ISTITUTO D ISTRUZIONE SUPERIORE GIANCARLO SIANI Via M. Pietravalle 80131 Napoli Sede Succursale Corso Chiaiano n. 50 - Napoli Dist.Scol. N.43 Cod. Fisc. 95170160634 Cod.Min.NAIS099003 Tel./Fax 081.545.62.14 POLO QUALITA NAPOLI Prot. N. 0003990/C7 Del 12/05/2014 LETTERA D INVITO PROCEDURA DI AFFIDAMENTO IN ECONOMIA, MEDIANTE COTTIMO FIDUCIARIO, AI SENSI DELL'ART. 125, DEL D.Lgs. 163/2006 PER L INSTALLAZIONE, NEI LOCALI DELLA SEDE SUCCURSALE DELL I.I.S. G. SIANI DI NAPOLI SITA IN CORSO CHIAIANO N. 50 NAPOLI, DI DISTRIBUTORI AUTOMATICI DI BEVANDE CALDE E FREDDE E PRODOTTI ALIMENTARI PRECONFEZIONATI ANCHE FRESCHI. PREMESSA 1 La gara comprende l installazione di n. 3 distributori di bevande calde, fredde, snack ed alimenti freschi preconfezionati, il loro rifornimento ed il controllo periodico del buon funzionamento. L incarico sarà affidato ai patti, termini e condizioni stabiliti nel presente invito e nell annesso Disciplinare per l installazione di distributori automatici (in seguito detto Disciplinare) redatto dalla Provincia di Napoli, da intendersi quale parte integrante e sostanziale del presente atto. Il servizio oggetto della gara è rivolto ai seguenti utenti: studenti, docenti, personale ATA, visitatori ed ospiti. Al fine di consentire agli operatori economici partecipanti di effettuare una stima circa il volume di affari si segnala che il servizio è destinato ad un'utenza potenziale, per l a.s. 2013/14, di circa 200 studenti, 30 docenti oltre ai genitori, ai visitatori autorizzati, ad eventuali partecipanti a convegni e corsi organizzati dall istituto, a commissioni d esame e di concorso. MODALITÀ DI PRESENTAZIONE DELLE OFFERTE Le offerte dovranno pervenire, in busta chiusa all I.I.S. G. Siani via Pietravalle 80131 Napoli (NA), entro e non oltre le ore 12,00 del giorno 30/05/2014 a mezzo posta, corriere o consegna a mano. La consegna a mano potrà avvenire dal lunedì al sabato, dalle ore 9.30 alle ore 12.30. L I.I.S. G. Siani è esonerato da ogni responsabilità per eventuale ritardo o errore di recapito. La presentazione dell offerta dopo il termine, anche per motivi di forza maggiore, determinerà l esclusione dalla gara. Farà fede il timbro di protocollo da parte dell istituto e non il timbro postale. L offerta non può essere ritirata, modificata o sostituita con un altra. Ogni operatore economico può presentare una sola offerta. Verranno escluse offerte condizionate. Le offerte dovranno essere riposte in busta chiusa, atta a salvaguardare la segretezza del contenuto e controfirmata sui lembi di chiusura. La busta dovrà recare l indicazione del mittente e la dicitura esterna: Non aprire Contiene Offerta Distributori Automatici
Bevande. La busta dovrà includere tre buste, come di seguito specificato, tutte chiuse in maniera da salvaguardare la segretezza del contenuto e controfirmate sui lembi di chiusura. Le offerte dovranno essere valide fino al 31.07.2014. PRIMA BUSTA CHIUSA: denominata BUSTA 1, recante la dicitura DOCUMENTAZIONE AMMINISTRATIVA, dovrà contenere l allegato A, domanda di partecipazione, e l allegato B, autocertificazioni, dalle quali risultino: 1. la domanda di partecipazione alla gara sottoscritta dal legale rappresentante dell operatore economico concorrente o da un suo delegato con allegata fotocopia di valido documento di identità del sottoscrittore e/o del delegante. Nel caso di sottoscrizione da parte di un procuratore legale la domanda dovrà essere corredata da copia autenticata della procura; 2. la regolare iscrizione nel Registro delle Imprese presso la competente CCIAA per l attività di installazione di apparecchi automatici per la somministrazione di bevande con indicato il numero di codice di attività; 3. l inesistenza delle cause di esclusione di cui all art. 38, del D.Lgs. 163/2006 e s.m.i., espressamente riferite all impresa e a tutti i legali rappresentanti; 4. la posizione di regolarità dell'operatore economico circa gli obblighi relativi al pagamento dei contributi previdenziali ed assistenziali a favore dei lavoratori ed al pagamento di imposte e tasse secondo la legislazione vigente; 5. la conoscenza di quanto previsto dal D.Lgs. 81/2008 in materia di protezione antinfortunistica e di sicurezza sul lavoro e dal DPR 303/56 (norme generali igiene del lavoro) e la posizione di regolarità con le norme ivi richiamate; 6. l impegno: 2 all installazione, previo sopralluogo, a regola d'arte ed a proprie spese e nelle parti dell edificio stabilite dalla Provincia di Napoli, di apparecchiature rispondenti ai requisiti previsti dall art. 32, D.P.R. 327/80 e conformi al D.Lgs. 81/2008; a stipulare polizza assicurativa con compagnia di rilevanza nazionale per un massimale non inferiore a 3.000.000,00 (tremilioni di euro) per i danni che dovessero derivare alla Amministrazione scolastica ed a manlevare la stessa, dalla responsabilità civile per danni a terzi, alunni, personale o cose, in relazione all espletamento dell attività di cui alla concessione; a mantenere i prezzi invariati di cui all offerta economica per l intero periodo di validità del contratto. Eventuali richieste di aumento in base al tasso ufficiale di inflazione annua, verranno valutate dal Consiglio d Istituto; a fornire prodotti di prima qualità ed in ogni caso marche di rinomanza nazionale; ad esercitare l'attività in concessione personalmente o con i dipendenti regolarmente assunti ed in regola con tutte le vigenti norme; a non far mancare la fornitura di merendine, snack e bevande durante i periodi di sospensione delle attività didattiche; a rimuovere, a proprie spese, al termine del contratto, i macchinari installati entro e non oltre 15 giorni dalla scadenza del contratto, previo accordi con la Dirigenza dell istituto, per non pregiudicarne il funzionamento e/o il successivo subentro per altra aggiudicazione del servizio. Altresì dovranno essere contenute fotocopie o dichiarazioni, sottoscritte dal titolare/rappresentante legale, dalle quali risultino:
a) sede, ragione sociale ed attività della ditta; b) la presa visione della presente e l accettazione di tutte le clausole; c) la presa visione dei locali dove sarà svolto il servizio stesso; d) l indicazione di eventuali esperienze nella conduzione di simile servizio nella P.A. Tutta la documentazione dovrà essere presentata dalla ditta aggiudicataria in originale prima della sottoscrizione della relativa convenzione pena la mancata aggiudicazione del contratto. SECONDA BUSTA CHIUSA: denominata BUSTA 2, recante la dicitura OFFERTA TECNICA. L'offerta tecnica deve essere redatta utilizzando l'allegato C "modulo formulazione offerta tecnica". TERZA BUSTA CHIUSA: denominata "OFFERTA ECONOMICA. L offerta economica redatta sul modulo predisposto dall amministrazione allegato D, modulo formulazione offerta economica compilato integralmente e sottoscritto dal titolare legale rappresentante, con specifica illustrazione dei prodotti proposti ed indicazione dei prezzi offerti per i singoli prodotti e del contributo annuo aggiuntivo offerto alla scuola. In tale busta non dovranno essere inseriti altri documenti. I prezzi dell offerta dovranno essere quelli finali del consumatore per acquisti a moneta o a chiave magnetica incluso IVA. L offerta e la documentazione a corredo rimarranno in possesso dell Amministrazione. Dovranno essere utilizzati gli allegati moduli A - B - C - D. Tali moduli potranno essere scaricati dal sito dell istituto (www.iissiani.gov.it) o forniti a richiesta al seguente indirizzo e-mail: nais099003@istruzione.it, anche in formato elettronico, per poter essere trascritti su carta intestata dell offerente. Sempre in tali moduli, al fine di una corretta e agevole valutazione e comparazione, l offerta dovrà essere presentata rispondendo pedissequamente a tutte le richieste e dovrà essere sottoscritta dal legale rappresentante. Potranno essere allegate eventuali note esplicative sulle caratteristiche delle offerte. 3 Eventuali quesiti potranno essere prodotti entro e non oltre il 24maggio 2014. PROCEDURA GARA Si procederà all apertura delle buste il giorno 04/06/2014, alle ore 10.00, nell Ufficio del Dirigente Scolastico. In quella sede ed all orario stabilito sarà aperta la busta Documentazione Amministrativa per essere analizzata dalla Commissione all'uopo nominata dal Dirigente scolastico. Dopo aver terminato l analisi della documentazione amministrativa con l elenco delle ditte ammesse al prosieguo della gara, le operazioni di gara saranno sospese per proseguire in seduta riservata per la valutazione dell offerta tecnica contenuta nella busta 2 Offerta Tecnica. All apertura delle buste potrà partecipare il rappresentante legale della Ditta o suo delegato. L esame delle offerte e l attribuzione dei punteggi, nell ambito di quanto indicato, avverrà a giudizio della Commissione in base alla documentazione presentata dall offerente. La valutazione avverrà secondo il sistema dell offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell art. 83, del D.Lgs. 163/2006, sulla base dei parametri di riferimento e caratteristiche richieste. Si procederà all aggiudicazione della gara anche in presenza di una sola offerta, purché ritenuta congrua per qualità e prezzo.
L aggiudicazione provvisoria della gara, con la comunicazione al vincitore ed agli altri partecipanti e la pubblicazione sul sito web, sarà effettuata dal Dirigente Scolastico. L aggiudicazione diventerà definitiva, con sottoscrizione del contratto, dopo aver espletato le procedure necessarie nel rispetto dei tempi previsti dalla normativa vigente. Qualora il primo classificato come aggiudicatario non dovesse firmare o non dovesse dare esecuzione al contratto l istituto scolastico si riserva la facoltà di utilizzare la graduatoria finale. ANNULLAMENTO E REVOCA DELLA GARA L istituto scolastico, a suo insindacabile giudizio, può revocare od annullare la presente gara prima della stipula del contratto, senza alcuna pretesa di indennizzo o risarcimento da parte delle ditte partecipanti. MODALITA DI SVOLGIMENTO E DI AGGIUDICAZIONE DELLA GARA Alle offerte, ai fini di un più trasparente raffronto, saranno applicati i seguenti criteri di valutazione: a) Caratteristiche del servizio (offerta tecnica) Massimo Punti 50 b) Prezzi offerti per principali prodotti (offerta economica) Massimo Punti 30 c) Contributo annuo all'istituto scolastico Massimo Punti 20 TOTALE PUNTI Punti 100. La gara sarà aggiudicata all operatore economico che otterrà il punteggio massimo dato dalla somma dei punteggi di cui ai punti a) b) e c). I criteri di valutazione e i punteggi da assegnare a ciascun concorrente sono i seguenti: A) OFFERTA TECNICA MAX PUNTI 50 L offerente deve allegare all offerta tecnica, ai meri fini descrittivi (non oggetto di attribuzione del punteggio), una relazione sul progetto del servizio e sulle sue modalità di svolgimento, indicando, tra l altro, il personale assegnato per ogni attività, i mezzi utilizzati per le stesse, il piano delle forniture, la frequenza, la continuità e la tempistica di rifornimento dei prodotti, la modalità di assistenza tecnica e i sistemi di trattamento di igiene degli impianti. Il progetto, ad esclusione dei depliant illustrativi, deve essere redatto in un numero massimo di dieci pagine con interlinea singola e firmato dal rappresentante legale o da suo delegato. La mancanza del cennato progetto comporterà l'esclusione dalla gara dell'operatore economico. 4 La valutazione dell OFFERTA TECNICA avverrà come di seguito indicato: ANNO DI COSTRUZIONE DEI FINO A PUNTI 15 DISTRIBUTORI 0-12 MESI ANTECEDENTI LA DATA DI PRESENTAZIONE DELL'OFFERTA PUNTI 15
13-24 MESI ANTECEDENTI LA DATA DI PRESENTAZIONE DELL'OFFERTA PUNTI 10 25-48 MESI ANTECEDENTI LA DATA DI PRESENTAZIONE DELL'OFFERTA PUNTI 5 OLTRE 48 MESI ANTECEDENTI LA DATA DI PRESENTAZIONE DELL'OFFERTA PUNTI 0 L anno di costruzione deve essere comprovato allegando all offerta tecnica le dichiarazioni rilasciate dal costruttore dei distributori automatici. Qualora i distributori appartengano a più fasce di vetustà il punteggio sarà attribuito sul valore medio ponderato. I mesi si arrotonderanno per difetto, fino a quindici giorni, e per eccesso da 16 giorni in poi.. 5 CARATTERISTICHE SPECIFICHE DEI DISTRIBUTORI OFFERTA CHE PREVEDE TUTTI I DISTRIBUTORI IN CLASSE "A" O SUPERIORE OFFERTA CHE PREVEDE ANCHE UN SOLO DISTRIBUTORE IN CLASSE INFERIORE ALLA "A" PRESENZA DI RENDIRESTO SU TUTTI I DISTRIBUTORI AUTOMATICI ASSENZA DI RENDIRESTO ANCHE SU UN SOLO DISTRIBUTORE AUTOMATICO FINO A PUNTI 15 PUNTI 7,5 PUNTI 0 PUNTI 7,5 PUNTI 0 La classe energetica e la presenza del rendiresto deve essere comprovata allegando, all'offerta tecnica, le
schede tecniche e/o le dichiarazioni rilasciate dal produttore. QUALITÀ DEGLI ALIMENTI FINO A PUNTI 15 ACQUA MINERALE NATURALE - PARAMETRI: NITRATI<25 mg/l; NITRITI<0,02 mg/l. BEVANDE A BASE DI FRUTTA - PARAMETRO: MINIMO 70% DI FRUTTA ALMENO DUE PRODOTTI PROVENIENTI DA AGRICOLTURA EQUA E SOLIDALE YOGURT (ED EVENTUALI ALTRI DERIVATI DEL LATTE) PARAMETRO: UTILIZZO ESCLUSIVO DI LATTE 100% SNACKS E BEVANDE - PARAMETRO: ASSENZA DI GRASSI VEGETALI IDROGENATI, DI COLORANTI ARTIFICIALI, DI AROMI ARTIFICIALI. TUTTE LE CARATTERISTICHE DEVONO ESSERE POSSEDUTE CONTESTUALMENTE DA ENTRAMBE LE CATEGORIE MERCEOLOGICHE 6
Il rispetto dei parametri indicati deve essere comprovato allegando, all'offerta tecnica, le schede tecniche dei prodotti rilasciate dai rispettivi produttori. SISTEMI ADOTTATI DALL'AZIENDA A GARANZIA DEL SERVIZIO OFFERTO ADOZIONE DEL CODICE DI AUTODISCIPLINA DEL SETTORE ( ES. TOP QUALITY STANDARD "TQS- VENDING" O SIMILARI CERTIFICAZIONE AZIENDALE DI QUALITÀ UNI EN ISO 9001:2008 RIGUARDANTE IL SERVIZIO DI DISTRIBUZIONE AUTOMATICA OGGETTO DELLA GARA FINO A PUNTI 5 PUNTI 2 L'offerente, per l'assegnazione del punteggio, deve allegare, all'offerta tecnica, la relativa certificazione. B) OFFERTA ECONOMICA MAX 0 La valutazione dell offerta economica avverrà con riguardo al prezzo offerto, al ribasso, rispetto a quello proposto dall istituzione scolastica, per la vendita degli alimenti. I prezzi al pubblico non potranno essere superiori a quelli indicati nel presente bando di gara. Gli sconti offerti per ciascun prodotto, devono essere espressi in cifra e in sconto percentuale con un massimo di due decimali. Per ciascun offerente sarà calcolata un unica percentuale di sconto medio e successivamente sarà assegnato il punteggio in maniera proporzionale applicando la seguente formula: 7 P = Ra/Rmax Dove: P =punteggio assegnato all offerta economica presentata Ra = percentuale di ribasso offerto espresso in cifra moltiplicato il punteggio massimo assegnato al criterio Rmax = percentuale migliore ribasso offerto espresso in cifra. Prezzi massimi, da rideterminarsi in funzione della proposta migliorativa offerta in sede di gara dei prodotti di seguito indicati: Prodotti Erogazione unitaria minima Prezzo massimo espresso in Euro, IVA inclusa, soggetto a ribasso ACQUA E BIBITE Acqua minerale naturale, bottigliette in PET 0,50 litro 0,55
Acqua gassata bottigliette in PET Tè freddo, limone, pesca e verde 0,50 litro 0,55 0,33 litro 0,90 Bibite in lattina 0,20 litro 0,80 Yogurt da bere 0,20 litro 1,10 Yogurt probiotico 0,10 litro 1,10 Succhi di frutta in brik 0,20 litro 0,85 Bevande e succhi biologici 0,20 litro 0,90 Succhi di frutta senza zuccheri aggiunti 0,20 litro 0,85 PRODOTTI CALDI Caffè* macinato all istante espresso, lungo, macchiato 7 grammi (+3 grammi latte) 0,55 Cappuccino (con caffè macinato all istante) 7 grammi caffè + 5 grammi latte 0,55 Caffè decaffeinato, decaffeinato macchiato, d orzo, al ginseng, mocaccino 7 grammi (+3 grammi latte) 0,55 8 Tè al limone 14 grammi 0,55 Cioccolata 30 grammi 0,55 Cioccolata senza zucchero 25 grammi 0,55 latte 10 grammi 0,55 PRODOTTI PRECONFEZIONATI BIOLOGICI Prodotti da forno dolci e no (cracker, grissini e simili) Altri snack e prodotti da forno dolci e no PRODOTTI FRESCHI E SALUTARI IN MONOPORZIONE Yogurt bianco intero e alla frutta con un minimo dell 11% di frutta - 0,55-0,80-0,80
Panini e tramezzini con una farcitura minima di 25 grammi cadauna Cestelli di frutta e verdura freschi di filiera corta, con kit forchettina e condimenti monodose - - 2,20 2,45 Bicchiere di acqua calda con palettina - 0,10 Bicchiere - 0,05 * il caffè deve essere di 1^ miscela bar. Si possono prevedere anche erogazioni combinate, ad esempio: cappuccino + cioccolata, cioccolata + latte. L operatore economico, a garanzia della qualità dei prodotti offerti, deve allegare all offerta una dichiarazione attestante la denominazione di tutti i prodotti che intende offrire unendo le relative schede merceologiche. C) CONTRIBUTO ANNUO ALL ISTITUZIONE SCOLASTICA MAX 20 PUNTI Ai fini dell attribuzione del punteggio relativo al criterio c) si adotterà il sistema di calcolo di seguito specificato: L operatore economico che offrirà il contributo più alto si aggiudicherà i 20 punti. Agli altri operatori sarà attribuito il punteggio applicando la seguente formula: 9 (punteggio) P = 20*Contributo offerto / Contributo più alto. DISPOSIZIONI FINALI I punteggi saranno espressi fino al secondo decimale, con arrotondamento per difetto fino a 0,004, e per eccesso da 0,005. In caso di parità di punteggio finale, la Commissione procederà a pubblico sorteggio. Qualora il primo classificato come aggiudicatario non dovesse firmare o non dovesse dare esecuzione al contratto, l istituto scolastico si riserva la facoltà di utilizzare la graduatoria finale entro il periodo di validità dell offerta con affidamento del servizio al secondo aggiudicatario. Le offerte dovranno essere valide fino al 28.07.2014. DURATA DELLA CONCESSIONE La concessione del servizio ha la durata di anni sei decorrenti dalla data di stipula del contratto. Il termine di scadenza della concessione non sarà prorogato. F/TO IL DIRIGENTE SCOLASTICO Prof.ssa Rosaria Mancini