Graziano Vittone Luca Nari Alessandro Bevilacqua Matteo Bontà Simone Bardella
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1 Caratterizzazione climatica dell annata, e Bilancio fitosanitario Graziano Vittone Luca Nari Alessandro Bevilacqua Matteo Bontà Simone Bardella Caratterizzazione climatica dell annata: influenza su qualità e produzione. bilancio fitosanitario Manta. 16 dicembre 2016
2 INDICE DELLA PRESENTAZIONE ANALISI CLIMATICA 2016 BILANCIO FITOSANITARIO (DIFESA INTEGRATA) TICCHIOLATURA MONITORAGGIO SHARKA ERWINIA CONFUSIONE SESSUALE BIO IN PIEMONTE
3 L andamento climatico 2016
4 Andamento climatico TEMPERATURE T MINIME ('97 - '16) T MAX ('97 - '16) T MEDIE ('97 - '16) T MINIME (2016) T MAX (2016) T MEDIE (2016)
5 Andamento climatico PRECIPITAZIONI PRECIPITAZIONI ('97 - '16) (mm) PRECIPITAZIONI (2016) (mm) Precipitazioni medie dal 1997: mm Precipitazione tot 2016: 831 mm
6 Andamento climatico 2016 INVERNO FINE INVERNO (gennaio febbraio - marzo): - temperature minime superiori alla media (+ 1.6 C) - assenza di gelate invernali - precipitazioni abbondanti a febbraio (164 mm) PRIMAVERA (aprile maggio - giugno): - la piovosità registrata nel trimestre primaverile è stata in linea con la media del periodo (250 mm) - temperature medie e massime altalenanti (0 C il 25 aprile) ESTATE (luglio agosto - settembre): - le temperature massime sono state più elevate della media (+ 1.3 C) - precipitazioni decisamente inferiore alla media storica: 151 mm Vs 252 mm - primi 20 giorni di settembre con caldo anomalo (+ 1.4 C) AUTUNNO (ottobre novembre - dicembre): - A ottobre temperature inferiori dello storico (- 1 C) - Oltre 200 di mm di pioggia in 3 giorni a novembre: alluvione in Piemonte!
7 L andamento climatico 2016 ha: FAVORITO: - Lepidotteri - Tentredine/Antonomo - Cimice e Drosophila (ciliegio) - Ustioni da eccesso di calore - Moria del kiwi OSTACOLATO: - Ticchiolatura - Moniliosi - Batteriosi - Deperimento del melo
8 Bilancio fitosanitario 2016 Questionario compilato dai tecnici del coordinamento
9 Bilancio fitosanitario MELO
10 Afide lanigero 1 Arvicole 2 Patina bianca 3 Cimice alla raccolta Cimice verde (post fiorale) Butteratura amara (in campo) 6 1. BUTTERATURA AMARA Afide grigio Carpocapsa (fuori confusione) CIMICE ALLA RACCOLTA 3. ARVICOLE 4. CANCRI RAMEALI Cancri rameali 5. 9CYDIA MOLESTA Eriofide 10 Ticchiolatura 11 Deperimento del melo 12 Oidio 13 Colpo di fuoco batterico 14 Cydia molesta 15
11 Bilancio fitosanitario PERO
12 Cimice alla raccolta 1 Colpo di fuoco batterico 2 Psilla 3 Eriofide rugginoso Cydia molesta Alternaria COLPO DI FUOCO 2. CIMICE ALLA RACCOLTA Eriofide vescicoloso 7 3. PSIILLA Cancri rameali Carpocapsa (fuori confusione) Maculatura bruna Brusone Cecidomia delle foglie Necrosi batterica delle gemme Deperimento del pero Filloptosi 8 4. NECROSI BATTERICA DELLE GEMME 5. MACULATURA BRUNA
13 Bilancio fitosanitario ACTINIDIA
14 Batteriosi dell'actinidia 1 Moria del kiwi 2 Disseccamento dei rami (carie del legno) 3 Malformazioni del frutto Marciume dei bottoni fiorali Marciume radicale 6 1. BATTERIOSI DA PSA Eriofidi Marciume del colletto (Phytophtora spp.) Formiche Nematodi Cocciniglia bianca Cimice alla raccolta (Halyomorpha halys) Arvicole Eulia 7 2. MARCIUME BOTTONI FIORALI (PSS) 3. MORIA DEL KIWI 8 4. CARIE DEL LEGNO 9 5. NEMATODI Metcalfa 15
15 Bilancio fitosanitario PESCO
16 Scatolato 1 Cimice alla raccolta 2 Forficula 3 Rugginosità Marciumi alla raccolta Bolla del pesco 6 1. SCATOLATO Sharka (PPV virus) 7 2. CIMICE ALLA RACCOLTA Afide verde Batteriosi Tripide estivo Cancri rameali Limacce Tripide fiorale TRIPIDE ESTIVO 4. MARCIUMI ALLA RACCOLTA 5. FORFICULA Oidio 14 Cicalina 15
17 Bilancio fitosanitario SUSINO
18 Fitoplasmi 1 Batteriosi 2 Tripide fiorale 3 Corineo Monilia alla raccolta FITOPLASMI Ragno rosso 6 2. BATTERIOSI Monilia su fiore 7 3. RAGNO ROSSO Cancri rameali Afide verde 8 4. MONILIA ALLA RACCOLTA 5. TRIPIDE FIORALE 9 Cydia funebrana (confusione) 10 Cyidia funebrana (fuori confusione) 11 Cimice alla raccolta 12 Tentredine 13 Tripide estivo 14
19 Bilancio fitosanitario ALBICOCCO
20 Forficule 1 Batteriosi (Pss) 2 Fitoplasmi 3 Colature fiorali/monilia Monilia alla raccolta 5 1. BATTERIOS DA PSS Nerume (Cladosporium) 6 2. FORFICULE 3. CORINEO Corineo 7 4. CANCRI RAMEALI 5. MONILIA SUI FIORI Drosophila suzukii 8 Sharka 9 Afidi 10 Anarsia lineatella 11
21 Bilancio fitosanitario CILIEGIO
22 Drosophila suzukii 1 Monilia alla raccolta 2 Mosca (Rhagoletis c.) 3 Corineo 4 Afide nero 5
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24 data mm pioggia volo ascosporico (Myco Trap) Rim Presenza macchie 1 infezione (tutte le zone) 31marzo_3aprile > infezione (tutte le zone) 04_06aprile > 900 Rosetta basale 3 infezione (saluzzese - cavourese) 07_09aprile > infezione (tutte le zone) 30aprile_01maggio > foglia dopo la rosetta 5 infezione (tutte le zone) 8_11_maggio > infezione (tutte le zone) 29_maggio_4giugno
25 Rim pro Manta
26 Captaspore a confronto - Manta n. spore Modello Marchi n. spore Myco trap mm pioggia
27 N Data Prodotto Avviso 1 30/03/16 Preventivo (Rameico ecc) Avviso Flash n /04/16 Preventivo (Propineb, Metiram) Avviso Flash n /04/16 Preventivo (Dodina ecc) Avviso Flash n /04/16 Preventivo (Fluazinam, Penthiopyrad ecc) Avviso Flash n 11 (deroga fioritura) 5 22/04/16 Preventivo (Delan ecc) Aggiornamento Tecnico n /04/16 Preventivo (Delan ecc) Avviso Flash n /05/2016 Preventivo (Delan ecc) + Retroattivo (Score) (cavourese - saluzzese) Avviso Flash n /05/2016 Preventivo (Delan ecc) Aggiornamento Tecnico n /05/2016 Preventivo (Delan ecc) Avviso Flash n /05/2016 Preventivo (Delan ecc) + Retroattivo (Score) Avviso Flash n /05/2016 Preventivo (Delan ecc) Avviso Flash n /05/2016 Preventivo (Fluazinam ecc) Aggiornamento Tecnico n /06/2016 Preventivo (Fluazinam ecc) + Retroattivo (Score) Avviso Flash n 23
28 Zona Campiglione - Cavour - Torino % frutteti nelle diverse classi d infezione: foglie infette a giugno Zero Macchie 1-2 % di macchie 3-10 % di macchie > 10 % di macchie Barge - Bagnolo Revello Saluzzo - Scarnafigi - Lagnasco Manta - Verzuolo Costigliole - Piasco Fossano - Centallo Savigliano Busca - Caraglio Cuneo
29 Zona Campiglione - Cavour - Torino Zero Macchie % frutteti nelle diverse classi d infezione: foglie infette a giugno 1-2 % di macchie 3-10 % di macchie > 10 % di macchie Barge - Bagnolo Revello Saluzzo - Scarnafigi - Lagnasco Manta - Verzuolo Costigliole - Piasco Fossano - Centallo Savigliano Busca - Caraglio Cuneo
30 Zona % frutteti nelle diverse classi d infezione: foglie infette a giugno Zero Macchie 1-2 % di macchie 3-10 % di macchie > 10 % di macchie Campiglione - Cavour - Torino Barge - Bagnolo Revello Saluzzo - Scarnafigi - Lagnasco Manta - Verzuolo Costigliole - Piasco Fossano - Centallo Savigliano Busca - Caraglio Cuneo
31 Attività sperimentale 2016
32 Sono state condotte su 7 ceppi di Monilia fructicola valutando la sensibilità di diversi formulati commerciali saggiati ad 8 diverse concentrazioni: 0,1 ppm (0,0001 g/l) 0,3 ppm (0,0003 g/l) 1 ppm (0,001 g/l) 1 3 ppm ( 0,003 g/l) 10 ppm (0,01 g/l) 30 ppm (0,03 g/l) Dose di campo
33 Thiophanate metyl
34 VIRUS DELLA VAIOLATURA DELLE DRUPACEE - SHARKA virus PPV (plum pox virus) IL MONITORAGGIO Graziano Vittone Michele Giraudo NEL 2016: RISULTATI FINALI
35 MONITORAGGIO SHARKA 2016 COMUNE MONITORATO NUMERO APPEZZAMENTI SUPERFICIE TOTALE NUMERO APPEZZAMENTI COLPITI PERCENTUALE MALATTIA 0% 0-2% 2-10% > 10% MEDIA PERCENTUALE DELLE PIANTE COLPITE BARGE 29 41, ,57 CENTALLO 24 16, FOSSANO 5 43, LAGNASCO 33 61, ,8 MANTA 9 8, ,36 SALUZZO 28 33, ,28 SAVIGLIANO 2 5, ,09 TOTALI ,3
36 MONITORAGGIO SHARKA 2016
37 MONITORAGGIO SHARKA 2016
38 Conclusioni monitoraggio Sharka 2016 Barge: il numero di pescheti con oltre il10 % di piante colpite è significativamente aumentato rispetto al Definizione di una nuova zona d insediamento. Altre zone: non sono state individuate nuove aree con un numero di piante virosate importanti e preoccupanti Il monitoraggio e i controlli in campo stanno svolgendo un ruolo determinante nel limitare la diffusione della malattia!
39 IL COLPO DI FUOCO BATTERICO DELLE POMACEE LA SITUAZIONE NEL 2016
40 LA SITUAZIONE NEL 2016 MELO: situazione stabile con qualche nuovo caso PERO: situazione in peggioramento con segnalazioni di ulteriori nuovi casi nelle zone d insediamento
41 La confusione sessuale nella difesa del melo e del pesco: aggiornamento sulla diffusione del metodo
42 ha Diffusione del metodo della confusione sessuale nei pescheti piemontesi dal 1991 al Superficie totale investita a pesco e nettarina 2013: 4972 ha Superficie totale investita a pesco e nettarina 2014: 4997 ha Superficie totale investita a pesco e nettarina 2015: 4850 ha Superficie totale investita a pesco e nettarina 2016: 4552 ha Dati SISTEMAPIEMONTE % superficie investita a pesco in confusione 2015 : 87,9 % 2016: 86,3% ANNO HA PESCO
43 SUDDIVISIONE MODELLI EROGATORI SU PESCO
44 ha Diffusione del metodo della confusione sessuale nei meleti piemontesi dal 1991 al Superficie totale investita a melo 2013: 4497 ha Superficie totale investita a melo 2014: 4970 ha Superficie totale investita a melo 2015: 5390 ha Superficie totale investita a melo 2016: 5745 ha Dati SISTEMAPIEMONTE % superficie investita a melo in confusione 2015 : 51,2% 2016: 61,1% ANNO HA MELO
45 SUDDIVISIONE MODELLI EROGATORI SU MELO ha di erogatori automatizzati (Puffer ecc)
46 Produzione biologica in Piemonte: una nuova sfida per il futuro.
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49 Perché fare BIO??? Convenienza economica Periodo di difficoltà per le produzioni di molte specie frutticole Remuneratività decisamente maggiore per il prodotto BIO da trasformazione Maggior valutazione del prodotto fresco Accesso a contributi previsti dal PSR per produzioni a basso impatto ambientale (es.psr Misura 11: in conversione 900 /ha biologico: 700 /ha Accresciuta sensibilità per il rispetto dell ambiente (pianta, terra, acqua, aria) e per la tutela dello stesso operatore
50 Armi a disposizione.. PRODUZIONE N P.A. FUNGICIDI N P.A. INSETTI + ACARICIDI INTEGRATA (da linee Guida) BIOLOGICA 5 8
51 Bilancio fitosanitario 2016 MELO BIO
52 Afide lanigero 1 Afide grigio 2 Carpocapsa (in confusione) 3 Antonomo Cancri rameali Ticchiolatura 6 1. TENTREDINE Deperimento del melo 7 2. CYDIA MOLESTA Marciumi dei frutti Tentredine 8 3. PIRALIDE 4. OIDIO 9 5. BUTTERATURA Scopazzi del melo 10 Arvicole 11 Cemiostoma 12 Cydia molesta 13 Oidio 14 Pandemis 15
53 DIFESA INTEGRATA BIO Arvicole + Arvicole - Afide lanigero = Afide lanigero =+ Afide grigio - Afide grigio + Ticchiolatura - Ticchiolatura + Carpocapsa - Carpocapsa + Antonomo - Antonomo + Tentredine - Tentredine + Cimice + Cimice -? Cancri rameali - Cancri rameali +
54 Bilancio fitosanitario 2016 PERO BIO
55 Cimice alla raccolta 1 Cydia molesta 2 Tendredine 3 Afide grigio Psilla Eriofide vescicoloso TICCHIOLATURA Carpocapsa (in confusione) Ticchiolatura Colpo di fuoco batterico Antonomo del pero Eriofide rugginoso Brusone Necrosi batterica delle gemme Maculatura bruna Cancri e disseccamenti rameali 7 2. NECROSI BATTERICA DELLE GEMME 3. CARPOCAPSA 8 4. ANTONOMO DEL PERO 9 5. TENTREDINE
56 DIFESA INTEGRATA BIO Cimice alla raccolta (HH) = Cimice alla raccolta (HH) = Psilla + Psilla - Colpo di fuoco (EA) + Colpo di fuoco (EA) - Tentredine - Tentredine + Antonomo del pero - Antonomo del pero + Eriofidi = Eriofidi = Brusone = Brusone = Cydia molesta - Cydia molesta + Carpocapsa - Carpocapsa +
57 RINGRAZIAMENTO I TECNICI DEL COORDINAMENTO FRUTTICOLO AGRION SETTORE FITOSANITARIO DELLA REGIONE PIEMONTE UNIVERSITA DI TORINO (DISAFA) SAGEA CENTRO DI SAGGIO
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