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3 Viva Pantelleria, è un agenzia di servizi turistici che nasce dall intenzione di trasmettere ai visitatori dell isola di Pantelleria, le stesse emozioni e sensazioni, che questo affascinante territorio riesce a regalare a chi lo vive giornalmente. il respiro di un isola... Grazie alla collaborazione con professionisti del settore, si offrono diverse tipologie di escursioni via mare e via terra che vi faranno scoprire le meraviglie dell isola, sia attraverso un comodo servizio di escursioni a mezzo pullman che con il professionale appoggio di una guida ambientale che vi farà scoprire gli scorci più nascosti dell isola con delle bellissime passeggiate o tramite più impegnativi percorsi da trekking. Non abbiamo naturalmente tralasciato l aspetto enogastronomico che l isola offre, stringendo accordi con le migliori aziende vitivinicole e di prodotti tipici, che vi faranno assaporare le prelibatezza che solo una terra vulcanica può offrire. Nei periodi di raccolta la possibilità di partecipare attivamente alle fasi di raccolta e lavorazione dei prodotti principe dell isola i capperi, l uva e le olive. Una particolare attenzione viene rivolta anche agli appassionati della canoa e della mountain-bike, a disposizione dei clienti infatti un servizio di noleggio con la possibilità di essere accompagnati alla scoperta del territorio da una guida. Il visitatore dell isola troverà quindi in Viva Pantelleria il partner ideale per riuscire ad apprezzare le peculiarità del territorio in modo professionale riuscendo a trovare in un unico interlocutore la guida ideale per la scoperta della sua meta per le vacanze.

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5 ESCURSIONE A CAVALLO Per gli amanti del mondo equestre, ecco la proposta che fa per voi, tramite la professionalità di un centro equestre sarà possibile organizzare delle emozionanti passeggiate a cavallo tra la splendida macchia mediterranea seguendo le vecchie mulattiere una volta unica via di comunicazione tra le varie contrade contadine dell isola. ra la splendida macchia mediterranea seguendo le vecchie mulattiere una volta unica via di comunicazi-

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7 TREKKING Sono circa 150 i km di percorsi da trekking presenti sull isola di Pantelleria, che si sviluppano tra la pineta della Montagna Grande la macchia mediterranea e le colate laviche bagnate dallo splendido mare. Grazie al supporto di una guida ambientale escursionistica AIGAE abbiamo selezionato 5 percorsi che vi daranno la possibilità di passare una giornata passeggiando a stretto contatto con l ancora selvaggia natura dell isola. I percorsi si dividono i più o meno tecnici in modo da consentire sia agli appassionati di trekking che ai semplici amanti della natura incontaminata di godere delle bellezze del territorio. Percorsi Trekking con guida ambientale Trekking leggero con guida Escursioni a piedi con guida

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9 ESCURSIONE IN KAYAK Con questa escursione, si propone la scoperta della parte di costa più bella dell isola, la parte sud dal porto di Scauri proseguendo verso la Balata dei Turchi, da un ottica diversa dal solito, a bordo di canoe biposto, e con l aiuto di una guida, si parte alla volta degli scorci più affascinanti dell isola e delle spiagette di ciotoli, sosta obbligata a Nikà per un bagno rillassante alle acque termali che sgorgano tra le rocce vulcaniche di una piccola insenaura. Le escursione vengono concordate in base ai partecipanti e al loro grado di conoscenza della canoa. Previsto un pranzo a sacco.

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11 MOUNTAIN BIKE Grazie allo sviluppo di sentieri dedicati sia alla mount-bike che al trekking è possibile scoprire i più suggestivi scorci dell isola a stretto contatto con la natura pedalando tra le colate laviche bagnate dal mare, la macchia mediterranea e la splendida pineta della montagna grande. Sarà possibile noleggiare semplicemente la mount-bike ma anche essere supportati nell escursione da una guida che vi farà godere appieno delle bellezze dell isola.

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13 SNORKELING Grazie alla collaborazione con una barca attrezzata per le immersioni e non solo, sarà possibile effettuare delle splendide nuotate effettuando lo snorkeling, un attività semplice divertente che non ha limiti di età e può essere praticata lungo tutta la costa dell isola che grazie ai suoi fondali ricchi di vita si prestano ottimamente a questo tipo di attività. Le ragioni più comuni per praticare lo snorkeling sono osservare il mondo subacqueo, identificare la vita acquatica (piante e animali), sviluppare l interesse per la fotografia subacquea, per la natura e per la preservazione della stessa, nonché sviluppare interesse per l esplorazione e la conoscenza del mondo sottomarino.

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15 DIVING Per gli amanti del mondo marino vi proponiamo la scoperta della costa e dei suoi fondali tramite l appoggio di una barca attrezzata per le immersioni che vi offrirà la possibilità di scoprire le meraviglie del mare tramite diversi pacchetti personalizzati.

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17 ESCURSIONE PERIMETRALE Il modo migliore per avere una visione generale del l isola è approfittare di questa escursione. Si parte da Pantelleria centro con una prima sosta al Lago di Venere, uno dei tanti crateri dell isola dove grazie all apporto piovano che termale (dalla temperatura variabile tra i 40 e 50 C), si è creato un meraviglioso specchio d acqua che a prima vista lascia senza fiato, qui grazie alle acque sulfuree sarà possibile fare dei fanghi ricchi di zolfo che si prestano ad un uso terapeutico. Da qui si proseguirà passando da Cala Cinque Denti, al porticciolo turistico di Gadir ove anche qui sono presenti le acque termali in piccole vasche esistenti scavate nella roccia, si dice che siano il resti dell antico impianto di origine romana oggi coperto da una frana. Le acque delle sorgenti, particolarmente dolci ma ricche di sali minerali, servono per curare soprattutto artrosi. Prossima tappa il simbolo dell isola L Arco dell elefante dove sarà possibile una sosta per un bagno. Proseguendo il giro dell isola ammirerete la Balata dei Turchi ( antico punto di approdo dei pirati) ed lo strapiombo di Saltolavecchia. in cui Odisseo fu ospitato da Calipso così come raccontato nell Odissea il nome Sateria deriva dal greco Soterìa e significa grotta della salute. Si prosegue per il porto di Scauri e da li per la grotta di Sateria conosciuta per la qualità delle sue acque termali ad una temperatura di circa 40 che confluiscono in tre vasche, sito Altre escursioni: Escursione Pantelleria nascosta Escursione Montagna Grande

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19 PESCATURISMO Se amate il mare e la pesca, questa è un occasione da non perdere, l escursione prevede l uscita in mare con una barca attrezzata per la pesca d altura, in compagnia di un equipaggio di veri pescatori, con i quali nell arco di una giornata si scopriranno e vivranno le varie tecniche di pesca al bolentino, con le nasse e la traina. Un esperienza unica che vi lasciarà alla fine della giornata delle emozioni uniche che solo gli uomini di mare sanno trasmettere. A richiesta è possibile organizzare delle battute di pesca personalizzate. Previsto un piccolo pranzo a bordo.

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21 GIRO DELL ISOLA IN BARCA Il modo migliore per apprezzare le bellezze della costa dell isola è sicuramente l escursione via mare, grazie alla quale riuscire ad ammirare le insenature la stratificazione delle varie colate laviche e le spiaggette di ciottoli sul versante sud-est dell isola, punti raggiungibili esclusivamente via mare. I punti salienti che cattureranno la vostra attenzione durante il giro dell isola saranno lo strapiombo di Saltolavecchia, le acque calde di Nikà, le spiaggette di ciottoli che si aprono nella frastagliata costa di Dietro Isola, le grotte dei Macasinazzi e la grotta dell Amore, i Faraglioni il simbolo dell isola L Arco dell Elefante un arco naturale che ha le sembianze di un elefante che si abbevera sul mare, la Scarpetta di Cenerentola con la vicina Cala cinque Denti e gli incantevoli scorci tra mare roccia lavica e macchia mediterranea. Tutto questo lo potrete apprezzare durante un intera giornata, con delle soste per godere delle limpide e calde acque che bagnano l isola, a bordo di un imbarcazione munita di servizi riparo all ombra e ampi prendisole con cuscini, garantito piccolo pranzo a bordo.

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23 ESCURSIONE ARCHEOLOGICA Si propone come un viaggio nel tempo, a partire dall epoca preistorica e poi ancora attraverso il periodo punico-romano, alla scoperta dei due siti più rilevanti dell isola di Pantelleria.Il percorso si divide in due siti il primo avrà inizio tra le capanne del villaggio di Mursia antico oltre quattromila anni per poi proseguire attraversando il muro di cinta, verso la necropoli dei Sesi. L itinerario prevede, infine, lo spostamento verso il secondo sito l acropoli di San Marco e Santa Teresa alla scoperta dello splendore di Cossyra nell epoca punico-romana, quando l isola (Cossyra) era una delle mete più ambite del Mediterraneo centrale per la sua posizione strategica tra Africa e Sicilia.

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25 CENE TIPICHE Non si può partire da una meta di vacanza senza aver gustato i piatti tipici del luogo, grazie alla sapiente esperienza culinaria di un cuoco pantesco, vi proponiamo di passare una serata godendo delle prelibatezze locali, tra gli antipasti a base di verdure i primi i piatti a base di pesce, il couscous e delle ottime grigliate, tutto questo accompagnato da dell ottimo vino locale, in un ambiente unico un vecchio dammuso ristrutturato.

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27 TOUR ENOGASTRONOMICO Se siete amanti della buona cucina e del buon vino, questo tipo di escursione fa assolutamente a caso vostro, grazie alla collaborazione con le aziende più qualificate presenti sull isola si parte alla volte di una serie di visite guidate presso aziende di prodotti tipici e cantine, scoprirete così le varie ricette che danno vita ai prodotti tipici del luogo, come i patè di capperi, i pomodori secchi, l elisir d uva, le marmellate, con una particolare attenzione ai processi di vinificazione per la produzione del passito. Nelle aziende che si visiteranno sarà possibile degustare i prodotti presentati, effettuare acquisti o farsi comodamente spedire i prodotti direttamente a casa.

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29 RACCOLTA OLIVE Altra produzione tipica del luogo è l oliva varietà biancolilla, grazie alla nostra agenzia sarà possibile effettuare la raccolta di questo prodotto direttamente nei terrazzamenti fra i muretti a secco, tipici dell isola. Qui grazie alla presenza di un agronomo s potrà scoprire le proprietà organolettiche delle olive e il metodo di coltivazione e potatura tipica di Pantelleria. Da qui ci sposteremo presso l oleificio dove seguiremo il processo di molitura dell oliva e ci sposteremo presso una azienda di prodotti tipici per seguire la lavorazione delle olive per il confezionamento di patè e salse. Prevista una sosta per un pranzo a base di piatti tipici.

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31 RACCOLTA DELL UVA Gli abitanti dell isola di Pantelleria contrariamente a quanto si può immaginare sono sempre stati un popolo più legato alla terra che al mare, proprio grazie a questo amore e attaccamento ad una terra così difficile da coltivare, si è riusciti a dar vita ad un prodotto che non ha uguali il passito. Grazie a questa proposta riuscirete a vivere attivamente le fasi della vendemmia, partecipando insieme agli agricoltori del luogo alla raccolta dell uva, da qui seguiremo il percorso che il raccolta fa prima di divenire passito. In una cantina vitivinicola grazie alle spiegazioni di un produttore di vini e passiti conosceremo le varie fasi della vinificazione ed il particolare processo del passito. Durante la giornata sarà garantito un piccolo pasto con i piatti tipici del luogo, ed una serie di assaggi dei vini prodotti nell azienda.

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33 RACCOLTA DEI CAPPERI Il prodotto principe dell agricoltura Pantesca dopo l uva zibibbo e sicuramente il cappero. L escursione prevede lo spostamento direttamente sui terrazzamenti dove avviene la coltivazione e raccolta dei capperi, qui insieme ai contadini del luogo si potrà seguire attivamente la raccolta, e grazie alla presenza di un agronomo potrete scoprire i segreti dei capperi. Dopo la raccolta si proseguirà verso il capperificio dove si potrà seguire le fasi della salatura, calibratura e confezionamento. Da qui piccola sosta per un pranzo e visita in un azienda per la lavorazione di prodotti tipici per seguire le fasi di lavorazione dei capperi per la produzione di patè e salse.

34 Viva Pantelleria srl vicolo C. Colombo 10, PANTELLERIA (TP) Tel Stampato su carta d alga ArtWork graficachoose.it