Ecolabel E un sistema Ecolabel

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1 L Ecolabel è il marchio di qualità ambientale attribuito dalla Comunità Europea per identificare quei prodotti e servizi che rispettano determinati criteri ecologici e prestazionali stabiliti a livello europeo. E un sistema ad adesione volontaria con l obiettivo di incentivare le imprese a sviluppare prodotti e servizi più puliti attraverso i benefici economici derivanti dalla segnalazione alla clientela della qualità ambientale del prodotto. L Ecolabel è stato istituito nel 1992, successivamente revisionato nel Nel 2003 la Commissione Europea ha esteso il campo di utilizzo dell Ecolabel ai servizi di ricettività turistica, al fine di incoraggiare le strutture ed i turisti al rispetto dell ambiente ed al risparmio delle risorse naturali. GROSSETO

2 I Costi I costi da sostenere per ottenere mantenere il marchio Ecolabel si possono distinguere in tre categorie: variabili da caso a caso, sono lo spese sostenute dal richiedente per conformarsi, a livello strutturale e/o organizzativo, ai criteri richiesti e per formare il fascicolo di candidatura; 300 da versare alla presentazione della domanda di istruttoria; sono previste le seguenti riduzioni: 75% per le microimprese (con meno di 10 dipendenti) e i rifugi di montagna; 25% per le PMI (Piccole e Medie Imprese). corrispondono allo 0,15% sul 50% del volume d'affari annuo (ottenuto calcolando il prezzo medio del pernottamento x numero pernottamenti); vanno da un minimo di 100 fino a un massimo di e prevedono le seguenti riduzioni: 25% per i primi 3 richiedenti in ogni stato membro che ricevono il marchio per uno specifico gruppo di prodotti; 25% per le PMI; 15% per le strutture già registrate EMAS o certificate ISO 14001; Possibili Finanziamenti P.S.R. 2007/2013 Regione Toscana, Misura 311 In particolare l intervento b.1) II; concede un contributo per l ottenimento del marchio di qualità per le attività agrituristiche. Il sostegno è concesso in forma di contributo in conto capitale a fondo perduto ed è pari al 40% del costo ammissibile, elevato al 50% qualora l investimento sia realizzato in zone montane. Normativa di Riferimento :

3 Chi può richiedere il marchio Alberghi, Villaggi turistici, Pensioni, Residenze turistiche, Bed & Breakfast, Agriturismi, Alloggi per vacanze, Rifugi di montagna, Alloggi affittati da privati, Residenze secondarie. Come si ottiene l Ecolabel Per l ottenimento del marchio Ecolabel la struttura deve poter dimostrare di rispettare i criteri ecologici prestabiliti dall Unione Europea. Questi criteri hanno lo scopo di migliorare la gestione in modo da ottenere prestazioni più efficienti, coinvolgendo sia la direzione che il personale. Si tratta di misure tecniche o gestionali che la struttura deve mettere in atto e che riguardano La domanda di assegnazione del marchio Ecolabel va spedita al Comitato Ecolabel- Ecoaudit, Sezione Ecolabel insieme ad informazioni generali sull impresa, all autorizzazione all esercizio dell attività ricettiva, al certificato d iscrizione nel registro delle imprese, attestante l assetto societario alla data della domanda, ai moduli di verifica compilati per ogni criterio (tutti quelli obbligatori e una selezione di quelli facoltativi), ai documenti ed ai certificati necessari alla valutazione tecnica, alla ricevuta di pagamento dei diritti d istruttoria e ad eventuale idonea documentazione sulla qualifica di microimpresa al fine dello sconto sui diritti d istruttoria. E opportuno inviare anche il materiale informativo sulla struttura ricettiva

4 I Criteri I criteri ecologici sono in tutto 84 e si suddividono in Criteri obbligatori (37 criteri) e Criteri opzionali (47 criteri, a ciascuno dei quali viene attribuito un punteggio). Per questi ultimi, la struttura turistica dovrà dimostrare di rispettarne un numero necessario tale da raggiungere il punteggio minimo richiesto per l ottenimento del marchio, attraverso le informazioni scritte che il titolare deve raccogliere per presentare la domanda. Il rispetto dei criteri di Ecolabel va mantenuto anche dopo l acquisizione del marchio. Successivamente all assegnazione, l Agenzia per la Protezione dell Ambiente trasmette all azienda un Piano di controllo per il mantenimento del rispetto dei criteri Ecolabel nel tempo. Per ogni criterio è specificata : la tipologia di controllo da effettuare, il riscontro documentale da produrre, la periodicità del controllo. L' (Regolamento CE n. 1980/2000) è il marchio europeo di qualità ecologica che premia i prodotti e i servizi migliori dal punto di vista ambientale, che possono così diversificarsi dai concorrenti presenti sul mercato, mantenendo comunque elevati standard prestazionali. Infatti, l'etichetta attesta che il prodotto o il servizio ha un ridotto impatto ambientale nel suo intero ciclo di vita.. Il marchio Ecolabel, il cui logo è rappresentato da un fiore (la margherita), è uno strumento volontario, selettivo e con diffusione a livello Europeo.

5 I vantaggi Il vantaggio principale dell Ecolabel per una struttura ricettiva è quello di potersi fregiare di un riconoscimento a livello europeo attraverso il quale comunicare ai clienti il proprio impegno a favore della tutela dell ambiente. Il ridotto impatto ambientale di un servizio può diventare per il consumatore un parametro di scelta. La presenza dell'ecolabel, infatti, fornisce al turista garanzie riguardo: la riduzione degli sprechi energetici e di risorse; l utilizzo di prodotti ecologici quindi più rispettosi dell ambiente, per ridurre l inquinamento atmosferico, idrico e del suolo; la riduzione e la corretta gestione dei rifiuti; l utilizzo di fonti di energia rinnovabili; la protezione dell ambiente; un alimentazione sana e corretta, con prodotti biologici regionali. Oltre ad una positiva ricaduta in termini promozionali e di immagine, l'adozione di misure di carattere ambientale, anche se richiede tempi e sforzi a volte anche notevoli, contribuisce ad una considerevole economia di gestione. Il contenimento dei consumi di combustibili fossili, energia ed acqua consente, a fronte di un investimento iniziale, una riduzione considerevole dei costi in quanto promuove un uso oculato e consapevole delle risorse naturali. GROSSETO

6 Progetto Council Regulation No 814/2000 GROSSETO Info Per informarsi In questo sito è possibile recuperare un Manuale tecnico per l Ecolabel europeo per il servizio di ricettività turistica e dei Moduli di verifica per l Ecolabel europeo per il servizio di ricettività turistica, che sono i punti di riferimento di dettaglio per la costruzione del fascicolo di candidatura. Freddo Birbone Production