Curriculum Vitae Informazioni personali Cognome / Nome Residenza Domicilio Pintus Federica Immacolata Via Umberto I n 18, 09011 Calasetta Carbonia - Iglesias Via Giudice Costantino n 11, 09100 Cagliari Telefono(i) Mobile 3299898656 E-mail Cittadinanza fede.pintus@tiscali.it Italiana Data di nascita 18 Luglio 1979 Sesso Femminile ESPERIENZE PROFESSIONALI Date Gennaio 2013 Preparazione menù asilo nido Date Dal 23-07-2012 al 4-02-2015 Responsabile del Piano di Autocontrollo Igienico (HACCP) Ricevimento e controllo qualità derrate alimentari, controllo sanificazione presso la cucina centrale e mensa dipendenti, preparazione del menù degenti e mensa dipendenti. Azienda Unitaria Sanitaria Locale n 8 Presidio Ospedaliero A.O.B. Cagliari Analisi microbiologiche Azienda Unitaria Sanitaria Locale n 8 Presidio Ospedaliero Bco, Cagliari. Dott. Antonio Orrù Dott. Rafaele Podda Date 17 Marzo 2009 16 Settembre 2009 Esecuzione e validazione dei risultati finali di analisi ematologiche (gruppi sanguigni), colorazione Gram, analisi microbiologiche, Urinocoltura, Coprocoltura, Emocoltura, tampone Faringeo, tampone Vaginale (normale e per ricerca Gardnerella, germi comuni e miceti), tampone Prepuzio, tampone Congiuntiva, tampone Buccale, tampone Cavo orale con relativi Antibiogramma dei tamponi, Aspirato
Bronchiale, Mycoplasma, Procalcitonina, Gastropanel, preparazione di vetrini a fresco e lettura per ricerca di Tricomonas, analisi del liquido Seminale, test Chlamydia, test Candida, test Aspergillus, test di Sierologia (Trepponema Pallidum, Widal Wright, W. Felix, VDRL), test Staphylococcus, Cryptosporidium, identificazione colonie e miceti e Antibiogramma, ATB Fungus, Clostridium Difficile, Yersinia, tipizzazione per l identificazione del gruppo di appartenenza dello Staphylococcus Aureus, esame colturale e microscopico per la ricerca del bacillo di Koch. Azienda Unitaria Sanitaria Locale n 8 di Cagliari Presidio Ospedaliero Bco, Cagliari. Dott. Antonio Orrù Dott. Rafaele Podda Date 25 Ottobre 2008 25 Novembre 2008 Tutor di laboratorio reumatologico Lezioni relative alle strumentazioni utilizzate per tests diagnostici di alcune patologie reumatiche Azienda Ospedaliero-Universitaria di Cagliari presidio di Monserrato Prof. Giuseppe Perpignano, Dott.ssa Luciana Uras Date 5 Maggio 2008 4 Novembre 2008 Esecuzione e validazione dei risultati finali di tests diagnostici di alcune patologie reumatiche e dell osteoporosi: Fosfatasi Alcalina, vitamina D, anti-ccp, Raha test, Cross-Laps sierici e urinari, analisi dei CIC IgG, NTx sierico e urinario, determinazione quantitativa di Osteocalcina, Piridolina e Desossipiridinolina. Analisi di anticorpi antimuscolatura liscia, conoscenze relative alle metodiche di immunodiagnostica e nefelometria. Azienda Ospedaliero-Universitaria di Cagliari presidio di Monserrato Prof. Giuseppe Perpignano, Dott.ssa Luciana Uras ISTRUZIONE E FORMAZIONE Date 10 Maggio 2014 Corso di professionale Corso HEARTSAVER CPR AED AHA (BLS-D/PBLS-D) Date 8 Marzo 2014 Corso di professionale Aspetti propedeutici per l attività di biologo nutrizionista
Date 4 5 Febbraio 2014 Corso di professionale Corso teorico/pratico su M.O.C.A. (materiali ed oggetti a Contatto con gli alimenti) e sicurezza alimentare Ordine Nazionale Biologi Date 2 3, 16-17 Novembre 2013 Corso di professionale Corso di perfezionamento in alimentazione e nutrizione pediatrica Nutrimedifor Date 26 Settembre 2013 Corso di professionale Formazione sulla sicurezza D.LGS.N.81/2008 Azienda ospedaliera G.Brotzu Date 21 Settembre 2013 Corso di professionale Principi di una corretta alimentazione:una base per la tutela della salute Date 29 30 Giugno 2013 Corso di professionale Valutatori interni di sistemi di autocontrollo (H.A.C.C.P.) Ordine Nazionale Biologi Date 29 Settembre 2012 27 Gennaio 2013 Corso di professionale Nutrizione umana e dietoterapia NUTRIMEDIFOR Date 22 Settembre 2011 Corso di professionale Sicurezza alimentare autocontrollo sistema HACCP Rintracciabilità aziendale
Green Line Group Date 8 10, 22 24 Ottobbre 2010 Nutrizionista (Corso base di nutrizione umana) A.B.N.I. Associazione biologi nutrizionisti italiani Date 26 Luglio 2008 Superamento dell esame di stato Abilitazione alla professione di biologo Università degli studi di Cagliari Facoltà di Scienze biologiche Date 24 Giugno 2008 Abstract Titolo Presentazione poster per la settimana scientifica dell università degli Studi di Cagliari, facoltà di Medicina e Chirurgia Anticorpi antipolimeri APA nella sindrome fibromialgica (V. Ruggero, L. Uras, E. Cacace, F. Pintus, T. Demurtas, S. Calvisi, G. Perpignano, 24 Giugno 2008) Date 28 Settembre 2007 Laurea in Scienze Biologiche, vecchio ordinamento Tesi: LDL come modello sperimentale dello stress ossidativo votazione 107/110 Patologia, Patologia cellulare, Igiene Ambientale, Botanica, Chimica organica e inorganica, Microbiologia, Laboratorio di chimica e di analisi biologiche Università degli Studi di Cagliari - Facoltà di Scienze biologiche Cittadella Universitaria Monserrato - Cagliari Docente Prof.ssa Dessì Maria Assunta Date Giugno 2005 Settembre 2007 Internato Estrazione, separazione ed analisi quali-quantitativa dei lipidi contenuti in diverse matrici utilizzando principalmente tecniche spettrofotometriche e cromatografiche e nell utilizzo di metodiche per la caratterizzazione di molecole antiossidanti di origine naturale in sistemi in vitro. Dipartimento di patologia sperimentale, Cittadella Universitaria Monserrato - Cagliari - Prof.ssa Dessì Maria Assunta Tipo di attività o settore Formazione didattica e professionale
Date Settembre 1993 Luglio 1998 Diploma di maturità scientifica Liceo Scientifico Michelangelo Piazza Giovanni XXIII Cagliari Capacità e competenze personali Buona capacità a relazionarsi e comunicare con il pubblico, grazie alle esperienze di lavoro Capacità e competenze organizzanitive Buona capacità di organizzazione di progetti, acquisita nel campo del lavoro e nel tempo libero Capacità e competenze tecniche Utilizzo di attrezzature da laboratorio acquisite in laboratori di analisi biologiche (es. Sistema HPLC, Bagnetto Termostatico, Gascromatografo, Centrifuga, Evaporatore rotante, Spettrofotometro, Microscopio ottico, Cappa a flusso laminare e Cappa chimica, per l dentificazione di microrganismi e antibiogramma, bactec 9240 per la lettura delle emocolture, periferiche e C.V.C., mini API per l identificazione e l antibiogramma dei miceti). Capacità e competenze informatiche Buona conoscenza del sistema operativo Windows (varie versioni): Pacchetto Office Internet Explorer e altri software gestionali Altre capacità e competenze Buone relazioni sociali e d interazione Patente automobilistica B e auto di proprietà In riferimento alla Legge 675/96 e 196/03 autorizzo il trattamento dei dati personali contenuti nel presente curriculum vitae. Disponibile al trasferimento. Data Nome e Cognome 04/02/2015 Federica Pintus