Nuovi. Prodotti.

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1 Nuovi Prodotti

2 COMPONENTE innovativo, Da -38 a 88 C resiste a tutti gli elementi progettazione intelligente portata unità singola (4 ripiani) unità d'angolo (4 ripiani) Auto certificazione US per la portata progettato con la flessibilità necessaria per adattarsi a qualsiasi spazio. i ripiani possono essere facilmente rimossi per una completa pulizia in lavastoviglie. la superficie non porosa permette una pulizia facile e veloce. affidabilità senza compromessi resistente come l'acciaio e due volte più resistente dell'alluminio. peso fino al 60% più leggero dell'acciaio; adattabile a qualsiasi tipo di spazio e necessità. ideale per congelatori, celle frigorifere, ambienti umidi o camere per stoccaggio all'asciutto. altissima qualità resistente al vapore, al sale e alle sostanze chimiche. non si graffia, non si ammacca e non si deforma; totalmente antiruggine. garanzia a vita contro ruggine e corrosione. Certificazione TÜV per la portata lunghezza traversa (mm) per ripiano per unità per ripiano per unità kg 1089 kg 300 kg 1200 kg kg 1089 kg 250 kg 1000 kg kg 907 kg 200 kg 800 kg kg 544 kg I connettori angolari sono consigliati per l'utilizzo sulle traverse di lunghezza non superiore a 1220 mm. Camshelving Basics è disponibile in diverse configurazioni per adattarsi a ogni necessità: Disponibile in combinazioni di tre altezze (1630 mm, 1830 mm e 2140 mm); 3 larghezze (460 mm, 540 mm e 610 mm); e sei lunghezze dei ripiani (760 mm, 910 mm, 1070 mm, 1220 mm, 1380 mm e 1530 mm). Unità base Unità base + unità addizionale Unità base + unità ad angolo Unità a U (2 unità base + kit scaffali)

3 Combo Cart Plus Il più versatile carrello da trasporto presente sul mercato! Mantiene una vasta gamma di cibi caldi o freddi, con e senza elettricità. Carrelli non elettrici Corpo in polietilene durevole, resistente alla ruggine e alle ammaccature. Lo spesso e completo isolamento in poliuretano consente il mantenimento del caldo e del freddo per almeno 4 ore. Conserva l'umidità del cibo in modo naturale. Lo sportello senza guarnizioni e senza manutenzione mantiene una tenuta perfetta per una conservazione ottimale della temperatura. Chiusure con ampia maniglia per facilitarne l'apertura e la chiusura con una sola mano. Tasca per menù da 12,7 x 20,3 cm per una semplice identificazione dei prodotti. Maniglie ergonomiche verticali (carrello alto) o orizzontali (carrello basso), paracolpi perimetrale e quattro ruote girevoli da 15 cm ad alte prestazioni per una facile manovrabilità. Carrelli riscaldati elettricamente CMBPL Include tutte le caratteristiche del carrello non elettrico e inoltre: Perfetto per le applicazioni che richiedono frequenti aperture e chiusure dello sportello. A differenza dei carrelli metallici: Rimane fresco al tatto durante il funzionamento. Mantiene il cibo a temperature di sicurezza anche quando è disconnesso per ore. Risparmi energetici: l'efficienza energetica dei carrelli alti è superiore al 50% rispetto ai principali carrelli metallici e superiore al 180% nei carrelli bassi! Mantiene il cibo a temperatura di sicurezza compresa fra 65 C e 74 C grazie al moderato riscaldamento radiante preimpostato Riscaldamento da temperatura ambiente a caldo in 45 minuti. Il tempo di recupero dopo che lo sportello è rimasto aperto per 30 secondi è di 3 minuti. Potenza riscaldatore: 506 Watt. Il carrello alto comprende due scomparti CMBPLH separati con riscaldamento singolo o su entrambi gli sportelli, per la massima flessibilità dei menù. Disponibile nei modelli a 110 V e 220 V. Colore: CMBP CMBPH 615

4 Carrello per servizio in camera da 10 vassoi Questo carrello per la distribuzione dei pasti è stato progettato specificatamente per il servizio in camera in ambienti sanitari, e per esigenze di trasporto ridotte. Contiene fino a dieci vassoi da 38 x 51,5 cm o Euronorm da 37 x 53 cm in un unico scomparto. Altezza dei binari 13,34 cm. Un foro con griglia consente la circolazione dell'aria attraverso il carrello. Per la massima riduzione del rumore durante la distribuzione dei pasti, il carrello è dotato di binari stampati e quattro robuste ruote antimacchia (2 fisse e 2 girevoli con freno). Le ruote anteriori orientabili garantiscono maggiore stabilità. Maniglione ergonomico per una facile movimentazione. Prodotto in polietilene resistente agli agenti atmosferici, non arrugginisce e non si ammacca. Lo sportello leggero in ABS color crema non è isolato e si apre completamente a 270. Studiato per attraversare passaggi standard da 91,5 cm. Disponibile in Grigio granito (191) e Grigio sabbia (194). Louvered Vent Ultra Camcart Serie H Perfetta combinazione di capacità e mobilità. Ideale per aperture e chiusure frequenti, sia a freddo che a caldo. Estende la durata di conservazione dei cibi caldi e garantisce la sicurezza del cibo. Contiene fino a 16 teglie (GN 1 1) profonde 10 cm. Termometro digitale interno. Le ventole verticali fanno circolare costantemente il calore dalla parte anteriore a quella posteriore per una temperatura equamente diffusa. Un calore non radiante e leggero da 65 a 75 C non cuoce il cibo e ne mantiene la giusta umidità. Un 'ora per il preriscaldamento da temperatura ambiente e tre minuti di recupero ogni apertura. Disponibile nei modelli a 110 V e 220 V. UPCH V UPCH V UPCH V UPCH V UPCH V UPCH V Mantenimento della temperatura a carrello scollegato UPCH ,8 C Inizio 82,8 C 1 ora. 81,7 C 2 ore. 80 C 3 ore. 78,9 C 4 ore. Temperatura

5 Vassoi Versa Serie Ecologic Prodotto con resina derivata da materiali naturali. Vassoio riciclabile al 100%. In media più leggero del 20% rispetto al modello Versa Tray standard. Vassoio in poliestere ad alte prestazioni con angoli e bordi rinforzati per un'ottima protezione contro gli urti. Ideale per un uso intensivo e per lavaggi frequenti. Resistente a temperature da -40 a 140 C. Progettato per garantire un perfertto impilamento ed una rapida asciugatura grazie ad un'eccellente circolazione dell'aria. Garanzia di 5 anni proporzionata al tempo di utilizzo. Disponibile in 4 colori, 4 forme e 5 dimensioni. Personalizzazione disponibile: Contattare il servizio clienti per colori aggiuntivi. PROPOR- ZIONAL- MENTE A21 Caffè Macchiato A27 Grigio Chiaro A72 Grigio antracite A86 Terrazzo Vassoi Versa Plus L'esclusiva mescola del materiale riduce la visibilità dei graffi. Vassoio in poliestere per uso frequente, soddisfa tutti i criteri e le norme tecniche di resistenza agli urti, abrasione, resistenza chimica e contatto coi cibi. Angoli rinforzati rendono più robusto il vassoio. Progettato per garantire un perfertto impilamento ed una rapida asciugatura grazie ad un'eccellente circolazione dell'aria. GP3074 Lavabile in lavastoviglie. Disponibile in 3 colori, 4 forme e 5 dimensioni. PROPOR- ZIONAL- MENTE Vassoi in poliestere Century Fun Una linea di prodotti che risponde alle esigenze di colore che oggi sono più di tendenza. I vassoi Century Fun sono prodotti per l'uso intensivo e resistono alla rottura, ai graffi, alle macchie, agli agenti chimici ed al contatto coi cibi. Disponibile in materiale Versa Tray o Versa Lite Tray. Vassoio in poliestere rinforzato per l'uso intensivo. Progettato per garantire un perfertto impilamento ed una rapida asciugatura grazie ad un'eccellente circolazione dell'aria. Lavabili in lavastoviglie. VT3646C / VL3646C Dimensioni: 36 cm x 46 cm S60 S61 S62 Nero Marrone Rosso Mattone F01 F02 F03 F04 F05 Verde oliva Bordeaux Melanzana Grigio Perla Pesca

6 Vassoi Versa Microban Antibatterici Camguard I vassoi antibatterici Versa Microban Camguard sono stati concepiti in modo specifico per il settore sanitario. Realizzati con tecnologia agli ioni d'argento di terza generazione Microban, i vassoi Camguard prevengono la formazione di batteri dannosi e sono dunque ideali per l'impiego nelle applicazioni sanitarie, dove l'alimentazione dei pazienti assume un ruolo prioritario. PROPOR- ZIONAL- MENTE A N T I B A C T E R I A L Vassoi Versa Lite Antiscivolo Vassoio in poliestere con prestazioni standard per uso intensivo. Ideale per applicazioni multiple, la superficie antiscivolo assicura che gli oggetti rimangano al loro posto durante il trasporto. Gli angoli e i bordi rinforzati proteggono e rendono più robusto il vassoio. I manici per l'impilaggio garantiscono la libera circolazione dell'aria per una rapida asciugatura e un impilaggio perfetto. Resistenza a temperature comprese tra -40 e 80 C. Sconsigliato per i carrelli riscaldati. Lavabile in lavastoviglie: fino a 3 volte al giorno. B22 Vassoio Sahara su Sahara B14 Titanio su Vassoio Affumicato Screziato Distribuzione pasti Shoreline Confronto cupola a basso profilo: perfetta per vassoi con spaziatura ridotta. B11 Sahara su Vassoio Bianco Perla PROPOR- ZIONAL- MENTE B99 Vassoio Nero Zigrinato su Grigio Chiaro 8,17 см 6,99 см Cupola isolata Cupola isolata a basso profilo Accessori CODE MDSM8 MDSB5 MDSB9 MDSB16 DESCRIZIONE Tazza Ciotola piccola Ciotola grande Piatto fondo per portata principale CAPACITÀ APPROSSIMATIVA 240 ml 150 ml 270 ml 500 ml DIAMETRO ESTERNO 8,89 cm 8,89 cm 11,11 cm 13,65 cm ALTEZZA 10,16 cm 6,1 cm 6,1 cm 6,1 cm *MDSM8 Diametro 11,43 cm con manico. Colore MDSPL: (000) Nero Grigio Macchiato Mirtillo Blu Marino Verde Prato Frumento

7 Rastrelliera per asciugatura vassoi Camshelving La rastrelliera per asciugatura vassoi Cambro garantisce l'affidabilità, la resistenza alla corrosione e la robustezza delle Serie Camshelving e Camshelving Elements. Può contenere vassoi, teglie da forno, taglieri, coperchi e altre stoviglie da cucina durante il processo di asciugatura. L'unità mobile consente una migliore pulizia del pavimento e facilita la movimentazione. Garanzia a vita contro ruggine e corrosione su montanti e traverse. Le rastrelliere per asciugatura vassoi sono adatte per tutti i Camshelving di larghezza 600 mm mobili o fissi e lunghi da 610 a 1700 mm e per i Camshelving Elements mobili o fissi di lunghezza da 610 a 1830 mm. Inoltre sono idonei per il Camshelving Basics con lunghezza da 760 a 1530 mm. EDRC244878PKG CSDR71 Nuovi coperchi a tenuta per bacinelle in policarbonato Camwear Progettati in modo esclusivo per adattarsi alle bacinelle in policarbonato Camwear, i nostri nuovi coperchi a tenuta in polipropilene garantiscono un'eccezionale resistenza alle perdite. La tenuta ermetica riduce la fuoriuscita di liquidi durante il trasporto riducendo gli sprechi e migliorando la sicurezza. Il materiale trasparente consente l'identificazione del prodotto senza rimuovere il coperchio. Riduce la manipolazione, fa durare più a lungo la freschezza del prodotto e migliora la sicurezza dei cibi. Il polipropilene è un materiale sicuro da -40 a 70 C, ed è ideale per l'uso nei frigoriferi e nei congelatori. Caraffa impilabile da un litro con coperchio Il coperchio a tre posizioni consente di trattenere il ghiaccio, versare liberamente o chiudere per proteggere il contenuto. La scala da un litro è riportata chiaramente sui lati della caraffa. La caraffa impilabile e il coperchio sono realizzati in policarbonato, praticamente infrangibile, e il motivo a trama nasconde gli eventuali graffi. Brocca impilabile e coperchio PC34CW. P34CW P34LCW

8 Carrello per piatti regolabile ADC33 Versatilità illimitata: consente molte combinazioni diverse di piatti. Contiene piatti rotondi, quadrati, ovali o personalizzati, da 11 cm a 73,6 cm. Grande capacità da 180 a 480 piatti, oppure da 45 a 60 piatti per pila. La progettazione ergonomica con maniglie che non sporgono dalle pareti laterali rende il modello ADC33 compatto e comodo da movimentare. Esterno durevole in polietilene che non arrugginisce, non si ammacca e non si scheggia Quattro ruote girevoli da 15,24 cm con freni. Una ruote rigida al centro dell'unità facilita la movimentazione del carrello. ADC33 6 divisori, 4 pile (11-33 cm) per piatti rotondi + 1 pila (17,5-30 cm) per piatti rotondi. 6 divisori, 2 pile per piatti rotondi grandi, 1 pila per piatti quadrati medi, 1 pila per piatti quadrati grandi, 1 pila per piatti ovali medi. 6 divisori, 4 pile per piatti personalizzati 6 divisori, 5 pile (24-27,9 cm) per piatti quadrati. Camracks da 20 e 30 comparti Contiene il 20% in più di bicchieri rispetto ai cestelli a comparti quadrati, riducendo i costi operativi. Il design a nido d'ape evita che i bicchieri, inclusi i calici più delicati, si scheggino e si incrinino. La rastrelliera a 20 comparti contiene bicchieri con un diametro massimo di 9,84 cm. La rastrelliera a 30 comparti contiene bicchieri con un diametro massimo di 7,94 cm. Il nuovo design consente un accesso più facile ai bicchieri. Offre tutti i vantaggi del Sistema chiuso Camrack. CAMBRO U.S.A. TEL: (714) FAX: (714) international@cambro.com CAMBRO EUROPEAN LOGISTICS TEL: (49) FAX: (49) cambroeurope@cambro.com CAMBRO ITALIA TEL: (39) FAX: (39) cambroitaly@cambro.com Copyright Cambro Manufacturing Company. Printed in the U.S.A. LITX13NPRIT I071308