CURRICULUM VITAE INFORMAZIONI PERSONALI

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1 INFORMAZIONI PERSONALI Nome MIRANDA ELVIRA Data di nascita 04/11/1967 Qualifica DIRIGENTE VETERINARIO Amministrazione ASL DI NAPOLI 4 Incarico attuale Dirigente ASL II fascia - INCARICO PROFESSIONALE - U.O.V.I. MARIGLIANO Numero telefonico dell ufficio Fax dell ufficio istituzionale vetmarigliano@gmail.com TITOLI DI STUDIO E PROFESSIONALI ED ESPERIENZE LAVORATIVE Titolo di studio Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali (incarichi ricoperti) LAUREA IN MEDICINA VETERINARIA presso l Università degli Studi di Napoli - Diploma di Specializzazione (triennale) in: ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE conseguito nel triennio 1995/98 presso l Università degli Studi di Napoli Federico II in data 28/07/1998 con votazione 50/50 e lode - Diploma di Specializzazione (triennale) in: TECNOLOGIA E PATOLOGIA DELLE SPECIE AVICOLE DEL CONIGLIO E DELLA SELVAGGINA conseguito nel triennio 1998/2001 presso l Università degli Studi di Napoli Federico II in data 24/07/2001 con votazione 50/50 - Diploma di Specializzazione (triennale) in: MALATTIE INFETTIVE E PROFILASSI VETERINARIA conseguito nel triennio 2002/2005 presso l Università degli Studi di Napoli Federico II in data 30/06/2005 con votazione 46/50 - Internato nei laboratori della Cattedra di Ispezione degli alimenti di origine animale negli accademici , , ; acquistando particolare esperienza nel campo della batteriologia alimentare - UNIVERSITA' DEGLI STUDI "FEDERICO II" - Una convenzione dal 27/12/96 al 27/03/97 (28 ore settimanali), per l attività di Vigilanza e Controllo Sanitario delle carni presso le attività di macellazione e commercializzazione sul territorio dell A.S.L. CE/2 - ASL DI CASERTA 2 - Una convenzione dal 07/01/98 al 06/04/98 (28 ore 1

2 settimanali), per l attività di Vigilanza e Controllo Sanitario delle carni presso le attività di macellazione e commercializzazione sul territorio dell A.S.L. CE/2 - ASL DI CASERTA 2 - Una convenzione dal 20/04/98 al 16/05/98 (28 ore settimanali), per l attività di Vigilanza e Controllo Sanitario delle carni presso le attività di macellazione e commercializzazione sul territorio dell A.S.L. CE/2 - ASL DI CASERTA 2 - Una convenzione dal 18/05/1998 al 31/12/1998 (28 ore settimanali), per l attività di Vigilanza e Ispezione Sanitaria presso i caseifici (D.P.R. 54/97) sul territorio dell A.S.L. CE/2 - ASL DI CASERTA 2 - Un avviso pubblico per la durata di mesi otto (tempo pieno) dal 02/01/99 al 01/09/99 come Veterinario Dirigente I livello AREA B, presso l A.S.L. SA/1 - ASL DI SALERNO 1 - Un avviso pubblico per la durata di mesi otto (tempo pieno) dal 01/12/99 al 31/07/00 come Veterinario Dirigente I livello AREA B, presso l A.S.L. SA/1 - ASL DI SALERNO 1 - Un avviso pubblico per la durata di mesi otto (tempo pieno) dal 14/12/00 al 13/08/01 come Veterinario Dirigente I livello AREA B, presso l A.S.L. CE/2 - ASL DI CASERTA 2 - un avviso pubblico per la durata di mesi otto (tempo pieno) dal 12/09/01 al 11/05/02 come Veterinario Dirigente I livello AREA B, presso l A.S.L. NA/2 - ASL NAPOLI 2 NORD (EX ASL 2 e 3) - Una convenzione dal 27/05/02 al 22/07/02 (28 ore settimanali), per l attività di Vigilanza e Ispezione Sanitaria presso i caseifici (D.P.R. 54/97) sul territorio dell A.S.L. CE/2 - ASL DI CASERTA 2 - Un avviso pubblico per la durata di mesi otto (tempo pieno) dal 23/07/02 al 06/01/03 come Veterinario Dirigente I livello AREA B, presso l A.S.L. SA/1 - ASL DI SALERNO 1 - Dipendente di ruolo dal 07/01/03 al 30/11/04 in qualità di Dirigente Veterinario (ex Area Funzionale B ), presso l A.S.L. SA/1 - ASL DI SALERNO 1 Capacità linguistiche Capacità nell uso delle tecnologie Altro (partecipazione a convegni e seminari, pubblicazioni, collaborazione a riviste, ecc., ed ogni altra - Dipendente di ruolo dal 01/12/04 a tutt oggi in qualità di Dirigente Veterinario (ex Area Funzionale B ), presso l A.S.LNA/4 - ASL DI SALERNO 1 - OTTIME Lingua Livello Parlato Livello Scritto Francese Scolastico Scolastico - 1) Una pubblicazione edita a stampa dal titolo: Controllo su tre lotti di salmone affumicato confezionato sottovuoto nel corso dello stoccaggio a +2 e +10 C. Rivista il Pesce, anno 1996 n.1, pag ) Una pubblicazione edita a 2

3 informazione che il dirigente ritiene di dover pubblicare) stampa dal titolo: Correlations between ph, total volatile basic nitrogen, trimethylamine and sensory evaluation in fresh fish slices. Rivista Archiv für Lebensmittelhygiene, anno 1999 n.50, pag.63. 3) Una pubblicazione edita a stampa dal titolo: Livelli di 3,4 Benzo (a) pyrene (Bap) in mozzarella di bufala campana affumicata. Atti del X Convegno Nazionale A.I.V.I. (Marsala Ottobre 2000). - 1) Corso semestrale di aggiornamento per veterinari, periodo Giugno-Dicembre 1995 tenutosi a Piano di Sorrento. 2) Corso di aggiornamento professionale, periodo Novembre 1995 Febbraio 1996 tenutosi all Istituto Zooprofilattico di Portici. 3) Convegno su: Produzione, trasformazione e commercializzazione delle carni. Problematiche sanitarie ed economiche tenutosi a Foggia il giorno 26/11/ ) Incontro di lavoro sul tema: Encefalopatia spongiforme del bovino (B.S.E.) tenutosi ad Avellino il giorno 20/04/ ) Convegno di studi: Carne e salute tenutosi ad Altamura il giorno 05/05/ ) VI Convegno Nazionale A.I.V.I. su: Ispezione degli alimenti alle soglie del terzo millennio tenutosi nei giorni Maggio 1996 a Tirrenia. - 7) Seminario su: Criteri igienico sanitari in Agricoltura tenutosi a Rieti il giorno 08/06/ ) XXIX Congresso Nazionale del Sindacato Italiano Veterinari Medicina Pubblica su: La globalizzazione dei mercati, i rischi sanitari ed economici. Il ruolo della sanità pubblica tenutosi a Courmayeur nei giorni Settembre ) 1 Congresso Nazionale dell Accademia Scientifica Siculo-Calabria di Patologia Umana e Animale Felice Panebianco tenutosi a Vibo Valentia dal 12 al 14 Settembre ) 2 Corso Annuale di Perfezionamento sui prodotti della pesca. Anno 1995/1996 tenutosi a Formia. - 11) Corso annuale di perfezionamento su: Produzione e controllo del latte e dei prodotti derivati. Anno 1995/96 tenutosi ad Avellino. 12) Corso di Aggiornamento annuale svoltosi presso l ordine dei Medici Veterinari della provincia di Salerno. Anno 1995/96. 13) Corso Monografico su: La produzione della carne bovina di qualità. Il ruolo del veterinario, tenutosi a Benevento dal 25 Ottobre al 7 Dicembre ) Corso di aggiornamento tenutosi a Laceno nei giorni Febbraio ) Corso trimestrale di aggiornamento professionale. Anno 1996/97 tenutosi a Piano di Sorrento ed a Portici (Na). 16) Convegno Dopo le Encefalopatie Spongiformi Qualità ed Etichettatura delle Carni, organizzato dall A.S.L. FG/3 tenutosi il giorno 1 Maggio 1997 a Foggia. - 17) Giornate di studio organizzate dall Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Salerno sulle Leishmaniosi ed Echinococcosi-Idatidosi tenutosi a Paestum (Sa) nei giorni Maggio ) VII Convegno Nazionale A.I.V.I. su: Nuovi Approcci alla Metodica Ispettiva tenutosi nei giorni Maggio 1 Giugno 1997 a Como. 19) Corso Annuale di Perfezionamento su: Igiene della produzione e 3

4 commercializzazione dei prodotti della pesca - Allevamento, igiene, patologia delle specie acquatiche e controllo dei prodotti derivati - Biochimica marina e biotecnologie applicate alla pesca e all acquacoltura. Anno 1996/97 tenutosi a Pompei (Na). 20) Corso di aggiornamento su: Le norme UE su igiene e controlli dei prodotti alimentari tenutosi a Paestum (Sa), il 05 Giugno ) Convegno su: La Veterinaria verso il Area della Prevenzione - Il dipartimento veterinario tenutosi a Frosinone il 18 Giugno ) Corso di aggiornamento su: Benessere animale e nuovi concetti del controllo di qualità tenutosi ad Isernia il Giugno ) Convegno su: Igiene dei prodotti alimentari alla luce del D. Lgs. 155/97 tenutosi ad Avezzano il 22 Giugno ) VIII Convegno Nazionale A.I.V.I. su: La ristorazione collettiva tenutosi nei giorni Ottobre 1998 a Sorrento (Na). 25) Corso annuale di perfezionamento su: La medicina veterinaria: nuovi orizzonti, nuove conquiste. Anno 1997/98, tenutosi ad Avellino. 26) Corso di aggiornamento tenutosi a Laceno (AV) nei giorni Febbraio ) Convegno dibattito su Sanità Pubblica Veterinaria Dalla tutela Igienico-Sanitaria alla Certificazione di Qualità, tenutosi a Telese Terme, il 14 Maggio ) Convegno su: Igiene e salubrità degli alimenti Sistemi di autocontrollo HACCP tenutosi a Crotone il 30 Ottobre ) IX Convegno Nazionale A.I.V.I. su: I prodotti alimentari di origine animale di «nicchia»: come assicurare qualità e salubrità? tenutosi nei giorni Novembre 1999 a Colle Val d Elsa. 30) Corso annuale di aggiornamento professionale su: Diritto sanitario per medici veterinari. Anno 1998/99, tenutosi a Salerno. - 31) Tavola rotonda su: Il controllo degli alimenti di origine animale nella razionalizzazione del Sistema Sanitario Nazionale tenutasi il 22 Gennaio 2000 a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II. 32) Tavola rotonda su: Reati alimentari e depenalizzazione alla luce della legge 205/99 e DPR 507/99, tenutosi a Piano di Sorrento (NA), il 29 Aprile ) Corso annuale di perfezionamento su: La professione del medico veterinario al sostegno delle attività produttive. Anno 1999/2000, tenutosi a Marina di Sibari (CS). 34) Convegno su: Libro bianco sulla sicurezza e istituzione di un Autorità Alimentare Europea, tenutosi il 27 Maggio 2000 a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II. - 35) Tavola rotonda su: Le frodi alimentari. Prevenzione, legislazione, tutela del consumatore, tenutosi il 26 Maggio 2001 a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II. 36) tavola rotonda su: European Food Safety Authority (EFSA) e ordinamento dei Servizi Sanitari Italiani, nazionali e regionali, organizzata dalla Scuola di 4

5 Napoli FedericoII, tenutosi il 09 Marzo 2002 a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II - Facoltà di Medicina Veterinaria -; 37) giornata di studio su: La carne di Bufalo nell alimentazione umana, tenutasi il 18 maggio 2002 a Caserta, Belvedere Reale di San Leucio; 38) convegno su: Qualità e sicurezza dei prodotti ittici, organizzato dalla associazione italiana di tecnologia alimentare, tenutosi il 23 maggio 2002 ad Ancona; - 39) tavola rotonda su: Le buone pratiche operative e l applicazione delle nuove norme comunitarie lungo la filiera dei prodotti ittici per garantire qualità e sicurezza al consumatore,organizzata dalla Federpesca e Assoittica, tenutasi il 24 maggio 2002 ad Ancona; - 40) evento formativo n denominato: Encefalopatie spongiformi trasmissibili degli animali e rischi per l uomo, organizzato dalla Scuola di Napoli FedericoII tenutosi l 08 giugno 2002, a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II Facoltà di Medicina Veterinaria - N. 2 (due) Crediti Formativi E.C.M.; 41) evento formativo n denominato: Ispezione dei prodotti della pesca in relazione al regolamento CE 2065/2001, organizzato dalla Scuola di Napoli FedericoII tenutosi il 15 giugno 2002, a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II Facoltà di Medicina Veterinaria N. 3 (tre) Crediti Formativi E.C.M.; - 42) evento formativo denominato: La Sanità Pubblica Veterinaria nella Filiera lattiero-casearia, organizzato dall Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Salerno,tenutosi il 14 e 15 ottobre 2002 a Ischia (Na) - N. 7 (sette) Crediti Formativi E.C.M.; 43) evento formativo n denominato: I prodotti tipici e la sicurezza per i consumatori, organizzato dall Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Napoli, tenutosi dal 25 al 26 ottobre 2002 a Vico Equense (Na). - N. 6 (sei ) Crediti Formativi E.C.M.. 44) evento formativo denominato: Giornate Veterinarie Hipponiane, organizzato dall Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Vibo Valentia, tenutosi nei giorni 8-9/23/30 novembre 7 dicembre 2002 a San Calogero (VV). - N. 14 (quattordici) Crediti Formativi E.C.M.; - 45) corso di Formazione Informatica, organizzato dall A.S.L. SA/1 nell anno ) convegno denominato: Nuove Concezioni sulla Immunità Naturale, organizzato dalla Società Italiana di Allergologia e Immunologia Clinica Sezione Campaniatenutosi il 23 maggio 2003 a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II ; 47) evento formativo n denominato: dall ape alla medicina all ambiente,organizzato dalla A.S.L. SA/1, tenutosi il 07 5

6 giugno 2003 a Castel San Giorgio (Sa). - N. 4 (quattro) Crediti Formativi E.C.M.; 48) frequenza al Corso di Specializzazione in: MALATTIE INFETTIVE E PROFILASSI VETERINARIA presso l Università degli Studi di Napoli Federico II (1 anno). 49) percorso di educazione continua on-line denominato: Bluetongue, organizzato dalla fadvet, 21/02/ N. 2 (due) Crediti Formativi E.C.M.; - 50) evento formativo n denominato: ZOONOSI: attualità mediche e veterinarie, organizzato dalla A.S.L. SA/1, tenutosi il 17 aprile 2004 a Castel San Giorgio (Sa). - N. 4 (quattro) Crediti Formativi E.C.M.; 51) evento formativo n denominato: Acquisizioni recenti ed aggiornamenti in tema di controllo degli alimenti di origine animale, organizzato dalla Scuola di Napoli FedericoII, tenutosi dal al a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II Facoltà di Medicina Veterinaria N. 11 (undici) Crediti Formativi E.C.M.; 52) XVI Congresso Nazionale S.I.P.A.O.C. tenutosi a Siena dal 29/09/2004 al 02/10/2004; - 53) frequenza al Corso di Specializzazione in: MALATTIE INFETTIVE E PROFILASSI VETERINARIA presso l Università degli Studi di Napoli Federico II - Facoltà di Medicina Veterinaria (2 anno). 54) evento formativo denominato : OGM: biosicurezza e controlli nella filiera agro-alimentare, organizzato dall A.S.L. NA/4, tenutosi dal 02 marzo 2005 al 13 aprile 2005 a Brusciano (Na). - N. 25 (venticinque) Crediti Formativi E.C.M.; 55) evento formativo n denominato: Aspetti normativi ed igienico-sanitari correlati alla produzione e alla vendita di alimenti di origine animale, organizzato dalla Scuola di Napoli FedericoII, tenutosi il maggio 2005 a Napoli presso l Università degli studi di Napoli Federico II Facoltà di Medicina Veterinaria - N. 7 (sette) Crediti Formativi E.C.M.; - 56) evento formativo n denominato: Radioattività negli alimenti e negli ambienti di vita e di lavoro valutazione del rischio e controllo, organizzato dall A.S.L. NA/4, tenutosi dal 14 al 29 settembre 2005 a Brusciano (Na). - N. 11 (undici) Crediti Formativi E.C.M.; 57) evento formativo n denominato: Aggiornamenti tematici in sanità pubblica, organizzato dall A.S.L. NA/4, tenutosi dal 09 al 17 novembre 2005 a Brusciano (Na) - N. 8 (otto) Crediti Formativi E.C.M.; 58) frequenza al Corso di Specializzazione in: MALATTIE INFETTIVE E PROFILASSI VETERINARIA presso l Università degli Studi di Napoli Federico II - Facoltà di Medicina Veterinaria ( 3 anno), conseguendo il Diploma di Specializzazione in data 30/06/2005 con votazione 46/50. 6

7 - 59) Evento formativo denominato: L informazione e la formazione dei lavoratori Artt. 21 e22 del D.Lvo 626/94(gestione del rischio chimico-fisico-antincendio), organizzato dall A.S.L. NA/4, tenutosi a Brusciano 8Na)14-19 dicembre 2006 ; 60) Evento formativo n denominato: La formazione inerente il D.L.vo 626/94: gestione del rischio biologico, chimico e fisico, organizzato dall A.S.L. NA/4, tenutosi a Brusciano nei giorni 14 e 19 dicembre N. 13 (tredici) Crediti Formativi E.C.M.; 61) corso di perfezionamento annuale in : Controllo della filiera dei prodotti della Pesca, presso l Università degli Studi di Napoli Federico II Facoltà di Medicina Veterinaria. Anno accademico 2005/2006, sostenendo con esito favorevole il colloquio finale in data 20/12/ ) Evento formativo n denominato: Sanità Pubblica Veterinaria: Formazione, Benessere e Sanità Animale, organizzato dall Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Avellino, tenutosi ad Avellino dal 06/12/2007 al 15/12/2007. N. 15 (quindici) Crediti Formativi E.C.M. 63) Evento formativo n edizione 02 denominato: incontri di aggiornamento per medici veterinari Sicurezza Alimentare: compiti e ruolo del veterinario negli stabilimenti di trasformazione, organizzato da Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche in collaborazione con l Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Napoli e con il patrocinio della Federazione Nazionale degli Ordini Veterinari Italiani - Roma, tenutosi a Piano di Sorrento (Na) il 09 maggio N. 2 (due) Crediti Formativi E.C.M.; 64) Convegno denominato: Le infezioni: nuovi modelli di studio nel terzo millennio organizzato dall Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Napoli, tenutosi a Vico Equense (Na) il 29 maggio N. 4 (quattro) Crediti Formativi E.C.M.. 65) Corso di formazione denominato: Regolamento (CE) n 2075/2005 che definisce norme applicabili ai controlli ufficiali relativi alla presenza di Trichine nelle carni art. 5 Formazione del personale svoltosi presso il Salone delle Conferenze dell Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno Portici in data 19 giugno 2008; 66) Corso pratico denominato: Rilevamento della Trichinella nelle carni tramite metodo digestivo e metodo trichiniscopico tenutosi nella Sezione Diagnostica di Avellino dll Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno in data 11 settembre 2008; - 67) Corso di aggiornamento denominato: Aggiornamenti tematici in sanità pubblica, alimenti e nutrizione tenutosi a Brusciano (Na) dal 24 settembre al 26 novembre 2008 presso il centro di formazione ASL NA4. N. 20 ( venti) Crediti Formativi E.C.M. 68) corso di aggiornamento annuale (dal 15/03/2008 al 06/12/2008), denominato: Ambiente e Sanità: il Ruolo del Medico Veterinario, organizzato dall Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Avellino. N. 43 ( quarantatrè) Crediti Formativi 7

8 E.C.M. 69) corso di perfezionamento annuale in : Sanità, Igiene e Tecnologia nella filiera lattiero-casearia, presso l Università degli Studi di Napoli Federico II Facoltà di Medicina Veterinaria. Anno accademico 2008/2009, sostenendo con esito favorevole il colloquio finale in data 16/12/ Idoneità: 1) Concorso per il conferimento di n 7 borse di studio annuali a laureati in Medicina Veterinaria presso l Istituto Zooprofilattico di Portici, nell ambito di ricerche finalizzate ministeriali classificandosi idonea all 8 posto con il punteggio complessivo di 50,000/100. 2) Concorso pubblico per titoli ed esame colloquio per il conferimento di n 9 borse di studio a laureati in Medicina Veterinaria presso l Istituto Zooprofilattico di Portici nell ambito di ricerche finalizzate ministeriali 95/ 96, classificandosi idonea, al 15 posto con punti 56,250/100 8

9 RETRIBUZIONE ANNUA LORDA RISULTANTE DAL CONTRATTO INDIVIDUALE Amministrazione: ASL DI NAPOLI 4 dirigente: MIRANDA ELVIRA incarico ricoperto: Dirigente ASL II fascia - INCARICO PROFESSIONALE - U.O.V.I. MARIGLIANO stipendio tabellare posizione parte fissa posizione parte variabile retribuzione di risultato altro* TOTALE ANNUO LORDO 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 *ogni altro emolumento retributivo non ricompreso nelle voci precedenti 9