OVS Flagship Store Milano, Corso Buenos Aires 21 PRIMO EDIFICIO IN ITALIA CON CERTIFICAZIONEDI SOSTENIBILITA BREEAM International Refurbishment and Fit-Out 2015 Certificazione Asset: OVS Store Buenos Aires Milano Schema: BREEAM International Refurbishment and Fit-Out 2015: Retail Part 3: Local Service Part 4: Interior Design Livello: GOOD (Overall score: 45.5%)
Riconoscimenti Proprietà: OVS s.p.a. Developer: S.I.I.S. s.r.l. Architects: OVS Store Design Department; Electrical and MEP Engineering: ESA engineering s.r.l. Technical Services: OVS Technical Services Department. Consulenti di Sostenibilità: OVS Corporate Sustainability Department; Nativa s.r.l. S.B. BREEAM Approved Professional (AP): Habitech BREEAM International Assessor: Habitech Luogo: Milano, Italia Area: 4300 mq Tipologia: Retail Immagini: OVS S.p.A.
Intro Rivoluzionare l immagine di una delle principali vie dello shopping milanese affermando la propria leadership anche nel campo della sostenibilità. Questo l obiettivo di OVS, già leader in Italia nel value fashion retail, per il suo più grande Flagship Store, in Corso Buenos Aires a Milano. OVS emerge come precursore nel mondo dell edilizia sostenibile, valorizzando attraverso la certificazione di sostenibilità BREEAM gli interventi di ristrutturazione nel suo nuovo Flagship Store, nel cuore commerciale di Milano. La certificazione volontaria di sostenibilità BREEAM, utilizzata per la prima volta in Italia per certificare un edificio secondo il protocollo Refurbishment & Fit-Out (RFO) 2015, sta contribuendo ad una gestione consapevole dei consumi idrici ed energetici, riducendo notevolmente le emissioni di gas serra nell atmosfera. Il negozio, esempio di inserimento architettonico nel contesto urbano, curato dallo Store Design Department di OVS, rappresenta dal punto di vista della sostenibilità una vera e propria boccata d aria fresca e pulita, un polmone naturale nel capoluogo lombardo. La sostenibilità è stata di fatto l elemento cardine di tutto il processo progettuale e costruttivo, integrando le figure coinvolte e valorizzandone il ruolo, le competenze, il contributo al progetto.
f Fotografie: gentile concessione OVS S.p.a.
La Certificazione BREEAM Il processo di certificazione volontaria BREEAM ha introdotto nel ciclo di vita dell edificio OVS di Corso Buenos Aires alcuni elementi di sostenibilità di grande valore, che vanno da una progettazione integrata tra tutte le figure coinvolte, alla gestione del cantiere e dell acquisto dei materiali in maniera sostenibile, fino al controllo approfondito su tutti i sistemi impiantistici locali attraverso l attività del commissioning avanzato. Il risultato di tutto ciò? Processi di gestione quotidiana del negozio semplificati ed un risparmio previsto per gli anni futuri in termini energetici ed economici, con conseguente riduzione delle emissioni inquinanti in ambiente. Questi concetti si sono concretizzati nel rating finale ottenuto dall edificio secondo i requisiti del protocollo BREEAM International Refurbishment and Fit-Out 2015: GOOD. Tale risultato, oltre a sottolineare il primato raggiunto dall edificio in quanto prima struttura sul territorio italiano ad ottenere la certificazione con protocollo BREEAM RFO 2015, evidenzia ottimi punteggi in tutte le dieci aree di sostenibilità previste dalla certificazione. OVS store Buenos Aires Milano è stato valutato in maniera particolarmente positiva per la gestione energetica e dei rifiuti prodotti, per le azioni a favore della mobilità sostenibile e per l attenzione nell uso delle risorse idriche. L'ottenimento della certificazione BREEAM conferma l'interesse del gruppo OVS nel valorizzare gli immobili di proprietà, al fine di dimostrare anche ai propri clienti qualità degli stessi, e la visioni dell azienda verso la sostenibilità. Inserito all interno di un programma più ampio che ha visto OVS coinvolta in un processo di innovazione sostenibile, la certificazione BREEAM dello store Buenos Aires Milano rappresenta un ulteriore passo in avanti verso la riduzione degli impatti sull ambiente e sulle persone già avviato nel 2015 con il relamping dei propri punti vendita. Dall esperienza di Buenos Aires nasce un protocollo interno applicabile a tutte le nuove aperture volto alla riduzione di consumi e rifiuti per tutta la durata del ciclo di vita del singolo store e al miglioramento del comfort interno degli ambienti percepito sia dal personale di vendita sai dai clienti. Il prestigioso traguardo è stato raggiunto con la guida di Nativa e Habitech due società italiane leader nel settore dell innovazione sostenibile che sviluppano il potenziale del business come forza di rigenerazione della società e dell ambiente. Nativa ha avuto un ruolo centrale nel coordinamento delle figure professionali coinvolte e, in collaborazione con Habitech, nella scelta della strategia più adeguata al raggiungimento degli obiettivi in ottica di Certificazione. Habitech ha svolto il ruolo di consulente tecnico di sostenibilità, gestendo l iter di certificazione dell immobile e fornendo sia la figura del BREEAM AP, che quella del BREEAM International Assessor.
Il primo passo verso l ottenimento della certificazione è stato quello di determinare il livello potenzialmente raggiungibile e più adatto all edificio, considerando il rapporto costi-benefici, rispetto agli standard del protocollo selezionato. Di seguito, elementi quali lo studio dei sistemi impiantistici più efficienti ed appropriati, la scelta dei materiali più durevoli nel tempo, una valutazione preliminare sui sistemi costruttivi che permettano la massima flessibilità a future modifiche al layout interno senza ricorrere a grossi interventi di manutenzione, in aggiunta ad una serie di guide e manuali prodotti ad hoc per gli utenti dello store ed a tutti gli accorgimenti necessari a garantire una condizione di confort interno ottimale, hanno reso questa esperienza un caso studio di edilizia sostenibile certificata da parte terza, che mira a diventare un punto di riferimento a livello nazionale. Company profile OVS OVS S.p.A. è il gruppo leader in Italia nel mercato dell abbigliamento mediante la creazione, realizzazione e commercializzazione di capi di abbigliamento per donna, uomo e bambino attraverso i marchi OVS e UPIM. Il brand OVS nasce all'interno del Gruppo Coin nel 1972 e con una progressiva espansione del proprio network ha saputo nel tempo sviluppare un legame di fiducia con la clientela raggiungendo una brand awareness nel mercato italiano pari al 97% nel 2013 (fonte Doxa). OVS S.p.A. detiene anche il marchio UPIM che si posiziona nel segmento value del mercato dei prodotti di abbigliamento per donna, uomo e bambino in Italia e si rivolge principalmente alla famiglia. UPIM, presente in Italia dal 1928, è stata acquisita nel gennaio 2010. Il Gruppo opera secondo un modello di business tipico dei retailer verticalmente integrati e prevede le seguenti attività: sviluppo del prodotto affidato a un team di product manager, designer e merchandiser, che, appoggiandosi a una struttura di gruppo altamente specializzata nel sourcing con forte presenza nelle aree geografiche chiave, concepisce, sviluppa e realizza presso fornitori esterni il merchandise mix, sotto la guida artistica dei fashion coordinator e quella organizzativa dei category manager. OVS S.p.A. opera attraverso la propria rete di vendita su tutto il territorio nazionale con negozi che si caratterizzano per diverse dimensioni in termini di superficie e diverse modalità di gestione (vendita diretta o in franchising). Il Gruppo è inoltre il leader, nella categoria bambino in Italia e negli ultimi 4 anni ha ricevuto il riconoscimento del premio "Retailer of the Year" per alcune categorie di prodotto.
Habitech Habitech è polo di eccellenza nazionale per l innovazione e la sostenibilità in edilizia. Ha introdotto in Italia il concetto di misura della sostenibilità, portando lo standard di certificazione LEED e fondando il Green Building Council Italia. Habitech promuove e coordina processi innovativi di efficientamento energetico di singoli edifici ed interi territori. Affianca grandi gruppi, fondi di investimento e operatori del real estate nell inserire in modo efficace e profittevole la sostenibilità nei processi di realizzazione e gestione degli edifici. Il valore aggiunto dei servizi di consulenza Habitech risiede negli elevati standard di innovazione delle soluzioni e degli strumenti di analisi e monitoraggio. www.habitech.it Nativa Nativa è una innovation design company che guida le aziende nel diventare forza di miglioramento della società. Riferimento nell innovazione sostenibile, ha introdotto per prima in Europa il modello di Benefit Corporation. L obiettivo di Nativa è accelerare una trasformazione positiva nei paradigmi economici, di produzione, di consumo e culturali, in modo che rigenerino i sistemi naturali e sociali. Nativa è ramo operativo di The Natural Step International, da oltre 25 anni leader nell innovazione sostenibile. Come Country Partner di B Lab alimenta il movimento italiano delle Benefit Corporation. www.nativalab.com www.bcorporation.eu/italy www.thenaturalstep.org
Cos è BREEAM Introduzione BREEAM (BRE Environmental Assessment Method ovvero metodologia di valutazione ambientale del BRE ) è il protocollo di certificazione di sostenibilità ambientale degli edifici più diffuso al mondo che stabilisce uno standard di bioedilizia di alta qualità, necessario a rappresentare la performance di sostenibilità ambientale di un edificio. Gli schemi con cui una struttura può essere certificata BREEAM variano in base alla sua destinazione d uso e alla tipologia dell edificio. BREEAM Int l REFURBISHMENT and FIT-OUT 2015 BREEAM International Refurbishment and Fit-Out 2015 è un protocollo di valutazione internazionale su base volontaria, concepito per valutare le performance ambientali degli edifici non residenziali in fase di ristrutturazione. Si articola in 4 parti distinte: Part 1 Fabric and Structure: la valutazione delle prestazioni dell involucro e delle strutture; Part 2 Core service: la valutazione delle prestazioni degli impianti centralizzati; Part 3 Local Services: la valutazione delle prestazioni, gestione e manutenzione degli impianti locali; Part 4 Interior Design: la valutazione della qualità e dei materiali del layout interno. In tutte le parti, le aree che vengono analizzate per ogni edificio sono: gestione integrata, salute e benessere, energia, trasporti, acqua, materiali, rifiuti, qualità del suolo e del verde, inquinamento, innovazione. Sono diversi e numerosi gli attori coinvolti nel processo di certificazione, a indicare l affidabilità del sistema. Habitech - Distretto Tecnologico Trentino S.c. a r.l. Sede legale e uffici: Piazza Manifattura, 1 38068 Rovereto (TN) Italy +39 0464 443450 - info@habitech.it P. IVA e n iscrizione Registro Imprese Trento: 01990440222 Capitale Sociale 232.000 Euro i.v.