Fornitura e sostituzione attrezzature nei locali cucina



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ALLEGATO E AL CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO FONDAZIONE CECI CAMERANO (AN) GARA A PROCEDURA APERTA PER L AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA E SOSTITUZIONE DELLE ATTREZZATURE NEI LOCALI CUCINA DELLA FONDAZIONE CECI Fornitura e sostituzione attrezzature nei locali cucina Documento Unico di Valutazione dei Rischi

FONDAZIONE CECI CAMERANO (AN) GARA A PROCEDURA APERTA PER L AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA E SOSTITUZIONE DELLE ATTREZZATURE NEI LOCALI CUCINA DELLA FONDAZIONE CECI Sommario Sommario...1 1. Individuazione dei rischi specifici del luogo di lavoro e misure adottate per eliminare le interferenze (L.123/07 - art. 26 del D.Lgs. 81/08)...3 1.1 Descrizione dell attività oggetto dell appalto...4 1.2 Rischi specifici dell ambiente di lavoro oggetto dell appalto...4 1.3 Rischi connessi alle l interferenze...5 1.4 Ulteriori misure prescrittive...6 1.5 Osservazioni e disposizioni a tutela della sicurezza individuate dalla ditta appaltatrice (da compilare a cura della ditta appaltatrice)...7 1.6 Costi della sicurezza... 8

1. Individuazione dei rischi specifici del luogo di lavoro e misure adottate per eliminare le interferenze (L.123/07 - art. 26 del D.Lgs. 81/08) Capitolo 1 Ragione sociale Datore di lavoro Referente della fornitura per il committente Sede legale Sede Operativa FONDAZIONE CECI MIRIA VOLPINI FOCONE NICOLETTA VIA MARINELLI, 3 62021 CAMERANO (AN) CASA DI RIPOSO-RESIDENZA PROTETTA FONDAZIONE CECI VIA MARINELLI, 3 60021 CAMERANO (AN) Telefono +39 071 730 349 Fax +39 071 730 34 40 Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza (RLS) Addetto al Servizio Prevenzione e Protezione PAOLASINI ALESSANDRO CIPOLLETTA LORENA GEOM. ANDREANELLI MANUELA

Anagrafica dell'appaltatore Ragione sociale Legale Rappresentante Sede legale Telefono Fax Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza (RLS) Medico Competente

1.1 Descrizione dell attività oggetto dell appalto Vengono affidate in appalto le seguenti attività: Fornitura e sostituzione, installazione posa in opera di attrezzature per la cucina. 1.2Rischi specifici dell ambiente di lavoro oggetto dell appalto I rischi specifici presenti negli ambienti di lavoro oggetto dell appalto sono riportarti nella tabella sottostante: per ogni rischio viene riportata una sintetica descrizione delle cause e le eventuali prescrizioni di natura gestionale e/o operativa. RISCHIO DESCRIZIONE PRESCRIZIONI Colpi, tagli, abrasioni Contusioni, tagli, abrasioni causati da urto con arredi ed oggetti presenti nella sede di lavoro. La ditta appaltatrice può richiedere al referente di sede la temporanea rimozione di eventuali ostacoli alla movimentazione degli arredi. Spetterà al responsabile di coordinamento di cantiere valutare la fattibilità della proposta ed eventualmente autorizzare la rimozione. Caduta Elettrico Cadute in piano a seguito di inciampi per presenza di ostacoli accidentali dovuti alle lavorazioni dei cantieri edili. Elettrocuzione per contatto diretto o indiretto con parti dell'impianto elettrico in tensione. La ditta appaltatrice dovrà accertarsi delle eventuali criticità strutturali della sede di lavoro, attraverso sopralluogo obbligatorio in modo da predisporre le idonee attrezzature. E fatto assoluto divieto alla ditta appaltatrice di intervenire sul quadro e sugli impianti elettrici, se non previo distacco dalla tensione di alimentazione. L allacciamento di eventuali apparecchiature, necessarie allo svolgimento dei lavori di installazione, i collegamenti elettrici alla rete elettrica degli edifici sede di lavoro sarà a cura degli addetti della ditta.

Incendio Presenza di elementi d arredo o altri materiali infiammabili La ditta appaltatrice dovrà prendere preventivamente visione della planimetria dei locali, delle vie di fuga e della localizzazione dei presidi di emergenza. E fatto divieto di fumare e di utilizzare attrezzature e sostanze non espressamente autorizzate dal responsabile di coordinamento dei cantieri.

Sicurezza sul luogo di lavoro Segnalazione di allarme per eventi calamitosi La ditta appaltatrice dovrà prendere visione del piano di sicurezza del cantiere dove si svolgono le operazioni di consegna, montaggio, carico e scarico ed informarne il personale impiegato nelle operazioni. 1.3Rischi connessi alle interferenze Si riportano, nella tabella sottostante, i rischi connessi alle interferenze tra i lavoratori della ditta appaltatrice ed i lavoratori del cantiere. RISCHIO POSSIBILE INFORTUNIO PRESCRIZIONI Investimento Scivolamento Inalazione e contaminazione da polveri (residui cemento, intonaci, calce, polveri di legno generate dalla concomitanza delle lavorazioni) Investimento causato dall eventuale presenza di automezzi della ditta appaltatrice delle opere edili, interne ed esterne, degli impianti elettrici e meccanici e del verde esterno nei cortili e nelle aree di sosta delle sedi di lavoro. Possibili cadute da scivolamento sui pavimenti dovute alla presenza di polvere prodotta durante i recenti lavori edilizi (murature, intonaci, posa pavimenti, dipinture) Problemi respiratori Contatto con la pelle Gli automezzi della ditta appaltatrice dovranno accedere ed effettuare movimenti nei cortili e nelle aree di sosta delle sedi di lavoro a velocità tale da non costituire pericolo per le persone o altri automezzi ed attenersi ad eventuali percorsi indicati dal responsabile di coordinamento dei cantieri. Lo scarico dei prodotti da installare, il carico degli imballaggi e dei rifiuti prodotti durante la posa in opera e la sosta degli automezzi dovrà avvenire in aree e con modalità indicate dal responsabile di coordinamento dei cantieri. Il personale della ditta appaltatrice deve utilizzare scarpe antinfortunistiche verificando l efficienza delle suola. Il personale della ditta appaltatrice deve utilizzare maschere filtranti del tipo FFP2, in particolare durante la concomitanza di lavori di falegnameria nei quali può essere prevista la produzione di polverino di legno (troncatura, levigatura). Qualora sia previsto il contatto manuale con oggetti polverosi, senza pericolo di tagli, abrasioni, perforazioni, gli addetti devono utilizzare guanti del tipo nitrilico usa e getta. Altre lavorazioni necessitano di guanti per protezione meccanica.

Rumore Shock uditivi In caso di concomitanza di lavorazioni che prevedano l utilizzo di macchine utensili con emissioni sonore prolungate o impulsive, il personale della ditta appaltatrice deve utilizzare dispositivi di otoprotezione: tappi otoprotettivi o eventualmente cuffie. 1.4Ulteriori misure prescrittive La ditta appaltatrice è tenuta al rispetto delle ulteriori prescrizioni di carattere generale qui di seguito riportate: 1. I lavori di rimozione delle attrezzature esistenti potranno avere inizio solo dopo: l'esecutività dell'atto di aggiudicazione dell'appalto; l'avvenuta sottoscrizione, da parte del rappresentante della Stazione appaltante e della ditta aggiudicataria, del documento unico di valutazione dei rischi di cui all'art. 2 del Capitolato Speciale d'appalto; 2. Il personale occupato dalla ditta appaltatrice (a prescindere dalla tipologia del rapporto di lavoro instaurato) dovrà tenere ben visibile un apposita tessera di riconoscimento corredata da fotografia e contenete le generalità del lavoratore e l indicazione del datore di lavoro (in alternativa è possibile, per il datore di lavoro della ditta appaltatrice con meno di dieci dipendenti, annotare gli estremi del personale su un registro vidimato dalla Direzione del Lavoro Provinciale territorialmente competente, da tenersi presso la sede di lavoro); 3. E facoltà del datore di lavoro della ditta appaltatrice e del referente della sede di lavoro interrompere le attività nel caso in cui riscontrino eventuali inosservanze delle procedure di sicurezza capaci di dar luogo ad un pericolo grave ed immediato, e/o sopraggiunte nuove interferenze tali da non rendere più sicuro lo svolgimento delle suddette attività. 1.5Osservazioni e disposizioni a tutela della sicurezza individuate dalla ditta appaltatrice (da compilare a cura della ditta appaltatrice)

1.6 Costi Della Sicurezza Di seguito sono riportati i costi della sicurezza riferiti alla fornitura oggetto di contratto. L importo globale per oneri di sicurezza relativi ai servizi e la relativa ripartizione è indicato nella tabella seguente: Categoria di intervento Interventi finalizzati alla sicurezza e richiesti per rischi interferenti Descrizione Formazione e informazione e coordinamento personale addetto TOTALE COSTI SICUREZZA. 101,64 (IVA esclusa) 1. Il presente documento è soggetto a revisione ed aggiornamento in funzione dell evoluzione dell appalto. 2. I costi della sicurezza, di cui all art. 26 del D.Lgs. 81/2008 s.m.i. e all art. 86, comma 3 bis del D.Lgs. 163/2006, si riferiscono ai costi relativi alle misure preventive e protettive necessarie ad eliminare o ridurre al minimo i rischi di interferenza. Il tutto in analogia quanto previsto per gli appalti di lavori. FIRME Il Datore di Lavoro Committente L Appaltatore