Graziano Vittone Luca Nari Alessandro Bevilacqua Matteo Bontà Simone Bardella

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1 Caratterizzazione climatica dell annata, e Bilancio fitosanitario Graziano Vittone Luca Nari Alessandro Bevilacqua Matteo Bontà Simone Bardella Caratterizzazione climatica dell annata: influenza su qualità e produzione. bilancio fitosanitario Manta. 14 dicembre 2017

2 INDICE DELLA PRESENTAZIONE SUPERFICIE FRUTTICOLA ANALISI CLIMATICA 2017 BILANCIO FITOSANITARIO POMACEE DRUPACEE ACTINIDIA CONFUSIONE SESSUALE

3 SUPERFICI FRUTTIFERI PIEMONTE

4 SUPERFICIE FRUTTICOLA PIEMONTESE dati Agristat 2017 MELO KIWIFRUIT PESCO 6086 ha (32.6%) ACTINIDIA ha 1953 ha (10,5 %) NETTARINE ha (24,4%) ha (13,3%)

5 SUPERFICIE FRUTTICOLA PIEMONTESE dati Agristat 2017 SUSINO ALBICOCCO ha (6,7%) PERO ha 741 ha (4.0%) CILIEGIO ha (6,8%) 318 ha (1,7%)

6 Frutticoltura biologica

7 MELO SUPERFICIE FRUTTICOLA BIOLOGICA PIEMONTESE KIWIFRUIT (compresi gli impianti in conversione) 683 ha (12,4%) ACTINIDIA 271 ha (6,9%) ha (8,8%) PERO 380 ha (29,5%)

8 SUSINO SUPERFICIE FRUTTICOLA BIOLOGICA PIEMONTESE (compresi gli impianti in conversione) 78 ha (4,9%) PESCO ha (8,8%) ALBICOCCO 223 ha (4%) 27 ha (4,9%)

9 L andamento climatico 2017

10 Andamento climatico TEMPERATURE T MINIME ('97 - '17) T MAX ('97 - '17) T MEDIE ('97 - '17) T MINIME (2017) T MAX (2017) T MEDIE (2017)

11 Andamento climatico PRECIPITAZIONI PRECIPITAZIONI ('97 - '17) (mm) Precipitazioni medie dal 1997: 801 mm Precipitazione tot 2017: 499 mm PRECIPITAZIONI (2017) (mm)

12 Andamento climatico 2017 INVERNO FINE INVERNO (gennaio febbraio - marzo): - temperature minime superiori alla media nel primo trimestre: C - assenza di gelate invernali - precipitazioni abbondanti tra febbraio/marzo (157 mm) PRIMAVERA (aprile maggio - giugno): - piovosità inferiore alla media (< mm a seconda della zona) - GELATA TARDIVA..: aprile ESTATE (luglio agosto - settembre): - temperature massime elevate (5 agosto: C) - ASSENZA DI PRECIPITAZIONI AUTUNNO (ottobre novembre): - Settembre Ottobre con temperature sopra la media (+ 0.5 C) - SETTEMBRE - OTTOBRE: mesi più siccitosi dell anno (meno 125 mm rispetto alla media) - Inizio novembre: PIOGGIA! - Inizio dicembre: freddo e neve

13 L andamento climatico 2017 ha: FAVORITO: 1. PATOGENI: - Oidio 2. FITOFAGI: - Carpocapsa - Cydia molesta - Eulia 3. FISIOPATIE - Ustioni da eccesso di calore - Moria del kiwi OSTACOLATO: 1. FITOFAGI - Afide lanigero (Aphelinus) 2. PATOGENI - Ticchiolatura - Patina bianca - Monilia

14 Bilancio fitosanitario Sulla base dell indagine svolta dai tecnici del coordinamento presso le proprie aziende

15 Bilancio fitosanitario 2017 AVVERSITA DISTINTE IN 3 GRUPPI FITOFAGI PATOGENI ALTRE AVVERSITA (animali, fisiopatie)

16 Bilancio fitosanitario MELO

17 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) RAGNETTO ROSSO AFIDE LANIGERO AFIDE GRIGIO AFIDE VERDE FILLOBIO CARPOCAPSA (FUORI CONFUSIONE) PIRALIDE ERIOFIDE CYDIA MOLESTA CIMICE VERDE (POST FIORALE) CECIDOMIA CARPOCAPSA (IN CONFUSIONE) SESIA EULIA SCOLITIDI LITOCOLLETE COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ CEMIOSTOMA ZEUZERA TENTREDINE PANDEMIS ANTONOMO ARCHIPS MOSCA DELLA FRUTTA

18 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) RAGNETTO ROSSO SESIA CARPOCAPSA (FUORI CONFUSIONE) ZEUZERA SCOLITIDI LITOCOLLETE ERIOFIDE COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ AFIDE GRIGIO FILLOBIO CYDIA MOLESTA CIMICE VERDE (POST FIORALE) AFIDE VERDE TENTREDINE PIRALIDE PANDEMIS EULIA CECIDOMIA CARPOCAPSA (IN CONFUSIONE) ARCHIPS CEMIOSTOMA AFIDE LANIGERO ANTONOMO

19 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate OIDIO 26.5 TICCHIOLATURA 17.3 CANCRI RAMEALI 15.3 DEPERIMENTO DEL MELO MARCIUMI DEI FRUTTI MARCIUMI RADICALI PATINA BIANCA ALTERNARIA MARCIUME DEL COLLETTO COLPO DI FUOCO BATTERICO SCOPAZZI DEL MELO RAMULARIA ALLA RACCOLTA ANTRACNOSI (COLLETOTRICUM)

20 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate OIDIO 26.4 CANCRI RAMEALI 17.0 TICCHIOLATURA DEPERIMENTO DEL MELO MARCIUMI DEI FRUTTI 11.3 PATINA BIANCA 7.5 COLPO DI FUOCO BATTERICO ALTERNARIA MARCIUMI RADICALI MARCIUME DEL COLLETTO SCOPAZZI DEL MELO RAMULARIA ALLA RACCOLTA ANTRACNOSI (COLLETOTRICUM)

21 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 26.4 ARVICOLE 20.7 BUTTERATURA AMARA (IN CAMPO) 20.7 COLPO DI SOLE 19.5 LEPRI 9.2 FILLOPTOSI

22 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 31.4 COLPO DI SOLE 22.9 BUTTERATURA AMARA (IN CAMPO) 2 ARVICOLE 18.6 LEPRI 5.7 FILLOPTOSI

23 Bilancio fitosanitario 2017 MELO BIO

24 % danno CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) DANNO DA FREDDO AFIDE LANIGERO CARPOCAPSA (IN CONFUSIONE) CANCRI RAMEALI OIDIO AFIDE GRIGIO COLPO DI SOLE DEPERIMENTO DEL MELO TICCHIOLATURA SESIA MARCIUMI DEI FRUTTI FILLOBIO BUTTERATURA AMARA (IN CAMPO) LEPRI ARVICOLE SCOLITIDI ERIOFIDE COLPO DI FUOCO BATTERICO ALTERNARIA ZEUZERA TENTREDINE SCOPAZZI DEL MELO RAMULARIA ALLA RACCOLTA RAGNETTO ROSSO

25 DIFESA INTEGRATA Cimice asiatica Afide lanigero Afide grigio Afide verde Antonomo Tentredine Ragno rosso Eriofidi Carpocapsa Ticchiolatura Danno da freddo Arvicole BIO Cimice asiatica Afide lanigero Afide grigio Afide verde Antonomo Tentredine Ragno rosso Eriofidi Carpocapsa Ticchiolatura Danno da freddo Arvicole

26 Bilancio fitosanitario PERO

27 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) PSILLA EULIA ERIOFIDE VESCICOLOSO CYDIA MOLESTA CECIDOMIA DELLE FOGLIE COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ CARPOCAPSA (FUORI CONFUSIONE) ANTONOMO DEL PERO TENDREDINE ERIOFIDE RUGGINOSO CARPOCAPSA (IN CONFUSIONE) AFIDE VERDE RAGNO ROSSO PANDEMIS ZEUZERA SESIA MOSCA DELLA FRUTTA ARCHIPS AFIDE GRIGIO

28 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) ERIOFIDE VESCICOLOSO CARPOCAPSA (FUORI CONFUSIONE) CYDIA MOLESTA ANTONOMO DEL PERO ERIOFIDE RUGGINOSO ZEUZERA TENDREDINE SESIA RAGNO ROSSO PSILLA PANDEMIS MOSCA DELLA FRUTTA EULIA COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ CECIDOMIA DELLE FOGLIE CARPOCAPSA (IN CONFUSIONE) ARCHIPS AFIDE VERDE AFIDE GRIGIO

29 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate MACULATURA BRUNA/ALTERNARIA 41.0 COLPO DI FUOCO BATTERICO 25.0 TICCHIOLATURA 11.3 CANCRI RAMEALI (NECTRIA ECC) 11.3 NECROSI BATTERICA DELLE GEMME 6.8 MARCIUMI DEI FRUTTI (GLOEOSPORIUM ECC) 4.5 RAMULARIA EUCALYPTI MARCIUME DEL COLLETTO

30 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate COLPO DI FUOCO BATTERICO 47.3 MACULATURA BRUNA/ALTERNARIA 36.9 CANCRI RAMEALI (NECTRIA ECC) 10.5 TICCHIOLATURA 5.3 RAMULARIA EUCALYPTI NECROSI BATTERICA DELLE GEMME MARCIUMI DEI FRUTTI (GLOEOSPORIUM ECC) MARCIUME DEL COLLETTO

31 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate BRUSONE 57.9 DANNO DA FREDDO 31.6 DEPERIMENTO DEL PERO 10.5 FILLOPTOSI

32 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 4 DEPERIMENTO DEL PERO 3 BRUSONE 3 FILLOPTOSI

33 Bilancio fitosanitario 2017 PERO BIO

34 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate MACULATURA BRUNA/ALTERNARIA COLPO DI FUOCO BATTERICO CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) CARPOCAPSA (IN CONFUSIONE) TICCHIOLATURA CYDIA MOLESTA CARPOCAPSA (FUORI CONFUSIONE) PSILLA ERIOFIDE VESCICOLOSO DANNO DA FREDDO BRUSONE ANTONOMO DEL PERO ERIOFIDE RUGGINOSO DEPERIMENTO DEL PERO COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ CECIDOMIA DELLE FOGLIE CANCRI RAMEALI (NECTRIA ECC) AFIDE GRIGIO ZEUZERA TENDREDINE SESIA

35 DIFESA INTEGRATA Cimice asiatica Carpocapsa Cydia molesta Psilla Eriofidi Antonomo Ticchiolatura Maculatura bruna Colpo di fuoco Brusone BIO Cimice asiatica Carpocapsa Cydia molesta Psilla Eriofidi Antonomo Ticchiolatura Maculatura bruna Colpo di fuoco Brusone

36 Bilancio fitosanitario PESCO

37 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) 15.3 AFIDE VERDE 12.1 TRIPIDE ESTIVO 10.5 RAGNO ROSSO 7.9 TRIPIDE FIORALE CYDIA MOLESTA (FUORI CONFUSIONE) LIMACCE FORFICULA CYDIA MOLESTA (IN CONFUSIONE) COCCINIGLIA BIANCA ANARSIA LINEATELLA NOTTUE ERIOFIDE CICALINA (EMPOASCA) MIRIDI LITOCOLLETE COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ PIRALIDE EULIA NEMATODI

38 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) 37.3 TRIPIDE ESTIVO LIMACCE FORFICULA CYDIA MOLESTA (FUORI CONFUSIONE) AFIDE VERDE TRIPIDE FIORALE NOTTUE CICALINA (EMPOASCA DECEDENS) ANARSIA LINEATELLA RAGNO ROSSO MIRIDI CYDIA MOLESTA (IN CONFUSIONE) LITOCOLLETE ERIOFIDE PIRALIDE NEMATODI EULIA COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ COCCINIGLIA BIANCA

39 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate SHARKA (PPV VIRUS) 14.2 MONILIA ALLA RACCOLTA 13.2 BOLLA DEL PESCO 12.3 OIDIO 11.3 CANCRI RAMEALI 9.4 CORINEO 8.5 RHIZOPUS SPP. BATTERIOSI (XANTHOMONAS ARBORICOLA PV. PRUNI) VERTICILLOSI MONILIA SU FIORE MARCIUME RADICALE (ARMILLARIA ECC) ALTRE VIROSI AGROBACTERIUM TUMEFASCENS MARCIUME DEL COLLETTO MAL DEL PIOMBO

40 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate SHARKA (PPV VIRUS) 21.1 MONILIA ALLA RACCOLTA 14.0 RHIZOPUS SPP. BATTERIOSI (XANTHOMONAS ARBORICOLA PV. PRUNI) OIDIO 8.8 MONILIA SU FIORE CANCRI RAMEALI BOLLA DEL PESCO VERTICILLOSI 5.3 ALTRE VIROSI 3.5 MARCIUME RADICALE (ARMILLARIA ECC) MARCIUME DEL COLLETTO CORINEO MAL DEL PIOMBO AGROBACTERIUM TUMEFASCENS

41 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 5 SCATOLATO 28.9 RUGGINOSITÀ

42 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 5 SCATOLATO 28.1 RUGGINOSITÀ

43 Bilancio fitosanitario SUSINO

44 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate RAGNO ROSSO/GIALLO CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) DROSOPHILA SUZUKII COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ COCCINIGLIA BIANCA AFIDE VERDE TENTREDINE CYIDIA FUNEBRANA (FUORI CONFUSIONE) CYDIA FUNEBRANA (CONFUSIONE) TRIPIDE FIORALE CYDIA MOLESTA (CONFUSIONE) ERIOFIDE ANARSIA LINEATELLA LITOCOLLETE CYDIA MOLESTA (FUORI CONFUSIONE) TRIPIDE ESTIVO NEMATODI

45 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate RAGNO ROSSO/GIALLO TRIPIDE FIORALE DROSOPHILA SUZUKII CYDIA FUNEBRANA (CONFUSIONE) CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) TENTREDINE ERIOFIDE AFIDE VERDE TRIPIDE ESTIVO NEMATODI LITOCOLLETE CYIDIA FUNEBRANA (FUORI CONFUSIONE) CYDIA MOLESTA (FUORI CONFUSIONE) CYDIA MOLESTA (CONFUSIONE) COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ COCCINIGLIA BIANCA ANARSIA LINEATELLA

46 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate FITOPLASMI 32.9 BATTERIOSI (XANTHOMONAS ARBORICOLA PV. PRUNI) 24.4 CORINEO 15.9 CANCRI RAMEALI 8.5 MONILIA SU FIORE 7.3 MONILIA ALLA RACCOLTA 7.3 SHARKA 2.4 MARCIUME DEL COLLETTO 1.2 BOLLA

47 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate FITOPLASMI 49.0 BATTERIOSI (XANTHOMONAS ARBORICOLA PV. PRUNI) 18.4 MONILIA ALLA RACCOLTA 8.2 CORINEO 8.2 MONILIA SU FIORE 6.1 CANCRI RAMEALI 6.1 SHARKA 2.0 MARCIUME DEL COLLETTO 2.0 BOLLA

48 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 73.3 CRACKING

49 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 69.2 CRACKING

50 Bilancio fitosanitario ALBICOCCO

51 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate FORFICULE CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) CANCRI RAMEALI BATTERIOSI (PSS) SHARKA OIDIO FITOPLASMI DROSOPHILA SUZUKII DANNO DA FREDDO CORINEO ANARSIA LINEATELLA AFIDI MONILIA ALLA RACCOLTA COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ NERUME (CLADOSPORIUM) MONILIA SUI FIORI MAL DEL PIOMBO GEOMETRIDI EULIA CRACKING

52 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) MONILIA SUI FIORI CANCRI RAMEALI BATTERIOSI (PSS) OIDIO MONILIA ALLA RACCOLTA FORFICULE DROSOPHILA SUZUKII CORINEO SHARKA DANNO DA FREDDO ANARSIA LINEATELLA NERUME (CLADOSPORIUM) MAL DEL PIOMBO GEOMETRIDI FITOPLASMI EULIA CRACKING COCCINIGLIA DI SAN JOSÈ AFIDI

53 Bilancio fitosanitario CILIEGIO

54 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate AFIDE NERO 2 DROSOPHILA SUZUKII 16.7 CRACKING 16.7 CORINEO/CILINDROSPORIOSI 13.3 MOSCA (RAGOLETIS) 1 COCCINIGLIA 1 MONILIA ALLA RACCOLTA 6.7 DANNO DA FREDDO 6.7 RECURVARIA

55 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 35.5 CRACKING 24.5 MOSCA (RAGOLETIS) 10.3 DROSOPHILA SUZUKII 10 CORINEO/CILINDROSPORIOSI 10 MONILIA ALLA RACCOLTA 9.7 RECURVARIA 0 COCCINIGLIA 0 AFIDE NERO

56 Bilancio fitosanitario ACTINIDIA

57 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate BATTERIOSI DELL'ACTINIDIA (PSEUDOMONAS SYRINGAE ACTINIDIAE) 12.4 CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) DANNO DA FREDDO MALFORMAZIONI DEL FRUTTO 8.9 MORIA DEL KIWI MARCIUME DEI BOTTONI FIORALI (PSEUDOMONAS VIRIDIFLAVA) NEMATODI FORMICHE MARCIUME DEL COLLETTO (PHYTOPHTORA SPP.) COCCINIGLIA BIANCA EULIA ERIOFIDI ARVICOLE METCALFA DISSECCAMENTO DEI RAMI (CARIE DEL LEGNO) MUFFA GRIGIA (BOTRYTIS CINEREA) AGROBACTERIUM TUMEFACIENS

58 Espresse in % rispetto alla avversità segnalate DANNO DA FREDDO 18.3 BATTERIOSI DELL'ACTINIDIA (PSEUDOMONAS SYRINGAE ACTINIDIAE) 15.6 MALFORMAZIONI DEL FRUTTO 13.8 MORIA DEL KIWI 10.1 MARCIUME DEI BOTTONI FIORALI (PSEUDOMONAS VIRIDIFLAVA) CIMICE ALLA RACCOLTA (HALYOMORPHA HALYS) NEMATODI MARCIUME DEL COLLETTO (PHYTOPHTORA SPP.) FORMICHE COCCINIGLIA BIANCA ERIOFIDI DISSECCAMENTO DEI RAMI (CARIE DEL LEGNO) ARVICOLE METCALFA EULIA MUFFA GRIGIA (BOTRYTIS CINEREA) AGROBACTERIUM TUMEFACIENS

59 Confusione sessuale 2017

60 Superficie totale investita a pesco e nettarina 2015: 4850 ha Superficie totale investita a pesco e nettarina 2016: 4552 ha Superficie totale investita a pesco e nettarina 2017: 4416 ha Dati SISTEMAPIEMONTE % superficie investita a pesco in confusione 2015 : 87,9 % 2016: 86,3 % 2017: 91,8 %

61 SUDDIVISIONE MODELLI EROGATORI SU PESCO ha erogatori automatizzati

62 Superficie totale investita a melo 2015: 5390 ha Superficie totale investita a melo 2016: 5745 ha Superficie totale investita a melo 2017: 6086 ha Dati SISTEMAPIEMONTE % superficie investita a melo in confusione 2015 : 51,2% 2016: 61,1% 2017: 71,4 %

63 SUDDIVISIONE MODELLI EROGATORI SU MELO ha erogatori automatizzati

64 RINGRAZIAMENTO I TECNICI DEL COORDINAMENTO FRUTTICOLO AGRION SETTORE FITOSANITARIO DELLA REGIONE PIEMONTE UNIVERSITA DI TORINO (DISAFA) SAGEA CENTRO DI SAGGIO