Hotel e ristoranti e case di riposo 2

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1 trattamento tessuti

2 2 Hotel e ristoranti

3 e case di riposo Biancheria pulita, profumata, accogliente per offrire un servizio accurato agli ospiti, grazie ai sistemi innovativi che nascono dall esperienza di Zanussi Professional. Vere e proprie lavanderie interne, perfettamente dimensionate per le esigenze di qualsiasi attività, capaci di offrire migliore efficienza, risparmio di tempo e minori costi di gestione. Offriamo soluzioni sia per il trattamento della spugna sia per capi voluminosi come le lenzuola per offrire biancheria morbida, profumata ed igienicamente perfetta. 3

4 Soluzioni per il trattamento Lavatrici ed essicatoi compatti Lavatrici Lava & Asciuga 4

5 tessuti Idroestrattori Essiccatoi Mangani Basate sulle più sofisticate tecnologie costruttive e la consolidata e rinomata esperienza di Zanussi Professional, le apparecchiature di lavaggio biancheria rappresentano una soluzione esauriente ed idonea per tutte le esigenze del settore. Una robusta costruzione per garantire l affidabilità nel tempo, l utilizzo di componenti di alta qualità e facilmente accessibili per semplificare gli interventi di manutenzione, la facilità di installazione ed il pannello comandi di semplice utilizzo, sono solamente alcune delle caratteristiche che contribuiscono a sveltire e agevolare le operazioni quotidiane di lavaggio. 5

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7 Lavatrici ed essiccatoi compatti La serie compatta di lavatrici ed essiccatoi Zanussi Professional sono stati pensati per medie esigenze di lavaggio. La serie compatta ha una capacità di 9 kg per ciclo e progettata per sopportare una vita di cicli. Basso livello di rumorosità e bassi consumi elettrici. LAVATRICI ED ESSICATOI COMPATTI: PW9 (LAVATRICE) 9 kg di capacità PD9 (ESSICCATOIO) 9 kg di capacità La lavatrice compatta: fornita con 6 programmi di lavaggio (Cotone 90, 60, 40, Delicati 30, Sintetici 60 e 40 ) e 2 tasti opzione (Prelavaggio e Sporco leggero) facilitano il lavoro giornaliero. La lavatrice è disponibile con valvola o pompa di scarico. L essiccatoio compatto è dotato di pannello di controllo per selezionare il tempo di asciugatura e 3 temperature. Funzione antipieghe: per evitare la formazione di pieghe se la biancheria asciugata nell essiccatoio non viene scaricata a fine ciclo. modello PD9 modello PW9 7

8 Lavatrici Zanussi Professional presenta un ampia gamma di prodotti perfetti per ogni esigenza. La gamma delle lavatrici è disponibile in 2 principali categorie: H (supercentrifuganti) e N (centrifughe normali). Le lavatrici Zanussi Professional combinano la doppia funzione di lavare e di centrifugare con caratteristiche professionali e sono estremamente semplici da usare grazie agli intuitivi pannelli di controllo. Le lavatrici supercentrifuganti sono equipaggiate con il SuperBalance TM, una funzione che assicura sempre la corretta estrazione d acqua diminuendo le vibrazioni, inoltre le versioni con Compass sono dotate di AWS (sistema di pesatura automatico che calcola la giusta quantità di acqua in base al peso del carico).disponibile su richiesta: CMIS (con Clarus Control ): è un innovativo software che permette di connettere le macchine in rete registrando i programmi e le informazioni relative ai costi di esercizio convalidando il trattamento di ogni lotto di lavaggio. IWS (con Clarus Control ): sistema di pesatura integrato che contribuisce al corretto dosaggio di acqua e detersivi DBS : sistema di controbilanciamento del carico che elimina rumori e vibrazioni. LA GAMMA DI LAVATRICI INCLUDE: Modelli H (supercentrifuganti) dalla 5,5 kg fino alla 40 kg di capacità con riscaldamento elettrico o vapore, semiprogrammabile (Compass Control ) o programmabile (Clarus Control ), fattore G da 425 a 300. Modelli N (centrifughe normali) dalla 8 kg fino a 20 kg di capacità con riscaldamento elettrico, o semiprogrammabile (Compass Control ), fattore G 100. Nuova manopola con impugnatura morbida e antiscivolo Grande apertura per garantire la massima facilità di carico/scarico modello W475H 8 Sospensioni in acciaio e ammortizzatori robusti per garantire bassi livelli acustici Dosatore flessibile per detergenti liquidi e in polvere

9 Programmatori Il controllo delle funzioni è una parte cruciale in ogni apparecchiatura e l estrema facilità di utilizzo della gamma Zanussi Professional assicura che le operazioni di lavaggio siano sempre semplici ed appropriate. La gamma prevede due differenti programmatori: Compass Control, e Clarus Control. Compass Control modello W455H Compass Control (semi-programmabile) permette di scegliere il programma ideale per ogni esigenza. Garantisce un perfetto bilanciamento tra bassi consumi di acqua ed energia, e risultati qualitativi elevati con cicli di lavaggio più brevi. Tutte le nostre macchine dispongono di un ampia scelta di programmi e opzioni di lavaggio. Potrete scegliere la configurazione della macchina con tutti i programmi che desiderate. Il Triangolo di lavaggio : Le macchine con Compass Control offrono programmi di lavaggio che sono basati sulla tecnologia del Triangolo di lavaggio, indicato per le esigenze di lavanderie interne (ospedali, hotel, case di riposo, installazioni navali, etc.). Si configura la lavatrice secondo le proprie necessità: con i programmi Risparmio si riducono i costi di esercizio, in alternativa, se le esigenze dovessero cambiare, si può riconfigurare la lavatrice usando i programmi Perfomance e Tempo. Le macchine dotate di Compass Control offrono programmi di lavaggio sviluppati per soddisfare le esigenze di ogni settore: socio-sanitario, ristorazione, self-service, campeggi, lavanderie interne etc. E possibile associare i programmi più utilizzati ai 2 pulsanti di avvio rapido. Performance Economy Compass control Multilingua Display ampio Benefici del Triangolo di Lavaggio Tasto d avvio rapido Semi-programmabile Time 9

10 Clarus control Il processore Clarus Control (programmabile) è il programmatore più versatile del mercato. Correla perfettamente tempo, livelli ottimali d acqua e le temperature per assicurare performance superiori con il minimo consumo. Clarus Control gestisce tutte le funzioni della macchina: 9 programmi standard e 192 personalizzabili. Si può usare una memory card per scaricare i nuovi programmi creati con il proprio computer, oppure trasferirli rapidamente da una lavatrice ad un altra. Con il nostro software Wash Program Manager si possono generare facilmente a computer i programmi di lavaggio per il Clarus Control e il Compass. Gamma Compass Control Clarus Control H N 10

11 Lava & Asciuga La Lava & Asciuga di Zanussi Professional, minimo ingombro e massima convenienza, tutto in una sola macchina. La soluzione 3-in-1 che rispetta l ambiente! Funzione Lavaggio e Asciugatura: per risparmiare tempo e facilitare il processo (carico e scarico non necessari) Solo Lavaggio: maggiore capacità di lavaggio utilizzando la macchina solo come lavatrice. È possibile lavare fino a 14 o 27 kg di biancheria e ottenere le migliori performance Solo Asciugatura: con questa macchina professionale e versatile è possibile effettuare anche solo l asciugatura La Lava & Asciuga è dotata del sistema Compass Control che fornisce una varietà di programmi combinati per lavaggio/ asciugatura, nonché per lavaggio e asciugatura separati. La particolare tecnologia del Triangolo di Lavaggio garantisce un perfetto bilanciamento tra bassi consumi di acqua e di energia, e risultati qualitativamente elevati con cicli di lavaggio più brevi. LA GAMMA DELLE LAVA & ASCIUGA INCLUDE: LAVAGGIO e ASCIUGATURA Modelli WD4130H da 6,5 a 8 kg capacità Modelli WD4240H da 12 a 15 kg capacità SOLO LAVAGGIO Modello WD4130H 14 kg di capacità Modello WD4240H 27 kg di capacità SOLO ASCIUGATURA Modello WD4130H 8 kg di capacità Modello WD4240H 15 kg di capacità La Lava & Asciuga è una macchina facile da usare e facilita le attività quotidiane: Riempire il cesto a metà carico, selezionare uno dei programmi e premere avvio. Al termine del ciclo di lavaggio la fase di asciugatura partirà automaticamente. L asciugatura sarà interrotta in automatico al raggiungimento della giusta temperatura. Se la biancheria non viene scaricata subito, il cesto continuerà a girare per qualche minuto per evitare che la stessa esca sgualcita. Scaricare la biancheria pulita e asciutta! modello WD4240H 11

12 Lavaggio Sistema automatico di pesatura (AWS) La Lava & Asciuga è dotata dell AWS che consente significativi risparmi poiché è un sistema automatico che calcola la giusta quantità di acqua in base al peso del carico. Brevetto Smart Extraction Una specifica sequenza di fasi di centrifuga riaprono la biancheria riducendo i tempi di asciugatura. Asciugatura Filtro. Il doppio filtro permette di aumentare la durata della vita della macchina. 12 Ventola La macchina è dotata di un inverter che permette di regolare la velocità della ventola per agevolare le operazioni di installazione e di asciugatura. Prese d aria Le due possibili alternative di presa d aria sono: aria fresca proveniente dall esterno - in questo caso la macchina viene pre-configurata per il collegamento al tubo di aspirazione (vedere l illustrazione); aria proveniente dalla stanza - in questo caso si forza il passaggio dell aria attraverso il cesto. L aria viene preriscaldata, consentendo di risparmiare energia.

13 Essiccatoi Rotativi Con gli essiccatoi Zanussi Professional si ottengono grandi risultati minimizzando i costi fissi. Grazie alla velocità del cesto regolabile sono garantiti risultati eccelenti, anche con i carichi più delicati. Gli essiccatoi Zanussi Professional sono stati pensati per una veloce e semplice installazione. E richiesta solamente una connessione esterna per l elettricità, il gas e lo scarico. Il design ergonomico e le specifiche caratteristiche degli essiccatoi Zanussi Professional assicurano semplicità e sicurezza d utilizzo. Il grande diametro dell apertura assicura semplici operazioni di carico e scarico. L apertura delle porte è di circa 180 ; queste possono essere fissate sia sul lato destro che sinistro per ottimizzare il flusso operativo delle lavanderie. Inoltre con le porte scorrevoli non ci sono più difficoltà per caricare e scaricare la biancheria in ambienti ristretti. CMIS* (con Selecta Control ): è un innovativo software che permette di connettere le macchine in rete registrando i programmi e le informazioni relative ai costi di esercizio convalidando il trattamento di ogni lotto di lavaggio. * su richiesta Sensore di umidità residua (RMC) RMC misura l esatto grado di umidità contenuto nella biancheria e automaticamente vi aiuta a risparmiare tempo, energia e soldi. E altamente raccomandato per tessuti delicati in lana e seta. LA GAMMA DI ESSICCATOI INCLUDE: Modelli da 6 a 9 kg di capacità con riscaldamento elettrico e con Compass Control. Modelli da 12 a 45 kg di capacità con riscaldamento elettrico o gas o vapore e con Selecta Control. Modelli da 45 kg di capacità con riscaldamento elettrico o gas o vapore, con porte scorrevoli e ribaltamento anteriore e con Selecta Control. Temperature ( C) Zanussi Other dryers Drying time (min) Controllo della temperatura accurato Numerosi test di laboratorio provano che gli essiccatoi rotativi hanno i più brevi ed efficienti cicli di asciugatura, grazie all accurato controllo della temperatura. Innovativa ventola di aspirazione B-wheel Con la nuova generazione di ventole di aspirazione è possibile ottimizzare il flusso dell aria e ridurre i costi di manutenzione. Inversione della rotazione La rotazione del cesto in senso antiorario previene l attorcigliamento e le pieghe, ottimizzando in tal modo l efficenza di asciugatura ed il lavoro manuale necessari per scaricare, piegare e preparare i capi prima della finitura. modello T

14 T4300LE - Basso consumo energetico Il T4300LE di Zanussi Professional è un essiccatoio a circuito chiuso e non necessita di canna fumaria. Per questo può essere installato dove è impossibile realizzare la canna fumaria (ad esempio locali dove non è possibile forare il muro o in edifici con molti piani dove risulterebbe difficile creare il condotto per lo scarico della canna fumaria). L installazione può essere effettuata in ogni luogo! CAPACITA DI CARICO T4300LE: Con carico 6,5 kg, tempo di asciugatura 31 minuti Con carico 13,5 kg, tempo di asciugatura 62 minuti Questo è il primo aspetto del risparmio con un T4300LE. In secondo luogo la pompa di calore garantisce un effettivo risparmio energetico. In terzo luogo l installazione richiede solo la connessione elettrica a bassa potenza, solo 3 kw. E stato calcolato un risparmio del 70% di energia all anno rispetto ad un tradizionale essiccatoio. Il cesto è reversibile e dotato di RMC standard. 14

15 Programmatori Controllo totale del processo di asciugatura grazie ad una tecnologia avanzata. Con i programmatori Compass e Selecta è semplice scegliere le alternative migliori e con la massima flessibilità. Compass control Compass control Multilingua Ampio display Pulsanti d avvio veloci Semi-Programmabile Cesto Avvio Veloce consente di preimpostare 2 dei programmi più usati. Facile lettura i tasti rendono semplice la comprensione dei programmi Ricerca Facile con l ergonomica manopola che assicura una veloce e semplice selezione dei programmi. Selecta control Versione self-service Versione lavanderie condominiali Versione lavanderie Selezione della temperatura Tempo di asciugatura determinato dal sistema di pagamento Il display indica il tempo di asciugatura restante Selezione della temperatura, dei programmi e del tempo Il display indica il programma selezionato, il tempo rimanente di asciugatura, il tempo di raffreddamento, la temperatura effettiva e il grado di umidità (RMC) Completamente programmabile Possibilità di selezionate la temperatura, i programmi, il tempo di asciugatura, l inversione del cesto e il tempo di raffreddamento Il display indica il programma selezionato, il tempo rimanente di asciugatura, il tempo di raffreddamento, la temperatura effetiva e il grado di umidità (RMC) Completamente programmabile 15

16 Mangani I mangani Zanussi Professional (a conca mobile e mangani asciuganti) rappresentano la soluzione ideale per le lavanderie che desiderano svolgere tutte le operazioni di stiratura della biancheria piana con il massimo contenimento dei consumi energetici. Le stiratrici a conca mobile sono progettate per la stiratura di piccola e media biancheria; grazie alle dimensioni ridotte sono la soluzione ideale per piccoli ristoranti e lavanderie residenziali. I mangani asciuganti sono indicati per biancheria centrifugata con una percentuale di umidità del 55 %, ciò significa che la biancheria può essere asciugata e stirata direttamente nel mangano. Grazie alle loro performance e produttività, i mangani asciuganti sono adatti ad esigenze di lavanderie medio-grandi. LA GAMMA DI MANGANI INCLUDE: Mangani a conca mobile con diametro cilindro 230 mm, piano stiratura da 1000 a 1650 mm, connessione elettrica con pannello elettromeccanico. Mangani asciuganti con piano di stiratura di 1625 mm fino a 3170 mm, riscaldamento elettrico, vapore o gas con pannello elettromeccanico (versioni con piano di stiratura da 1625 mm fino a 2065 mm) e con pannello di controllo elettronico (versioni con piano di stiratura da 1910 mm fino a 3170 mm. Le bande di stiratura in Nomex resistono a temperature oltre 200 C per garantire la migliore qualità e la massima durata nel tempo della macchina Cilindro completamente incassato per garantire la massima sicurezza del luogo di lavoro e un alta produttività Maniglia di sicurezza per la rimozione del capo in caso di interruzione di corrente Protezione per le dita per garantire la massima sicurezza dell operatore modello IC

17 DIAMMS TM E il primo e vero sistema di controllo dell umidità. Grazie a quest unica caratteristica si regola automaticamente la velocità di stiratura. Il mangano non sarà più troppo lento o troppo veloce garantendovi un ottima produttività. Cos altro? La vostra biancheria sarà sempre asciugata alla perfezione. Dubixium TM Con il cilindro Dubixium non ci saranno più cali di produzione dovuti al sovrariscaldamento dei lati del cilindro. Il calore viene opportunamente distribuito su tutta la lunghezza del cilindro attraverso un sistema brevettato ad olio termico. Con il sistema Dubixium avrete le prestazioni del vapore, senza la caldaia vapore, garantendo alla vostra attività il massimo profitto. Programmatori Pannello di controllo elettronico Sul largo display appaiono tutte le informazioni necessarie per predisporre ed usare la macchina, guidando intuitivamente l operatore passo a passo. Inoltre, un indicatore luminoso avvisa l operatore se il grado di umidità dei capi dopo la stiratura è superiore al 8%.Questo assicura un asciugatura ottimale e la massima igiene in accordo con gli standard di qualità RABC*. Il pannello di controllo può essere collegato in rete attraverso il CMIS, per avere la tracciabilità delle funzioni di stiratura. *RABC: Risk Analysis and Bio-Contamination Control (Analisi del Rischio e Controllo della Biocontaminazione) Pannello di controllo elettromeccanico Il pannello di controllo elettromeccanico è facile da impostare e da leggere. Sia la temperatura che la velocità possono essere regolate in ogni momento. Ora con il motore controllato in frequenza, la velocità del mangano può essere regolata in modo accurato. 17

18 Soluzioni Una soluzione per ogni necessità. L ampia gamma di apparecchiature di lavaggio biancheria consente di sopperire a qualsiasi esigenza nel settore alberghiero, nella ristorazione e nelle case di riposo, semplicemente selezionando le combinazioni più idonee. Categorie Posti letto Coperti Biancheria (Kg/giorno) Cod. Ristoranti A-B Hotel Case di riposo Ristoranti 1A 100 Coperti kg/giorno 1B 100 Coperti kg/giorno W455H ESSICCATOIO T4130 MANGANO A CONCA MOBILE IB42310 ESSICCATOIO T4130 W455H MANGANO A CONCA MOBILE IB Coperti kg/giorno Coperti kg/giorno W465H ESSICCATOIO T4190 MANGANO A CONCA MOBILE IB42314 W4105H ESSICCATOIO T4250 MANGANO A CONCA MOBILE IB

19 Hotel 4 40 Posti letto kg/giorno Posti letto kg/giorno W4130H ESSICCATOIO T4250 MANGANO A CONCA MOBILE IC43316 LAVATRICE SUPERCENTRIFUGANTE W4240H LAVATRICE SUPERCENTRIFUGANTE W4105H ESSICCATOIO T4530 MANGANO ASCIUGANTE IC Posti letto kg/giorno W4300H W4180H ESSICCATOIO T4650 MANGANO ASCIUGANTE IC44832 Case di riposo 7 50 Posti letto 150 kg/giorno Posti letto 450 kg/giorno W4180H W475H ESSICCATOIO T4350 MANGANO ASCIUGANTE IC43316 W4400H W4180H ESSICCATOIO T4900 MANGANO ASCIUGANTE IC44819 Soluzioni indicative. Per un dimensionamento preciso contattare la sede. 19

20 La Gamma Preparazione Statica Cottura N900 - N700 Snack 600 Macchine industriali Forni easyline Forni a Convezione Forzata Refrigerazione Sistemi di refrigerazione Lavaggio Stoviglie Le lavastoviglie I sistemi di lavaggio Trattamento tessuti Soluzioni per il trattamento tessuti Distribuzione Self-Service ActiveSelf Fit-System... e molto altro 9JZBSI Print: AGCM /2009 L Azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso. Le foto sono indicative. We are part of the Electrolux family. Share more of our thinking at