Prima Edizione de Il Vino del Tuffatore 2015 al Parco e Museo Archeologico di Paestum
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- Ornella Franchini
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1 Prima Edizione de Il Vino del Tuffatore 2015 al Parco e Museo Archeologico di Paestum Museo Archeologico di Paestum, il pubblico presente al convegno di Enrico Malgi Il format è inedito, o perlomeno è poco usuale: mischiare e fondere insieme come in un crogiolo arte, storia, cultura, archeologia ed enologia. Che poi a pensarci bene, quest ultima materia è parte integrante di tutto questo, tanto da segnare e condizionare la vita stessa dell uomo fin dall antichità e, di conseguenza, è anch essa storia, arte, cultura ed archeologia, come un infinito fil rouge che lega tutto insieme indissolubilmente. L enologia che mediante la vitis vinifera ha come prodotto finale la sacra bevanda del vino, che fin dai primordi è stata fedele compagna dell uomo, tanto da scortarlo attraverso il tempo donandogli piacere e voluttà sensuale e caricandosi di forte valenza rituale e sociale. Mesopotamici, fenici, cartaginesi, cretesi, greci, etruschi e romani si sono succeduti attraverso i secoli, facendo a gara nel divulgare e diffondere la cultura e la coltura della vite in tutto il bacino mediterraneo e che poi fortunatamente sono arrivate a noi fino ai giorni nostri. pag. 1
2 Paestum Tempio di Cerere pag. 2
3 Ingresso Museo Archeologico di Paestum Tutto questo è stato raccontato e sciorinato alla prima edizione de Il Vino del Tuffatore Archeologia e dieta mediterranea, emblematica rassegna arche(n)ologica che si è tenuta presso il Parco e Museo di Paestum, sito greco-romano di fama internazionale e realizzata per volere del neo Direttore del Parco, il giovane ed intraprendente tedesco Gabriel Zuchtriegel. Gabriel Zuchtriegel Direttore del sito archeologico di Paestum pag. 3
4 Museo Archeologico di Paestum La Tomba del Tuffatore Museo Archeologico di Paestum, reperti antichi pag. 4
5 Questi ha apportato idee innovative e costruttive al progetto archeologico-museale pestano rompendo con gli schemi tradizionali, perché il museo troppo spesso è stato un luogo silenzioso ed oscuro. Nell occasione sono intervenuti illustri ed esperti oratori settoriali come, il prof. Guseppe Festa e gli archeologi Massimo Osanna, Angela Pontrandolfo e Maria Luisa Catoni, che hanno messo in risalto proprio lo stretto rapporto esistente tra la storia ed il vino attraverso i secoli. In particolare, si è fatto riferimento alla celebre lastra dipinta della Tomba del Tuffatore del V secolo a.c che è conservata proprio all interno del Museo di Paestum laddove si rileva la scena di un simposio, ossia un banchetto sdraiato in cui si mangiava e si beveva vino, con i commensali fissati con i calici in mano. Museo Archeologico di Paestum, sala degustazione pag. 5
6 Betty Iuorio e Pasquale Amitrano Giovanni Cuomo pag. 6
7 Antonio D Agosto ed Alfonso Rotolo pag. 7
8 Paolo Verrone A completare l evento sono state invitate aziende vitivinicole cilentane, irpine e nazionali ad esporre i loro vini in degustazione e da concorrere poi per l assegnazione del premio Vino del Tuffatore 2015, che un apposita e qualificata commissione tecnica ha potuto valutare. Alla fine è risultato vincitore il Kratos Fiano Paestum Igt 2014 dell azienda cilentana Luigi Maffini. Kratos Paestum Igt 2014 Maffini Un vino che riesce sempre a conquistare i palati più allenati ed esigenti, con i suoi delicati profumi, l immediatezza gustativa, l approccio palatale ruffiano ed intrigante che delizia le papille, con la morbidezza, la freschezza, la sapidità e la persistenza finale. Foto di Enrico Malgi pag. 8
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