Investiamo per il vostro futuro

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1 Diffusione dei risultati del progetto La Bottega dell Apprendimento 2012 Formazione permanente per la riqualificazione turistica della provincia di Messina ID PROGETTO: Codice CIP: 2007.IT.051.PO.003/II/D/F/9.2.1/ Codice CUP G85C Il progetto La Bottega dell apprendimento, proposto da DES srl, mira al recupero della mancata o parziale formazione iniziale degli operatori del settore turistico alberghiero, rafforzando e sviluppando le loro competenze a fronte dei processi di trasformazione ed innovazione del lavoro. Le attività di formazione continua sono state di breve durata, in modo da consentire non solo ai disoccupati, ma anche ai lavoratori, la possibilità di aggiornarsi e riqualificarsi. Il progetto La Bottega dell apprendimento, infatti, è rivolto a disoccupati e lavoratori occupati (autonomi e dipendenti), residenti nella Regione Sicilia, di età superiore ai 18 anni, con interesse lavorativo nel settore turistico e alberghiero. I corsi previsti in progetto per la provincia di Messina sono stati 50, di cui - 20 corsi di Formazione Linguistica, modulo Inglese; - 3 corso di Formazione Linguistica, modulo Tedesco; - 1 corso di Formazione Linguistica, modulo Francese; - 2 corso di Formazione Linguistica, modulo Russo; - 4 corsi di Formazione in Gestione di B&B; - 4 corsi di Formazione in Cameriere ai Piani; - 6 corsi di Formazione in Sala e bar; - 6 corsi di Formazione in Web Marketing; - 4 corsi di Formazione in Revenue Management; e sono stati svolti in parte per lo più presso strutture alberghiere di Giardini Naxos, Taormina e Lipari, coinvolgendo anche territori con politiche di accoglienza in via di sviluppo, come Tusa, Sant Agata di Militello e San Marco d Alunzio. Dei cinquanta corsi previsti dal progetto, che si sono svolti dal novembre 2012 al dicembre 2013, quattro non si sono realizzati (tre corsi di cameriere ai piani e uno di sala bar), mentre gli altri sono stati portati tutti a termine con successo: il tasso di abbandono è stato del 38% legato al fatto che il nostro target di

2 riferimento lavora in un settore in cui le stagioni sono un fattore fondamentale, pertanto nei mesi più vicini alle festività o all'alta stagione turistica, sono state registrate un maggior numero di assenze. La totale gratuità dei corsi di fatto non responsabilizza adeguatamente gli allievi a partecipare in modo continuo alle attività didattiche. Tra i partecipanti, abbiamo registrato numerosi disoccupati, ad indicare come la formazione sia un esigenza sentita per l inserimento nel mercato del lavoro. In particolare tra i nostri iscritti riscontriamo ogni fascia di età, dai 19 ai 63 anni, con una media di 36 anni e in prevalenza donne.

3 Tabella A riepilogativa delle attività formative svolte per sede corsuale e data d inizio. Investiamo per il vostro futuro CORSO ID ORE CORSO Sede provinciale Sede corsuale Prov DATA AVVIO DATA FINE Allievi avviati Allievi (che hanno completato il 70% delle ore) Inglese Capri Leone Antica Filanda ME 26/11/ /12/ Russo Giardini-Naxos Atahotels ME 06/11/ /12/ Web Marketing Giardini-Naxos Atahotels ME 26/11/ /12/ Inglese Giardini-Naxos Atahotels ME 05/12/ /12/ Inglese Giardini-Naxos Atahotels ME 05/12/ /12/ Inglese Giardini-Naxos Atahotels ME 05/12/ /01/ Inglese Giardini-Naxos Atahotels ME 05/12/ /01/ Web Marketing Giardini-Naxos Atahotels ME 23/05/ /06/ Gestione di B&B Giardini-Naxos Atahotels ME 06/05/ /06/ Tedesco Giardini-Naxos Atahotels ME 28/10/ /11/ Tedesco Giardini-Naxos Atahotels ME 28/10/ /11/ Inglese Giardini-Naxos Atahotels ME 11/11/ /11/ Sala bar Giardini-Naxos Atahotels ME 11/11/ /11/

4 Sala bar Giardini-Naxos Atahotels ME 04/12/ /12/ Revenue Management Giardini-Naxos Atahotels ME 24/06/ /07/ Gestione di B&B Giardini-Naxos Atahotels ME 10/07/ /10/ Inglese Giardini-Naxos Atahotels ME 17/07/ /08/ Russo Giardini-Naxos Atahotels ME 07/10/ /10/ Revenue Management Giardini-Naxos Hotel Hilton ME 11/02/ /02/ Tedesco Giardini-Naxos Hotel Hilton ME 05/02/ /03/ Inglese Giardini-Naxos Hotel Hilton ME 05/02/ /03/ Sala bar Giardini-Naxos Hotel Hilton ME 18/02/ /03/ Inglese Giardini-Naxos Hotel Hilton ME 10/04/ /05/ Inglese Giardini-Naxos Hotel Hilton ME 11/04/ /05/ Inglese Giardini-Naxos Hotel Hilton ME 10/04/ /05/ Inglese Lipari Hotel Mea ME 09/12/ /12/ Web Lipari Hotel Mea ME 05/12/ /12/ Inglese Lipari Hotel Tritone ME 25/03/ /04/ Inglese Lipari Hotel Tritone ME 25/03/ /04/

5 Francese Lipari Hotel Tritone ME 15/04/ /04/ Web Marketing Lipari Hotel Tritone ME 18/04/ /05/ Inglese Lipari Hotel Tritone ME 29/05/ /06/ Web Marketing Messina ISMERFO ME 08/07/ /07/ Revenue Management Messina ISMERFO ME 27/09/ /10/ Revenue Management Messina ISMERFO ME 14/10/ /10/ Gestione di B&B Messina ISMERFO ME 05/11/ /11/ Web Marketing Salina Palazzo Marchetti ME 06/11/ /01/ Inglese San Marco Centro Polifunzionale ME 28/11/ /12/ Sala bar Sant'Agata Istituto San Michele ME 09/12/ /12/ Inglese Sant'Agata Istituto Virzì ME 05/11/ /11/ Cameriere ai Piani Taormina Hotel Monte Tauro ME 13/02/ /02/ Sala bar Taormina Hotel Monte Tauro ME 07/03/ /03/ Inglese Tusa Trend Turisticando ME 11/09/ /09/ Gestione di B&B Tusa Trend Turisticando ME 30/09/ /10/ Inglese Tusa Trend Turisticando ME 04/11/ /11/

6 Inglese Tusa Trend Turisticando ME 04/11/ /11/ Tasso di abbandono 38%

7 Tabella B riepilogativa della presenza degli allievi distinti per genere CORSO ID UOMINI DONNE Cameriere ai Piani Francese Gestione di B&B Gestione di B&B Gestione di B&B Gestione di B&B Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese

8 Inglese Revenue Management Revenue Management Revenue Management Revenue Management Russo Russo Sala bar Sala bar Sala bar Sala bar Sala bar Tedesco Tedesco Tedesco Web Marketing Web Marketing Web Marketing Web Marketing Web Marketing Web Marketing MEDIA 7 11

9 Tabella C riepilogativa della presenza di occupati e disoccupati ai nostri corsi CORSO ID OCCUPATI DISOCCUPATI Cameriere ai Piani Francese Gestione di B&B Gestione di B&B Gestione di B&B Gestione di B&B Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese

10 Inglese Revenue Management Revenue Management Revenue Management Revenue Management Russo Russo Sala bar Sala bar Sala bar Sala bar Sala bar Tedesco Tedesco Tedesco Web Marketing Web Marketing Web Marketing Web Marketing Web Marketing Web Marketing TOTALE 7 11

11 Tabella D riepilogativa della fascia di età per ogni corso (età del partecipante più giovane e del più grande) e la media relativa CORSO ID FASCIA DI ETA' ETA' MEDIA Cameriere ai Piani Francese ,5 Gestione di B&B Gestione di B&B Gestione di B&B Gestione di B&B ,5 Inglese Inglese ,5 Inglese Inglese Inglese Inglese Inglese ,5 Inglese Inglese ,5 Inglese Inglese Inglese ,5 Inglese ,5 Inglese ,5 Inglese ,5 Inglese Inglese ,5

12 Inglese Inglese Inglese ,5 Revenue Management Revenue Management Revenue Management Revenue Management Russo Russo Sala bar ,5 Sala bar ,5 Sala bar ,5 Sala bar ,5 Sala bar Tedesco Tedesco Tedesco ,5 Web Marketing ,5 Web Marketing ,5 Web Marketing ,5 Web Marketing ,5 Web Marketing ,5 Web Marketing ,5 MEDIA 36

13 La diffusione dei risultati, oltre ad avvenire via web e social network (in cui contiamo più di un migliaio di follower) ed anche la newsletter garantendo così una capillare rete di diffusione e promozione, è stata anche realizzata attraverso incontri con gli operatori economici del territorio. La presenza di DES sul territorio della provincia di Messina ha consolidato rapporti con le realtà afferenti al settore di riferimento come: Comune di Malfa Messina Comune di San Marco d Alunzio Messina Associazione Taorminese Albergatori Taormina Federalberghi Isole Eolie - Lipari GHM Consulting - Messina Ente Bilaterale Regionale Turismo Siciliano - Palermo Behavior Hotel srl - Roma Associazione Siciliana Paese Albergo - Palermo URAS Federalberghi Sicilia - Palermo Naxos Beach Hotel - Giardini Naxos Hotel Monte Tauro - Taormina Hotel Miramare - Taormina Hotel Signum - Salina DES ha inoltre promosso due tappe del road show RevenueWave dedicato al web marketing e al revenue management alberghiero, organizzato dal gruppo Visioni e Interlude Hotels & Resorts, tenutosi a Sciacca (AG) il 25 ottobre 2013 presso Il Grand Hotel delle Terme e a di Milazzo (ME) il 20 novembre 2013 presso l Eolian Milazzo Hotel, durante il quale sono stati presentati i risultati delle attività formative svolte.