Cari Clienti Vi presentiamo la nuova carta dei vini studiata dal nostro Sommelier. È composta da: 10 etichette di vini bianchi Svizzeri provenienti dal Ticino di cui 2 vini a KM Zero più Vaud, Vallese e Grigione 2 etichette di vini rosati provenienti da Ticino e Italia 4 etichette di vini bianchi Italiani provenienti dalle regioni del Nord-Est e con specialità Piemontesi e Toscane 3 etichette di vini Spumanti di provenienza Svizzera e Italiana da poter apprezzare al bicchiere come aperitivo al tavolo 1 etichetta di Champagne di un piccolo Récoltant Manipulant (R.M) che proviene da Vrigny, comune classificato per le uve 100% a Premier Cru. Una piccola Cantina che vinifica solo le uve di Proprietà con una produzione limitata e produce vini di una qualità straordinaria 26 etichette di vini rossi Ticinesi di cui 7 a KM Zero provenienti dal Luganese e altri dal Malcantone, Mendrisiotto e Sopraceneri, oltre a 2 della Svizzera 22 etichette di vini rossi Italiani provenienti dalle principali regioni vitivinicole come Piemonte, Veneto, Toscana, Umbria, Puglia, Sicilia e Sardegna di cui 3 vini BIO Con questa Carta Vini che racchiude circa 60 referenze speriamo di poter esaudire le vostre richieste enologiche. Rimaniamo sempre a disposizione per ulteriori richieste che cercheremo di soddisfare nel limite del possibile. dalla nostra Cantina Sempre minimo
10 vini al bicchiere Vini al bicchiere BOLLICINE Fr. 1 dl Vallombrosa Brut Rosé Spumante Svizzero Pinot Nero Prosecco Extra Dry DOC Treviso Glera Collezione La Brunesca San Pietro di Feletto 6.50 VINI BIANCHI Cuvée 3 Svizzera IGT Pinot Bianco Chardonnay Merlot Terre di Gudo Ticino DOC Merlot Les Murettes Fendant de Sion AOC Chasselas Gillard Sion 5.50 4.50 VINI ROSATI Runchet Rosé Ticino DOC Merlot Bardolino Chiaretto DOC Corvina Rondinella Molinara Monte del Frà Sommacampagna 4.50 VINI ROSSI Merlot del Grotto Ticino DOC Merlot Cuvée 1 IGT Merlot Dolcetto d Alba DOC Az.Agr. Vada Coazzolo Poggio Badiolo IGT Sangiovese Merlot Marchesi Mazzei Castellina in Chianti Barbera degli Amici DOC Selezione by Tamborini 5.- 4.- 4.- 4.30 4.50 5.- 4.50 3.50
Bollicine Champagne Fr. Réserve de l Homme Brut Pinot Meunier e Noir, Chardonnay Roger Coulon R.M Vrigny Spumanti Ticinesi & Italiani Vallombrosa Brut Rosé Spumante Svizzero Pinot Nero Prosecco Extra Dry DOC Treviso Glera Collezione La Brunesca San Pietro di Feletto Prima Cuvèe Brut Franciacorta DOCG Monterossa Bornato 65.- 44.- 30.- 52.-
Vini Bianchi Svizzeri TICINO Fr. Terre Nobili Svizzera Italiana IGT Viognier Johanniter Merlot Terre di Gudo Ticino DOC Merlot Vallombrosa bianco Ticino DOC Merlot Chardonnay Sauvignon San Zeno Mosaico Bianco del Ticino DOC Chardonnay Sauvignon Merlot Vino a KM Zero San Zeno Sauvignon Bianco del Ticino DOC Sauvignon Vino a KM Zero Granito Ticino DOC Pinot Chardonnay Sauvignon Agriloro Genestrerio VAUD L'Arbalete Grand Cru Dezaley AOC Chasselas J. & P. Testuz - Cully Les Murailles Aigle Chablais AOC Chasselas Henri Badaux- Aigle 70 cl VALAIS Les Murettes Fendant de Sion AOC Chasselas Gillard Sion GRIGIONI Meta Chardonnay Viognier Von Salis Fläsch 42.- 37.- 37.- 48.- 54.- 52.- 52.- 49.- 32.- 59.-
Vini Bianchi Italiani FRIULI Friulano Grave del Friuli DOC Villa Chiopris San Giovanni al Natisone VENETO Cà del Magro Custoza Superiore DOC Monte del Frà Sommacampagna Garganega Trebbiano Tocai PIEMONTE Roero Arneis DOCG Terre di Monte Olmo Monteu Roero TOSCANA Vermentino Toscana IGT Tenuta Belguardo Mazzei Maremma Vini Rosati TICINO Vallombrosa Rosato Ticino DOC Merlot ITALIA Bardolino Chiaretto DOC Corvina Rondinella Molinara Monte del Frà Sommacampagna 29.- 35.- 29.- 34.- 38.- 32.-
Vini Rossi Svizzeri SELEZIONE DEL GROTTO Fr. Fr. 1 dl Merlot del Grotto Ticino DOC Merlot 29.- 4.50 LUGANESE 37.5 cl 50 cl 75 cl Magnum SanZeno Riserva Ticino DOC Merlot Vino a KM Zero `Na Tronada Ticino DOC Merlot Enoteca della Salute Massagno Vino a KM Zero Porza Tenuta San Rocco Ticino DOC Merlot Vino a KM Zero Comano Ticino DOC Merlot Vino a KM Zero, Miglior Merlot Svizzero Grand Prix Vin Suisse 2015 VignaVecchia Ticino DOC Merlot Vino a KM Zero SanZeno Costamagna Ticino DOC Merlot Vino a KM Zero, Miglior Merlot Svizzero Grand Prix du Vin Suisse 12 Cuvée Settantanni Ticino DOC Merlot Limited Edition Magnum Vino a KM Zero Terre Nobili Onyx Svizzera IGT Pinot Nero 25.- 33.- 45.- 95.- 39.- 50.- 82.- 85.- 92.- 195.- 52.- MALCANTONE 50 cl Magnum Vallombrosa Ticino DOC Merlot San Domenico Ticino DOC Merlot Castelrotto Ticino DOC Merlot Rovere Ticino DOC Merlot Monti Cademario 30.- 42.- 85.- 48.- 102.- 69.- 140.- 65.- Malcantone Ticino DOC Merlot Carmenoir Diolinoir Cab.Sauv Cab.Franc Monti Cademario 82.-
Barriques MENDRISIOTTO Fr. 37.5 cl Fr. 50 cl Fr. Vecchia Masseria Ticino DOC Merlot Vecchia Masseria Capolago Roncaia Ticino DOC Merlot Vinattieri Ticinesi Ligornetto Riflessi d Epoca Ticino DOC Merlot Brivio Mendrisio Sottobosco Ticino DOC Merlot, Cab.Sauv. e Franc,Gamaret,Pt. Verdot, Agriloro Genestrerio La Prella Riserva DOC Merlot Agriloro Genestrerio Dell Oer Riserva DOC Merlot Agriloro Genestrerio Pinot Nero O Syrah DOC Agriloro Genestrerio 38.- 30.00 54.- 34.00 62.- 49.- 82.- 46.- 46.- 86.- 63.- SOPRACENERI 50 cl Ludiano Ticino DOC Merlot Giornico Oro Ticino DOC Merlot Gialdi Mendrisio Sinfonia Ticino DOC Merlot Chiericati Bellinzona Rompidée DOC Merlot Chiodi Ascona Sassi Grossi Ticino DOC Merlot Gialdi Mendrisio 39.- 35.- 48.- 46.- 63.- 83.- 86.- VALAIS En Praz, Réserve Claudine AOC Humagne rouge La Rodeline - Fully 49.- TERROIR SVIZZERA
Tre Talenti Svizzera IGT Merlot Pinot Nero Cornalin Tamborini Bärtsch - Mathier 39.- Barriques Vini Rossi Italiani VENETO Fr. 37.5 cl Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso DOC Rondinella Monte del Frà Sommacampagna Corvina Corvinone Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico DOCG Corvina Corvinone Rondinella Monte del Frà Sommacampagna Vigna Paradiso Amarone della Valpolicella DOCG Corvina Corvinone Rondinella Oseleta Az. Agr. Graziano Prà Mezzane 40.- 25.- 69.- 92.- Magnum Valpantena Amarone della Valpolicella DOCG Corvina Corvinone Rondinella Brolo del Figaretto Poiana PIEMONTE Magnum Dolcetto d Alba DOC Vada - Coazzolo Volpettona Barbera d Asti Superiore DOCG Cantina Brema & Tamborini Incisa Scapaccino Barbera degli Amici Vino dell Amicizia Piemonte Langhe Nebbiolo DOC A.Voerzio La Morra Barbaresco DOCG Nebbiolo Terre di Monte Olmo Treiso Barolo DOCG Nebbiolo A.Voerzio La Morra 80.- 180.- 30.- 40.- 81.- 25.- 46.- 49.- 72.- LOMBARDIA
Bonarda San Francesco Oltrepò Pavese DOC Croatina Barbera Az. Agr. Alziati Annibale Rovescala Barriques TOSCANA Fr. Chianti Classico Fonterutoli DOCG Sangiovese Malvasia Nera Colorino Merlot Marchesi Mazzei Castellina in Chianti Philip Toscana IGT Cabernet Sauvignon Marchesi Mazzei Castellina in Chianti Castello Fonterutoli Gran Selezione DOCG Sangiovese Malvasia Nera Colorino Marchesi Mazzei Castellina in Chianti San Giuseppe Morellino di Scansano DOCG Az. Agr. Fattoria Mantellassi Magliano Sangiovese Cab.Sauv. Canaiolo Le Sentinelle Morellino di Scansano Riserva DOCG Sangiovese Alicante Az. Agr. Fattoria Mantellassi Magliano Podere Ritorti Bolgheri Superiore DOC I Luoghi Castagneto Carducci (Bolgheri) Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese Villa Le Prata Montalcino Cab. Sauv. Cab. Franc Merlot Syrah 29.- 44.- 58.- 75.- 38.- 49.- 58.- 75.- MARCHE Magnum Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore DOC Montepulciano Sangiovese Velenosi Gualdo Ascoli Piceno 64.- 125.- SICILIA Duca Enrico IGT Nero d Avola Duca di Salaparuta Gela SARDEGNA Corona Majore Cannonau di Sardegna DOC Tenuta Soletta Codrongianos Nerojbleo Sicilia IGT Nero d Avola Gulfi Chiaramonte Gulfi 42.- 92.- 40.- Barriques
Grapperia & Liquori Svizzera Grappa Chiara di Vallombrosa Grappa Rovere di Vallombrosa Distillato di Uva Americana Lacrima Vitis Tamborini Lamone Nocino Ratafià del Ticino Tamborini Lamone Tinto Forte Vino dolce liquoroso 43 2 cl 5.- 45 2 cl 6.- 43 2 cl 7.- 30 4 cl 8.- 18 4 cl 8.- Italia Grappa di Moscato Terre di Monte Olmo Grappa di Barolo Terre di Monte Olmo Grappa Rovere di Barolo Terre di Monte Olmo Grappa di Brunello Terre di Monte Olmo Grappa alla Camomilla Distilleria Romano Levi Neive Grappa di Barbaresco Distilleria Romano Levi Neive Grappa Riserva Bianca Distilleria Romano Levi Neive Acquavite Alto Grado Brandy 1974 Distilleria Dott. Mario Montanaro Gallo d Alba 40 2 cl 6.- 43 2 cl 6.- 43 2 cl 10.- 40 2 cl 9.- 40 2 cl 7.- 42 2 cl 8.- 45 2 cl 8.- 40 2 cl 10.-