Cosa sono gli ITS? 1

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1 Cosa sono gli ITS? Gli Istituti Tecnici Superiori sono "scuole ad alta specializzazione tecnologica", nate per rispondere alla domanda delle imprese di nuove ed elevate competenze tecniche e tecnologiche. Formano tecnici superiori nelle aree tecnologiche strategiche per lo sviluppo economico e la competitività e costituiscono il segmento di formazione terziaria non universitaria. Si costituiscono secondo la forma della Fondazione di partecipazione che comprende scuole, enti di formazione, imprese, università e centri di ricerca, enti locali. 1

2 ITS agroalimentare per il Piemonte L ITS Agroalimentare per il Piemonte è FORMAZIONE, RICERCA e INNOVAZIONE. Coltiviamo talenti sul TERRITORIO. Produciamo CULTURA e occupazione. Trasformiamo passioni in PROFESSIONI. Distribuiamo OPPORTUNITÀ di successo. 2

3 Fondazione agroalimentare Istituto D istruzione Superiore "Virginio - Donadio di Cuneo Associazione Cnos-fap Regione Piemonte Associazione C.I.O.F.S.-F.P. Piemonte Consorzio Agenform Immaginazione e Lavoro Soc. Coop. Fondazione Piazza dei Mestieri Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Comune di Cuneo Comune di Bra 3

4 Offerta Formativa Tecnico per la produzione brassicola mastro birraio Sede di svolgimento: Immaginazione e Lavoro via Jacopo Durandi, 13 Torino Tecnico di produzione e trasformazione ortofrutticola Sede di svolgimento: CNOS FAP - viale Rimembranze, 19 Bra (Cn) Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicole e risicole Sede di svolgimento: CIOFS - FP "Istituto Sacro Cuore"- corso Italia, 106 Vercelli 4

5 Luogo: Durata: Ore: Stage: Esame finale: Titolo: Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicole e risicole CIOFS-FP Istituto Sacro Cuore corso Italia, 106 Vercelli 4 semestri (due annualità) 1800 (lezioni frontali e didattica in laboratorio) 600 ore complessive articolate in almeno tre periodi presso aziende/enti del settore Esame di Stato al termine del percorso per il conseguimento del titolo Diploma di Tecnico Superiore riconosciuto a livello nazionale e comunitario (corrispondente al V livello EQF) Il corso è in attesa di approvazione e finanziamento da Regione Piemonte e MIUR, totalmente GRATUITO per gli allievi. 5

6 Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicole e risicole Possiede competenze scientifico-tecnologiche innovative applicare alle due filiere. Gestisce i cicli di lavorazione e assicura l applicazione delle procedure di controllo delle macchine e dei sistemi tecnologici. Promuove l innovazione nelle fasi di ricerca/selezione, coltivazione, produzione, trasformazione e conservazione nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza. È attento al miglioramento produttivo e qualitativo con soluzioni ecocompatibili e sostenibili. È competente in merito alle certificazioni comunitarie e extra comunitarie. 6

7 Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicole e risicole Unità formativa I semestre (440 ore) II semestre (300 ore) III semestre (180 ore) IV semestre (266 ore) Lingua inglese 40 ore 40 ore Tecniche di comunicazione 27 ore Scienza e tecnologia 90 ore 30 ore Tecniche di produzione e processi di trasformazione 120 ore Filiere cerealicola e risicola 80 ore 50 ore Sicurezza 16 ore Sicurezza delle filiere cerealicola e risicola Qualità delle filiere cerealicola e risicola 50 ore 30 ore 35 ore 22 ore 7

8 Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicole e risicole Unità formativa I semestre (440 ore) II semestre (300 ore) III semestre (180 ore) IV semestre (266 ore) Elementi di Diritto 30 ore Normative nazionali e internazionali 30 ore Normativa per l utilizzo dei fitofarmaci 20 ore Organizzazione della logistica 30 ore Difesa delle colture da parassiti animali e vegetali 50 ore Innovazione tecnologica 45 ore 40 ore Sostenibilità 16 ore Produzioni eco-compatibili e sostenibili Trasformazioni eco-compatibili e sostenibili 35 ore 70 ore 20 ore Marketing 24 ore 30 ore 18/11/

9 Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicole e risicole Requisiti d ingresso: Diploma di scuola secondaria di secondo grado Titolo superiore Come faccio a iscrivermi al corso? Puoi candidarti anche oggi Fino al 23/11/2015 Dove consegnare la domanda? Qui Presso la segreteria CIOFS di Vercelli Mediante posta elettronica [email protected] 9

10 Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicole e risicole Occorre questa documentazione: - modulo di candidatura (indica il corso prescelto) - copia di un documento d identità e del codice fiscale - copia titolo studio o dichiarazione sostitutiva di certificazione - curriculum vitae in formato europeo (scaricabile da che deve riportare in ultima pagina: firma data autorizzazione al trattamento dei dati ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e s.m.i. 18/11/

11 Selezione allievi 1) Test scritto a risposta multipla per le seguenti materie: Competenze di base e matematica Inglese Scienze integrate (Chimica, Biologia) 2) Redazione di un testo scritto di carattere commerciale 3) Colloquio motivazionale Quando? Il calendario dei test, della prova scritta e del colloquio verranno pubblicati dopo l 11 novembre sul sito della Fondazione

12 Articolazione corso Inizio: 30 novembre 2015 Fine: seconda settimana di luglio 2017 Impegno settimanale: Tutti i giorni con orario diurno durante i periodi di formazione in aula Orario da concordare con le aziende durante il periodo di stage 12

13 Sbocchi occupazionali Il Tecnico delle produzioni e trasformazioni cerealicola e risicola può inserirsi con funzioni tecnico-operative in o Aziende agricole e di lavorazione/trasformazione agroalimentare (convenzionali, tipiche, integrate e biologiche) o Associazioni o Enti o Consorzi In alternativa, può assumere il ruolo di libero professionista per la consulenza tecnico-specialistica alle piccole e medie aziende agricole/agroalimentari o dare vita a nuove realtà imprenditoriali e/o associative. 13

14 Grazie per l attenzione 14