La sfida dell ambiente per la chimica

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1 La sfida dell ambiente per la chimica Tullia Aquila ITI Basilio Focaccia Piano Offerta Formativa a.s. 2011/2012 Dai Polimeri Sintetici alle Plastiche Biodegradabili

2 Non abbiamo ereditato il mondo dai nostri padri, l abbiamo preso in prestito dai nostri figli Popolo Cherokee

3 La sostenibilità dello sviluppo è stata definita nel rapporto Brundtland (1987) delle Nazioni Unite come: Uno sviluppo in grado di soddisfare i bisogni della presente generazione senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare i propri In occasione della Conferenza di Rio de Janeiro (1992) su ambiente e sviluppo, la comunità internazionale ha riconosciuto, per la prima volta, la necessità di individuare azioni da avviare nella direzione dello sviluppo sostenibile.

4 Programma di azione", scaturito dalla Conferenza ONU di Rio de Janeiro (1992), che costituisce una sorta di manuale per lo sviluppo sostenibile del pianeta in vista del 21 secolo. Un piano da realizzare su scala globale, nazionale e locale.

5 1. il principio di equità fra generazioni (art. 3) 2. il principio di integrazione (art. 4) 3. il principio delle responsabilità comuni ma differenziate (art. 7) 4. il diritto di accesso alle informazioni, la partecipazione di tutti i cittadini interessati e l accesso alla giustizia (art. 10) 5. il principio di non discriminazione (art. 12) 6. il principio di precauzione (art. 15) 7. il principio chi inquina paga (art. 16)

6 La sostenibilità dello sviluppo richiama la necessità di coniugare tre dimensioni fondamentali e inscindibili: Ambientale, Economica e Sociale. L interpretazione della definizione di sviluppo sostenibile comporta la ricerca di una equità di tipo intergenerazionale, ma prevede un implicito riferimento all equità intragenerazionale, secondo cui all interno della stessa generazione persone appartenenti a diverse realtà politiche, economiche, sociali e geografiche hanno gli stessi diritti.

7 La realizzazione degli obiettivi previsti in Agenda 21 è stata recepita dai vari stati sottoscriventi attraverso piani nazionali, che prevedono interventi nei settori produttivi quali l industria, l agricoltura ed il turismo, nelle infrastrutture di base (energia e trasporti) e nel settore dei rifiuti.

8 Anche la scienza è stata chiamata a fare la sua parte, e ogni paese si è organizzato attraverso delle Piattaforme Tecnologiche Nazionali, che hanno il compito di predisporre un agenda per la ricerca, pubblica e privata, che risponda a esigenze di sostenibilità.

9 La sostenibilità, declinata per l industria chimica, implica l impegno allo studio e alla realizzazione di processi e prodotti che riducano al minimo le conseguenze negative di carattere ambientale, sociale o economico, sia immediate che differite. Uno strumento fondamentale è la valutazione del ciclo di vita (LCA- Life Cycle Assessment)

10 Secondo la SETAC (Society of Environmental Toxicology and Chemistry) per LCA si intende un procedimento oggettivo di valutazione dei carichi energetici ed ambientali relativi ad un prodotto, un processo o un attività, effettuato attraverso l identificazione e la quantificazione dell energia, dei materiali usati e dei rifiuti lasciati nell ambiente. La valutazione include l intero ciclo di vita del prodotto, processo o attività, comprendendo l estrazione e il trattamento delle materie prime, la fabbricazione, il trasporto, la distribuzione, l uso, il riuso, il riciclo e lo smaltimento finale.

11 La Green Chemistry è un nuovo approccio tecnologico nato negli USA nei primi anni 90 che oggi costituisce, anche in Europa, uno strumento fondamentale per conseguire uno sviluppo sostenibile. Applica 12 principi innovativi (Anastas e Warner, 1998) nella progettazione di processi chimici industriali, puntando all eliminazione o alla riduzione dell'uso e della produzione di sostanze nocive per l'ambiente o per la salute e al risparmio energetico.

12 I principi della green chemistry (esempio: sintesi ideale) Efficienza atomica Sicura Mono stadio Nessun reagente smaltito Sintesi ideale di un composto Ambientalmente accettabile Semplice Resa 100% Materiali disponibili Dr. Luca Forti Università degli studi di Modena e Reggio Emilia Facoltà di Bioscienze e Biotecnologie

13 il miglioramento delle condizioni di reazioni per vecchie sintesi (es. sostituzione di un solvente organico con acqua o eliminazione del solvente) nuove sintesi per materiali già noti (es. sintesi che usino biomasse anziché materiali di origine petrolchimica o usino catalizzatori anziché reagenti stechiometrici) sintesi di nuove sostanze meno tossiche ma con le stesse proprietà desiderabili di sostanze esistenti (es. un nuovo insetticida che sia tossico in maniera selettiva verso alcuni organismi e sia biodegradabile formando sostanze non pericolose per l' ambiente)

14 Estratto dalla Presentazione del professore Francesco Ruffo dell Università di Napoli tenuta nel nostro Istituto nel 2008

15 Presentazione di un estratto della introduzione alla manifestazione GioChimica. La chimica come un gioco.. ma non solo gioco!

16 Dai Polimeri Sintetici alle Plastiche Biodegradabili Chimica verde e fonti rinnovabili CO2 + H2O Polimero da amido di mais

17 Ricorrere alle fonti rinnovabili è come vivere del reddito energetico della terra, anziché attingere al capitale Isaac Asimov Libro di Fisica Grazie per l attenzione