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Elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette (Regolamento CE n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo 2006) (aggiornato al 13 gennaio 2012) N Denominazione Cat. Tipologia Numero regolamento CEE/CE/UE Data pubblicazione sulla GUCE/GUUE Regione Provincia 1 Abbacchio Romano I.G.P. Carni fresche (e frattaglie) Reg. CE n. 507 del 15.06.09 GUCE L 151 del 16.06.09 Lazio Roma, Frosinone, Viterbo, Latina, Rieti 2 Acciughe sotto sale del Mar Ligure I.G.P. Pesci, molluschi, crostacei freschi Reg. CE n. 776 del 04.08.08 GUCE L 207 del 06.08.08 Liguria Genova, Imperia, Savona, La Spezia 3 Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Reg. CE n. 583 del 03.07.09 GUCE L 175 del 05.07.09 Modena, Reggio Emilia 4 Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. 5 Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. Reg. CE n. 813 del 17.04.00 GUCE L 100 del 20.04.00 Modena Reg. CE n. 813 del 17.04.00 GUCE L 100 del 20.04.00 Reggio Emilia 6 Aglio Bianco Polesano D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1175 del 30.11.09 GUCE L 314 del 01.12.09 Rovigo 7 Aglio di Voghiera D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 442 del 21.05.10 GUUE L 126 del 22.05.10 Ferrara 8 Agnello di Sardegna I.G.P. Carni fresche (e frattaglie) Reg. CE n. 138 del 24.01.01 GUCE L 23 del 25.01.01 Sardegna Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio 9 Alto Crotonese D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1257 del 15.07.03 GUCE L 177 del 16.07.03 Calabria Crotone 10 Amarene Brusche di Modena I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1028 del 29.10.09 GUCE L 283 del 30.10.09 Modena, Bologna 11 Aprutino Pescarese D.O.P. Oli e grassi Abruzzo Pescara 12 Arancia del Gargano I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1017 del 30.08.07 GUCE L 227 del 31.08.07 Puglia Foggia 13 Arancia di Ribera D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 95 del 03.02.11 GUUE L 30 del 04.02.11 Sicilia Agrigento, Palermo 14 Arancia Rossa di Sicilia I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Sicilia Catania, Siracusa, Enna 15 Asiago D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 1200 del 15.10.07 GUCE L 271 del 16.10.07 Prov. Aut. di Trento, Trento, Vicenza, Padova, Treviso 16 Asparago Bianco di Bassano D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1050 del 12.09.07 GUCE L 240 del 13.09.07 Vicenza 17 Asparago Bianco di Cimadolmo I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 245 del 08.02.02 GUCE L 39 del 09.02.02 Treviso 18 Asparago verde di Altedo I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 492 del 18.03.03 GUCE L 73 del 19.03.03 Bologna, Ferrara 19 Aspargao di Badoere I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 923 del 14.10.10 GUUE L 271 del 15.10.10 Padova, Treviso, Venezia 20 Basilico Genovese D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1623 del 04.10.05 Reg. UE n. 611 del 12.07.10 GUCE L 259 del 05.10.05 GUUE L 178 del 13.07.10 Liguria Genova, Imperia, Savona 21 Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale D.O.P. Olio essenziale Reg. CE n. 509 del 15.03.01 GUCE L 76 del 16.03.01 Calabria Reggio Calabria 22 Bitto D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 1138 del 25.11.09 GUCE L 311 del 26.11.09 Lombardia Sondrio, Bergamo 23 Bra D.O.P. Formaggi Piemonte Cuneo, Torino 24 Bresaola della Valtellina I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 893 del 22.08.11 GUUE L 231 del 08.09.11 Lombardia Sondrio 25 Brisighella D.O.P. Oli e grassi Ravenna, Forlì 26 Brovada D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 1119 del 31.10.11 GUUE L 289 del 08.11.11 Friuli Venezia Giulia Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine 27 Bruzio D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 GUCE L 156 del 13.06.97 Calabria Cosenza 28 Caciocavallo Silano D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 1204 del 04.07.03 GUCE L 168 del 05.97.03 Calabria, Campania, Molise, Puglia, Basilicata Catanzaro, Cosenza, Avellino, Benevento, Caserta, Napoli, Salerno, Isernia, Campobasso, Foggia, Bari, Taranto, Brindisi, Matera, Potenza

29 Canestrato di Moliterno I.G.P. Formaggi Reg. UE n. 441 del 21.05.10 GUUE L 126 del 22.05.10 Basilicata Potenza e Matera 30 Canestrato Pugliese D.O.P. Formaggi Puglia Foggia, Bari 31 Canino D.O.P. Oli e grassi Lazio Viterbo 32 Capocollo di Calabria D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia 33 Cappero di Pantelleria I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 880 del 06.10.10 GUUE L 264 del 07.10.10 Sicilia Trapani 34 Carciofo Brindisino I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 1120 del 31.10.11 GUUE L 289 del 08.11.11 Puglia Brindisi 35 Carciofo di Paestum I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 465 del 12.03.04 GUCE L 77 del 13.03.04 Campania Salerno 36 Carciofo Romanesco del Lazio I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 2066 del 21.11.02 GUCE L 218 del 22.11.02 Lazio Viterbo, Roma, Latina 37 Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 94 del 03.02.11 GUUE L 30 del 04.02.11 Sardegna Cagliari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Oristano, Nuoro, Ogliastra, Sassari, Olbia-Tempio 38 Carota dell'altopiano del Fucino I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 148 del 15.02.07 GUCE L 46 del 16.02.07 Abruzzo L'Aquila 39 Carota Novella di Ispica I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 1214 del 17.12.10 GUUE L 335 del 18.12.10 Sicilia Ragusa, Siracura, Catania, Caltanisetta 40 Cartoceto D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1897 del 29.10.04 GUCE L 328 del 30.10.04 Marche Pesaro-Urbino 41 Casatella Trevigiana D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 487 del 02.06.08 GUCE L 143 del 03.06.08 Treviso 42 Casciotta d' Urbino D.O.P. Formaggi Marche Pesaro-Urbino 43 Castagna Cuneo I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1050 del 12.09.07 GUCE L 240 del 13.09.07 Piemonte Cuneo 44 Castagna del Monte Amiata I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1904 del 07.09.00 Reg. UE n. 1108 del 30.11.10 GUCE L 228 del 08.09.00 GUUE L 315 del 101.12.10 Toscana Grosseto, Siena 45 Castagna di Montella I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Campania Avellino 46 Castagna di Vallerano D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 286 del 07.04.09 GUCE L 94 del 08.04.09 Lazio Viterbo 47 Castelmagno D.O.P. Formaggi Piemonte Cuneo 48 Chianti Classico D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2446 del 06.11.00 Reg. UE n. 216 del 01.03.11 GUCE L 281 del 07.11.00 GUUE L 59 del 04.03.11 Toscana Siena, Firenze 49 Ciauscolo I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 729 del 10.08.09 GUCE L 207 dell'11.08.09 Marche Ancona, Macerata, Ascoli Piceno 50 Cilento D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 GUCE L 156 del 13.06.97 Campania Salerno 51 Ciliegia dell'etna D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 1363 del 19.12.11 GUUE L 341 del 22.12.11 Sicilia Catania 52 Ciliegia di Marostica I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 245 del 08.02.02 GUCE L 39 del 09.02.02 Vicenza 53 Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 284 del 27.03.08 GUCE L 86 del 28.03.08 Calabria Catanzaro, Cosenza, Vibo Valentia 54 Cipollotto Nocerino D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 656 del 10.07.08 GUCE L 183 dell'11.07.08 Campania Salerno, Napoli 55 Clementine del Golfo di Taranto I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1665 del 22.09.03 GUCE L 235 del 23.09.03 Puglia Taranto 56 Clementine di Calabria I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Calabria Reggio Calabria, Catanzaro, Cosenza, Vibo Valenzia, Crotone 57 Collina di Brindisi D.O.P. Oli e grassi Puglia Brindisi 58 Colline di Romagna D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 GUCE L 214 del 26.08.03 Forlì - Cesena, Rimini 59 Colline Pontine D.O.P. Oli e grassi Reg. UE n. 259 del 25.03.10 GUUE L 80 del 26.03.10 Lazio Latina 60 Colline Salernitane D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 GUCE L 156 del 13.06.97 Campania Salerno 61 Colline Teatine D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 GUCE L 156 del 13.06.97 Abruzzo Chieti 62 Coppa di Parma I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 1118 del 31.10.11 GUUE L 289 del 08.11.11, Lombardia Parma, Modena, Reggio Emilia, Mantova, Pavia, Lodi, Milano, Cremona 63 Coppa Piacentina D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 894 del 22.08.11 GUUE L 231 del 08.09.11 Piacenza 64 Coppia Ferrarese I.G.P. Prodotti di panetteria, pasticceria Reg. CE n. 2036 del 17.10.01 GUCE L 275 del 18.10.01 Ferrara 65 Cotechino Modena I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 590 del 18.03.99 GUCE L 74 del 19.03.99, Lombardia,, Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì-Cesena, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milano, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantova, Verona, Rovigo 66 Crudo di Cuneo D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 1239 del 15.12.09 GUUE L 332 del 17.12.09 Piemonte Cuneo, Asti, Torino

67 Culatello di Zibello D.O.P. Prodotti a base di carne Parma 68 Dauno D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 Reg. UE n. 23 dell'11.01.12 GUCE L 322 del 25.11.97 GUUE L 9 del 13.01.12 Puglia Foggia 69 Fagioli Bianchi di Rotonda D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 240 dell'11.03.11 GUUE L 66 del 12.03.11 Basilicata Potenza 70 Fagiolo Cannellino di Atina D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 699 del 04.08.10 GUUE L 203 del 05.08.10 Lazio Frosinone 71 Fagiolo Cuneo I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 483 del 18.05.11 GUUE L 133 del 20.05.11 Piemonte Cuneo 72 Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Belluno 73 Fagiolo di Sarconi I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Basilicata Potenza 74 Fagiolo di Sorana I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1018 del 13.06.02 GUCE L 155 del 14.06.02 Toscana Pistoia 75 Farina di castagne della Lunigiana D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 374 dell'11.04.11 GUUE L 102 del 16.04.11 Toscana Massa Carrara 76 Farina di Neccio della Garfagnana D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 465 del 12.03.04 GUCE L 77 del 13.03.04 Toscana Lucca 77 Farro della Garfagnana I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Toscana Lucca 78 Farro di Monteleone di Spoleto D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 623 del 15.07.10 GUUE L 182 del 16.07.10 Umbria Perugia 79 Fichi di Cosenza D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 596 del 07.06.11 GUUE L 162 del 22.06.11 Calabria Cosenza 80 Fico Bianco del Cilento D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 417 del 10.03.06 GUCE L 72 del 11.03.06 Campania Salerno 81 Ficodindia dell'etna D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 GUCE L 214 del 26.08.03 Sicilia Catania 82 Fiore Sardo D.O.P. Formaggi Sardegna Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio 83 Fontina D.O.P. Formaggi ; Reg. UE n. 93 del 03.02.11 GUUE L 30 del 04.02.11 Valle d'aosta Aosta 84 Formaggella del Luinese D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 375 dell'11.04.11 GUUE L 102 del 16.04.11 Lombardia Varese 85 Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 1183 del 30.11.09 GUCE L 317 del 03.12.09, Marche Forlì-Cesena, Rimini, Ravenna, Bologna, Pesaro-Urbino, Ancona, Macerata, Ascoli Piceno 86 Formai de Mut dell'alta Valle Brembana D.O.P. Formaggi Lombardia Bergamo 87 Fungo di Borgotaro I.G.P. Ortofrutticoli e cereali, Toscana Parma, Massa Carrara 88 Garda D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Lombardia,, Prov. Aut. di Trento Brescia, Verona, Mantova, Trento 89 Gorgonzola D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 104 del 03.02.09 GUCE L 34 del 04.02.09 Piemonte, Lombardia Alessandria, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Cuneo, Milano, Novara, Pavia, Vercelli 90 Grana Padano D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 584 del 17.07.11 GUUE L 160 del 18.06.11, Lombardia, Piemonte, Prov. Aut. di Trento, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Torino, Vercelli, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantova, Milano, Pavia, Sondrio, Varese, Padova, Trento, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza, Bologna, Ferrara, Forlì, Piacenza, Ravenna 91 Insalata di Lusia I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1137 del 25.11.09 GUCE L 311 del 26.11.09 Rovigo e Padova 92 Irpinia - Colline dell'ufita D.O.P. Oli e grassi Reg. UE n. 203 del 10.03.10 GUUE L 61 dell'11.03.10 Campania Avellino 93 Kiwi Latina I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1486 del 20.08.04 GUCE L 273 del 21.08.04 Lazio Latina, Roma 94 La Bella della Daunia D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1904 del 07.09.00 Reg. CE n. 1067 del 06.11.09 GUCE L 228 del 08.09.00 GUCE L 291 del 07.11.09 Puglia Foggia 95 Laghi Lombardi D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Lombardia Brescia, Bergamo, Como, Lecco 96 Lametia D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2107 del 04.10.99 GUCE L 258 del 05.10.99 Calabria Catanzaro 97 Lardo di Colonnata I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 1856 del 26.10.04 GUCE L 324 del 27.10.04 Toscana Massa Carrara 98 Lenticchia di Castelluccio di Norcia I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 GUCE L 156 del 13.06.97 Umbria, Marche Perugia, Macerata 99 Limone Costa d'amalfi I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1356 del 04.07.01 GUCE L 182 del 05.07.01 Campania Salerno 100 Limone di Siracusa I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 96 del 03.02.11 GUUE L 30 del 04.02.11 Sicilia Siracusa

101 Limone di Sorrento I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 2446 del 06.11.00 Reg. UE n. 14 del 10.01.11 GUCE L 281 del 07.11.00 GUUE L 6 dell'11.01.11 Campania Napoli 102 Limone Femminello del Gargano I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 148 del 15.02.07 GUCE L 46 del 16.02.07 Puglia Foggia 103 Limone Interdonato di Messina I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1081 dell'11.11.09 GUCE L 295 del 12.11.09 Sicilia Messina 104 Liquirizia di Calabria D.O.P. (spezie, ecc.) e Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria Reg. UE n. 1072 del 20.10.11 GUUE L 278 del 25.10.11 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia 105 Lucca D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1845 del 22.10.04 GUCE L 322 del 23.10.04 Toscana Lucca, Massa Carrara 106 Marrone del Mugello I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Toscana Firenze 107 Marrone della Valle di Sussa I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 987 del 03.11.10 GUUE L 286 del 04.11.10 Piemonte Torino 108 Marrone di Caprese Michelangelo D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 1237 dell'11.12.09 GUUE L 332 del 17.12.09 Toscana Arezzo 109 Marrone di Castel del Rio I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Bologna 110 Marrone di Combai I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1180 del 30.11.09 GUCE L 317 del 03.12.09 Treviso 111 Marrone di Roccadaspide I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 284 del 27.03.08 GUCE L 86 del 28.03.08 Campania Salerno 112 Marrone di San Zeno D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1979 dell'11.11.03 GUCE L 294 del 12.11.03 Verona 113 Marroni del Monfenera I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1132 del 24.11.09 GUCE L 310 del 25.11.09 Treviso 114 Mela Alto Adige o Sudtiroler Apfel I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1855 del 14.11.05 GUCE L 297 del 15.11.05 Prov. Aut. di Bolzano Bolzano 115 Mela di Valtellina I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 171 del 01.03.10 GUUE L 51 del 02.03.10 Lombardia Sondrio 116 Mela Val di Non D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1665 del 22.09.03 Reg. UE n. 778 del 02.09.10 GUCE L 235 del 23.09.03 GUUE L 233 del 03.09.10 Prov. Aut. di Trento Trento 117 Melannurca Campana I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 417 del 10.03.06 GUCE L 72 dell'11.03.06 Campania Avellino, Benevento, Caserta, Napoli e Salerno 118 Melanzana Rossa di Rotonda D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 624 del 15.07.10 GUUE L 182 del 16.07.10 Basilicata Potenza 119 Miele della Lunigiana D.O.P. Altri prodotti di origine animale Reg. CE n. 1845 del 22.10.04 GUCE L 322 del 23.10.04 Toscana Massa Carrara 120 Miele delle Dolomiti Bellunesi D.O.P. Altri prodotti di origine animale Reg. UE n. 241 dell'11.03.11 GUUE L 66 del 12.03.11 Bellunoù 121 Molise D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1257 del 15.07.03 GUCE L 177 del 16.07.03 Molise Campobasso, Isernia 122 Montasio D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 355 dell'08.04.11 GUUE L 98 del 13.04.11 Friuli Venezia Giulia, Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine, Belluno, Treviso, Padova, Venezia 123 Monte Etna D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 GUCE L 214 del 26.08.03 Sicilia Catania, Enna, Messina 124 Monte Veronese D.O.P. Formaggi Verona 125 Monti Iblei D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 Reg. CE n. 828 del 14.05.03 Reg. UE n. 307 del 14.04.10 GUCE L 322 del 25.11.97 GUCE L 120 del 15.05.03 GUUE L 94 del 15.04.10 Sicilia Siracusa, Ragusa, Catania 126 Mortadella Bologna I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 1549 del 17.07.98 GUCE L 202 del 17.07.98, Piemonte, Lombardia,, Marche, Lazio, Prov. Aut. di Trento, Toscana Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Torino, Vercelli, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantova, Milano, Pavia, Sondrio, Varese, Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza, Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro-Urbino, Roma, Frosinone, Viterbo, Latina, Rieti,Trento, Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Siena, Ferrara, Forlì - Cesena 127 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 103 del 04.02.08 GUCE L 31 del 05.02.08 Campania, Lazio, Molise, Puglia Benevento, Caserta, Napoli, Salerno, Frosinone, Latina, Roma, Foggia, Isernia 128 Murazzano D.O.P. Formaggi Piemonte Cuneo 129 Nocciola del Piemonte o Nocciola Piemonte I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 464 del 12.03.04 GUCE L 77 del 13.03.04 Piemonte Alessandria, Asti, Cuneo. Novara, Torino, Vercelli 130 Nocciola di Giffoni I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 Reg. CE n. 1257 del 21.08.06 GUCE L 322 del 25.11.97 GUCE L 228 del 22.08.06 Campania Salerno 131 Nocciola Romana D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 667 del 22.07.09 GUCE L 194 del 25.07.09 Lazio Viterbo, Roma 132 Nocellara del Belice D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L 15 del 21.01.98 Sicilia Trapani

133 Oliva Ascolana del Piceno D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1855 del 14.11.05 GUCE L 297 del 15.11.05 Marche, Abruzzo Ascoli, Teramo 134 Pagnotta del Dittaino D.O.P. Prodotti di panetteria, pasticceria Reg. CE n. 516 del 17.06.09 GUCE L 155 del 18.06.09 Sicilia Enna, Catania 135 Pancetta di Calabria D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia 136 Pancetta Piacentina D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 1170 del 10.12.10 GUUE L 327 dell'11.12.10 Piacenza 137 Pane casareccio di Genzano I.G.P. Prodotti di panetteria, pasticceria Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Lazio Roma 138 Pane di Altamura D.O.P. Prodotti di panetteria, pasticceria Reg. CE n. 1291 del 18.07.03 GUCE L 181 del 19.07.03 Puglia Bari 139 Pane di Matera I.G.P. Prodotti di panetteria, pasticceria Reg. CE n. 160 del 21.02.08 GUCE L 48 del 22.02.08 Basilicata Matera 140 Parmigiano Reggiano D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 1571 del 06.09.03 Reg. UE n. 794 del 08.08.11 GUCE L 224 del 06.09.03 GUUE L 204 del 09.08.11, Lombardia Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Mantova 141 Patata della Sila I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 898 dell'08.10.10 GUUE L 266 del 09.10.10 Calabria Cosenza, Catanzaro 142 Patata di Bologna D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 228 del 18.03.10 GUUE L 69 del 19.03.10 Bologna 143 Pecorino di Filiano D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 1485 del 14.12.07 GUCE L 330 del 15.12.07 Basilicata Potenza 144 Pecorino Romano D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 1030 del 29.10.09 GUCE L 283 del 30.10.09 Toscana, Lazio, Sardegna Frosinone, Grosseto, Latina, Roma, Viterbo, Cagliari, Nuoro, Sassari 145 Pecorino Sardo D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 215 del 01.03.11 GUUE L 59 del 04.03.11 146 Pecorino Siciliano D.O.P. Formaggi Sicilia Sardegna Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani 147 Pecorino Toscano D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 306 del 14.04.10 GUUE L 94 del 15.04.10 Toscana, Umbria, Lazio Arezzo, Firenze, Grosseto, Siena, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pistoia, Pisa, Viterbo, Terni 148 Penisola Sorrentina D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 GUCE L 156 del 13.06.97 Campania Napoli 149 Peperone di Pontecorvo D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 1021 del 12.11.10 GUUE L 296 del 13.11.10 Lazio Frosinone 150 Peperone di Senise I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Basilicata Potenza, Matera 151 Pera dell' I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 134 del 20.01.98 Reg. CE n. 515 del 17.06.09 GUCE L 15 del 21.01.98 GUCE L 155 del 18.06.09 Reggio Emilia, Modena, Ferrara, Bologna, Ravenna 152 Pera mantovana I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L 15 del 21.01.98 Lombardia Mantova 153 Pesca di Leonforte I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 622 del 15.07.10 GUUE L 182 del 16.07.10 Sicilia Enna 154 Pesca di Verona I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 30 del 14.01.10 GUUE L 10 del 15.01.10 Verona 155 Pesca e Nettarina di Romagna I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 134 del 20.01.98 Reg. UE n. 701 del 04.08.10 GUCE L 15 del 21.01.98 GUUE L 203 del 05.0.8.10 Ferrara, Bologna, Forlì - Cesena, Ravenna 156 Piacentinu Ennese D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 132 del 14.02.11 GUUE L 41 del 15.02.11 Sicilia Enna 157 Piave D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 443 del 21.05.10 GUUE L 126 del 22.05.10 Belluno 158 Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 21 del 12.01.10 GUUE L 8 del 13.01.10 Sicilia Catania 159 Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 1238 dell'11.12.09 GUUE L 332 del 17.12.09 Campania Napoli 160 Pomodoro di Pachino I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 617 del 04.04.03 GUCE L 89 del 05.04.03 Sicilia Ragusa, Siracusa 161 Pomodoro S. Marzano dell'agro Sarnese-Nocerino D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Campania Salerno, Avellino, Napoli 162 Porchetta di Ariccia I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 567 del 14.06.11 GUUE L 158 del 16.06.11 Lazio Roma 163 Pretuziano delle Colline Teramane D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 GUCE L 214 del 26.08.03 Abruzzo Teramo 164 Prosciutto Amatriciano I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 731 del 22.07.11 GUUE L 195 del 27.07.11 Lazio Rieti 165 Prosciutto di Carpegna D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 308 del 14.04.10 GUUE L 94 del 15.04.10 Marche Pesaro-Urbino 166 Prosciutto di Modena D.O.P. Prodotti a base di carne Modena, Bologna, Reggio Emilia

167 Prosciutto di Norcia I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 Reg. CE n. 1082 dell'11.11.09 GUCE L 156 del 13.06.97 GUCE L 295 del 12.11.09 Umbria Perugia 168 Prosciutto di Parma D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 102 del 04.02.08 Reg. UE n. 148 del 23.02.10 GUCE L 31 del 05.02.08 GUUE L 47 del 24.02.10 Parma 169 Prosciutto di S. Daniele D.O.P. Prodotti a base di carne Friuli Venezia Giulia Udine 170 Prosciutto di Sauris I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 320 del 19.04.10 GUUE L 98 del 20.04.10 Friuli Venezia Giulia Udine 171 Prosciutto Toscano D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 777 del 02.09.10 GUUE L 233 del 03.09.10 Toscana Arezzo, Firenze, Grosseto, Siena, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pistoia, Pisa 172 Prosciutto Berico-Euganeo D.O.P. Prodotti a base di carne Vicenza, Verona, Padova 173 Provolone del Monaco D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 121 del 09.02.10 GUUE L 38 dell'11.02.10 Campania Napoli 174 Provolone Valpadana D.O.P. Formaggi Prov. Aut. di Trento, Lombardia,, Cremona, Brescia, Verona, Vicenza, Rovigo, Padova, Piacenza, Bergamo, Mantova, Milano, Trento 175 Quartirolo Lombardo D.O.P. Formaggi Lombardia Brescia, Bergamo, Como, Cremona, Milano, Pavia, Varese 176 Radicchio di Chioggia I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1025 del 17.10.08 GUCE L 277 del 18.10.08 Venezia, Padova, Rovigo 177 Radicchio di Verona I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 98 del 02.02.09 GUCE L 33 del 03.02.09 Verona, Vicenza, Padova 178 Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 784 del 05.08.08 GUCE L 209 del 06.08.08 Treviso, Padova, Venezia 179 Radicchio Variegato di Castelfranco I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 784 del 05.08.08 GUCE L 209 del 06.08.08 Treviso, Padova, Venezia 180 Ragusano D.O.P. Formaggi Sicilia Ragusa, Siracusa 181 Raschera D.O.P. Formaggi Piemonte Cuneo 182 Ricciarelli di Siena I.G.P. Prodotti di panetteria, pasticceria Reg. UE n. 229 del 18.03.10 GUUE L 69 del 19.03.10 Toscana Siena 183 Ricotta di Bufala Camapna D.O.P. Altri prodotti di origine animale Reg. UE n. 634 del 19.07.10 GUUE L 186 del 20.07.10 Campania, Lazio, Molise, Puglia Benevento, Caserta, Napoli, Salerno, Frosinone, Latina, Roma, Foggia, Isernia 184 Ricotta Romana D.O.P. Altri prodotti di origine animale Reg. CE n. 737 del 13.05.05 Reg. UE n. 1192 del 16.12.10 Rettifica GUCE L 122 del 14.05.05 GUUE L 333 del 17.12.10 GUUE L 341 del 22.12.11 Lazio Roma, Frosinone, Viterbo, Latina, Rieti 185 Riso Del Delta del Po I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 1078 del 10.11.09 GUCE L 294 dell'11.11.09, Rovigo, Ferrara 186 Riso di Baraggia Biellese e Vercellese D.O.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 982 del 21.08.07 Reg. UE n. 1296 del 09.12.11 GUCE L 217 del 22.08.07 GUUE L 330 del 14.12.11 Piemonte Biella, Vercelli 187 Riso Nano Vialone Veronese I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 205 del 16.03.09 Rettifica GUCE L 71 del 17.03.09 GUUE L 221 del 24.08.10 Verona 188 Riviera Ligure D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 123 del 23.01.97 Reg. UE n. 718 del 20.07.11 GUCE L 122 del 24.01.97 GUUE L 193 del 23.07.11 Liguria Imperia, Savona, Genova, La Spezia 189 Robiola di Roccaverano D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 217 del 01.03.11 GUUE L 59 del 04.03.11 Piemonte Asti, Alessandria 190 Sabina D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 510 del 16.06.09 GUCE L 153 del 17.06.09 Lazio Rieti, Roma 191 Salame Brianza D.O.P. Prodotti a base di carne Lombardia Brescia, Bergamo, Como, Cremona, Milano, Pavia, Varese

192 Salame Cremona I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 1362 del 23.11.07 GUCE L 305 del 23.11.07 Lombardia,, Piemonte, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Monza e della Brianza, Pavia, Sondrio, Varese, Bologna, Ferrara, Forlì-Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggioo Emilia, Rimini, Alessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novara, Torino, Verbano Cusio e Ossola, Vercelli, Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza 193 Salame di Varzi D.O.P. Prodotti a base di carne Lombardia Pavia 194 Salame d'oca di Mortara I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 1165 del 24.06.04 GUCE L 224 del 25.06.04 Lombardia Pavia 195 Salame Piacentino D.O.P. Prodotti a base di carne ; Reg. UE n. 92 del 03.02.11 GUUE L 30 del 04.02.11 196 Salame S. Angelo I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 944 del 25.09.08 GUCE L 258 del 26.09.08 Sicilia Messina Piacenza 197 Salamini italiani alla cacciatora D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 1778 del 07.09.01 GUCE L 240 del 08.09.01 L' Aquila, Chieti, Pescara, Teramo, Bologna, Ferrara, Forlì, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine, Roma, Abruzzo,, Friuli Frosinone, Rieti, Latina, Viterbo, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantova, Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Milano, Pavia, Sondrio, Varese, Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro- Marche, Piemonte, Toscana, Urbino, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Torino, Vercelli, Arezzo, Siena, Umbria, Molise, Firenze, Pisa, Pistoia, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Perugia, Terni, Campobasso, Isernia, Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, Vicenza 198 Salsiccia di Calabria D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia 199 Salva Cremasco D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 1377 del 20.12.11 GUUE L 343 del 23.12.11 Lombardia Bergamo, Brescia, Cremona, Lecco, Lodi, Milano 200 Sardegna D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 148 del 15.02.07 GUCE L 46 del 16.02.07 Sardegna Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio 201 Scalogno di Romagna I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Ravenna, Forlì-Cesena, Bologna 202 Sedano Bianco di Sperlonga I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. UE n. 222 del 17.03.10 GUUE L 68 del 18.03.10 Lazio Latina 203 Seggiano I.G.P. Oli e grassi Reg. UE n. 1297 del 09.12.11 GUUE L 330 del 14.12.11 Toscana Grosseto 204 Soppressata di Calabria D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 134 del 20.01.98 GUCE L 15 del 21.01.98 Calabria Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia 205 Soprèssa Vicentina D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 492 del 18.03.03 Reg. UE n. 588 del 05.07.10 GUCE L 73 del 19.03.03 GUUE L 170 del 06.07.10 Vicenza 206 Speck dell'alto Adige o Südtiroler Markenspeck o Südtiroler Speck I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 1364 del 19.12.11 GUUE L 341 del 22.12.11 Prov. Aut. di Bolzano Bolzano 207 Spressa delle Giudicarie D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 2275 del 22.12.03 Reg. UE n. 480 del 01.06.10 GUCE L 336 del 23.12.03 GUUE L 135 del 02.06.10 Prov. Aut. di Trento Trento 208 Stelvio o Stilfser D.O.P. Formaggi Reg. CE n. 148 del 15.02.07 GUCE L 46 del 16.02.07 Prov. Aut. di Bolzano Bolzano 209 Taleggio D.O.P. Formaggi Lombardia,, Piemonte Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Milano, Pavia, Treviso, Novara 210 Tergeste D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1845 del 22.10.04 GUCE L 322 del 23.10.04 Friuli Venezia Giulia Trieste 211 Terra d' Otranto D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 644 del 20.03.98 GUCE L 87 del 21.03.98 Puglia Bari 212 Terra di Bari D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Puglia Taranto, Brindisi, Lecce 213 Terre Aurunche D.O.P. Oli e grassi Reg. UE n. 1361 del 19.12.11 GUUE L 341 del 22.12.11 Campania Caserta 214 Terre di Siena D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2446 del 06.11.00 GUCE L 281 del 07.11.00 Toscana Siena 215 Terre Tarentine D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1898 del 29.10.04 GUCE L 328 del 30.10.04 Puglia Taranto 216 Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino D.O.P. Pesci, molluschi, crostacei freschi Reg. CE n. 160 del 21.02.08 GUCE L 48 del 22.02.08 Piemonte Torino, Asti, Cuneo 217 Toma Piemontese D.O.P. Formaggi Piemonte Novara, Vercelli, Biella, Torino, Cuneo, Alessandria, Asti 218 Toscano I.G.P. Oli e grassi Reg. CE n. 644 del 20.03.98 GUCE L 87 del 21.03.98 Toscana Grosseto, Massa Carrara, Arezzo, Siena, Firenze, Pistoia, Pisa 219 Tuscia D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1623 del 04.10.05 GUCE L 259 del 05.10.05 Lazio Viterbo 220 Umbria D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Umbria Perugia, Terni 221 Uva da tavola di Canicattì I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Sicilia Agrigento, Caltanissetta 222 Uva da tavola di Mazzarrone I.G.P. Ortofrutticoli e cereali Reg. CE n. 617 del 04.04.03 GUCE L 89 del 05.04.03 Sicilia Catania, Ragusa 223 Val di Mazara D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 138 del 24.01.01 GUCE L 23 del 25.01.01 Sicilia Palermo, Agrigento

224 Valdemone D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 205 del 04.02.05 GUCE L 33 del 05.02.05 Sicilia Messina 225 Valle d' Aosta Fromadzo D.O.P. Formaggi Valle d'aosta Aosta 226 Valle d' Aosta Jambon de Bosses D.O.P. Prodotti a base di carne Valle d'aosta Aosta 227 Valle d' Aosta Lard d' Arnad/Vallée d'aoste Lard d'arnad D.O.P. Prodotti a base di carne Reg. UE n. 416 del 26.04.11 GUUE L 110 del 29.04.11 Valle d'aosta Aosta 228 Valle del Belice D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 1486 del 20.08.04 GUCE L 273 del 21.08.04 Sicilia Trapani 229 Valli Trapanesi D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 GUCE L 322 del 25.11.97 Sicilia Trapani 230 Valtellina Casera D.O.P. Formaggi Lombardia Sondrio 231 Vastedda della valle del Belice D.O.P. Formaggi Reg. UE n. 971 del 28.10.10 GUUE L 283 del 29.10.10 Sicilia Agrigento, Trapani, Palermo 232 Valpolicella, Euganei e Berici, del Grappa D.O.P. Oli e grassi Reg. CE n. 2036 del 17.10.01 GUCE L 275 del 18.10.01 Verona, Padova, Vicenza, Treviso 233 Vitellone bianco dell'appennino Centrale I.G.P. Carni fresche (e frattaglie) Reg. CE n. 134 del 20.01.98 Reg. UE n. 1301 del 09.12.11 GUCE L 15 del 21.01.98 GUUE L 330 del 14.12.11, Toscana, Marche, Abruzzo, Molise, Campania, Lazio, Umbria Bologna, Ravenna, Forlì - Cesena, Rimini, Pesaro-Urbino Ancona, Macerata, Ascoli Piceno, Teramo, Pescara, Chieti, L' Aquila, Campobasso, Isernia, Benevento, Avellino, Frosinone, Rieti, Viterbo, Terni, Perugia, Grosseto, Siena, Arezzo, Firenze, Livorno, Pisa 234 Vulture D.O.P. Oli e grassi Reg. UE n. 21 dell'11.01.12 GUUE L 9 del 12.01.12 Basilicata Potenza 235 Zafferano dell'aquila D.O.P. 236 Zafferano di San Gimignano D.O.P. 237 Zafferano di Sardegna D.O.P. Reg. CE n. 205 del 04.02.05 GUCE L 33 del 05.02.05 Abruzzo Aquila Reg. CE n. 205 del 04.02.05 GUCE L 33 del 05.02.05 Toscana Siena Reg. CE n. 98 del 02.02.09 GUCE L 33 del 03.02.09 Sardegna Medio Campidano 238 Zampone Modena I.G.P. Prodotti a base di carne Reg. CE n. 590 del 18.03.99 GUCE L 74 del 19.03.99, Lombardia,, Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milano, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantova, Verona, Rovigo