INDICE. 1. LA FONDAZIONE ITS TAGSS p I SOCI FONDATORI E LE AZIENDE PARTNER p IL CORSO p. 5-6
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- Costantino Giovannini
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2 INDICE 1. LA FONDAZIONE ITS TAGSS p I SOCI FONDATORI E LE AZIENDE PARTNER p IL CORSO p IL PIANO DI STUDI E LE METODOLOGIE DIDATTICHE p COMPETENSE E SBOCCHI LAVORATIVI DOPO LA SPECIALIZZAZIONE P.8 6. SEDE E MODALITÀ DI ISCRIZIONE p AMMISSIONE E FREQUENZA p.10 2
3 1. LA FONDAZIONE La Fondazione ITS TAGSS è un polo di eccellenza nato nel 2015 dalla partnership tra imprese del settore agroalimentare, istituzioni, scuole, università, enti di formazione e di ricerca del territorio. Realizza corsi biennali per formare tecnici altamente specializzati con immediate prospettive occupazionali nei settori strategici del tessuto produttivo locale. Le imprese socie della Fondazione garantiscono un contatto diretto con il mondo del lavoro, hanno un ruolo centrale ed attivo contribuendo alla definizione e realizzazione dei programmi didattici, fornendo personale specializzato per le docenze dei moduli tecnici, accogliendo gli studenti in stage e ospitandoli in visite aziendali 3
4 I SOCI FONDATORI I.I.S. Nicolò Pellegrini COMUNE DI SASSARI COMUNE DI BONO COMUNE DI PERFUGAS I NOSTRI PARTNER 3 A Arborea, F.lli Cellino S.P.A., Cantina di Mogoro, San Martino - Acque minerali (SOCIO ITS), Famiglia Orro, Olio Delogu (SOCIO ITS), Antica Compagnia Olearia S.R.L., Generali Conserve S.P.A, Sa Marigosa Srl, L orto di Arborea, Tenute Dettori, Tecmon SRL Impianti industriali, Cooperativa Lait Ittiri 4
5 3. IL CORSO Il corso di Tecnico Superiore per LA PROMOZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI della durata di due anni, prepara Tecnici Superiori con competenze altamente specialistiche e capacità di innovazione. Il percorso di studi si ispira ai più avanzati modelli europei di alternanza scuola-lavoro, con oltre 800 ore di stage in azienda (più di cinque mesi!!). Una formazione completa e a largo spettro, sia teorica che applicativa, consente al termine del percorso una concreta possibilità di inserimento nelle imprese del settore agroalimentare, in laboratori ed enti di ricerca pubblici e privati del settore. 5
6 Destinatari Il corso si rivolge a 25 GIOVANI in possesso del diploma di istruzione secondaria superiore. È richiesta la conoscenza della lingua inglese e dell informatica di base. Durata del percorso ore di cui in aula e 800 di stage in azienda. La partecipazione al corso, cofinanziato con risorse del Ministero dell Istruzione, dell Università e della Ricerca e della Regione Sardegna, prevede un contributo privato, a seguito dell ammissione all attività, di 350,00. Metodologie didattiche Le lezioni prevedono insegnamenti teorico-pratici di livello specialistico, integrate con: lavori di gruppo; esercitazioni e simulazioni di casi; esperienze di laboratorio; testimonianze e visite aziendali; partecipazione a fiere ed eventi di interesse nazionale ed internazionale. Corpo Docente Oltre il 50% proviene dal MONDO DEL LAVORO, il restante dall Università, ricerca e formazione. 6
7 4. IL PIANO DI STUDI E LE METODOLOGIE DIDATTICHE UNITA FORMATIVE ORE Le filiere agroalimentari 120 Informatica pacchetto office 60 Inglese propedeutico 40 Empowerment 40 Inglese specialistico 40 Informatica professionale 40 Diritto agroalimentare 25 Sicurezza Alimentare 25 Legislazione regionale, nazionale, europea ed extra UE 50 Organizzazione e gestione aziendale 25 Qualità: controlli e sistema di gestione 50 Packaging 20 Project management 25 I processi produttivi per la programmazione della produzione 50 Metodologie didattiche Insegnamenti teorico-pratici di livello specialistico Lavori di gruppo; simulazioni di casi Esercitazioni e Logistica 15 Marketing 100 Commercializzazione dei prodotti agroalimentari 40 Tecniche di negoziazione 45 Social media Marketing 30 Sicurezza 25 Statistica applicata 15 Laboratorio 1 Sviluppo del prodotto 25 Laboratorio 2 Organizzazione evento e lancio prodotto 25 Laboratorio 3 Sensoriale 25 RIALLINEAMENTO 200 STAGE 800 TOTALE 2000 Esperienze di laboratorio Testimonianze e visite aziendali Partecipazione a fiere ed eventi 7
8 5. COMPETENZE E SBOCCHI LAVORATIVI DOPO LA SPECIALIZZAZIONE COSA SA FARE Conosce le materie prime, dei processi di produzione, Valuta, su basi statistiche, l'andamento dei mercati e della concorrenza e fa ricerche di mercato Gestisce gli ordinativi e organizzare la consegna della merce Predispone strategie di marketing o organizzare eventi espositivi Coordina la rete di vendita Cura i rapporti con i clienti più rilevanti Redige report di valutazione delle vendite Definisce i prezzi e le strategie commerciali con l impresa Prepara il materiale: campionari, listini prezzi.. Accoglie le segnalazioni/reclami dei clienti Organizza o gestisce azioni di marketing Valuta i risultati Organizza eventi e partecipare in maniera strutturata alle fiere Seleziona e diffonde materiale pubblicitario o informativo Studia la concorrenza Definisce e mette in atto strategie per la promozione del prodotto e partecipa al lancio di nuovi servizi o prodotti LAVORA IN Lavora nella commercializzazione e nei processi di gestione comunicazione del prodotto Affianca i processi di controllo qualità del reparto produttivo, di redazione delle documentazioni e della vendita attraverso i canali di distribuzione, le piattaforme logistiche e strumenti di marketing. INOLTRE PUO Partecipare a concorsi pubblici 8
9 6 SEDE E MODALITA DI ISCRIZIONE Sede didattica del corso SASSARI VIA BELLINI 5 TEL MODALITA DI ISCRIZIONE E CERI DI SELEZIONE Iscrizioni Le domande di partecipazione alle selezioni, sono scaricabili dal sito (allegato A). Le iscrizioni dovranno pervenire alla sede didattica della Fondazione ITS TAGSS in via Bellini 5, entro le ore 14:00 del 24 maggio 2017, con le seguenti modalità: Raccomandata A/R (non farà fede la data di spedizione) all indirizzo della Fondazione ITS Filiera Agro-alimentare della Sardegna via Bellini SASSARI Consegnata a mano presso la sede operativa della Fondazione ITS in via Bellini 5 Sassari Posta elettronica da inviare all indirizzo info@tagss.it La busta/ dovrà riportare i dati del mittente e la seguente dicitura in base al corso Richiesta ammissione alla selezione per il corso ITS di Tecnico Superiore per la promozione e commercializzazione dei prodotti agroalimentari sede di SASSARI Selezioni Le prove, scritte e orali, avranno luogo a partire dal giorno 29 maggio La sede delle prove sarà comunicata contestualmente alla pubblicazione degli ammessi. L elenco degli ammessi alle prove e la graduatoria finale saranno comunicati mediante pubblicazione sul sito della Fondazione La selezione sarà strutturata nel modo seguente: a) Partecipazione ad un incontro preliminare collettivo di orientamento b) Test a risposta multipla per verificare le conoscenze di base attinenti al percorso formativo oltre che di accertamento delle conoscenze della lingua inglese, delle capacità di utilizzo del PC e delle materie di attinenza c) Colloquio individuale motivazionale e di orientamento 9
10 7. AMMISSIONI E FREQUENZA Ammissioni La Commissione valuterà titoli, conoscenze e motivazioni mediante l attribuzione di punteggi che, pesati secondo criteri oggettivi, porteranno alla formazione di una graduatoria. Saranno ammessi alla frequenza del corso i 25 candidati che hanno ottenuto con il punteggio maggiore. Avvio dell attività e frequenza Le attività inizieranno entro la fine del mese di settembre. Le lezioni si svolgeranno dal lunedì al venerdì principalmente al mattino, ma possono esserci anche lezioni nel pomeriggio. La frequenza è obbligatoria. Durante le attività di stage si seguiranno gli orari dell azienda ospitante. Specializzazione di Tecnico Superiore Al termine del percorso, previo superamento dell esame finale, sarà rilasciato il titolo di Tecnico Superiore con validità sul territorio nazionale e comunitario (V livello del Quadro Europeo delle Qualifiche). La specializzazione post-diploma consente l accesso ai pubblici concorsi; viene inoltre rilasciata l attestazione EUROPASS in lingua italiana ed inglese. PER INFORMAZIONI Per maggiori informazioni contattare la segreteria didattica Al numero Tel recarsi presso la nostra sede di Sassari in via Bellini 5 tutti i giorni dal lunedì al venerdì dalle ore 9- alle ore 13:30 inviare una mail a info@tagss.it 10
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