Presenta Osservatorio sulla dinamicità relazionale delle imprese sociali in Italia VIII^ Edizione Focus Dati su «Nuovi stili di consumo realizzati e promossi dalle imprese sociali in Italia» «Cibo, ambiente e stili di vita» Milano, 9 Ottobre 2014 Fondazione Culturale San Fedele www.impresasociale.net Ottobre 2014 (R-02) Pagina 1
Metodologia Nota metodologica Campione Interlocutori Panel 400 imprese sociali (cooperative sociali e relative organizzazioni di secondo livello, ovvero, le organizzazioni deputate con maggiori probabilità ad acquisire la natura giuridica di impresa sociale) Responsabili delle organizzazioni (prevalentemente Presidenti e Direttori) Rilevamento CATI (Computer Aided Telephone Interview) Principali aree di approfondimento 1 andamento economico e sentiment 2 capacità relazionale 3 propensione all innovazione 4 dinamicità occupazionale 5 livello di managerialità 6 propensione agli investimenti in ict Ottobre 2014 (R-02) Pagina 2
Imprese sociali attive per riduzione sprechi alimentari e ambiti di intervento Negli ultimi 3 anni avete svolto iniziative per sostenere la riduzione degli sprechi alimentari o migliorare la sostenibilità dei consumi alimentari? In che ambito? Iniziative contro sprechi alimentari Ambiti di sviluppo No, non ne conosco 65,3% Si, sono partecipe 23,0% Educazione al consumo consapevole 20,3% Gestione sostenibile 27,5% Si, le conosco 11,7% Recupero e redistribuzione 52,2% Ottobre 2014 (R-02) Pagina 3
Imprese sociali attive per riduzione sprechi alimentari: iniziative pregresse e future È stata la vostra prima iniziativa? Pensate di farne altre in futuro? Prima iniziativa Iniziative future No 34,8% No 53,6% Si 46,4% Si 65,2% Ottobre 2014 (R-02) Pagina 4
Iniziative contro sprechi alimentari Iniziative contro sprechi alimentari Sentiment economico ed occupazionale: caratteristiche delle organizzazioni attive Sentiment economico ed occupazionale: raffronto imprese che hanno/non hanno realizzato iniziative dedicate negli ultimi 3 anni Si 36,0% No 24,8% Campione 26,7% % Imprese sociali con previsioni di fatturato in crescita Si 32,0% No 20,8% Campione 22,7% % Imprese sociali con sentiment occupazionale in aumento Ottobre 2014 (R-02) Pagina 5
Indici innovazione Innovazione: caratteristiche delle organizzazioni attive Propensione all innovazione? Iniziative contro sprechi alimentari Sì No Campione Medio alti 34,0% 30,0% 38,7% Medi 36,0% 29,6% 30,7% Medio bassi 30,0% 40,4% 30,7% Totale 100,0% 100,0% 100,0% Ottobre 2014 (R-02) Pagina 6
Rapporti con aziende for profit Rapporti con aziende for profit: caratteristiche delle organizzazioni attive Rapporti con aziende for profit Iniziative contro sprechi alimentari Sì No Campione Aumento 22,0% 20,4% 20,7% Stabili 54,0% 44,4% 46,0% Diminuzione 10,0% 11,2% 11,0% Nessun rapporto 14,0% 24,0% 22,3% Totale 100,0% 100,0% 100,0% Ottobre 2014 (R-02) Pagina 7
Visibilità delle iniziative: caratteristiche delle organizzazioni attive Visibilità iniziative Presenza sito No 47,2% Sì, proprio sito 36,8% Si, vetrina nel sito della cooperativa 16,0% Ottobre 2014 (R-02) Pagina 8
Conclusioni L impresa sociale fin dalle sue origini si caratterizza per saper trovare soluzioni originali per migliorare la qualità della vita e rispondere alle emergenze sociali. Anche nel caso di attività di sensibilizzazione dedicate a ridurre l impatto degli scarti alimentari, l impresa sociale dimostra di saper essere protagonista, sviluppando soluzioni originali spesso in rete con altri attori, sia organizzazioni che singoli cittadini. La sfida del prossimo futuro consiste nel procedere verso una progressiva strutturazione delle iniziative per evitare il rischio di interventi privi di continuità e quindi con minor efficacia. Obiettivo di Isnet è continuare a monitorare le iniziative isolando le best practice per azioni di trasferibilità e di accompagnamento, favorendo contaminazioni e replica dei progetti. Ottobre 2014 (R-02) Pagina 9
Il campione Tipologia di organizzazione Anno di costituzione Cooperativa sociale di tipo B 33,0% 1986-1990 16,7% Cooperativa sociale di tipo A+B 4,3% pre 1986 16,0% 1991-1995 20,7% Consorzio di cooperative sociali 3,7% > 2005 8,3% Cooperativa sociale di tipo A 59,0% 2001-2005 13,3% 1996-2000 25,0% Localizzazione Regione % Abruzzo 2,7% Basilicata 1,7% Calabria 3,3% Campania 3,3% Emilia Romagna 8,0% Friuli Venezia Giulia 2,3% Lazio 9,7% Liguria 4,3% Lombardia 16,0% Marche 2,7% Molise 1,0% Piemonte 6,0% Puglia 7,3% Sardegna 6,7% Sicilia 8,0% Toscana 5,7% Trentino Alto Adige 2,0% Umbria 1,3% Valle d'aosta 0,3% Veneto 7,7% Totale 100,0% Ottobre 2014 (R-02) Pagina 10