RISTRETTO. LUNGO štandardná veľkosť talianskeho espressa. DOPPIO dvojité espresso s dvojitou dávkou kávy. FLAT WHITE espresso s troškou mliečnej peny

Transcript

1

2 ESPRESSO RISTRETTO LUNGO štandardná veľkosť talianskeho espressa krátke koncentrované espresso predĺžené espresso s väčším množstvom vody 8 g / 25 ml 8 g / 15 ml 8 g / 5O ml DOPPIO dvojité espresso s dvojitou dávkou kávy 16 g / 5O ml AMERICANO štandardné espresso doliate horúcou vodou 8 g / 15O ml ESPRESSO MACCHIATO CAPPUCCINO FLAT WHITE espresso s troškou mliečnej peny espresso + zohriate mlieko + mliečna pena dvojité espresso + zohriate mlieko + mliečna pena 8 g / 35 ml 8 g / 15O ml 16 g / 15O ml

3 Všetky kávy vám radi pripravíme aj v bezkofeínovom variante. Kravské mlieko vám bezplatne nahradíme sójovým alebo bezlaktózovým. Espresso 1OO% ARABICA SPECIALTY COFFEE ETHIOPIA ARICHA... 8 g / 25 ml 1,9O Ristretto KRÁTKE ESPRESSO... 8 g / 15 ml 1,9O Lungo / Americano DLHÉ ESPRESSO / ESPRESSO + HORÚCA VODA... 8 g/5o/15o ml 2,OO Doppio DVOJITÉ ESPRESSO g / 5O ml 2,6O Espresso Macchiato ESPRESSO S MLIEČNOU PENOU... 8 g / 35 ml 2,OO Cappuccino ESPRESSO + ZOHRIATE MLIEKO + MLIEČNA PENA... 8 g / 15O ml 2,3O Supercappuccino ESPRESSO + SPENENÁ SMOTANA + SMOTANOVÁ PENA... 8 g / 15O ml 2,5O Flat White DVOJITÉ ESPRESSO + ZOHRIATE MLIEKO + MLIEČNA PENA g / 15O ml 2,9O Viedenská káva AMERICANO + PORCIA DOMÁCEJ ŠĽAHAČKY... 8 g / 2OO ml 2,4O Latte Macchiato MLIEČNA PENA + ZOHRIATE MLIEKO + ESPRESSO... 8 g / 3OO ml 2,4O Latte Macchiato s príchuťou VANILKA / KARAMEL / KAHLÚA... 8 g / 3OO ml 2,7O Filtrovaná káva pre jedného CHEMEX / AEROPRESS / V 6O g / 22O ml 3,OO Filtrovaná káva pre dvoch CHEMEX / AEROPRESS / V 6O g / 44O ml 5,5O Mlieko ku káve ZOHRIATE MLIEKO... 2O ml O,2O Sójové mlieko / Šľahačková smotana / Bezlaktózové mlieko... 2O ml O,3O KLASIKA Z KAVIARNE

4 Už ste vyskúšali alternatívne spôsoby prípravy kávy? Filtrovaná káva Chemex, Aeropress, či V6O, to sú názvy, ktoré milovníci kávy už dnes poznajú a tieto spôsoby prípravy kávy máte možnosť ochutnať aj vy. FOXFORDSKÉ NOVINKY

5 ĽADOVÉ KÁVY Ľadová káva FRAPOVANÉ ESPRESSO, MLIEKO, ĽAD... 8 g / 3OO ml 2,7O Ľadová káva so zmrzlinou S VANILKOVOU ZMRZLINOU... 8 g / 3OO ml 3,5O Caffè Frappé ESPRESSO, ĽAD... 8 g / 3OO ml 2,2O Caffè Frappé so zmrzlinou S VANILKOVOU ZMRZLINOU... 8 g / 3OO ml 3,OO Ľadové Latte Macchiato MLIEČNA PENA + MLIEKO + ESPRESSO + ĽAD... 8 g / 3OO ml 2,9O Ľadové Latte Macchiato s príchuťou VANILKA / KARAMEL / KAHLÚA... 8 g / 3OO ml 3,2O Caffè Affogato ESPRESSO, VANILKOVÁ ZMRZLINA... 8 g / 55 ml 2,7O KÁVOVÉ KOKTEJLY Espresso Tonic ESPRESSO, TONIC, ĽAD... 8 g / 1OO ml 2,9O Madha Alay INDICKÁ KÁVA: ESPRESSO, ZÁZVOR, MED, CITRÓN... 8 g / 11O ml 3,3O Espresso Cubano ESPRESSO PRIPRAVENÉ S KOKOSOVÝM CUKROM... 8 g / 25 ml 1,9O Caife Gaelach ÍRSKA KÁVA: AMERICANO, WHISKY, DOMÁCA ŠĽAHAČKA... 8 g / 17O ml 3,9O Caffè Mocha ESPRESSO, TMAVÁ HORÚCA ČOKOLÁDA, MLIEKO, MLIEČNA PENA... 3OO ml / 1,7 3,3O KÁVOVÉ ŠPECIALITY

6 DOMÁCE LIMONÁDY Čierna ríbezľa & bazalka & citrón NA POŽIADANIE SÝTENÁ... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,2O / 2,9O / 5,2O Kamilková oranžáda NA POŽIADANIE BEZ CUKRU... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,3O / 3,OO / 5,4O Ľadový čaj s agáve sirupom... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,1O / 2,8O / 5,1O Mäta & jablko... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,3O / 3,OO / 5,4O Baza & limetka NA POŽIADANIE SÝTENÁ... O,25 l / O,4O l / 1 l 2,2O / 2,9O / 5,2O Rakytník & ibištek & pomaranč NA POŽIADANIE BEZ CUKRU O,25 l / O,4O l / 1 l 2,2O / 2,9O / 5,2O A INÉ Čerstvá ovocná šťava POMARANČ / GREP... 1 dl 2,OO Rajec SÝTENÝ / JEMNE SÝTENÝ / NESÝTENÝ... O,33 l Santovka SÝTENÁ / JEMNE SÝTENÁ / NESÝTENÁ... O,25 l OBSAHUJE ALKOHOL Opre' cider JABLKOVÝ / HRUŠKOVÝ... O,33 l 2,OO 2,OO 3,OO Tonyk JABLKOVÝ TONIK: JABLČNÔ... O,25 l 2,5O HASENIE SMÄDU

7 ČAJ & CHAI Čerstvý čaj ZÁZVOR / MÄTA / ZÁZVOR + MÄTA, PODÁVAME S MEDOM A CITRÓNOM... 2O g / 4OO ml 2,7O Horúci čaj v konvičke ČAJ + MED + CITRÓN... 2 g / 4OO ml 2,5O Japonský čaj Matcha JAPONSKÝ PRÁŠKOVÝ ČAJ... 2 g / 25O ml 2,2O Matcha s limetkovou šťavou a medom... 2 g / 25O ml 2,9O Chai Latte INDICKÝ KORENISTÝ NÁPOJ S MLIEKOM... 2 g / 25O ml 2,9O Chai Latte s espressom... 2 g / 25O ml 3,5O Skinny Chai Latte CHAI LATTE S NIŽŠÍM OBSAHOM CUKRU... 2 g / 25O ml 2,9O Skinny Chai Latte s espressom... 2 g / 25O ml 3,5O Earl Grey Latte ČIERNY ČAJ S BERGAMOTOM + HORÚCE MLIEKO... 2 g / 25O ml 2,9O Extra med k čaju... 8 g O,3O ČOKOLÁDA Horúca čokoláda Lyra TMAVÁ / MLIEČNA / BIELA / KARAMEL ml / 7 2,9O Horúca čokoláda Lyra sladená stéviou TMAVÁ ml / 7 2,9O Foxfordské domáce kakao KAKAOVÝ PRÁŠOK + HORÚCE MLIEKO... 25O ml / 7 2,OO HORÚCE CHVÍLE

8 RAW Mango-karamelový koláč preliaty mangovou polevou FOXFORDSKÉ NOVINKY

9 Dezerty pripravujeme tak, aby boli čerstvé. Spýtajte sa nás, ktoré máme aktuálne v ponuke. SÝTE DOMÁCE DEZERTY Hruškovo-jablkový koláč S KARAMELOVOU POLEVOU A VANILKOVOU ZMRZLINOU g / 1,7 3,3O Čučoriedkovo-karamelový cheesecake S KÚSKAMI BANÁNU g / 1,3,7 3,7O Čokoládovo-malinový brownie... 13O g / 1,3,7 3,4O Čokokoláč s arašidovým maslom A LESNÝM OVOCÍM... BEZ LEPKU 135 g / 3,5,7 3,3O Svieži limetkový cheesecake... 13O g / 1,3,7 3,3O DEZERTY BEZ CUKRU A MLIEKA BEZ LEPKU Kokosový čokokoláč SO ŠĽAHAČKOU Z KOKOSOVÉHO MLIEKA... 12O g / 3,6,8 3,5O BEZ LEPKU RAW Mango-karamelový koláč ZALIATY MANGOVOU POLEVOU... 11O g / 5,8 3,5O RAW Pomarančový brownie S KOKOSOVOU POSÝPKOU... BEZ LEPKU 1OO g / 5,8 3,4O MENŠIE DEZERTY Banánová miska na datlovom základe S KOKOSOVOU ŠĽAHAČKOU... BEZ LEPKU 1OO g / 8 2,9O Zmrzlina Haägen-Dazs 1 KOPČEK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY... 5O ml / 7 (?) 1,5O SLADKO V ÚSTACH

10 Limetkový cheesecake tradičný chutný syrový koláč s limetkovým kontrapunktom RAW Pomarančový brownie s kokosovou posýpkou Hruškovo-jablkový koláč s karamelovou polevou a kopčekom vanilkovej zmrzliny FOXFORDSKÉ NOVINKY

11 SLANÉ RAŇAJKY Maslový croissant ČERSTVO UPEČENÝ... 7O g / 1,3,7 1,2O Chlebík s vajíčkovo-šalotkovou nátierkou 1 TROJUHOLNÍK... 7O g / 1,3 1,2O BEZ LEPKU Bezlepková žemlička s maslom 2 KS ŽEMLIČKY Z MANDĽOVEJ MÚKY... 1OO g / 3,7 2,9O SLADKÉ RAŇAJKY Grécky jogurt s chia semienkami... BEZ LEPKU 17O g / 7 2,9O čierna ríbezľa + čokoláda / ananás + čokoláda Domáca granola s jogurtom OBILNO-ORIEŠKOVÁ GRANOLA, JOGURT, BANÁN... 23O g / 1,7,8 3,5O s rebarborovo-jahodovým džemom / s čokoládovo-pomarančovým krémom Croissant s čokoládovým krémom CROISSANT, ČOKO-POMARANČOVÝ KRÉM... 11O g / 1,3,7,8 2,5O Croissant s ovocným džemom CROISSANT, MASLO, OVOCNÝ DŽEM... 12O g / 1,3,7 2,2O SMOOTHIES Malina + cvikla + banán + sójové mlieko NEMLIEČNY SMOOTHIE... 35O ml 3,9O Mango + banán NEMLIEČNY SMOOTHIE... 35O ml 3,9O DOBRÉ RÁNO

12 Morčacie guľky s fazuľou, quinoou, kuskusom a horčicovou omáčkou Kura piri piri s bulgurom, pecorinom a pažítkou Špenátový šalát s tekvicou, cviklou, gaštanmi a pecorinom FOXFORDSKÉ NOVINKY

13 VEĽKÉ SENDVIČE Baklažán & kozí syr PEČENÝ BAKLAŽÁN, SYROVÁ NÁTIERKA, SUŠENÉ PARADAJKY... 34O g / 1,6,7,11 5,7O Čili kura & domáci coleslaw KURA V ČILI-CESNAKOVEJ MARINÁDE... 37O g / 1,3,7,11 5,9O Sendviče podávame s porciou čerstvej zeleniny ŠALÁT BEZ LEPKU Šalát z čerstvého špenátu, tekvice, cvikle a gaštanov g / 7,1O 5,9O MLADÝ ŠPENÁT, PEČENÁ TEKVICA A CVIKLA, GAŠTANY, TEKVICOVÉ SEMIENKA, PECORINO, HORČICOVÝ DRESSING na požiadanie vymeníme syr pecorino za strúhané tofu SÝTE JEDLÁ Morčacie guľ ky s quinoou, fazuľou a kuskusom S HORČICOVOU OMÁČKOU 39O g / 1,3,6,7,1O 5,9O Cviklové tofuplacky & tekvicové pyré S COLESLAW ŠALÁTOM... BEZ LEPKU 38O g / 3,6,7,8 5,9O Kuracie kúsky v omáčke Piri piri s bulgurom S PECORINOM A PAŽÍTKOU... 34O g / 1,7 5,9O Slaný zeleninový koláč CUKETA, BAKLAŽÁN, SLADKÉ ZEMIAKY, BALKÁNSKY SYR g / 1,3,7 5,9O BEZ LEPKU Špenátový kešu koláč PARMEZÁN, MODRÝ SYR, KORPUS Z MANDLÍ A KEŠU... 17O g / 3,7 4,9O VEĽKÝ HLAD

14 Cviklové tofuplacky s tekvicovým pyré a domácim šalátom coleslaw Paté z kuracích pečienok s opečenou slaninkou, brusnicami a uhorkami FOXFORDSKÉ NOVINKY

15 MALÉ SENDVIČOVÉ CHLEBÍKY Vajíčkovo-šalotková nátierka 1 TROJUHOLNÍK... 7O g / 1,3 1,2O Šošovicovo-paradajková nátierka S REĎKOVKOU, 1 TROJUHOLNÍK... 7O g / 1 1,6O Syrovo-cesnaková nátierka 1 TROJUHOLNÍK... 7O g / 1,7 1,6O Bezlepková náhrada pečiva v prílohe 1 DOMÁCA ŽEMLIČKA g / 3,7,8 O,7O DOMÁCE NÁTIERKY Paté z kuracích pečienok SO SLANINKOU, BRUSNICAMI, UHORKAMI A PEČIVOM... 28O g / 1,6,7 4,9O Červená šošovica a sušené paradajky SO ZELENINOU A PEČIVOM... 36O g / 1 3,9O Bezlepková náhrada pečiva v prílohe 2 DOMÁCE ŽEMLIČKY... 9O g / 3,7,8 1,4O PRÍLOHY Tanier listového šalátu a sezónnej zeleniny... 15O g 2,5O Bezlepková žemlička MANDĽOVÁ MÚKA, MANDLE, TVAROH, PAŽÍTKA g / 3,7,8 1,4O Extra porcia pečiva alebo zeleniny NAVIAC... 1OO g / 1 1,OO NIEČO POD ZUB

16 Slaný zeleninový koláč s cuketou, baklažánom, sladkými zemiakmi a balkánskym syrom FOXFORDSKÉ NOVINKY

17 KOKTEJLY Aperol Spritz APEROL, PROSECCO... 2OO ml 4,5O Carribean Sour AMARETTO, HAVANA ESPECIAL, CITRÓNOVÁ ŠŤAVA... 9O ml 4,5O Mai Tai HAVANA BLANCO, HAVANA ESPECIAL, COINTREAU, MANDĽOVÝ SIRUP, LIMETKA... 12O ml 6,5O Negroni GIN, CAMPARI, SLADKÝ VERMUT... 9O ml 4,5O White Russian ABSOLUT VANILLA VODKA, KAHLÚA, ESPRESSO, ŠĽAHAČKA... 12O ml 4,5O Rum Old Fashioned RUM DIPLOMATICO, ANGOSTURA BITTER, CUKROVÝ SIRUP... 1OO ml 6,9O PIVO Pilsner Urquell 12º FĽAŠKOVÉ PIVO... O,33 l 2,OO Nealkoholické pivo PODĽA PONUKY... O,33 l 2,OO ERB WEIZEN 12º / TMAVÝ 13º... O,33 l 3,5O Kaltenecker 11º SVETLÉ: 4,5% ALK... O,33 l 2,2O Kaltenecker MÄRZEN, POLOTMAVÉ: 5,5% ALK... O,33 l 2,5O Mikkeler BEZLEPKOVÉ PIVO PODĽA PONUKY... O,33 l 4,5O 18 PLUS

18 BIELE VÍNO Ryzling vlašský 2O14/15 SUCHÉ / VÍNO NICHTA / SLOVENSKO... 1 dl / O,75 l 2,OO / 13,5O La Vielle Ferme Blanc 2O14 SUCHÉ / PERRIN & FILS / FRANCÚZSKO... 1 dl / O,75 l 2,OO / 13,5O Fatum White 2O14 SUCHÉ / EA! / ŠPANIELSKO... 1 dl / O,75 l 2,1O / 14,OO Amalaya Blanco Dulce 2O13/14 POLOSLADKÉ / AMALAYA / ARGENTÍNA... O,75 l 16,5O RUŽOVÉ VÍNO Frankovka modrá rosé 2O14/15 POLOSLADKÉ / VÍNO NICHTA / SK... 1 dl / O,75 l 2,1O / 14,OO Rosé bio 2O15 SUCHÉ / JUDITH BECK / RAKÚSKO... 1 dl / O,75 l 2,7O / 18,5O Cabernet Sauvignon rosé 2O14/15 SUCHÉ / J. ZÁPRAŽNÝ / SLOVENSKO O,75 l 19,5O ČERVENÉ VÍNO Frankovka modrá 2O14/15 SUCHÉ / VÍNO NICHTA / SLOVENSKO... 1 dl / O,75 l 2,OO / 13,5O Fatum Red 2O14 SUCHÉ / EA! / ŠPANIELSKO... 1 dl / O,75 l 2,1O / 14,OO La Vieille Ferme Rouge 2O14 SUCHÉ / PERRIN & FILS / FRANCÚZSKO... 1 dl / O,75 l 2,1O / 14,OO ŠUMIVÉ VÍNO Prosecco Frizzante DOC BORTOLOMIOL / TALIANSKO, VENETO... 1 dl / O,75 l 2,OO / 13,5O VÍNNA KARTA

19 OVOCNÉ DESTILÁTY Slivovica S cl 3,OO Hruškovica S cl 3,OO Jablkovica S cl 3,OO Malinovica S cl 3,OO Čerešňovica S cl 3,OO Marhuľovica S cl 3,OO WHISKY Jameson... 4 cl 2,6O Nikka All Malt Japan... 4 cl 4,9O Glenfiddich 14 YO... 4 cl 5,OO Dalwhinnie 15 YO... 4 cl 5,OO Laphroaig 10 YO... 4 cl 5,9O Macallan 12 YO... 4 cl 9,OO Glenmorangie 18 YO... 4 cl 9,9O LIKÉRY Bailey s Irish Cream... 4 cl 2,OO Aperol... 4 cl 2,9O Grand Marnier... 4 cl 3,5O Jägermeister... 4 cl 2,5O Kahlúa Coffee Liquer... 4 cl 2,OO Sambuca Extra Molinari... 4 cl 2,4O Amaretto di Sarono... 4 cl 2,5O BRANDY & COGNAC Metaxa *****... 4 cl 2,5O Karpatské Brandy Špeciál... 4 cl 5,OO Martell VS... 4 cl 4,5O Martel VSOP... 4 cl 8,OO Hennessy VS... 4 cl 5,OO Hennessy VSOP... 4 cl 8,5O VERMUT Martini Bianco... 8 cl 2,9O Martini Rosso... 8 cl 2,9O Martini Extra Dry... 8 cl 2,9O VODKA Finlandia... 4 cl 2,5O Russkij Standard Platinum... 4 cl 2,5O Beluga... 4 cl 4,7O Grey Goose... 4 cl 3,5O GIN Beefeater... 4 cl 3,OO Saffron Gin... 4 cl 3,3O Bombay Sapphire... 4 cl 4,3O RUM Bacardi CARTA BLANCA SUPERIOR... 4 cl 2,OO Bacardi Gold Oro... 4 cl 2,4O Captain Morgan Spiced Gold... 4 cl 2,OO Diplomatico RESERVA EXCLUSIVA... 4 cl 6,5O Zacapa 23 YO... 4 cl 8,OO TEQUILA Olmeca Blanco... 4 cl 2,9O Olmeca Gold... 4 cl 2,9O APERITÍVY Demänovka... 4 cl 2,OO Demänovka horká... 4 cl 2,OO Becherovka... 4 cl 2,OO Campari Bitter... 4 cl 2,OO Fernet Stock... 4 cl 2,OO Fernet Citrus... 4 cl 2,OO 18 PLUS

20 ZOZNAM ALERGÉNOV 1. Obilniny obsahujúce lepok: pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a výrobky z nich 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. Zeler a výrobky z neho 1O. Horčica a výrobky z nej 11. Sezamové semená a výrobky z nich 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciach vyšších ako 1O mg/kg alebo 1O mg/l vyjadrené ako SO Vlčí bôb a výrobky z neho 14. Mäkkýše a výrobky z nich Svoj názor na Foxford smelo vyjadrite aj na sociálnych sieťach: Všetky uvedené ceny sú v eurách a vrátane DPH.