Turismo del vino in italia COME PORTARE I TURITI IN CANTINA

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Luciano Filippi
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1 Turismo del vino in italia COME PORTARE I TURITI IN CANTINA 2016

2 COME PORTARE I TURISTI IN CANTINA IL TURISMO PRIMA SI VENDE E POI SI PRODUCE IL TURISMO E UN PRODOTTO VIRTUALE

3 FIERE E WORKSHOP PRIMA DURANTE-DOPO Materiale illustrativo (l importanza dell immagine) Nuovi prodotti Accessibilità reale e percepita Follow up invio di documentazione e contatti telefonici FIERE-BORSE sono meno importanti di prima Servono a studiare il mercato Servono a osservare la concorrenza Servono a imparare una esposizione efficace Servono a creare un portafoglio di contatti divisi per Paese, tipo di attività, interesse, target

4 BIT

5 Bit

6 COME TROVARE LE AGENZIE DI INCOMING ON LINE SPEDENDO UNA PROPOSTA CORREDATA DI PREZZI FOTO O VIDEO SEGUIRE CON CONTATTO TELEFONICO NUOVE PROPOSTE FOTO E AGGIORNAMENTI INVITO E VISITA IN AZIENDA FIERE PRESENTANDO UNA PROPOSTA CORREDATA DI PREZZI FOTO O VIDEO SEGUIRE CON CONTATTO TELEFONICO E INVIO DOCUMENTAZIONE INVITO E VISITA IN AZIENDA NUOVE PROPOSTE FOTO E AGGIORNAMENTI METODO «FAI DA TE» INTERCETTANDO IL GRUPPO PARCHEGGI REGISTRANDO NOME E DELLE COMPAGNIE GUIDE AUTISTI SOCIETA DI TRASPORTI FIERE DEL VINO E EVENTI PROMOZIONALI

7 Wine tour on line Wine tours: TOSCANA, poi qualche proposta da VENETO, PIEMONTE SICILIA Visite in cantina: PIEMONTE, SICILIA

8 PAROLE USATE NELLA RICERCA ASSOCIATA A TOSCANA 26,6% TUSCANY SPA 21,7 TUSCANY WINE 14,5 TUSCANY LEATHER 9,7 TUSCANY WINERY 6,4 TUSCANY BRIDAL 5,2 OUTLET TUSCANY 4,3 WINERY TOUR TUSCANY 4,3 TUSCANY WINERY TOUR 4,3 WINERY TOUR TUSCANY» FONTE Poste italiane per Confesercenti Siena 2014

9 NON SEMBRARE COME TUTTE LE ALTRE

10 IL VALORE DELLA DIVERSITA

11 ESSERE SE STESSI E DIVERSI DA OGNI ALTRO

12 IMPORTANZA DELLE ALLEANZE NEL TERRITORIO ESSERE CONOSCIUTI DA CHI FORNISCE INFORMAZIONI guide, addetti agli uffici turistici e ai musei, ristoratori, gestori di strutture ricettive, benzinai, casellanti autostradali, giornalai, baristi, vigili urbani Invito annuale e visita o regalo di una bottiglia STAMPA DI FLYERS E MAPPE PER RISTORANTI, HOTEL, UFFICI TURISTICI DELLA ZONA GRATITUDINE E PICCOLI DONI IN UNA LOGICA WINWIN PARTECIPARE ALLA VITA E AI BISOGNI DELLA COMUNITA

13 Partecipare alla vita della comunità

14 COME INTERCETTARE I TURISTI DEL VINO 89% 76% 44% 23% 16% 18% WEB PASSAPAROLA STRADE DEL VINO AGENZIE RIVISTE DI SETTORE UFFICI TURISTICI CENSIS PER CITTA DEL VINO BIT 2013

15 Chi influenza la scelta del turista del vino 24,4% Internet 23,3% Passa parola 19,8% pubbliche relazioni e degustazioni 11,7% marketing diretto come news letter ecc 11,6% Tour Operator 5% Pubblicità 3% Associazioni che organizzano viaggi in gruppo FONTE Osservatorio Città del Vino 2016

16 Agricoltura e internet 5% del 1.2 milioni di aziende agricole italiane ha un sito 6 agricoltori su 10 usa internet tutti i giorni 18% degli agricoltori ha lo smartphone o il tablet FONTE Nomisma e CNR 2015

17 LE CANTINE ITALIANE MEDIE E PICCOLE Il 48% delle 3400 cantine italiane intervistate vuole attivare nuovi canali di comunicazione online entro la fine dell anno. Fra chi è già attivo, il 13% si avvale di un professionista esterno e il 43% ha una persona dedicata al web all interno dell azienda. Business e Social delle piccole e medie cantine negli ultimi 3 anni - 4,3% senza nessuna attività internet -2,4% hanno almeno un sito segnano + 1,2% attive on line con azioni di marketing e comunicazione export + 15%. Fonte BeSharable

18 LE CANTINE ITALIANE ON LINE LINGUA inglese aumenta l attenzione di 5 volte GRAFICA testi brevi, grafica piacevole aumenta l attenzione del 70% IMMAGINI aumentano l attenzione del 290% FOTO DI AZIENDA + VINI aumento dell attenzione del 74% VIDEO + IMMAGINI aumentano l attenzione del 470% la permanenza sul sito aumenta di 7 volte SLIDESHOW trattiene il visitatore nel sito per 2 minuti FONTE Italy Fine Wines Cosa vogliono gli importatori

19 Cosa pensano gli importatori delle cantine italiane on line 71% DEGLI IMPORTATOR USA INTERNET PER TROVARE CONTATTI 20% DEGLI IMPORTATORI VIENE ALLE FIERE IN EUROPA 83% DEGLI IMPORTATORI GIUDICA I SITI DELLE CANTINE ITALIANE INFERIORI A QUELLI ESTERI 55% DEGLI IMPORTATORI NON COMPREREBBE VINO DA UNA CANTINA CON UN SITO POCO ACCATTIVANTE 92% DEGLI IMPORTATORI RICEVE REGOLARMENTE NEWS DALLE CANTINE ESTERE MA NON DA QUELLE ITALIANE FONTE Italy Fine Wines Cosa vogliono gli importatori

20 Millennials wine & web

21 Web fabbrica di relazioni Il consumatore diventa FAN utente attivo che recepisce e produce informazioni, condivide opinioni L esperienza della marca deve essere attiva e percepita come vitale PROSUMER LA COMUNICAZIONE DELLA MARCA NON E PIU UNIDIREZIONALE (Piegiorgio degli Espositi in Il Maestro del vino 2014)

22 Comunicazione web in campagna Elementi tecnici del sito e dei suoi contenuti (SEO, grafica, campagne a pagamento, blog, social, news letter, club) Quantità e qualità dei contenuti e delle interazioni Dimensione della concorrenza e difficoltà di essere visibili Presidiare i portali con le recensioni

23 Le cantine la moda e i social storytelling per immagini con foto e video di prodotti, eventi, personaggi che introducono il consumatore nel vissuto dell azienda e danno indicazioni al marketing. Il consumatore diventa fan dice la sua e propaga le immagini viralmente Facebook Gucci mi piace Louis Vuiton Penfolds Concha y Toro Ornellaia Antinori 7.800

24 Dal turismo al vino i consumatori diventano protagonisti

25 Attenzione alle recensioni!

26 La ricerca delle cantine on line

27 LE METE DEGLI ENONAUTI 2014 ZONE PIU AMATE LANGHE, CHIANTI, FRANCIACORTA, ALTO ADIGE, MONTALCINO, VALPOLICELLA REGIONI PIU AMATE TOSCANA, PIEOMNTE, CHAMPAGNE FONTE WINE NEWS 2014 PER VINITALY

28 La ricerca delle cantine on line google e GPS

29 OTA Expedia, Booking, Trivago..

31 PR E UFFICIO STAMPA UFFICI STAMPA INTERNI O ESTERNI POCHI UFFICI STAMPA CAPACI DI LAVORARE SULL ESTERO NON ESISTONO AGENZIE SPECIALIZZATE NEL TURISMO DEL VINO L UFFICIO STAMPA INTEGRA LA COMUNICAZIONE ON LINE L UFFICIO STAMPA VA CAMBIATO SPESSO (5 ANNI) MEGLIO L UFFICIO STAMPA DELLA ZONA STRETTO COLLEGAMENTO CON L ATTIVITA DI MARKETING ATTIVITA DELL UFFICIO STAMPA»»»»»» REDIGE I COMUNICATI E LI DIFFONDE AIUTA L IDEAZIONE DEGLI EVENTI REDIGE LA MAILING LIST DEI GIORNALISTI ORGANIZZA I PRESS TOUR PREPARA I DATI DI SUPPORTO ALLE INTERVISTE DURANTE LE FIERE TIENE I CONTATTI CON LA STAMPA» RASSEGNA STAMPA» PIANIFICAZIONE DEGLI INVESTIMENTI PUBBLICITARI

32 Marzia Morganti e Giannantonio Stella

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