola intercettazione gas BP LATO POSTERIORE Collegamento ingresso acqua 4 Collegamento scarico acqua (Troppo pieno e drenaggio evaporatore) 3

5 3. DESCRIZIONE QUADRO COMANDI 20 EasyLev Pulsante impostazione fase Pulsante impostazione fase Pulsante impostazione fase Pulsante impostazione dormiglione Pulsante impostazione manuale 6 - Pulsante impostazione temperatura 7 - Pulsante impostazione umidità Pulsante impostazione durata fasi + orologio 9 - Pulsante impostazione ora giorno fine ciclo Led segnalazione giorno fine ciclo 11 - Pulsante di start ciclo a 3 fasi Pulsante di start funzione manuale 13 - Pulsante attivazione funzione dormiglione 14 - Pulsante attivazione sbrinamento manuale Display impostazione e visualizzazione dati 16 - Pulsante incrementa impostazione dati Pulsante decrementa impostazione dati 18 - Led segnalazione fase 1 attiva Led segnalazione fase 2 attiva Led segnalazione fase 3 attiva 20 - Iterruttore generale 4

6 ATTENZIONE!!! IN CASO DI MALFUNZIONAMENTO CHIAMARE IL TECNICO PATENTATO 4. ISTRUZIONE DI PROGRAMMAZIONE ACCENSIONE MACCHINA Interruttore generale 20 su posizione acceso I. Si accende la spia dell interruttore. Nel display 15 viene visualizzata l ora. REGOLAZIONE DELL ORA Tenere premuto il pulsante orologio 8 il led corrispondente si accende. Tenere premuto il pulsante finché compaiono i valori sul display 15. Impostare il valore delle ore utilizzando i pulsanti +/ Per passare all impostazione dei minuti premere una seconda volta il pulsante orologio 8. Impostare il valore dei minuti utilizzando i pulsanti +/ IMPOSTAZIONE DEL CICLO DI FERMA LIEVITAZIONE Premere il pulsante fase 1 1 si accende il relativo led (inserimento valori fase 1). Premere il pulsante temperatura 6, si accende il relativo led. Con i pulsanti +/ impostare il valore di temperatura desiderato (esempio 8 C). Con il led del pulsante fase 1 1 acceso premere il pulsante orologio 8, si accende il relativo led e con i pulsanti +/ impostare le ore di durata fase (esempio 03). Premendo una seconda volta il pulsante orologio 8 si passa nel display 15 nella posizione minuti. Impostare con i pulsanti +/ i minuti di durata fase (esempio 30). Premere il pulsante fase 2 2, si accende il relativo led (inserimento valori fase 2). Premere il pulsante temperatura 6, si accende il relativo led e con i pulsanti +/ impostare il valore desiderato (esempio 3 C). Con il led del pulsante fase 2 2 acceso premere il pulsante umidità 7 si accende il relativo led e successivamente impostare il valore dell umidità desiderata con i pulsanti +/ (esempio 70). Premere il pulsante fase 3 3, si accende il relativo led (inserimento valori fase 3). 5

7 Premere il pulsante temperatura 6, si accende il relativo led e impostare il valore di temperatura desiderata attraverso i pulsanti +/ (esempio 40 C). Con il pulsante fase 3 3 acceso premere il pulsante umidità 7 e impostare il valore desiderato tramite i pulsanti +/ (esempio 90). Con il led del pulsante fase 3 3 acceso premere il pulsante orologio 8, si accende il relativo led e con i pulsanti +/ impostare le ore di durata fase (esempio 02). Premendo una seconda volta il pulsante orologio 8 si passa nel display 15 nella posizione minuti. Impostare con i pulsanti +/ i minuti di durata fase (esempio 00). IMPOSTAZIONE FINE CICLO Premere il pulsante end time 9, si accende il relativo led. Impostare il tempo di fine ciclo desiderato tramite i pulsanti +/ Per passare sul display 15 da ore a minuti premere una volta il pulsante end time 9. Impostare il giorno di fine ciclo, premere il pulsante end time 9 e tenerlo premuto finché scompaiono i valori sul display 15. si accendono i led 10 e scegliere tra ore tramite i pulsanti +/ AVVIAMENTO DEL CICLO DI FERMA LIEVITAZIONE Premere il pulsante start stop 11, si accende il relativo led. L impianto parte dopo alcuni secondi. Sul display 15 viene visualizzata la temperatura interna alla cella. Si accende il led della fase in corso. FUNZIONE MANUALE L impianto per tempo indeterminato lavora alla temperatura e all umidità impostate. Premere il pulsante manuale 5, si accende il relativo led (inserimento valori manuale). Premere il pulsante temperatura 6 e tramite i pulsanti +/ impostare il valore di temperatura desiderato. Con il led del pulsante manuale 5 acceso premere il pulsante umidità 7 e impostare il valore desiderato attraverso i pulsanti +/ Avviare il funzionamento manuale premendo il pulsante manuale 12. 6

8 FUNZIONE DORMIGLIONE Nel momento in cui il ciclo programmato di ferma lievitazione termina, l impianto anziché fermarsi in stand-by porta la macchina per tempo indeterminato a determinati valori di temperatura e umidità. Premere il pulsante dormiglione 4 Premere il pulsante temperatura 6 pulsanti +/ , si accende il relativo led (inserimento valori dormiglione). e impostare il valore di temperatura desiderato tramite i Con il led del pulsante dormiglione 4 inserito premere il pulsante umidità 7 si accende il relativo led e impostare sul display "15" il valore di umidità desiderato con i pulsanti +/ Abilitare la funzione dormiglione premendo il pulsante dormiglione 13. FUNZIONE SBRINAMENTO L impianto è predisposto per sbrinare automaticamente l evaporatore. In base al valore dei dati programmati avremo due tipi di sbrinamento: gas caldo per temperature dell evaporatore uguali o inferiori a +8 C. ad aria per temperature dell evaporatore superiori a +8 C. In determinate condizioni si possono avviare sbrinamenti manuali premendo il pulsante sbrinamento 14, si accende il relativo led e inizia lo sbrinamento. MANCANZA DI TENSIONE DI LINEA In caso di mancata tensione di linea l impianto si ferma, i valori sul display 15 scompaiono ma tutti i dati rimangono memorizzati. Il calcolo del ciclo programmato di ferma lievitazione continua poiché é alimentato da una batteria tampone e al ritorno della tensione la macchina riparte automaticamente. Al ritorno della tensione il display 15 lampeggia segnalando il black-out. GENERALITA In ogni impostazione di dati non è necessario convalidare i valori inseriti poiché vengono memorizzati automaticamente. Con temperature impostate inferiori a 3 C l umidificazione non viene attivata. La macchina possiede una luce interna che si accende ad ogni apertura porta. Con il ciclo di ferma lievitazione in corso si può intervenire per modificare su ciascuna fase i valori di temperatura. La durata della fase 2 viene calcolata automaticamente dal computer in base ai valori immessi relativi ai tempi della fase 1, fase 3 e fine ciclo. SPEGNIMENTO MACCHINA Interruttore generale 20 su posizione spento 0. Si spegne la spia dell interruttore. Macchina spenta. 7

9 ATTENZIONE!!! QUESTE OPERAZIONI DEVONO ESSERE ESCLUSIVAMENTE EFFETTUATE DA UN INSTALLATORE PATENTATO 5. PULIZIA E MANUTEZIONE Tutte le operazioni di pulizia e manutenzione devono essere eseguite previo disinserimento dell alimentazione elettrica dell impianto. PULIZIA DEL CONDENSATORE Il progressivo accumularsi della polvere sulla parte anteriore del condensatore, provoca a poco a poco la riduzione dell efficienza del circuito frigorifero. È quindi buona norma ispezionare frequentemente il condensatore e pulirlo con una spazzola non di metallo o con l aspirapolvere. QUESTA OPERAZIONE DEVE ESSERE ESE- GUITA CON IMPIANTO FERMO SCARICO ACQUA DI SBRINAMENTO L impianto è predisposto per uno sbrinamento automatico ogni 6 ore; verificare il corretto drenaggio dell acqua evitando che non si verifichino ostruzioni. PULIZIA DELLA VASCHETTA UMIDITÀ Per garantire un efficiente funzionamento dell impianto di umidificazione è buona norma prevedere a ispezionare e pulire la vaschetta di umidità almeno una volta l anno. La frequenza della manutenzione sarà in funzione del tipo di durezza dell acqua di alimentazione e dell ambiente in cui è installato l impianto. in caso di acqua dura ispezionare l impianto ogni 4/6 mesi. 8