A cura di Valeria Braglia Ufficio Stampa e Comunicazione
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2 Cucina e identità nazionale: conferenza Aic a Correggio 8/10/ La Delegazione di Carpi-Correggio dell Accademia Italiana della Cucina, in collaborazione con la Biblioteca comunale di Correggio, partecipa quest anno alla manifestazione Bibliodays con una conferenza pubblica su Cucina italiana e identità nazionale: tradizione e innovazione. Appuntamento venerdì 10 ottobre, ore 21, alla Biblioteca G. Einaudi a Palazzo dei Principi (Corso Cavour, 7) a Correggio. La salvaguardia delle tradizioni della cucina italiana e della civiltà della tavola, patrimonio culturale, sociale e storico da valorizzare e promuovere in Italia e nel mondo, saranno al centro dell iniziativa che vedrà protagonisti Pier Paolo Veroni, Delegato dell Accademia di Carpi-Correggio, e Gianni Negrini, Coordinatore territoriale. La conferenza di venerdì proporrà l esperienza operativa della Delegazione di Carpi-Correggio come percorso culturale nel tempo, vissuto attraverso l esperienza e il patrimonio dell Aic, per conoscere meglio le tante attività comprese nel settore dell alimentazione sul territorio....
3 Sei in: REGGIO > CRONACA > IN BIBLIOTECA SI PARLA DI CUCINA... CORREGGIO In biblioteca si parla di cucina e identità nazionale CORREGGIO. Prosegue a Correggio l edizione 2014 dei Bibliodays con nuovi incontri, laboratori ed iniziative alla biblioteca comunale Einaudi che riprenderanno venerdì 10 ottobre, alle 21, con la ottobre 2014 CORREGGIO. Prosegue a Correggio l edizione 2014 dei Bibliodays con nuovi incontri, laboratori ed iniziative alla biblioteca comunale Einaudi che riprenderanno venerdì 10 ottobre, alle 21, con la presentazione del libro Cucina italiana e identità nazionale: tradizione e innovazione di Pier Paolo Veroni, delegato della sezione di Carpi e Correggio dell Accademia Italiana della Cucina. Per info: (biblioteca Giulio Einaudi ); biblioteca@comune.correggio.re.it; ludoteca@comune.correggio.re.it...
4 Venerdì 10 ottobre - CORREGGIO - PALAZZO DEI PRINCIPI, BIBLIOTECA "G. EINAUDI" (Corso Cavour, 7)"CUCINA ITALIANA E IDENTITA' NAZIONALE: TRADIZIONE E INNOVAZIONE" La Delegazione di Carpi-Correggio dell Accademia Italiana della Cucina, in collaborazione con la Biblioteca comunale di Correggio, partecipa quest anno alla manifestazione Bibliodays con una conferenza, aperta al pubblico, dal titolo Cucina italiana e identità nazionale: tradizione e innovazione che si terrà venerdì 10 ottobre, alle ore 21.00, presso la Biblioteca G. Einaudi a Palazzo dei Principi (Corso Cavour, 7) a Correggio. La salvaguardia delle tradizioni della cucina italiana e della civiltà della tavola, patrimonio culturale, sociale e storico da valorizzare e promuovere in Italia e nel mondo, saranno al centro dell iniziativa che vedrà protagonisti il professor Pier Paolo Veroni, Delegato dell Accademia di Carpi-Correggio, e il dottor Gianni Negrini, Coordinatore territoriale. L Accademia Italiana della Cucina, riconosciuta come istituto culturale, dal 1953, anno della sua fondazione, è espressione dell evoluzione non solo della nostra cucina, ma anche delle abitudini e dei modi di vivere dell intero Paese, incarnando pienamente il contesto sociale, politico e culturale delle diverse realtà territoriali. La conferenza di venerdì proporrà l esperienza operativa della Delegazione di Carpi-Correggio come percorso culturale nel tempo, vissuto attraverso l esperienza e il patrimonio di questo prestigioso Istituto, per conoscere meglio le tante attività comprese nel settore dell alimentazione sul territorio che rappresenta uno dei principali settori di sviluppo del nostro Paese....
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