COMUNE DI SAVA PROVINCIA DI TARANTO AREA POLITICHE SOCIALI DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DEL SERVIZIO

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1 COPIA COMUNE DI SAVA PROVINCIA DI TARANTO AREA POLITICHE SOCIALI DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DEL SERVIZIO Registro Generale Registro Area N 681 N 55 Data 10/10/2017 Data 10/10/2017 OGGETTO: DETERMINA A CONTRARRE PER L'AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER GLI ALUNNI E IL PERSONALE AUTORIZZATO DELLE SCUOLE DELL'INFANZIA E PRIMARIE DEL COMUNE DI SAVA PER IL BIENNIO SCOLASTICO 2017/2018 E 2018/2019 MEDIANTE PROCEDURA NEGOZIATA, AI SENSI DELL'ART. 36, COMMA 2, LETT. B), DEL D.LGS. N. 50/2016, PER UN IMPORTO COMPLESSIVO PARI A ,00 (IVA ESCLUSA) CODICE CIG: L'anno duemiladiciassette, il giorno dieci del mese di ottobre nel proprio ufficio IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO DOTT. FRANCESCO LUMARE

2 IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO Premesso che che con deliberazione del Consiglio Comunale n. 18 del è stato approvato il Bilancio di previsione del Comune di Sava 2017/2019; Visto il decreto n. 13 del con il quale il sottoscritto è stato nominato Responsabile di Servizio Area Politiche Sociali ai sensi dell art. 109 del D.Lgs. n. 267/2000; Vista la Legge n. 328/2000, in particolare l art. 6 che attribuisce ai Comuni l attività di programmazione, progettazione e realizzazione del sistema locale dei servizi sociali come definiti dall art. 22 della stessa legge; Visto la deliberazione della Giunta comunale n. 101 del con cui si è deliberato di procedere all appalto del servizio in oggetto; Richiamato l art. 192, c. 1 del d. lgs. 267/2000 il quale dispone che la stipulazione dei contratti deve essere preceduta da apposita determinazione del responsabile del procedimento di spesa indicante: a) il fine che con il contratto si intende perseguire; b) l'oggetto del contratto, la sua forma e le clausole ritenute essenziali; c) le modalità di scelta del contraente ammesse dalle disposizioni vigenti in materia di contratti delle pubbliche amministrazioni e le ragioni che ne sono alla base. Considerato che ai sensi dell art. 32 del D. lgs. 50/2016 le amministrazioni aggiudicatrici decretano o determinano di contrarre, in conformità ai propri ordinamenti, individuando gli elementi essenziali del contratto e i criteri di selezione degli operatori economici e delle offerte, così come segue: Stazione appaltante: comune di Sava c/o Centrale Unica di committenza presso l Unione dei comuni di Montedoro, Responsabile del procedimento dott. Francesco LUMARE; Oggetto del contratto: affidamento del servizio mensa presso le scuole dell infanzia e primarie statali del comune di Sava funzionanti a tempo pieno, che si esplica in: attività principale: consistente nell organizzazione generale del servizio, nell acquisto delle derrate e loro lavorazione, nella preparazione, confezionamento somministrazione dei pasti; attività secondaria: consistente nel trasporto dei pasti (esclusivamente per il plesso Bonsegna sito in piazza Risorgimento Sava) e nella pulizia e sanificazione degli ambienti. Per l anno scolastico 2017/2018 si prevede l erogazione del seguente numero di pasti (totale circa ): n pasti per gli alunni della scuola dell infanzia; n pasti per gli alunni della scuola primaria; n pasti per gli insegnanti. Per l anno scolastico 2018/2019 si prevede l erogazione del seguente numero di pasti(totale circa ) : n pasti per gli alunni della scuola dell infanzia; n pasti per gli alunni della scuola primaria; n pasti per gli insegnanti. Durata del contratto: biennio scolastico 2017/2018 e 2018/2019; Importo del servizi a base di gara: 4,00 + IVA come per legge per singolo pasto, importo complessivo presunto per pasti aa. ss. 2017/2018 e pasti aa. ss. 2018/2019 Euro ,00 di cui 1.000,00 non soggetti a di oneri indiretti di sicurezza non soggetti a ribasso;

3 Elementi essenziali: Si rimanda all allegata documentazione Criterio di scelta del contraente: Procedura negoziata di cui all art. 36 c. 2 lettera b) del D. lgs. 50/2016 tramite acquisizione di manifestazione di interesse; Criterio di selezione delle offerte: criterio dell offerta economicamente più vantaggiosa ai sensi dell art 95, c 3 del d. lgs. 50/2016; Visto l obbligo di affidare lavori, servizi e forniture, sotto soglia comunitaria, tramite mercato elettronico per effettuare acquisti telematici, di cui all art. 36, comma 6, del D.Lgs. n. 50/2016; Considerato che allo stato attuale non è attiva alcuna convenzione stipulata dalla Consip né alcun bando Mepa per la fornitura di un servizio analogo ovvero con specificità analoghe a quelle del servizio oggetto del presente atto; Visto che alla data di adozione del presente provvedimento il servizio oggetto del presente provvedimento non risulta presente in alcun Bando del portale telematico MEPA; Ritenuto quindi, vista l impossibilità di utilizzare le Convenzioni Consip e il portale telematico MEPA per le ragioni sopra citate, di espletare, in ossequio ai principi di efficacia, efficienza ed economicità dell attività amministrativa, una procedura negoziata di cui all art. 36, comma 2, lett. b), del D.Lgs. n. 50/2016 da aggiudicare tramite criterio dell offerta economicamente più vantaggiosa, consultando almeno cinque operatori economici mediante indagine di mercato nel rispetto del criterio di imparzialità, trasparenza e rotazione degli incarichi; Dato atto: che, sempre nel rispetto di quanto previsto dall art. 36 c. 2 lett. b del d. lgs. 50/2016 viene stabilito in 5 il numero massimo di Ditte da invitare alla procedura; - che la stazione appaltante, qualora il numero delle richieste sia inferiore a 5 (cinque) inviterà alla successiva procedura negoziata, tutte le ditte che hanno presentato, entro i termini, apposita manifestazione di interesse e che sono in possesso dei requisiti minimi di partecipazione alla gara - che nel caso in cui le Ditte richiedenti siano in numero superiore a 5 (cinque) la stazione appaltante inviterà alla successiva procedura 5 (cinque) Ditte, estratte a sorte, tra quelle che avranno presentato la manifestazione di interesse entro i termini e che sia in possesso dei requisiti minimi di partecipazione alla gara. - che nel caso di presentazione di una sola manifestazione di interesse si procederà a espletare la procedura negoziata con l unico concorrente partecipante. Visto l art. 37, c. 4 del d. lgs. 50/2016 che testualmente recita: Se la stazione appaltante è un comune non capoluogo di provincia, fermo restando quanto previsto al comma 1 e al primo periodo del comma 2, procede secondo una delle seguenti modalità: a) ricorrendo a una centrale di committenza o a soggetti aggregatori qualificati; b) mediante unioni di comuni costituite e qualificate come centrali di committenza, ovvero associandosi o consorziandosi in centrali di committenza nelle forme previste dall ordinamento; c) ricorrendo alla stazione unica appaltante costituita presso le province, le città metropolitane ovvero gli enti di area vasta ai sensi della legge 7 aprile 2014, n. 56. Preso atto: che l Unione dei comuni Montedoro ha istituito la Centrale Unica di Committenza che la relativa convenzione è stata sottoscritta anche dal sindaco del comune di Sava; Considerato quindi, che alla luce delle motivazioni sopra esposte e alle disposizioni richiamate, risulta necessario procedere tramite C.U.C. Montedoro ; Visto che sono stati condotti accertamenti volti ad appurare l esistenza di rischi da interferenza nell esecuzione dell appalto in oggetto e che: Pag. 2 di 5

4 sono stati riscontrati i suddetti rischi e che pertanto si è provveduto alla redazione del DUVRI (in allegato al presente provvedimento); Dato atto che l esito dei predetti accertamenti inerenti l esistenza di rischi da interferenza ha condotto ad una quantificazione dei costi per la sicurezza pari ad 1000,00; Visti lo schema dei documenti di gara quali avviso di indagine di mercato, disciplinare di gara, il capitolato speciale d appalto, D.U.V.R.I. depositati presso l ufficio del Responsabile del Servizio; Ritenuto quindi di: - approvare i documenti di gara sopracitati e allegati alla presente determinazione come parti integranti: - di prevedere come valore stimato dell appalto ,00 (IVA esclusa) di cui 1000,00 quali oneri per la sicurezza da interferenze; - gli oneri relativi alla copertura del presente servizio per un importo pari a ,00 trovano copertura sul capitolo 3300 Bilancio 2017/2019 PDC come di seguito: Importo Missione Programma Titolo Macro aggregato Capitolo Bilancio , , , di prevedere come importo a base d asta ,00 (eurocinquecentosessantaduemila/00); - riservarsi la facoltà di richiedere all aggiudicatario lo svolgimento delle prestazioni di cui al presente provvedimento e alle medesime condizioni, per il tempo necessario all individuazione del nuovo affidatario e comunque non oltre sei mesi dalla scadenza contrattuale; in tal caso l aggiudicatario è tenuto ad eseguire le prestazioni richieste alle stesse condizioni contrattuali, senza che da ciò derivi il diritto a qualsivoglia indennizzo; - di individuare quale Responsabile Unico del Procedimento il Responsabile del Servizio dott. Francesco LUMARE; Dato che il presente provvedimento è regolare sotto il profilo tecnico, amministrativo e contabile ai sensi dell art. 147 bis, comma 1, del D.Lgs. n. 267/2000; Visti: - il D.Lgs. n. 267/2000, ed in particolare gli artt. 107, 147, 151, 183 e 192; - il D.lgs. n. 50/2016; - la Legge n. 241/1990; - la Legge n. 136/2010, specialmente l art. 3 relativo alla tracciabilità dei flussi finanziari; - il D.Lgs. 118/2011; - lo Statuto Comunale; - il Regolamento comunale di contabilità; Pag. 3 di 5

5 DETERMINA Per quanto in premessa, da considerarsi parte integrante della presente determinazione, 1. di approvare, per i motivi indicati in premessa, la procedura negoziata ai sensi dall art. 36, comma 2, lett. b) del D.lgs. 50/2016 del servizio di ristorazione scolastica per il biennio scolastico 2017/2018 e 2018/2019 con decorrenza presubile dal per un importo pari a ,00 (IVA esclusa), di cui 1000,00 quali oneri per la sicurezza da interferenze; 2. di approvare, conseguentemente, la documentazione progettuale e di gara, elencata in premessa e depositata presso l Ufficio del Responsabile del Servizio; 3. di svolgere una preventiva consultazione di almeno cinque operatori economici, mediante indagine di mercato, nel rispetto del criterio di imparzialità, trasparenza e rotazione degli incarichi con pubblicazione di avviso per la presentazione di manifestazione di interesse sul sito istituzionale del comune di Sava e del portale internet della C.U.C. - Montedoro per quindici giorni consecutivi che si allega al presente atto; 4. di dare atto, ai sensi dell art. 192 del D.lgs. 267/2000, che: con l esecuzione del contratto si intende realizzare il seguente fine: espletamento servizio mensa scolastica per le scuole statali dell infanzia e primaria del Comune di Sava; l oggetto del contratto è servizio mensa scolastica per il biennio scolastico 2017/2018 e 2018/2019; le clausole negoziali essenziali sono contenute nel Disciplinare di gara, Capitolato speciale d appalto, nella documentazione di gara ed in particolare sono: termini, modalità e costi per l esecuzione dell affidamento; il contratto in oggetto sarà stipulato, ai sensi e secondo le modalità di cui all art. 32, comma 14, del D. Lgs. n. 50/2016; Il Servizio è classificato con CPV Servizio di Mensa scolastica ed è individuato nell allegato IX del D.Lgs 50/2016 gli oneri relativi alla copertura del presente servizio per un importo pari a ,00 trovano copertura sul capitolo 3300 Bilancio 2017/2019 PDC del bilancio 2017/2019, nel rispetto delle norme e dei principi contabili di cui al D. Lgs. n. 118/2011, del D.P.C.M. 28/12/2011 e del D.Lgs. n. 126/2014, come di seguito indicato: Importo Missione Programma Titolo Macro aggregato Capitolo Bilancio , , , di prevedere quale importo posto a base d asta ,00 (euro cinquecentosessantatremila); 6. di attestare, ai sensi degli artt. 147 bis del D.Lgs. 267/2000 e art. 56, comma 6, del D. Lgs. n. 118/2011, che l impegno di spesa adottato con il presente provvedimento risulta compatibile con gli stanziamenti di bilancio, nonché con le regole di finanza pubblica; 7. di disporre che la presente determinazione, comportando impegno di spesa, venga trasmessa al responsabile del servizio finanziario per la prescritta attestazione di regolarità contabile e copertura finanziaria ai sensi dell art. 183, commi 7, 8 e 9, del D. Lgs. n. 267/2000; che per il lavoro di cui in oggetto, il codice CIG è e il Codice CUP: I49D ; Pag. 4 di 5

6 8. di autorizzare lo svolgimento del servizio da parte dell aggiudicatario nelle more della stipulazione del contratto, onde evitare l interruzione dello stesso; 9. che i provvedimenti relativi alla presente procedura saranno pubblicati, oltre che sull Albo pretorio online, sul profilo internet del Comune di Sava nella sezione Amministrazione trasparente e sul profilo internet della C.U.C. Unione dei comuni Montedoro ai sensi degli artt. 23 del D.Lgs. n. 33/2013 e 29 del D. Lgs. 50/2016; Pag. 5 di 5

7 IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO F.to DOTT. FRANCESCO LUMARE IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO FINANZIARIO In relazione al combinato disposto di cui agli artt. 147-bis, comma 1, 151 e comma 4, del T. U. 18 agosto 2000, n 267, ATTESTA la copertura finanziaria della spesa. Sava, 10/10/2017 IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO FINANZIARIO F.to DOTT. VINCENZO COLUCCI Sava, 10/10/2017 ATTESTAZIONE DI PUBBLICAZIONE Si attesta che la presente determinazione è stata affissa all albo pretorio comunale online con numero di affissione 1528 e vi rimarrà per quindici giorni consecutivi a far data dal 10/10/2017 (art. 124, comma 1 D.L.vo n. 267). L'ADDETTO ALLA PUBBLICAZIONE IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO F.to DOTT.SSA PALMA MARIA GIOVANNA SOLETO Per copia conforme per uso amministrativo. Sava, 10/10/2017 IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO DOTT.SSA PALMA MARIA GIOVANNA SOLETO

8 AVVISO ESPLORATIVO DEL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIA DEL COMUNE DI SAVA MANIFESTAZIONE DI INTERESSE Istanza e dichiarazione sostitutiva resa ai sensi degli artt. 46 e 47 del D.P.R. n. 445/2000 s.m.i. per l inesistenza delle cause di esclusione ed altro (esente bollo ai sensi art. 37 D.P.R. 445/2000) Il/La sottoscritto/a AL COMUNE DI SAVA c/o Centrale Unica di committenza Unione dei comuni di Montedoro nato/a a (prov.) il UFFICIO DEI SERVIZI SOCIALI P.zza San Giovanni, Sava (TA) residente in (prov.) via n c.a.p. in qualità di dell impresa (titolare, socio, legale rappresentante, procuratore) (ragione sociale) con sede in (prov.) via n c.a.p. INOLTRA MANIFESTAZIONE DI INTERESSE ad essere invitato alla procedura indicata in oggetto, quale (specificare e completare): Concorrente singolo impresa mandataria del RTI costituito costituendo con (specificare e indicare denominazione e ragione sociale della/e mandante/i) impresa mandante del RTI costituito costituendo con (specificare e indicare denominazione e ragione sociale della mandataria e delle eventuali altre mandanti) impresa consorziata in consorzio ordinario costituito costituendo con (specificare e indicare denominazione e ragione sociale delle altre consorziate) consorzio di cooperative di imprese artigiane stabile (specificare e indicare denominazione e ragione sociale delle imprese consorziate esecutrici) impresa consorziata esecutrice del consorzio di cooperative consorzio di imprese

9 artigiane consorzio stabile (specificare e indicare denominazione e ragione sociale del consorzio e delle eventuali altre imprese consorziate esecutrici) COMUNICA che il domicilio eletto per tutte le comunicazioni ufficiali che saranno effettuate dall Amministrazione aggiudicatrice, l indirizzo di posta elettronica certificata ed il numero di fax, sempre al fine dell invio delle comunicazioni stesse, nonché altri recapiti, sono i seguenti (specificare): domicilio.... posta elettronica (PEC). posta elettronica non certificata fax.. telefono fisso.... telefono mobile.... referente dell impresa.... contestualmente, ai sensi e per gli effetti degli art. 48 e 76 d.p.r. n. 445/2000 e s.m.i., consapevole della responsabilità e delle conseguenze civili e penali previste in caso di dichiarazioni mendaci e/o formazione od uso di atti falsi, nonché in caso di esibizione di atti contenenti dati non più corrispondenti a verità e consapevole altresì che qualora emerga la non veridicità del contenuto della presente dichiarazione l impresa decadrà dai benefici per i quali la stessa è rilasciata, DICHIARA SOTTO LA PROPRIA RESPONSABILITA a) che la ditta è iscritta nel registro delle Imprese della CCIAA di, (o in registri professionali equivalenti in Paesi UE o equiparati) per le seguenti attività ed attesta i seguenti dati (specificare): denominazione: ; Sede ; codice fiscale: partita I.V.A.: ; n. iscrizione nel registro imprese; data di iscrizione ; Forma giuridica ; Oggetto sociale (se necessario, indicare una sintesi) a.1) per le Cooperative: estremi dell atto costitutivo, dello statuto, dell iscrizione all Albo nazionale degli enti cooperativi di cui all art. 15 del D. Lgs. n. 220/2002 e, nel caso di cooperativa sociale, iscrizione all Albo Regionale/Provinciale del territorio di competenza ; a.2) per i Consorzi di Cooperative: oltre a quanto sopra indicato per ciascuno dei partecipanti, estremi dell atto costitutivo del consorzio e di ogni altro atto di disciplina dei rapporti interni e verso terzi ; b) di mantenere regolari posizioni previdenziali ed assicurative presso l INPS, l INAIL e di essere in

10 regola con i relativi versamenti; c) di possedere tutte le abilitazioni previste dalla vigente normativa per le prestazioni oggetto della procedura; d) di obbligarsi ad attuare a favore dei lavoratori dipendenti e se cooperativa anche verso i soci, condizioni normative e retributive non inferiori a quelle risultanti dai contratti di lavoro e dagli accordi locali integrativi degli stessi, applicabili alla data dell offerta alla categoria e nella località in cui si svolgono i servizi ed a rispettare le norme e procedure previste dalla L , n. 55 e s.m.i.; e) che per l impresa non sussistono le cause di esclusione di cui all art. 80 del D.lgs n. 50; f) di non aver commesso gravi infrazioni debitamente accertate alle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro nonché agli obblighi di cui all'art. 30, c. 3 del D.Lvo n. 50/2016; g) di non trovarsi in stato di fallimento, di liquidazione coatta, di concordato preventivo, salvo il caso di concordato con continuità aziendale, o nei cui riguardi sia in corso un procedimento per la dichiarazione di una di tali situazioni, fermo restando quanto previsto dall'art. 110 del D.Lvo n. 50/2016; h) che per l impresa non sussiste la causa di esclusione di cui all art. 36 della legge 20 maggio 1970, n. 300 e s.m.i. (rispetto contrattazione collettiva) e che l impresa, con riferimento agli obblighi di cui al d.lgs. 81/2008 e s.m.i., tiene conto delle norme in materia di sicurezza e protezione dei lavoratori; i) l insussistenza delle condizioni di cui all art. 53, comma 16-ter, del d.lgs. n. 165/2001 introdotto dall art. 1, c. 42, lett. l) della L. 190/2012; l) che per l impresa non sussiste la causa di esclusione di cui all art. 1-bis, comma 14, della legge n. 383/2001 e s.m.i.; m) in conformità a quanto prescritto dall avviso in oggetto, di essere in possesso dei seguenti requisiti speciali (compilare): aver realizzato complessivamente, negli ultimi tre esercizi finanziari, il seguente fatturato globale non inferiore a ,00 (completare tabella): ANNO Importo al netto dell IVA aver realizzato complessivamente, negli ultimi tre esercizi finanziari, il seguente fatturato specifico (per servizi e forniture analoghi a quello oggetto di affidamento) non inferiore a ,00 (completare tabella): COMMITTENTE DESCRIZIONE ANNO / PERIODO Importo contrattuale al netto dell IVA

11 di esprimere, ai sensi del d.lgs. 196/2003, il proprio consenso al trattamento dei dati personali forniti, ai soli fini della partecipazione alla presente procedura; n) essere in possesso della certificazione di qualità UNI EN ISO 9001: 2008, rilasciata da Ente accreditato, per servizi di ristorazione collettiva o per servizi analoghi a quello oggetto del presente appalto; o) avere la disponibilità di idonei automezzi per il trasporto dei pasti preconfezionati fino ai refettori delle scuole interessate, tutti in possesso dei requisiti prescritti dall art. 43 del D.P.R. N. 327/1980 e ss.mm.ii. in materia di trasporto di sostanze alimentari in genere. p) Che l impresa ha una capacità finanziaria ed economica adeguata all oggetto dell affidamento, attestata da almeno due idonee dichiarazioni bancarie o di intermediari, autorizzati ai sensi del D. Lgs , n. 385, in relazione al valore del contratto; q) di aver preso visione ed accettare incondizionatamente i patti e le condizioni contenute nell avviso in epigrafe, ivi compresa la facoltà dell Amministrazione di non dar seguito all indizione della successiva gara a procedura negoziata per l affidamento dei servizi di cui trattasi; r) (compilare nel caso di impresa temporaneamente raggruppata) la seguente composizione del raggruppamento: (mandataria) (attività) (quote); (mandante) (attività) (quote); (mandante) (attività) (quote); s) (compilare nel caso di altro tipo di aggregazione) la natura e la composizione dell aggregazione: (impresa) (attività) (quote); (impresa) (attività) (quote); (impresa) (attività) (quote)., li Firma (*) Ai sensi dell art. 13 del D.Lgs. n. 196/2003 la informiamo che: i dati personali forniti saranno trattati e raccolti esclusivamente per gli adempimenti funzionali allo svolgimento del procedimento per il quale ha presentato la documentazione; il trattamento dei dati sarà effettuato da dipendenti e/o collaboratori all uopo incaricati mediante l utilizzo di supporti informatici o cartacei; i dati che ne sono oggetto non saranno comunicati a soggetti terzi pubblici o privati, né diffusi se non in conformità od in forza di obblighi derivanti da disposizioni normative. In qualunque momento potranno essere esercitati i diritti di cui all art 7 del D.Lgs. n. 196/2003 nei confronti del soggetto titolare del trattamento., li Firma (*) (*) L'istanza sottoscritta dovrà essere accompagnata da copia del documento di riconoscimento del sottoscrittore in corso di validità (Art. 38, comma 3, D.P.R. 445/2000) oppure, nel solo caso di invio telematico (PEC), la firma in calce potrà essere apposta dall'interessato mediante firma digitale. Nel caso di imprese partecipanti a RTI o Consorzio non costituito, la presente DOMANDA di invito alla procedura indicata in oggetto, deve essere presentata da parte del rappresentante legale di ogni impresa partecipante al raggruppamento.

12 2 Allegato A all avviso

13 Centrale unica di committenza c/o L Unione dei Comuni MONTEDORO AVVISO PUBBLICO FINALIZZATO AD UNA RICERCA DI MERCATO PER L INDIVIDUAZIONE DEGLI OPERATORI ECONOMICI DA INVITARE ALLA PROCEDURA NEGOZIATA PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIE DEL COMUNE DI SAVA Si rende noto che questa amministrazione aggiudicatrice, in ossequio a quanto previsto dall art. del D.lgs..., n. nuovo Codice dei contratti pubblici) e dalle Linee Guida ANAC n. 4, intende espletare una indagine di mercato per l individuazione delle ditte interessate ad essere invitate alla procedura negoziata per l affidamento del servizio di mensa scolastica per le scuole dell infanzia e primarie del Comune di Sava (biennio scolastico 2017/ /2019) si precisa che gli operatori economici saranno invitati, ove presenti, in numero di cinque, come di seguito disciplinato. 1. AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE DENOMINAZIONE: Comune di Sava c/o presso Centrale Unica di committenza Unione dei comuni di Montedoro PUNTI DI CONTATTO: Ufficio Servizi Sociali Responsabile del Servizio Telefono: E- mail: segretario@comune.sava.ta.it certificata: segretario.comune.sava@pec.rupar.puglia.it Indirizzo internet: Responsabile del Servizio e RUP: Dr. Francesco LUMARE 2. DESCRIZIONE DEL SERVIZIO L affidamento ha ad oggetto il servizio di mensa presso le scuole dell infanzia e primarie statali funzionanti a tempo pieno per gli anni scolastici 2017/18 e 2018/19, che si esplica in: attività principale: consistente nell organizzazione generale del servizio, nell acquisto delle derrate e loro lavorazione, nella preparazione, confezionamento somministrazione dei pasti; attività secondaria: consistente nel trasporto dei pasti (esclusivamente per il plesso Bonsegna sito in piazza Risorgimento Sava) e nella pulizia e sanificazione degli ambienti. Per l anno scolastico 2017/2018 si prevede l erogazione del seguente numero di pasti (totale circa ): n pasti per gli alunni della scuola dell infanzia; n pasti per gli alunni della scuola primaria;

14 Centrale unica di committenza c/o L Unione dei Comuni MONTEDORO n pasti per gli insegnanti. Per l anno scolastico / si prevede l erogazione del seguente numero di pasti(totale circa ) : n pasti per gli alunni della scuola dell infanzia; n pasti per gli alunni della scuola primaria; n pasti per gli insegnanti. Non costituisce minimo garantito per l aggiudicatario il numero dei pasti suindicato, trattandosi di previsione subordinata all'organizzazione scolastica dei plessi interessati. Codice CPV: Servizi di mensa scolastica. Luogo di esecuzione: Comune di Sava Durata: dell affidamento: 2 anni scolastici ( , ) con decorrenza presumibilmente dal 11 Dicembre Importo: Il prezzo unitario a base d asta viene stimato in, 0 oltre iva a pasto. Per quanto sopra, il valore presuntivamente stimato del presente appalto per il biennio scolastico ammonta ad., al netto dell IVA, inclusi., di oneri indiretti di sicurezza non soggetti a ribasso. Tale prezzo è onnicomprensivo di tutti i servizi inerenti le prestazioni di personale, le spese per l acquisto delle materie prime da utilizzare nella preparazione dei pasti, le spese di preparazione, distribuzione e trasporto dei pasti e tutte le spese ed altro onere espresso e non dal presente capitolato, inerente e conseguente il servizio in oggetto. 3. MODALITA DI AFFIDAMENTO Procedura negoziata ex art. 36, comma 2, lett. b), del D.lgs. n. 50/2016, da aggiudicarsi sulla base dell offerta economicamente più vantaggiosa col criterio del miglior rapporto qualità/prezzo, ai sensi dell art., comma 3 del D.lgs. n. 50/ SOGGETTI CHE POSSONO PRESENTARE DOMANDA DI PARTECIPAZIONE Possono presentare manifestazione di interesse ad essere invitati gli operatori economici di cui all art. del D.Lgs. n. / in assenza delle cause ostative di cui all art. del D.lgs / medesimo ed in possesso dei seguenti requisiti minimi di idoneità professionale e di capacità economico finanziaria e tecnico professionale: a) Requisiti di idoneità professionale: i. iscrizione nel registro imprese della C.C.I.A.A. per attività inerente

15 Centrale unica di committenza c/o L Unione dei Comuni MONTEDORO l oggetto del presente appalto ovvero, se imprese non italiane residenti in uno Stato U.E., in analogo registro professionale o commerciale dello Stato U.E. di residenza. Le Cooperative dovranno essere iscritte all Albo delle Società cooperative istituito con D.M. (Ministero delle Attività produttive) del 23/06/2004; b) Requisiti di carattere economico-finanziario: i. fatturato globale complessivo realizzato nel corso degli ultimi tre esercizi finanziari (2015, 2016, 2017) non inferiore al doppio di quello del presente appalto dunque.., oltre iva ; ii. fatturato specifico realizzato nel servizio oggetto di gara (servizio mensa scolastica) negli ultimi tre esercizi finanziari (2015, 2016, non inferiore a quello del presente appalto dunque ,00 oltre iva); iii. capacità finanziaria ed economica adeguata all oggetto dell affidamento, attestata da almeno due idonee dichiarazioni bancarie o di intermediari, autorizzati ai sensi del D. Lgs , n. 385, in relazione al valore del contratto; c) Requisiti di capacità tecnica: i. aver eseguito, con buon esito, negli ultimi tre anni - dalla data di pubblicazione del bando a ritroso - servizi di mensa scolastica nei confronti di Enti Pubblici e/o privati per un importo complessivo non inferiore a quello del presente appalto pari ad ,00 oltre Iva l operatore economico fornirà, a tal fine e ai sensi dell art. 86 co. 5 del Codice, un elenco dei principali servizi effettuati negli ultimi tre anni, con indicazione dei rispettivi importi, date e destinatari, pubblici o privati); ii. essere in possesso della certificazione di qualità UNI EN ISO 9001: 2008, rilasciata da Ente accreditato, per servizi di ristorazione collettiva o per servizi analoghi a quello oggetto del presente appalto; iii. avere la disponibilità di idonei automezzi per il trasporto dei pasti preconfezionati fino ai refettori delle scuole interessate, tutti in possesso dei requisiti prescritti dall art. del D.P.R. N. / e ss.mm.ii. in materia di trasporto di sostanze alimentari in genere. Gli operatori economici, anche raggruppati ai sensi della normativa vigente, possono presentare manifestazione di interesse ad essere invitati alla successiva procedura negoziata di affidamento della concessione in argomento qualora siano in possesso dei requisiti minimi sopra dettagliati. Resta inteso che la manifestazione di interesse di cui trattasi costituisce prova di possesso dei requisiti generali e speciali al solo fine di essere ammessi alla successiva procedura negoziata e che pertanto, mediante

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17 Centrale unica di committenza c/o L Unione dei Comuni MONTEDORO MENSA SCOLASTICA COMUNE DI SAVA BIENNIO SCOLASTICO , La mancanza, in tutto o in parte, della documentazione richiesta costituisce causa di non ammissione alla successiva procedura negoziata. L Ente si riserva la facoltà di verificare la veridicità di quanto dichiarato nelle istanze d invito. Il recapito tempestivo delle istanze rimane ad esclusivo rischio dei mittenti nel caso, per qualsiasi motivo, non venga effettuato in tempo utile all'indirizzo indicato. 6. CRITERI DI INDIVIDUAZIONE DEI SOGGETTI CHE SARANNO INVITATI ALLA PROCEDURA Saranno invitati a partecipare alla successiva procedura negoziata, ove esistenti, un numero di cinque operatori economici tra coloro che avranno fatto pervenire istanza di segnalazione di interesse in tempo utile e che abbiano dimostrato il possesso dei requisiti richiesti, secondo quanto di seguito specificato. Qualora il numero degli operatori economici idonei sia superiore a cinque l Amministrazione Aggiudicatrice individuerà i soggetti da invitare mediante sorteggio, in seduta pubblica, che si terrà il giorno alle ore 16:00 presso la sede municipale del Comune di Sava, ubicata in piazza San Giovanni, 1, Sava (TA). Eventuali variazioni saranno tempestivamente comunicate mediante pubblicazione sul sito internet nella sezione bandi avvisi ed esiti. Per gli operatori economici partecipanti, sarà ritenuta valida come comunicazione l esito della selezione che sarà pubblicata sul sito internet istituzionale del Comune di Sava, successivamente alla data prevista per il sorteggio. L elenco dei soggetti sorteggiati e non sorteggiati) che hanno manifestato interesse ad essere invitati alla procedura negoziata potrà essere reso noto solo successivamente alla data di scadenza, prevista dalla lettera invito della procedura negoziata de qua, per la presentazione delle relative offerte. È comunque facoltà dell amministrazione aggiudicatrice, qualora lo ritenesse opportuno, invitare tutti coloro che avranno fatto pervenire istanza di segnalazione di interesse in tempo utile e che abbiano dimostrato il possesso dei requisiti richiesti senza procedere al previsto sorteggio, anche nel caso in cui risultassero superiori a cinque. Il presente avviso ha scopo esclusivamente esplorativo, trattandosi semplicemente di un indagine di mercato finalizzata all individuazione di operatori economici da invitare alla successiva procedura negoziata per l affidamento del servizio in oggetto. Essa, pertanto, non comporta l instaurazione di posizioni giuridiche od obblighi negoziali nei confronti dell Amministrazione Aggiudicatrice, che si riserva la possibilità di sospendere, modificare o annullare, in tutto o in parte, il procedimento avviato, e di non dar seguito all indizione della successiva gara per l affidamento di cui trattasi, senza che i soggetti richiedenti possano

18 Centrale unica di committenza c/o L Unione dei Comuni MONTEDORO vantare alcuna pretesa. 7. PUBBLICAZIONE AVVISO E PUBBLICITA Il presente avviso è pubblicato sul sito internet dell Ente all albo pretorio del Comune di Sava nonché unitamente al modello di segnalazione di manifestazione di interesse allegato al presente avviso e sul sito internet della C.U.C Montedoro Eventuali integrazioni, specifiche e/o variazioni relative al presente avviso saranno tempestivamente pubblicate sul sito internet dell Ente sezione Bandi, gare e avvisi. 8. TRATTAMENTO DATI PERSONALI Ai sensi del D.Lgs. n.196/2003 e ss.mm.ii. si precisa che il trattamento dei dati personali ha la finalità di consentire l accertamento dell idoneità dei concorrenti a partecipare alla procedura di affidamento e si informa che i dati dichiarati saranno utilizzati dagli uffici esclusivamente per l istruttoria dell istanza presentata e per le formalità ad essa connesse. Il titolare del trattamento dei dati è il Comune di Sava. Sava lì Il Responsabile del Servizio F.to Dott. Francesco LUMARE Firma autografa omessa ai sensi dell art. 3 del D. Lgs. n. 39/1993