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ELECTROLUX PROFESSIONAL Modular Platform Viale Treviso, 15 33170 Pordenone - Italy Fax: +39 0434-380577 SPARE PARTS CATALOGUE CATALOGO PARTI DI RICAMBIO CUOCIPASTA GAS N900 GAS PASTA COOKER N900 PNC Model Ref. Notes 220 376 WCP/G1 a Gas Pasta Cooker 40L 400MM 220 377 WCP/G1R b Gas Pasta Cooker Rapid System 40L 400MM 220 378 WCP/G2 c Gas Pasta Cooker 40+40L 800MM 220 379 WCP/G2R d Gas Pasta Cooker 40+40L Rapid System 800MM Index Indice Pag. 1 Frame Mobile Pag. 2 Functional components Componenti funzionali Pag. 3 Water system/boiler Impianto acqua/boiler Pag. 4-5 - 6 Spare parts list Lista ricambi Brand / Marchio : Factory code: Alpeninox 9PDX Ed. 2007 12

35 36 37 34 8 38 6 33 30 10 2 24 3 17 22 23 27 26 18 29 28 13 9 18 25 16 7 10 5 17 21 12 11 11 1A 4 14 12 1 19 111 15 14 13 39 Cuocipasta Gas N900 Gas Pasta Cooker N900 Page: 1

A 52 53 61 62 80 54 55 82 81 60 63 66 B 67 69 68 64 72 65 51 62 61 57 69 70 56 85 71 83 84 78 73 79 77 74 75 59 58 A - Ugello bruciatore / Burner nozzle E - Ugello pilota / Pilot nozzle 6DGT Ref. / Notes 6DGT Ref./ Notes 0C0551 ø2.85 2H/2E+ G20 20mbar 0C0552 ø3.15 2ELL G25 20mbar 004856 ø2.95 2L G25 25mbar 054033 ø1.90 3+3B/P G30/31 28-30/37mbar 054127 ø1.65 3B/P G30/31 50mbar 054128 ø3.40 No CE G20 10mbar 054037 n 25 2H/2E+ G20 20mbar 054037 n 25 2ELL G25 20mbar 054037 n 25 2L G25 25mbar 054286 n 24 3+3B/P G30/31 28-30/37mbar 054286 n 24 3B/P G30/31 50mbar 054037 n 25 No CE G20 10mbar Cuocipasta Gas N900 Gas Pasta Cooker N900 Page: 2

105 106 107 108 114 117 115 115a 122 116 113 116 115 104 101 O D E E O D E E 100 122 104 123 109 112 111 124 110 126 114 120 125 119 118 121 Cuocipasta Gas N900 Gas Pasta Cooker N900 Page: 3 Ed. 2007 12

CUOCIPASTA GASN900 GASPASTA COOKER N900 Type Ref. Notes 220376 WCP/G1 a Gas Pasta Cooker 40L 400MM 220377 WCP/G1R b Gas Pasta Cooker Rapid System 40L 400MM 220378 WCP/G2 c Gas Pasta Cooker 40+40L 800MM 220379 WCP/G2R d Gas Pasta Cooker 40+40L Rapid System 800MM Pos Factory 6 Dgt Descrizione Description Ref. / Notes Pagina 1 Page 1 1 0835856900 0C0204 PIEDE FOOT 1A 0508898900 0C0122 PIASTRA DI RINFORZO PER PIEDE PLATE FOR FOOT 2 0529823 0C1228 FIANCO DESTRO RIGHT SIDE PANEL 3 0529823203 0C1235 FIANCO SINISTRO LEFT SIDE PANEL 4 0527835403 0C1229 RINFORZO FIANCO DESTRO RIGHT SIDE PANEL STIFFENING 5 0527835503 0C1236 RINFORZO FIANCO SINISTRO LEFT SIDE PANEL STIFFENING 6 0147018088 0C1289 ADESIVO STRUTTURALE STRUCTURAL ADHESIVE TAPE 7 0529829301 0C0604 SCHIENALE 400mm BACK PANEL 400mm a b 0529829404 0C0162 SCHIENALE 800mm BACK PANEL 800mm c d 8 0870842403 0C1387 RIPIANO / VASCA 400 MM WORKTOP / TANK 400mm a b 0870846304 0C1390 RIPIANO / VASCA 800 MM WORKTOP / TANK 800mm c d 9 0870871800 0C1322 CRUSCOTTO 400mm CONTROL PANEL 400mm a b 0870871900 0C1389 CRUSCOTTO 800mm CONTROL PANEL 800mm c d 10 0527850500 0C0156 PIASTRA FISSAGGIO FIANCHI SIDE PANEL JOINTING PLATE 11 0854864203 0A5021 MANIGLIA PORTA HANDLE, DOOR 12 0516860801 0C0138 CERNIERA HINGE, DOOR 13 0516860901 0C0139 CERNIERA HINGE, DOOR 14 0529837300 0C0179 PORTA DOOR 15 0529836800 0C0177 CONTROPORTA INNER DOOR OVEN 16 0830898200 0C0201 MAGNETE MAGNET, DOOR 17 0543821900 0L0113 GUARNIZIONE X CRUSCOTTO GASKET, CONTROL PANEL 18 0543821000 053816 GUARNIZIONE X MANOPOLA GASKET, KNOB 19 529866902 0C0565 PANNELLO FRONTALE 400mm FRONTAL PANEL 400mm a b 529867 0C0568 PANNELLO FRONTALE 800mm FRONTAL PANEL 800mm c d 20 0831800802 0C0720 ISPEZIONE PILOTA PILOT INSPECTION 20a 0206260400 057382 CORNICE FRAME 20b 0275290025 057400 VETRINO SPIA INSPECTION GLASS 20c 0282217401 057402 GUARNIZIONE PER VETRINO GASKET, GLASS 21 0518801801 053342 MOLLA PER MARCHIO SPRING, LABEL 22 0506864501 004836 FILTRO FONDO BOTTOM FILTER 23 0514848300 054905 MOLLA PER FILTRO FONDO SPRING, FILTER 24 0528822601 0C0559 SGOCCIOLATOIO DRAINING BOARD 25 0548859100 0C0560 GHIERA PER COMMUTATORE RING, KNOB SWITCH 26 0548859001 0C0318 GHIERA PER REG. ENERGIA RING, KNOB ENERGY REGULATOR 27 0218912211 069567 MOLLETTA PER GHIERA RING, RING KNOB 28 0548865500 0A5621 MANOPOLA KNOB 29 0214590701 025245 MOLLETTA X MANOPOLA SPRING, KNOB 30 0510820002 0C0978 GRIGLIA CAMINO GRID, CHIMNEY 33 0541810600 0C0187 TAPPO POSTERIORE RIPIANO STOPPER 34 0516860700 0C0137 PIASTRA GIUNZIONE APPARECC. JOINTING REAR PLATE 35 0830857503 056918 CESTO CUOCIPASTA TONDO 1/6 ROUND BASKET 1/6; PASTA COOKER 35 0830857403 056917 CESTO CUOCIPASTA TONDO 1/3 ROUND BASKET 1/3; PASTA COOKER 36 0830857104 056915 CESTO CUOCIPASTA GN1/3 BASKET GN1/3; PASTA COOKER 36 0830857204 056916 CESTO CUOCIPASTA GN1/2 BASKET GN1/2; PASTA COOKER 37 F927216 056920 CESTO CUOCIPASTA GN1/1 BASKET GN1/1; PASTA COOKER 38 F927219 056922 GRIGLIA DI FONDO FALSE BOTTOM, PASTA COOKER 39 0147098044 006083 SIGILLANTE ADESIVO, PORTE ADHESIVE SILICON, DOOR Page: 4

CUOCIPASTA GASN900 GASPASTA COOKER N900 Type Ref. Notes 220376 WCP/G1 a Gas Pasta Cooker 40L 400MM 220377 WCP/G1R b Gas Pasta Cooker Rapid System 40L 400MM 220378 WCP/G2 c Gas Pasta Cooker 40+40L 800MM 220379 WCP/G2R d Gas Pasta Cooker 40+40L Rapid System 800MM Pos CODCTE 6 Dgt Descrizione Description Ref. / Notes Pagina 2 Page 2 51 0830816203 004847 BRUCIATORE BURNER 52 0514829700 054118 PORTAUGELLO INJECTOR HOLDER 53 0214105101 020997 CONTRODADO LOCK NUT 54 0506833401 054029 GUARNIZIONE GASKET 55 0830828001 054039 AERATORE AERATOR 56 0835819901 002903 VALVOLA GAS GAS VALVE 57 0830873200 002074 RACCORDO PIPE FITTING 58 0853859802 0C0562 RIBALTA 400mm MANIFOLD 400mm a b 0853861502 0C0569 RIBALTA 800mm MANIFOLD 800mm c d 59 0830807000 002781 RACCORDO PIPE FITTING 60 0806825300 0C0704 CONDUTTURA GAS FLESSIBILE PIPE GAS, FLEXIBLE 61 0215073101 060325 BICONO DOUBLE CONE 62 0514829301 0A2125 DADO NUT 63 0830828100 054032 BRUCIATORE PILOTA PILOT BURNER 64 0330272401 052610 ELETTRODO; ACCENSIONE ELECTRODE 65 0214164101 057960 RACCORDO PIPE FITTING 66 0830852201 025031 TERMOCOPPIA THERMOCOUPLE 67 0515827401 053665 BICONO DOUBLE CONE 68 0517848901 0C0435 CONDUTTURA PILOTA PIPE, PILOT 69 0214164400 052125 RACCORDO PIPE FITTING 70 0215199700 052127 BICONO DOUBLE CONE 71 0624804700 004240 ACCENDITORE IGNITER 72 0638832401 002544 CAVO ELETTRODO SPARK PLUG CABLE 73 0830831400 054539 CONSENSO ACCENSIONE VALVOLA IGNITION VALVE 74 0639806600 006854 MORSETTIERA TERMINAL BOARD 75 0452140500 057783 FUSIBILE FUSE 77 0694801700 005517 NUCLEO TOROIDALE FILTER 78 0694605400 049303 FILTRO TRIFASE RADIO INTERFERENCE FILTER 79 0648807400 006879 CONTATTORE CONTACTOR b d 80 0699801001 055016 REGOLATORE DI ENERGIA ENERGY REGULATOR 81 0641802400 059544 COMMUTATORE; 4 POS. SELECTOR; 4 POS. 82 0876800002 005010 LAMPADA SPIA VERDE PILOT LAMP; GREEN 83 0546811100 003704 MANOPOLA VALVOLA GAS KNOB GAS VALVE 84 0543820001 003705 GUARNIZIONE MANOPOLA VALVOLA GASKET, VALVE KNOB 85-0K3020 BOBINA VALVOLA SIT 220/240V 50HZ COIL GAS VALVE SIT 220/240V 50HZ Page: 5

CUOCIPASTA GASN900 GASPASTA COOKER N900 Type Ref. Notes 220376 WCP/G1 a Gas Pasta Cooker 40L 400MM 220377 WCP/G1R b Gas Pasta Cooker Rapid System 40L 400MM 220378 WCP/G2 c Gas Pasta Cooker 40+40L 800MM 220379 WCP/G2R d Gas Pasta Cooker 40+40L Rapid System 800MM Pos Factory 6 Dgt Descrizione Description Ref. / Notes Pagina 3 Page 3 100 0528876800 0C4151 COPERTURA ELETTROVALVOLA WATER VALVE PROTECTION since s/n 650 see PDX2006-19 101 0696807100 0C2390 ELETTROVALVOLA MAGNETIC VALVE 0835823600 * FASCETTA HOSE CLAMP 0140068006 055445 TUBO GOMMA TELATO DIA.12mm HOSE, DIA.12mm 104 0544810601 0C2950 RACCORDO A 3 VIE CONNECTION, 3 WAY see PDX2005-04 105 0516863503 0C0721 GETTO ACQUA WATER TAP see PDX2006-09 106 0516812500 0C0690 CONTRODADO OTTONE LOCK NUT 107 0543826500 005921 GUARNIZIONE GASKET 108 0835849800 005919 VALVOLA SCARICO VALVE, DRAIN 109 0230645404 0C0722 MANICOTTO COUPLING 110 0806805000 004728 RACCORDO PIPE FITTING 111 0835821900 056887 IMPUGNATURA HANDLE 112 0853860801 0C0563 MANIGLIA SCARICO HANDLE, DRAIN 113 0544801101 056888 CONDUTTURA PIPE 114 0518602700 * FASCETTA HOSE CLAMP 115 0643813100 0C0872 PRESSOSTATO PRESSURE SWITCH 115a 0806862100 0C4143 ESPANSIONE PRESSOSTATO EXPANSION CONTAINER since s/n 642 see PDX2007-01 116 0544807800 0C0723 TUBO SILICONE HOOSE, SILICON, INNER see TB19-03 117 0527840302 0C0724 SUPPORTO X PRESSOSTATO SUPPORT, PRESSOSTAT 118 0617830100 0C1848 RESISTENZA/FUSIBILE 3000W/128 C HEATING ELEMENT/FUSE 3000W/128 C TBPD2005-03 b d 119 0543800700 046213 GUARNIZIONE OR GASKET, O-RING b d 120 0873829403 0C0566 BOILER BOILER till s/n 702 see PDX2005-05 0873882800 0C4222 BOILER CON SCARICO BOILER WITH DRAIN PIPE since s/n 702 see PDX2007-10 121 0835848500 005902 VALVOLA DI SCARICO DRAIN VALVE since s/n 702 see PDX2007-10 122 0516872000 * PORTAGOMMA RUBBER HOLDER 123 0516886300 0C3152 RIDUTTORE DI PORTATA D.0,95 WATER FEED REGULATOR see PDX2005-09 124 0806862800 0C4113 FILTRO PER ACQUA 3/4" WATER FILTER 3/4" since s/n 650 see PDX2007-02 125 0856806400 0C3151 CONDIZ. MAGNETICO ACQUA WATER MAGNETIC CONDITIONER see PDX2005-08 126 0W00526600 0E5431 RACCORDO 1/2"-3/4" CONNECTION 1/2"-3/4" Page: 6 Ed. 2007 12