Obiettivi determinanti dei corsi interaziendali, Conoscenza specifica del ramo Calzature

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1 Obiettivi determinanti dei corsi interaziendali, Conoscenza specifica del ramo Calzature Premessa: gli obiettivi determinanti sono strutturati sulle seguenti basi: Mezzo didattico Tutto sulle calzature Documentazione didattica dell associazione Le lezioni per i corsi interaziendali (CI) comprendono: 1 o anno di tirocinio: 36 lezioni, blocco di 4 giornate di corso 2 o anno di tirocinio: 36 lezioni, blocco di 4 giornate di corso 3 o anno di tirocinio: 18 lezioni, blocco di 2 giornate di corso Obiettivi specifici Nei corsi interaziendali le conoscenze del ramo, subito applicabili nella pratica professionale, vengono acquisite indipendentemente dall azienda di tirocinio. Promuovono e completano la formazione aziendale di base. I corsi interaziendali forniscono una vasta offerta alla quale la persona in formazione può fare riferimento. E un approfondimento di conoscenze per rafforzare ed accrescere il livello di formazione. I corsi interaziendali rafforzano, indipendentemente dall azienda di tirocinio, la competenza professionale, sociale, metodologica tramite il lavoro individuale e in team. 1

2 I. Introduzione 2. semestre x Storia della calzatura Le persone informazione conoscono l evoluzione della storia della 1 1 calzatura. 2. semestre x Evoluzione della moda, Le persone in formazione spiegano il termine moda, sanno definire e tendenze spiegare i termini moda e tendenze sulla base di esempi d attualità. 2. semestre x x x Dall idea fino al cliente Le persone in formazione conoscono a grandi linee lo svolgimento della 3 2 fabbricazione di calzature e allestiscono un semplice modello di calzatura con attrezzi e mezzi ausiliari preparati in precedenza. II. Basi 2. semestre x x Orlature Le persone in formazione conoscono le più importanti misure di orlature e le sanno indicare su un modello di calzatura. 2. semestre x x Taglia (scarpa che calza Le persone in formazione sanno spiegare il termine taglia e sanno bene) indicare e valutare i criteri di adattamento della calzatura. 2. semestre x x Misure delle calzature Le persone in formazione conoscono l origine delle misure delle 3 2 calzature. Con l aiuto dell apposito strumento disegnano l impronta di un piede, determinano la lunghezza del piede e il numero della calzatura. Con l aiuto di una tabella di misura leggono e determinano i sis di numerazione. 2. semestre x Denominazioni delle Le persone in formazione conoscono le più importanti denominazioni di 2 2 calzature calzature, le sanno descrivere e ne sanno indicare le più importanti differenze. 2. semestre x Parti della calzatura Le persone in formazione sono in grado di indicare, sui modelli, le diverse parti della calzatura. 2

3 III. Il piede 2. semestre x x Anatomia, podologia Le persone in formazione conoscono, sulla base dello scheletro del 2 2 piede, le singole ossa del piede e ne riconoscono le funzioni. Considerano il piede come parte complessa del corpo umano. Le persone in formazione conoscono i compiti della podologia. 2. semestre x x Deformazioni dei piedi Le persone in formazione conoscono le più importanti deformazioni dei piedi e sono in grado di offrire la calzatura adatta ai clienti. 2. semestre x x Malattie dei piedi Le persone in formazione conoscono le più importanti malattie dei piedi e sanno reagire di conseguenza indicando ai clienti le varie possibilità di cura. 2. semestre x x x Il piede del bambino Le persone in formazione conoscono l importanza dell adattamento delle calzature ai bambini. Sono in grado di creare un atmosfera adatta ai bambini. Sanno che i bambini sono attratti dall aspetto esteriore piuttosto che dal sentirsi a proprio agio. 2. semestre x x Biomeccanica Le persone in formazione comprendono le relazioni della biomeccanica semestre x x Consigli, termini ortopedici specifici Le persone in formazione sanno fornire consigli per mantenere sano un piede e sono in grado di spiegare i termini ortopedici specifici di uso corrente. 3

4 IV. Materiali 1. Cuoio 2. semestre x x Tipi di animali, Le persone in formazione possiedono, sulla base delle conoscenze classificazione, ripartizione delle superfici, struttura della pelle acquisite nelle conoscenze generali del ramo Lifestyle (moda e cosmesi), una visione sommaria e sono in grado di indicare e spiegare le singole fasi della lavorazione del cuoio. 2. semestre x Fabbricazione del cuoio Le persone in formazione conoscono il procedimento di fabbricazione 2 2 del cuoio e spiegano i principi ecologici. 2. semestre x x Tipi di cuoio, utilizzo, prescrizioni per la designazione Le persone in formazione conoscono i principali tipi di cuoio in base al loro stato superficiale. Con una lente sono in grado di determinare le strutture porose e di attribuirle ai rispettivo tipo di animali. Conoscono le prescrizioni relative alla designazione Materiali polimerici 2. semestre x Classificazione dei materiali polimerici Le persone in formazione spiegano la tabella in base alle conoscenze di Lifestyle (moda e cosmesi). Sanno distinguere i singoli gruppi di materiali. 2. semestre x x Termoplasti Le persone in formazione conoscono le caratteristiche principali. Valutano il tipo di materiale in base ad un campionario e indicano i possibili campi d impiego. 2. semestre x x Elastomeri termoplastici, elastomeri, duromeri, 2. semestre x Materiali sintetici per la tomaia Le persone in formazione conoscono le caratteristiche principali, le spiegano in base ad un campionario e indicano i possibili campi d impiego. Le persone in formazione conoscono le caratteristiche principali e le valutano in base ad un campione univoco

5 Tessili 2. semestre X Classificazione Le persone in formazione comprendono la strutturazione in gruppi e l ulteriore suddivisione dei vari tipi di tessili. 2. semestre X Combinazioni di tessuti, maglieria, stoffe per parte superiore, stoffe per foderature Le persone informazione forniscono, in base alle conoscenze generali del ramo Lifestyle acquisite, un breve sommario e sono in grado di indicare i più importanti tessili utilizzati per le calzature Altri materiali 2. semestre X x Materiali-Tex Le persone in formazione spiegano le membrane più utilizzate e ne indicano le caratteristiche. Sanno collegare la varietà di materiali-tex con i benefici per il cliente. 2. semestre X X Texon, cuoio rigenerato, sughero Le persone in formazione conoscono le caratteristiche e le possibilità d impiego di questi materiali per le calzature. Ne distinguono le caratteristiche rispetto al cuoio su un modello di calzatura. 2 2 V. Fabbricazione della calzatura 1. Creazione del prodotto 3. semestre X Preparazione, design e sviluppo, costruzione Le persone in formazione conoscono i compiti essenziali dello sviluppo di un modello fino alla versione definitiva. Con un esempio, presentano la realizzazione di un idea e conoscono la complessità della realizzazione pratica di un modello pronto per la fabbricazione

6 2. Fabbricazione 3. semestre x Taglio, cucitura, punzonatura, montaggio Le persone in formazione conoscono i singoli reparti della fabbricazione di calzature. Spiegano le più importanti fasi della fabbricazione in relazione con il prodotto. 2 4 VI. Tipi di fattura 1. Tipi attuali di fattura 3. semestre x x X Incollato Le persone in formazione conoscono l importanza e le possibilità di variazione di questa fattura. Elencano le principali fasi di lavoro, le proprietà e le caratteristiche distintive. 3. semestre x x Cucito a guardolo, Le persone in formazione spiegano congiunzioni, proprietà e 3 3 mocassino, california, flessibile caratteristiche distintive e sanno evidenziare i benefici per il cliente. 3. semestre x x Cucito da parte a parte, cosy Le persone in formazione spiegano congiunzioni, proprietà e 3. semestre x X Esecuzioni a iniezione, vulcanizzato caratteristiche distintive. Le persone in formazione spiegano congiunzioni, proprietà e caratteristiche distintive e sanno evidenziare i benefici per il cliente

7 2. Fatture speciali 3. semestre x Intrecciato, opanca, montaggio con tira-stringa 3. semestre x Cucito a guardolo rovesciato, sacchetto, calzature di legno 3. semestre x Avvitato, cucito rivoltato, varianti legate al produttore Le persone in formazione spiegano congiunzioni, proprietà e caratteristiche distintive e sanno evidenziare i benefici per il cliente. Le persone in formazione conoscono le caratteristiche e i campi d impiego. Le persone in formazione elencano ulteriori fatture. Valutano le nuove varianti rispetto alla fattura di base per determinare i benefici per il cliente. VII. Cura della calzatura 3. semestre x Indicazioni importanti per Le persone in formazione conoscono le condizioni e l ambito della cura conservare il valore del prodotto delle calzature e sono consapevoli della necessità di mantenere il valore del prodotto. 3. semestre x Tipi di cura Le persone in formazione conoscono i mezzi di cura delle calzature, li 1 sanno descrivere e utilizzare. 3. semestre x Bombolette spray Le persone in formazione spiegano l aspetto ecologico delle bombolette spray e informano di conseguenza il cliente. 3. semestre x Materiali speciali Le persone in formazione utilizzano i prodotti per la cura delle calzature fabbricate con nuovi materiali di moda. 7

8 VIII. Articoli accessori 3. semestre X x Mezzi ausiliari di supporto per il comfort del piede Le persone in formazione conoscono gli articoli accessori di uso corrente, come ad esempio le suole di supporto, li raccomandano e li utilizzano correttamente. 3. semestre x x Ulteriori mezzi ausiliari Le persone in formazione conoscono i mezzi ausiliari di uso corrente, come ad esempio i tendiscarpe, e li spiegano al cliente. 3. semestre x Componenti supplementari, Le persone in formazione conoscono i mezzi ausiliari di uso corrente, accessori come ad esempio lacci per calzature, e li raccomandano correttamente. 3 2 IX. Servizio alla clientela 3. semestre x x Consigli di carattere Le persone in formazione conoscono i principi generali del servizio alla generale clientela e ne spiegano l importanza con l aiuto di esempi. 3. semestre x x Reclami, riparazioni Le persone in formazione conoscono, con l aiuto di esempi scolastici, le differenze tra un reclamo giustificato ed uno ingiustificato. Dispongono di sufficienti conoscenze per effettuare una valutazione tra esempi scolastici ed esempi della pratica professionale nel negozio

9 X. Complementi 3. semestre x Controllo dei materiali Le persone in formazione conoscono il problema e reagiscono considerando la responsabilità del prodotto e le esigenze ecologiche. 3. semestre x Scarpe da trekking, scarpe Le persone in formazione conoscono le caratteristiche essenziali. Sanno 3 2 di sicurezza, scarponi da sci, indicare al cliente i più importanti campi d impiego. 3. semestre x Tecnica delle calzature Le persone in formazione conoscono l ambito di preparazione delle ortopediche calzature. 3. semestre x Materiali collanti Le persone in formazione conoscono le caratteristiche essenziali. 3. semestre x Pittogrammi Le persone in formazione conoscono le designazioni e le sanno spiegare sul prodotto stesso. XI. Conoscenza del ramo orientata alla vendita 3. semestre x x x Realizzazione pratica Le persone in formazione applicano in modo approfondito e orientato 3 3 alla vendita le conoscenze specifiche del ramo. Presentano possibili combinazioni fra abbigliamento e calzature con l aiuto di modelli. 5. semestre Esempi attuali dal fronte di vendita Le persone in formazione applicano in modo approfondito e orientato alla vendita le conoscenze specifiche del ramo e lo dimostrano nelle situazioni di vendita

10 XII. Diversi 5. semestre Aumento dei benefici per il cliente Le persone in formazione conoscono l ambiente della moda delle calzature, collegano l attualità e le tendenze con le conoscenze del ramo e individuano i benefici per il cliente. 4 9 Conoscenza specifica del ramo, riassunto CI 1 nel 2 o semestre I. Introduzione 4 lezioni II. Basi 7 lezioni III. Il piede 7 lezioni IV. Materiali 18 lezioni 36 lezioni CI 2 nel 3 o semestre V. Fabbricazione di calzature 7 lezioni VI. Tipi di fattura 10 lezioni VII. Cura delle calzature 4 lezioni VIII. Articoli accessori 4 lezioni IX. Servizio alla clientela 2 lezioni X. Complementi 6 lezioni XI. Conoscenza del ramo orientata alla vendita 3 lezioni 36 lezioni CI 3 nel 5 o semestre XII. Conoscenza del ramo orientata alla vendita 9 lezioni XIII. Aumento dei benefici per il cliente 9 lezioni 18 lezioni Totale 90 lezioni 10