Il compostaggio di comunità

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1 Il compostaggio di comunità Relazione introduttiva Fabio Musmeci- ENEA Seminario Biowaste Rimini 7 Novembre 2013

2 La visione europea Uso efficiente delle risorse: iniziativa FARO di Europa 2020 Direttive: Rifiuti (incluso prevenzione) Imballaggi Discariche (riduzione biodegradabile) LIBRO VERDE: Per rifiuti organici biodegradabili si intendono i rifiuti organici biodegradabili di giardini e parchi, i rifiuti alimentari e di cucina prodotti da nuclei domestici, ristoranti, servizi di ristorazione e punti vendita al dettaglio e i rifiuti similari prodotti dagli impianti dell industria alimentare

3 Gerarchia europea sui rifiuti Compostaggio domestico

4 Waste Composition Source: Waste management plan for Sicily (2012)

5 Waste managment cost: Euro/t South: 321 Euro/t Source: Waste Report - ISPRA 2012

6 % cost

7 Azioni per 5 tipologie Riduzione a monte Rifiuti Riduzione Potenziale potenziale kg/ab/anno kg/ab/anno 1 Rifiuto organico Compostaggio nei parchi ( Smart gardening e green scaping") Azioni contro lo spreco di cibo Compostaggio domestico o collettivo Imballaggi Incoraggiare l uso di bottiglie ricaricabili/a rendere Promuovere l acqua del rubinetto 6 2 Incoraggiare l uso di borse riutilizzabili 2 1 Riduzione degli imballaggi inutili Carta Ridurre la posta indesiderata e anonima 15 4 Incoraggiare la dematerializzazione grazie all informatica 75 9 Ridurre la carta da cucina, la carta igienica e i fazzoletti di acrta Ingombranti Promuovere la prevenzione di rifiuti tessili con riuso e scambio 15 4 Promuovere la prevenzione dei rifiuti da arredamento (mobili) con riuso e riparazione 20 4 Promuovere Fonte: la Guida prevenzione ACR+ dei - Parametri RAEE con riparazione quantitativi e riuso per la prevenzione dei 17 rifiuti : 4 5 Pannolini files.meetup.com/223002/acr.pdf e altri rifiuti 78 8 FONTE: ACR+

8 Per chi non lo sapesse Il compost è un prodotto del trattamento biologico di scarti organici biodegradabili, condotto in presenza di ossigeno e in condizioni controllate, che rientra nella classificazione agronomica degli ammendanti Ammendante è una qualsiasi sostanza, naturale o sintetica, minerale o organica, capace di modificare e migliorare le caratteristiche chimiche, fisiche, biologiche e meccaniche di un terreno (L. 748/84) Trattamento biologico della sostanza organica Aerobico Compost Ammendante Anaerobico Biogas Combustibile

9 Sud Europa: C nel suolo Fonte: European Soil Bureau

10 Indice di desertificazione Fonte: L. Perini, L. Salvati,T.Ceccarelli, S. Sorrenti, M. Ziti, 2008, La desertificazione in Italia, Bonanno Editore.

11 Le Scale del compostaggio Grandi impianti Aerobici Anaerobici Piccoli impianti Compostaggio di comunità Compostaggio domestico

12 Sopraluoghi

13 Fabriano: Gruppo Loccioni

14 Praticanat, Fenestrelle (TO)

15 Mensa Enea Casaccia

16 Scarti alimentari nelle mense Fonte: Studio ENEA per Rapporto rifiuti OPR Roma 2006

17 Diffusione

18 Misurazioni temperatura (dovrebbe avere punte superiori ai 50 gradi) ph (quando il processo è terminato dovrebbe essere tra 7 e 8) potenziale redox (mostra se il processo è in fase riduttiva o ossidativa, al termine dovrebbe essere tra 27 e 29) Ossigeno (O 2 ): il processo aerobico consuma ossigeno e rilascia CO 2 Anidride carbonica (CO 2 ), vedi sopra Ossigeno Azoto (No 3- (ione nitrato), No 2 (nitrito), NH 4 + (ione ammonio)): Il nitrato di per sé è innocuo. In determinate circostanze (p.e. lunghi tempi di conservazione, calore, ph acido) può però trasformarsi in nitrito, dagli effetti tossici. Acido Solfidrico (H 2 S): tipicamente rilasciato da processi anaerobici Kit della Compost System

19 Ulteriori misure Carbonio Organico (CHN dopo attacco con acido cloridrico diluito al 14.5%) C umico e fulvico Azoto totale (CHN) Indice respiromentrico Azoto organico Rapporto C/N Umidità/salinità

20 Different kind of test TEST Structuring material type food scraps Structuring material Total Compost Yeld Kg Kg % Kg Kg 1 Pellets % % 2 Pellets % % 3 Paper, cardboard % % 4 Garden scraps % % 5 Garden scraps, cardboard % % 6 Garden scraps, paper. cardboard % % 7 compost from test % % 8 Pellets, Mater-BI bags % %

21 Diffusione

22 Legge di stabilità DISEGNO DI LEGGE COLLEGATO ALLA LEGGE DI STABILITA : DISPOSIZIONI IN MATERIA AMBIENTALE PER PROMUOVERE MISURE DI GREEN ECONOMY E PER IL CONTENIMENTO DELL USO ECCESSIVO DI RISORSE NATURALI Articolo 17: Disposizioni per favorire la diffusione del compostaggio dei rifiuti organici

23 Compostaggio di Comunità Introduzione nelle definizioni della 152/2006: e) «autocompostaggio»: compostaggio degli scarti organici dei propri rifiuti urbani, effettuato da utenze domestiche e non domestiche, ai fini dell utilizzo in sito del materiale prodotto; rr) compostaggio di comunità: compostaggio effettuato collettivamente da più utenze domestiche e non domestiche della frazione organica dei rifiuti urbani prodotti dalle medesime, al fine dell utilizzo del compost prodotto da parte delle utenze conferenti. I comuni applicano una riduzione sul tributo alle utenze che effettuano l autocompostaggio o il compostaggio di comunità

24 Decreto Ministero Ambiente sono stabiliti entro 90 giorni, i criteri operativi e le procedure autorizzative semplificate per il compostaggio di comunità di rifiuti organici Tale decreto indica i tipi ed i quantitativi di rifiuti organici ed il metodo di trattamento da utilizzare Impianti già autorizzati dall art. 208 o 214 del 152 continuano a operare fino a scadenza

25 5.638 piccoli comuni 17 % popolazione italiana Densità abitativa: 63 ab/km ab/km 2 altri comuni

26 Grazie