Piazza Piemonte. agli Italian Wine and Gourmet Days. 4 edizione Stoccolma. 22 e 24 NOVEMBRE 2014
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- Irma Casati
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1 Piazza Piemonte agli Italian Wine and Gourmet Days a 4 edizione Stoccolma 22 e 24 NOVEMBRE 2014
2 La scelta del mercato Il mercato svedese rappresenta un target di grande interesse in quanto qui la passione verso il cibo e il vino italiani e di eccellenza è molto forte; Le recenti aperture da parte del Monopolio ampliano le possibilità di commercializzazione con vari soggetti (l importazione e la rivendita al settore Ho.Re.Ca sono gestite da circa 500 aziende indipendenti che operano previa autorizzazione statale e che possono importare direttamente); In generale gli svedesi hanno una capacità di spesa elevata; I gruppi di amanti del vino sono molto numerosi e molto attivi in Svezia; I flussi turistici verso l Italia e il Piemonte sono in costante crescita: l Italia, è un paese molto amato dagli svedesi e una meta turistica ambita. 2
3 Le edizioni precedenti Ogni anno sono presenti all'evento numerosi importatori che espongono e rappresentano le cantine e i prodotti food di tutta Italia; I Vini del Piemonte ha preso parte alle ultime tre edizioni della manifestazione, presentando complessivamente una trentina di produttori intervenuti personalmente; Nel 2013 hanno partecipato alla giornata a loro dedicata più di 900 wine-lover e oltre 350 professionisti nella giornata dedicata al trade; Nel 2012 si è tenuto un seminario di approfondimento sui vini e vitigni piemontesi, a cui hanno preso parte circa 40 professionisti del settore. 3
4 La location Grand Hotel di Stoccolma Classificato come uno degli alberghi più belli del mondo, il Grand Hotel è affacciato sul mare con vista sul Palazzo Reale. All'interno di una delle tre splendide sale dell'albergo, dedicate per due giorni all Italia enogastronomica, verrà allestita la Piazza Piemonte, che ospiterà una delegazione di produttori food & wine della regione. L'allestimento verrà curato nei minimi dettagli, al fine di rafforzare l identità e la visibilità dell'area dedicata al Piemonte. 4
5 Programma 22 novembre giornata rivolta ai consumatori finali Ore sessione aperta al pubblico di appassionati Ore sessione aperta al pubblico di appassionati Ore sessione aperta al pubblico di appassionati previste circa 300 presenze per ciascuna Sessione Nel corso della giornata sarà organizzato un concorso che metterà in palio un week-end nelle Langhe 5
6 Programma 24 novembre giornata rivolta ai professionisti del settore Ore Workshop per professionisti, incontri tra produttori e importatori wine & Food Apertura ai professionisti selezionati (rappresentanti di aziende che importano, importatori, ristoratori, hotel e società di catering con la licenza di importare, rappresentanti del monopolio e loro negozi, molti sommelier, giornalisti del vino e dell enoturismo, società di sommelier svedesi) presentazioni enologiche e gastronomiche alleanza tra il mondo del vino, il settore del food e il turismo per presentare un offerta completa previste circa 400 presenze 6
7 Attività collaterali Diversi eventi collaterali organizzati dal Consorzio i Vini del Piemonte dedicati ai professionisti: Seminari dedicati e rivolti ai professionisti accreditati; Laboratori di abbinamento wine & food; Cene per i consumatori finali selezionati ristoranti italiani della città. 7 presso
8 Promozione Il Piemonte sarà ospite d'onore della manifestazione e l'unica regione che porterà direttamente i produttori: si darà dunque risalto all'immagine della regione attraverso specifico allestimento e comunicazione; Catalogo ufficiale della fiera distribuito a tutti i partecipanti; Inviti dedicati ai rappresentanti del monopolio e a tutti i soggetti con licenza di importazione, alla stampa di settore e ai sommelier; Inviti specifici ai wine-club svedesi; Diffusione delle notizie su portali on-line, siti web del settore; Attività di ufficio stampa prima e dopo l evento verso le testate giornalistiche turistiche, sia tradizionali che web, specializzate in enogastronomia e generaliste della Svezia (così da creare anche interesse verso il Piemonte); Concorso a premi con viaggi in Piemonte. 8
9 Produttori presenti 9
10 Partner NORDIC WINE INSITUTE Ideatori e organizzatori dell evento Camera di Commercio Italiana per la Svezia Società di servizi di marketing e sviluppo territoriale 10
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