Camera di commercio della Romagna Forlì-Cesena e Rimini Corso della Repubblica, 5 47121 Forlì tel. 0543 713111 Sito web: http://www.romagna.camcom.it e-mail: segreteria@romagna.camcom.it L I S T I N O S E T T I M A N A L E D E I P R E Z Z I N 2 4 RILEVATI A FORLI -CESENA A CURA DELL UFFICIO PREZZI (Sito web: http://www.fc.camcom.gov.it/prezzi/listino/ - e-mail : prezzi@romagna.camcom.it) I prezzi riportati nel presente listino si intendono, salvo diversa indicazione: A) All ingrosso B) IVA esclusa C) Per merce resa a Forlì-Cesena Per ogni voce quotata viene indicato (in euro): A) Il prezzo minimo fra tutte le informazioni raccolte B) Il prezzo massimo fra tutte le informazioni raccolte C) La media aritmetica fra tutte le informazioni raccolte D) La variazione percentuale del prezzo medio del mercato in esame rispetto a quello del mercato precedente La mancata indicazione del prezzo significa che la merce non è stata quotata perché fuori stagione o per altri motivi PUBBLICAZIONE SETTIMANALE DIRETTORE RESPONSABILE: DOTT. ANTONIO NANNINI - 1 -
Notizie sull'andamento del mercato FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese) FRUMENTO DURO LOCALE ALTRI CEREALI (di produzione locale) FORAGGI PRESSATI FRUTTA (1^ qualità) ALLA PRODUZIONE FRUTTA (1^ qualità) ALLA PRODUZIONE BIOLOGICA ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI ORTAGGI - BIOLOGICI ( 1^ qualità) FRESCHI LOCALI BOVINI DA ALLEVAMENTO BOVINI DA MACELLO (peso vivo) BOVINI BIOLOGICI OVINI DA MACELLO (peso vivo) OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) POLLI E GALLINE ALTRI AVICOLI ALTRI AVICUNICOLI GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. AVICOLI MACELLATI NAZIONALI MIELE n.q. n.q. 1^ quotazione Ciliegie, albicocche e nettarine gialle = stazionario Pesche gialle = varietà di 1^ quotazione Ciliegie, albicocche e nettarine gialle = stazionario Pesche gialle = varietà di 1^ quotazione Galline rosse = ribasso n.q. - 2 -
CEREALI ALTRI CEREALI (di produzione locale) DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA PISELLO PROTEICO t. 195,0000 200,0000 197,5000 - FORAGGI, MANGIMI, SEMENTI FORAGGI PRESSATI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE FIENO DI PIANURA (in campo) DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 75,0000 85,0000 80,0000 0,00% FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 85,0000 95,0000 90,0000 0,00% FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO DI ANNATA PER INDUSTRIA) t. 40,0000 60,0000 50,0000 0,00% FIENO DI COLLINA/MONTAGNA (in campo) FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 65,0000 75,0000 70,0000 0,00% FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 75,0000 85,0000 80,0000 0,00% FIENO DI 1 TAGLIO (MISTO DI ANNATA PER INDUSTRIA) t. 40,0000 60,0000 50,0000 0,00% PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI ALLA PRODUZIONE I prezzi della frutta alla produzione (compresi quelli della frutta alla produzione biologica ed extra) e degli ortaggi sono riferiti alla settimana precedente la data di rilevazione del listino. FRUTTA (1^ qualità) ALLA PRODUZIONE DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO I.V.A. ALBICOCCHE (40+) ALBICOCCHE BELLA D'IMOLA Kg. 0,2500 0,3500 0,3000-25,00% ALBICOCCHE GRUPPO COT Kg. 0,4000 0,5000 0,4500 0,00% ALBICOCCHE ORANGE RUBIS Kg. 0,4000 0,4500 0,4250-10,53% ALBICOCCHE DA INDUSTRIA ALBICOCCHE DA INDUSTRIA Kg. 0,0400 0,0500 0,0450 0,00% CILIEGIE (22-26+) CILIEGIE CORNIA Kg. 1,5000 2,0000 1,7500-30,00% CILIEGIE (26+) CILIEGIE DURONI Kg. 2,2000 3,0000 2,6000 4,00% PESCHE GIALLE (17,5) PESCHE GIALLE SUGAR TIME Kg. 0,3500 0,4500 0,4000 - PESCHE GIALLE SPRINGBELLE Kg. 0,3000 0,3500 0,3250-7,14% - 3 -
PESCHE NETTARINE GIALLE (17,5) PESCHE NETTARINE GIALLE BIG BANG Kg. 0,4000 0,5000 0,4500 0,00% PESCHE E NETTARINE DA INDUSTRIA PESCHE E NETTARINE BIANCHE DA INDUSTRIA Kg. 0,0300 0,0400 0,0350 - FRUTTA (1^ qualità) ALLA PRODUZIONE BIOLOGICA DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA ALBICOCCHE (40+) ALBICOCCHE BELLA D'IMOLA Kg. 0,4000 0,5000 0,4500-14,29% ALBICOCCHE GRUPPO COT Kg. 0,7000 0,9000 0,8000 0,00% ALBICOCCHE ORANGE RUBIS Kg. 0,6500 0,9000 0,7750-3,13% CILIEGIE (26+) CILIEGIE DURONI Kg. 2,5000 3,4000 2,9500 0,00% CILIEGIE (22-26+) CILIEGIE CORNIE Kg. 2,2000 3,0000 2,6000-11,86% PESCHE GIALLE (17,5) PESCHE GIALLE SPRINGBELLE Kg. 0,6000 0,8000 0,7000 0,00% PESCHE NETTARINE GIALLE (17,5) PESCHE NETTARINE GIALLE BIG BANG Kg. 0,8000 1,0000 0,9000 0,00% ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA BIETOLE DA COSTA PIENO CAMPO Kg. 0,3000 0,3200 0,3100 0,00% CETRIOLI IN SERRA Kg. 0,4000 0,5000 0,4500 0,00% FAGIOLINI PIENO CAMPO (A MANO) Kg. 1,5000 2,0000 1,7500 - LATTUGA GENTILINA PIENO CAMPO Kg. 0,4000 0,4500 0,4250 0,00% LATTUGA TROCADERO PIENO CAMPO Kg. 0,3000 0,3200 0,3100 0,00% ZUCCHINI VERDI PIENO CAMPO Kg. 0,4500 0,5000 0,4750-13,64% ORTAGGI - BIOLOGICI ( 1^ qualità) FRESCHI LOCALI DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA CETRIOLI BIO Kg. 0,7500 0,8500 0,8000-15,79% FAGIOLINI A MANO BIO Kg. 2,0000 2,8000 2,4000 - LATTUGA GENTILINA BIO Kg. 0,8000 0,9000 0,8500 0,00% ZUCCHINI BIO Kg. 0,8000 0,9000 0,8500-15,00% BESTIAME BOVINI DA ALLEVAMENTO DA ALLEVATORE AD ALLEVATORE O COMMERCIANTE FRANCO STALLA PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO VACCHE DA ALLEVAMENTO ROMAGNOLE (gravide) capo 1400,0000 1900,0000 1650,0000 0,00% - 4 -
VITELLI DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTI AI LL.GG. Kg. 3,8000 4,4000 4,1000 0,00% VITELLE DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTE AI LL.GG. Kg. 3,0000 3,6000 3,3000 0,00% VITELLI DA RISTALLO LIMOUSINE KG. 300 Kg. 3,2000 3,4000 3,3000 0,00% VITELLI BALIOTTI di 1^ qualità (scolostrati) Kg. 1,8000 4,0000 2,9000 0,00% VITELLI BALIOTTI di 2^ qualità (scolostrati) Kg. 0,8000 1,6000 1,2000 0,00% VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 50-60) capo 400,0000 450,0000 425,0000 0,00% VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 60-70) capo 500,0000 550,0000 525,0000 0,00% VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne iscritti ai LL.GG. capo 520,0000 580,0000 550,0000 0,00% VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne iscritti ai LL.GG. capo 620,0000 680,0000 650,0000 0,00% BOVINI DA MACELLO (peso vivo) DA ALLEVATORE A COMMERCIANTE E MACELLAIO, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO FRANCO STALLA VACCHE ROMAGNOLE 1^ qualita' Kg. 1,4000 1,6000 1,5000 0,00% VACCHE ROMAGNOLE 2^ qualita' Kg. 1,3000 1,4000 1,3500 0,00% VACCHE SIMMENTHAL 1^ qualita' Kg. 1,3000 1,4000 1,3500 0,00% VACCHE SIMMENTHAL 2^ qualita' Kg. 1,2000 1,2500 1,2250 0,00% VACCHE PEZZATA NERA 1^ e 2^ qualita' Kg. 1,1000 1,3000 1,2000 0,00% MANZE ROMAGNOLE (fino alla 3^ mossa) Kg. 2,1000 2,5000 2,3000 0,00% VITELLE ROMAGNOLE 1^ e 2^ qualita' Kg. 2,4000 2,8000 2,6000 0,00% VITELLE ALTRE RAZZE ED INCROCI 1^ e 2^ qualità Kg. 2,1000 2,5000 2,3000 0,00% VITELLI DA LATTE 1^ qualita' Kg. 3,1000 3,5000 3,3000 0,00% VITELLI DA LATTE 2^ qualita' Kg. 2,4000 2,6000 2,5000 0,00% VITELLONI ROMAGNOLI 1^ qualita' Kg. 2,8000 3,0000 2,9000 0,00% VITELLONI ROMAGNOLI 2^ qualita' Kg. 2,6000 2,8000 2,7000 0,00% VITELLONI LIMOUSINE di 1^ qualita' Kg. 2,8000 2,9000 2,8500 0,00% VITELLONI LIMOUSINE di 2^ qualita' Kg. 2,7000 2,7500 2,7250 0,00% VITELLONI CHAROLAIS di 1^ qualita' Kg. 2,5000 2,5500 2,5250 0,00% VITELLONI CHAROLAIS di 2^ qualita' Kg. 2,4500 2,5000 2,4750 0,00% VITELLONI INCROCI 1^ qualita' Kg. 2,3500 2,4500 2,4000 0,00% VITELLONI INCROCI 2^ qualita' Kg. 2,2000 2,3000 2,2500 0,00% VITELLONI SIMMENTHAL 1^ e 2^ qualita' Kg. 2,2000 2,3000 2,2500 0,00% VITELLONI EXTRA ROMAGNOLI Kg. 2,8000 3,2000 3,0000 0,00% VITELLONI EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,6000 3,0000 2,8000 0,00% VITELLE EXTRA ROMAGNOLE Kg. 2,9000 3,3000 3,1000 0,00% VITELLE EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,7000 3,1000 2,9000 0,00% BOVINI BIOLOGICI VITELLI E VITELLE ROMAGNOLE DA VITA O DA RISTALLO (Kg. 230 circa) Kg. 4,5000 4,8000 4,6500 0,00% VITELLI E VITELLE LIMOUSINE ED INCROCI DA VITA O DA RISTALLO Kg. 3,5000 3,8000 3,6500 0,00% VITELLONI MASCHI E FEMMINE ROMAGNOLI, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 3,6000 3,8000 3,7000 0,00% VACCHE ROMAGNOLE, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,0000 2,4000 2,2000 0,00% OVINI DA MACELLO (peso vivo) DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,0000 3,1000 3,0500 0,00% AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 2,9000 3,0000 2,9500 0,00% AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 2,9000 3,0000 2,9500 0,00% AGNELLI DA CARNE da 21 a 28 Kg. Kg. 2,7000 2,8000 2,7500 0,00% AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 3,1000 3,2000 3,1500 0,00% AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 2,6000 2,7000 2,6500 0,00% - 5 -
CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,2000 1,4000 1,3000 0,00% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,5000 1,7000 1,6000 0,00% PECORE DA CARNE Kg. 0,7000 0,8000 0,7500 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 0,6000 0,7000 0,6500 0,00% OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) PECORE DA CARNE capo 65,0000 140,0000 102,5000 0,00% PECORE DA LATTE capo 60,0000 150,0000 105,0000 0,00% PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120,0000 200,0000 160,0000 0,00% PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120,0000 250,0000 185,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE cad. 800,0000 900,0000 850,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE cad. 900,0000 1000,0000 950,0000 0,00% OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,3000 3,4100 3,3550 0,00% AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 3,1900 3,3000 3,2450 0,00% AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 3,1900 3,3000 3,2450 0,00% AGNELLI DA CARNE da 21 a 28 Kg. Kg. 2,9700 3,0800 3,0250 0,00% AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 3,4100 3,5200 3,4650 0,00% AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 2,8600 2,9700 2,9150 0,00% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,3200 1,5400 1,4300 0,00% CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,6500 1,8700 1,7600 0,00% PECORE DA CARNE Kg. 0,7700 0,8800 0,8250 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 0,6600 0,7700 0,7150 0,00% OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) PECORE DA CARNE Kg. 71,5000 154,0000 112,7500 0,00% PECORE DA LATTE Kg. 66,0000 165,0000 115,5000 0,00% PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132,0000 220,0000 176,0000 0,00% PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132,0000 275,0000 203,5000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE Kg. 880,0000 990,0000 935,0000 0,00% ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE Kg. 990,0000 1100,0000 1045,0000 0,00% AVICUNICOLI DI PROVENIENZA NAZIONALE (peso vivo) POLLI E GALLINE POLLI Kg. 1,1500 1,1700 1,1600 0,00% GALLINE PESANTI (OLTRE 3 KG) Kg. 0,3200 0,4000 0,3600 0,00% GALLINE ROSSE Kg. 0,2000 0,2200 0,2100-12,50% GALLINE LIVORNESI Kg. 0,1100 0,1300 0,1200 0,00% - 6 -
ALTRI AVICOLI ANATRE MUTE Kg. 2,3500 2,3900 2,3700 0,00% TACCHINI Kg. 1,4800 1,5000 1,4900 0,00% FARAONE Kg. 2,3500 2,4500 2,4000 0,00% QUAGLIE Kg. 3,2800 3,3200 3,3000 0,00% ALTRI AVICUNICOLI PICCIONI Kg. 6,4000 6,6000 6,5000-7,14% GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI POLLASTRE ROSSE 112 GG. cad. 4,0500 4,1500 4,1000 0,00% GALLETTI LIVORNESI Kg. 2,9000 3,0000 2,9500 0,00% GALLETTI GOLDEN Kg. 2,6500 2,7500 2,7000 0,00% UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio UOVA SEL. (GABBIA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 7,6000 7,8000 7,7000-2,53% UOVA SEL. (GABBIA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 9,2000 9,4000 9,3000-2,11% UOVA SEL. (GABBIA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 10,2000 10,4000 10,3000-1,90% UOVA SEL. (GABBIA) X L - DA 73 G. E PIU' 100 pz 12,6000 12,8000 12,7000 0,00% UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio UOVA SEL. (TERRA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 9,4000 9,6000 9,5000-3,06% UOVA SEL. (TERRA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 12,1000 12,3000 12,2000-2,40% UOVA SEL. (TERRA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 12,8000 13,0000 12,9000-2,27% UOVA SEL. (TERRA) XL - DA 73 G. E PIU' 100 pz 15,2000 15,4000 15,3000-1,29% AVICOLI MACELLATI NAZIONALI FRANCO STABILIMENTO MATTAZIONE O MACELLO CON PAGAMENTO ALLA CONSEGNA - Rilevazione Camera di commercio tramite ditte informatrici POLLO ALLEV. A TERRA LAVORATO A BUSTO. DA 900 A 1500 gr Kg. 1,9500 3,2300 2,3767 0,00% - 7 -