Rebekah Turpin, Sommelier

Wine is a wonderful thing. It s a great refresher at the end of a long day; it whets your appetite before a delicious meal; it enhances and brings out the best of the food you re enjoying. Most of all, wine is fun. That s our philosophy at Culina. Sure, it s wonderful having rare, collectible wines, but when you get right down to it wine is part of your meal, one more aspect to be enjoyed. In this book you ll find some of the world s most sought-after bottles but alongside them you ll find hundreds of fun, esoteric wines especially selected to complement the incredible Italian cuisine of Culina Executive Chef Mette Williams. So sit back and relax, and if you have any questions we will be happy to assist you. But above all, enjoy! Chris Bradford, Wine Director Rebekah Turpin, Sommelier

AL BICCHIERE e ALLA CARAFFA By the Glass & Carafe SPUMANTI 6oz Bottle 57 CHAMPAGNE ROSÉ. perrier jouet blason. brut. nv 60 240 18 CHAMPAGNE ROSÉ. louis roederer. brut. 2009 31 124 4 CHAMPAGNE. pommery. brut royal. nv 20 80 23 CHAMPAGNE. dom pèrignon. brut. 2003 69 276 54 PROSECCO SUPERIORE. valdo. valdobbiadene. nv 14 56 24 PROSECCO GABRY ROSÉ. EXTRA DRY. la tordera. veneto. nv 14 56 BIANCHI 6oz 12oz Bottle 339 CHARDONNAY. antinori. bramito. umbria. 2013 16 32 64 376 ETNA BIANCO.biancodicaselle.benanti. sicilia. 2013 15 30 60 310 ZIBIBBO. donnafugata. lighea. sicilia. 2013 14 28 56 313 GAVI DI GAVI. villa sparina. piemonte. 2013 14 28 56 396 VERDICCHIO. sartarelli. classico superiore. marche. 2014 14 28 56 357 KERNER. abbazia di novacella. alto adige. 2014 14 28 56 373 PINOT GRIGIO. bottega vinaia. trentino. 2014 14 28 56 ROSATO 6oz 12oz Bottle 202 SYRAH/SANGIOVESE. belguardo. toscana. 2013 14 28 56 ROSSO 6oz 12oz Bottle 564 AMARONE. marchesi fumanelli. veneto. 2008 30 60 120 1003 BARBARESCO. produttori del barbaresco. piemonte. 2010 22 44 88 1006 BAROLO. villadoria. piemonte. 2009 25 50 100 1010 BRUNELLO DI MONTALCINO. molino di sant'antimo. toscana. 2010 24 48 96 1008 CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA. sella & mosca. sardegna. 2009 14 28 56 1005 CHIANTI CLASSICO. la maia lina. toscana. 2009 14 28 56 684 DOLCETTO. vietti. piedmonte. 2013 16 32 64 1015 SUPERTUSCAN. antinori. guado al tasso. il bruciato. 2013 cab sauv, merlot, syrah 25 50 100 DOLCE 3oz Bottle 882 BRACHETTO D'ACQUI. braida. piemonte. 2009. 750ml 9 68 883 MOSCADELLO DI MONTALCINO. banfi. florus. toscana. 2011. 500ml 10 48 881 MOSCATO D'ASTI. g.d. vajra. piemonte. 2011. 750ml 11 88 880 PASSITO DI PANTELLERIA. donnafugata. ben ryè. sicilia. 2010. 375ml 18 83 889 PORTO. graham s 20 year tawny port. 750ml 20 92 860 SAUTERNES. chateau d'yquem. 1999. 375 ml 85 340 885 VIN SANTO. marchese antinori. 2008. 375ml 15 60

SPUMANTI ITALIANI Bottle 51 FRANCIACORTA. bellavista. brut. nv 80 55 GRECO. feudi di san gregorio. dubl. campania. nv 75 CHAMPAGNE 43 BILLECART SALMON. brut rosé nv 160 30 CRISTAL. louis roederer. brut 2006 400 48 CRISTAL. louis roederer. brut rosé 2004 750 23 DOM PÉRIGNON. moët et chandon. brut 2004 276 56 DOM PÉRIGNON. moët et chandon. brut rosé 2002 595 17 DOM RUINART. brut 2004 270 59 GOSSET. grand rosé. brut nv 155 8 KRUG. grande cuvée. brut nv 299 46 KRUG. brut rosé nv 375 ml 195 28 LA GRAND DAME. veuve clicquot. brut 2004 300 44 LAURENT PERRIER. brut rosé nv 145 45 PERRIER JOUËT BELLE ÉPOQUE. fleur de champagne. brut blanc de blanc 2004 495 3 PERRIER JOUËT. grand brut. nv 92 25 POL ROGER. Brut. Nv 115 9 SALON. les mesnil. blanc de blancs 1999 595 7 VEUVE CLICQUOT. yellow label. brut nv 116 SPARKLING WINES 94 CALIFORNIA. sea smoke. sea spray. blanc de noir. sta rita hills. 2011 150 60 SLOVENIA. movia. puro. brut. 2001 90

BIANCHI ITALIANI FRIULI e VENEZIA-GIULIA 12oz Bottle 322 MALVASIA FRIULANO RIESLING. Flor de uis. vie di romans. venezia-giulia. 2009 76 334 MALVASIA. venica. collio. 2010 52 329 SAUVIGNON BLANC. venica. ronco del cerò. collio. 2013 48 182 SAUVIGNON BLANC. volpe pasini. zuc di volpe. 2013 90 VALLE D AOSTE 353 BLANC DE MORGEX. ermes pavese. 2009 prié blanc 60 389 PETITE ARVINE. elio ottin. 2008 26 52 PIEMONTE 332 CHARDONNAY. gaja. gaia & rey. 2009 345 359 CHARDONNAY. pio cesare. piodilei. 2012 40 80 368 CHARDONNAY. gaja. rossj bass. 2013 180 342 ERBALUCE DI CALUSO. luigi ferrando. la torrazza. 2010 26 52 350 ROERO ARNEIS. matteo correggia. 2013 26 52 369 SAUVIGNON BLANC. gaja. alteni di brassica. 2010 200 LIGURIA 346 PIGATO. ricardo bruna. le russeghine. 2009 30 60

BIANCHI ITALIANI TOSCANA 12oz Bottle 335 CHARDONNAY BLEND. ca'marcanda (gaja). vistamare. bolgheri. 2009 128 338 CHARDONNAY BLEND. diadema. toscana. 2010 190 UMBRIA 324 GRECHETTO. roccafiore. fiorfiore. 2010 22 44 301 TREBBIANO/GRECHETTO. lungarotti. bianco di torgiano. 2010 36 MARCHE 302 VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI. garofoli. podium. riserva. 2010 36 72 374 VERDICCHIO DI MATELICA. la monacesca. 2009 52 ABRUZZO 331 COCOCCIOLA. costa del mulino (cantina frentana). terre di chieti. 2011 44 LAZIO 347 GRECHETTO. sergio mottura. poggio della costa. 2009 44 370 SATRICO. casale del giglio. chardonnay, sauvignon, trebbiano giallo. 2010 26 52 CAMPANIA 362 FIANO DI AVELLINO. terredora di paolo. 2010 56 303 GRECO DI TUFO. terredora di paolo. loggia della serra. 2013 30 60 BASILICATA 311 CANTINE DEL NOTAIO. il preliminare. malvasia, moscato, chardonnay. 2010 48 SICILIA 394 CATARRATTO. donnafugata. anthìlia. 2012 32 392 CHARDONNAY. donnafugata. chiarandà. 2009 72 385 CHARDONNAY. passopisciaro. guardida. 2010 60 333 CHARDONNAY. planeta. 2011 64 351 INSOLIA/GRECANICO. rami. cos. 2009 30 60 SARDEGNA 315 VERMENTINO. cherchi pigalva. 2012 58

WEST COAST WHITES CHARDONNAY 12oz Bottle 136 AU BON CLIMAT. santa barbara. 2010 52 133 AU BON CLIMAT. sanford & benedict. sta. rita hills. 2012 64 111 DARIOUSH. signature. napa valley. 2013 48 96 126 ERIC KENT. sangiacomo. sonoma coast. 2010 85 114 FAILLA. hudson vineyard. carneros. 2010 100 153 FAILLA. estate. carneros. 2010 92 105 FAR NIENTE. napa valley. 2013 96 101 GRGICH HILLS. napa valley. 2010 90 181 ICONOCLAST. russian river valley. 2013 64 201 JORDAN. russian river valley. 2012 60 141 KISTLER. les noisetiers. sonoma mountain. 2012 112 125 LIQUID FARM. golden slope.sta. rita hills. 2013 115 123 LUCIA. soberanes. santa lucia highlands. monterey. 2010 100 104 PATZ & HALL. hyde vineyard. carneros. 2011 50 100 148 PEAY. sonoma coast. 2009 112 102 ROAR. rosella's vineyard. santa lucia highlands. monterey. 2013 90 91 RAMEY. sonoma coast. 2012 110 115 ROCHIOLI. russian river valley. 2010 120 138 TANTARA. talley rincon vineyard. arroyo grande valley. 2009 72 140 THOMAS GEORGE. cresta ridge vineyard. russian river valley. 2009 42 84 174 THREE STICKS. durrel vineyard. sonoma valley. 2011 128 AROMATIC VARIETALS 116 CHENIN BLANC. lang and reed. mendocino.2014 68 184 SAUVIGNON BLANC. araujo. eisele vineyard. napa valley. 2011 220 162 SAUVIGNON BLANC. lail. blueprint. napa valley. 2012 84 107 KATIN. viognier. paso robles. 2009 45

BIANCHI FRANCHESI ALSACE 12oz Bottle 290 GEWÜRZTRAMINER. lucien albrecht. vendanges tardives. 1997 130 203 GEWÜRZTRAMINER. zind-humbrecht. 2009 60 BURGUNDY 212 CHABLIS. hervé azo. vau de vey. 1 er cru. 2012 64 236 CORTON CHARLEMAGNE. domaine de chadon de briailles. grand cru. 2011 250 279 MEURSAULT. arnaud ente. clos des ambres. 2011 200 273 MEURSAULT. arnaud ente. les petits charrons. 2011 300 233 MONTRACHET. joseph drouhin. grand cru. 2011 1750 LOIRE 280 SANCERRE. pascal jolivet. 2013 38 76 238 POUILLY-FUMÉ. didier dagueneau. pur sang. 2009 180 GLOBAL WHITES 211 RIESLING. schloss-gobelsberg. kamptal. austria. 2012 64 216 RIESLING. selbach-oster. spätlese. saar. germany. 2011 64 356 TOH KAI. exto gredic. quattro mani. goriska brda. slovenia. 2008 26 52 ROSÉ WINES of the WORLD 379 GRENACHE/CINSAULT/SYRAH. chateau minuty prestige. côtes de provence. 2013 65 192 SYRAH. baker lane. sonoma coast. 2012 44 137 PINOT NOIR. melville. estate rose. santa barbara. 2013 60 120 PINOT NOIR. bravium. santa cruz mountains.2013 48

ROSSI ITALIANI FRIULI e VENEZIA-GIULIA 12oz Bottle 692 COLLI ORIENTALI. ronchi di cialla rosso. 2008 schoppettino, refosco 48 657 COLLI ORIENTALI. conte d attimis-maniago. 2006 tazzelenghe 42 84 609 COLLI ORIENTALI. ronco del gnemiz. rosso del gnemiz. 2008 cabernet sauvignon, merlot 76 680 FRIULI. marco scolaris. friuli isonzo. 2009 schioppettino 48 689 FRIULI. ronco dei moreri. marco felluga. 2009 refosco 52 652 VENEZIA-GIULIA. silvio jermann. red angel in the moonlight. 2011 pinot noir 68 ALTO-ADIGE 562 VERNATSCH. baron widmann. 2010 26 52 VENETO 578 AMARONE RISERVA. marchesi fumanelli. 2007 315 645 AMARONE CLASSICO. dal forno. 2006 825 1002 VALPOLICELLA CLASSICO. roberto mazzi. sanperetto. 2011 32 64 The Wines of Quintarelli 906 ALZERO. 2004 cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot 575 907 AMARONE CLASSICO RISERVA. 2003 875 718 PRIMOFIORE. 2009 corvina, corvinone, cabernet sauvignon, cabernet franc 112 694 ROSSO CA' DEL MERLO. 2004 corvina, corvinone, rondinella, cab sauv, nebbiolo, croatina, sangiovese 180 VALLE d'aoste 632 FUMIN. elio ottin. 2008 52 546 PETITE ROUGE. danilo thomain. enfer d arvier. 2008 32 64 612 PINOT NOIR. grosjean freres. vigne tzeriat. 2009 72 LOMBARDIA 674 MARZEMINO. pratello. poderi ogaría. garda marzemino. 2006 30 60 EMILIA ROMAGNA 950 RAVENNA ROSSO. zerbina. marzieno. 2003 sangiovese, cab sauv, merlot, syrah 1.5 litre 210 584 SANGIOVESE DI ROMAGNA. zerbina. superiore. torre di ceparano. 2008 26 52

PIEMONTE 12oz Bottle 662 CAREMA. luigi ferrando. etichetta bianca. 2006 nebbiolo 42 84 951 CAREMA. luigi ferrando. etichetta nera. 2007 nebbiolo 1.5 liter 225 576 CAREMA. luigi ferrando. etichetta nera. 2007 nebbiolo 120 554 LANGHE. g.d. vajra. kyè. 2009 freisa 96 606 LANGHE ROSSO. cigliuti. briccoserra. 2012 nebbiolo, barbera 92 695 LANGHE ROSSO. paitin. 2009 nebbiolo, barbera 60 BARBERA D'ALBA 570 G.D. VAJRA. superiore. 2010 90 DOLCETTO D'ALBA 603 AZELIA. bricco dell 'orioto. 2011 40 BARBARESCO 962 BRUNO GIACOSA. falletto. asili. riserva. 2007 1.5 litre 1250 491 BRUNO GIACOSA. falletto. 2008 320 595 CIGLIUTI. vie erte. 2010 120 429 CIGLIUTI. serraboella. 2010 150 706 PIO CESARE. il bricco. 2008 180 671 ROAGNA. paje. 2004 172 685 ROAGNA. paje. 2007 136 572 SILVIO GIAMELLO. vicenziana. 2008 40 80

BAROLO 12oz Bottle 600 BARTOLO MASCARELLO. 2006 200 620 BARTOLO MASCARELLO. 2009 240 636 BENI DI BATASIOLO. bricolina. 2007 175 682 BONGIOVANNI. pernanno. 2008 152 659 BROVIA. ca mia. 2005 150 952 BROVIA. garblet sue. 2005 1.5 liter 250 624 CONTERNO FANTINO. vigna del gris. 2004 175 617 CONTERNO FANTINO. sorì ginestra. 2008 180 627 ELIO GRASSO. rüncot riserva. 2006 250 676 ELVIO COGNO. bricco pernice. 2005 134 534 GIUSEPPE RINALDI. tre tine. 2010 250 532 MARCARINI. brunate. 2008 120 703 PIO CESARE. 2008 130 722 PIO CESARE. 2009 58 116 735 PIO CESARE. ornato. 2009 160 538 REVELLO. vigna conca. 2007 152 953 ROCCHE DEI MANZONI. vigne big'd big. 2001 1.5 liter 260 The Barolo of Aldo Conterno 588 ALDO CONTERNO. 2008 144 574 ALDO CONTERNO. bussia. 2010 160 644 ALDO CONTERNO. cicala. 2009 250 518 ALDO CONTERNO. cicala. 2010 300 641 ALDO CONTERNO. colonello. bussia. 2008 325 566 ALDO CONTERNO. colonello. bussia. 2010 280 717 ALDO CONTERNO. granbussia. riserva. 2005 700 573 ALDO CONTERNO. granbussia. riserva. 2006 650 660 ALDO CONTERNO. romirasco. 2009 280 The Barolo of G.D. Vajra 963 G. D. VAJRA. albe. 2009 80 543 G. D. VAJRA. albe. 2010 88 963 G. D. VAJRA. bricco delle viole. 2007 1.5 liter 280 438 G. D. VAJRA. bricco delle viole. 2008 150 720 G. D. VAJRA. bricco delle viole. 2009 160 516 G. D. VAJRA. bricco delle viole. 2010 165 558 G. D. VAJRA. ravera. 2010 150 The Barolo of Luigi Einaudi 605 LUIGI EINAUDI. 2004 144 630 LUIGI EINAUDI. costa grimaldi. 2006 152 614 LUIGI EINAUDI. costa grimaldi. 2008 148

The Barolo of Luigi Baudana 12oz Bottle 642 LUIGI BAUDANA. 2008 160 741 LUIGI BAUDANA. 2009 120 686 LUIGI BAUDANA. 2010 50 100 719 LUIGI BAUDANA. baudana. 2009 200 725 LUIGI BAUDANA. baudana. 2010 180 557 LUIGI BAUDANA. cerretta. 2007 160 721 LUIGI BAUDANA. cerretta. 2010 150 The Barolo of Luigi Scavino 615 AZELIA. 2009 90 607 AZELIA. bricco fiasco. 2009 145 598 AZELIA. margheria. 2009 145 583 AZELIA. san rocco. 2009 145 The Barolo of Paolo Scavino 476 PAOLO SCAVINO. monvigliero. 2008 178 713 PAOLO SCAVINO. rocche dell'annunziata. riserva. 2006 350 The Barolo of Vietti 586 VIETTI. brunate. 2008 320 651 VIETTI. brunate. 2009 240 697 VIETTI. riserva villero. 2004 420 711 VIETTI. rocche. 2008 320 698 VIETTI. rocche. 2009 240 THE PIEMONTESE WINES OF ANGELO GAJA 679 BARBARESCO. 2009 450 902 BARBARESCO. 2010 375 585 LANGHE. conteisa. 2008 425 917 LANGHE. conteisa. 2009 400 798 LANGHE. conteisa. 2010 375 985 LANGHE. costa russi. 2006 600 522 LANGHE. costa russi. 2009 725 539 LANGHE. costa russi. 2010 675 792 LANGHE. costa russi. 2011 650 656 LANGHE. darmagi. 2009 cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc 325 913 LANGHE. darmagi. 2010 cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc 375 796 LANGHE. darmagi. 2011 cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc 350 581 LANGHE. sito moresco. 2009 nebbiolo, merlot, cabernet sauvignon 150 986 LANGHE. sorì san lorenzo. 2006 775 505 LANGHE. sorì san lorenzo. 2009 725 918 LANGHE. sorì san lorenzo. 2010 675 984 LANGHE. sorì san lorenzo. 2011 675 799 LANGHE. sorì tildìn. 2006 600 650 LANGHE. sorì tildìn. 2009 725 916 LANGHE. sorì tildìn. 2010 700 793 LANGHE. sorì tildìn. 2011 675 616 LANGHE. sperss. 2008 500 915 LANGHE. sperss. 2009 425 794 LANGHE. sperss. 2010 390

TOSCANA 673 CHIANTI CLASSICO. badia a coltibuono. 2007/2011 40 473 CHIANTI CLASSICO RISERVA. san giusto a rentennano. le baròncole. 2011 128 604 MAREMMA. mataroccio. guado al tasso. 2007 cabernet franc 300 640 MERLOT DI TOSCANA. san giusto a rentennano. la ricolmo. 2011 220 BRUNELLO DI MONTALCINO 954 CANALICCHIO DI SOPRA. 2007 1.5 liter 300 575 IL POGGIONE. 2009 180 613 CANALICCHIO DI SOPRA. 2010 190 661 SESTI. 2007 172 487 SILVIO NARDI. manachiara. 2007 160 690 SIRO PACENTI. 2006 200 449 SIRO PACENTI. 2007 180 561 SOLDERA. 2003 600 955 TALENTI. 2004 1.5 liter 220 THE WINES OF VALDICAVA 587 BRUNELLO DI MONTALCINO. 2004 250 665 BRUNELLO DI MONTALCINO. 2007 224 956 BRUNELLO DI MONTALCINO. 2007 1.5 liter 500 611 BRUNELLO DI MONTALCINO. 2008 230 677 ROSSO DI MONTALCINO. 2012 48 96 THE WINES OF CASANOVA DI NERI 593 BRUNELLO DI MONTALCINO. 2009 120 696 BRUNELLO DI MONTALCINO. tenuta nuova. 2007 250 577 BRUNELLO DI MONTALCINO. tenuta nuova. 2009 210

TOSCANA TOSCANA IGT 12oz Bottle 637 ANTINORI. tignanello. 2011 sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc 176 638 ARGIANO. solengo. 2009 merlot, cabernet sauvignon, petite verdot, syrah 152 513 DIADEMA. 2009 sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, syrah 300 549 FELSINA. fontalloro. 2008 sangiovese 120 535 GAJA - CA'MARCANDA. magari. 2011 merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc 180 563 GAJA - CA'MARCANDA. promis. 2012 merlot, syrah, sangiovese 96 498 SETTE PONTI. oreno. 2012 merlot, cabernet sauvignon, petite verdot 140 BOLGHERI 580 ANTINORI. guado al tasso. 2009 cabernet, merlot, sangiovese, petite verdot 180 601 ANTINORI. guado al tasso. 2008 cabernet, merlot, sangiovese, petite verdot 210 403 CAMPO AL MARE. 2012 merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petite verdot 60 610 GRATTAMACO. 2011 cabernet sauvignon, merlot, sangiovese 46 92 THE WINES OF TENUTA DELL'ORNELLAIA 633 LE SERRE NUOVE. 2012 merlot, cabernet, cab franc, petite verdot 58 116 670 ORNELLAIA. 2008 cabernet, merlot, cab franc, petite verdot 525 957 ORNELLAIA. 2009 cabernet, merlot, cab franc, petite verdot 1.5 liter 875 691 ORNELLAIA. 2009 cabernet, merlot, cab franc, petite verdot 425 530 ORNELLAIA. 2010 cabernet, merlot, cab franc, petite verdot 350 964 ORNELLAIA. 2010 cabernet, merlot, cab franc, petite verdot 1.5 liter 750 707 ORNELLAIA.. 2011 cabernet, merlot, cab franc, petite verdot 340 THE WINES OF TENUTA SAN GUIDO 958 SASSICAIA. 2006 cabernet sauvignon, cabernet franc 1.5 liter 750 625 SASSICAIA. 2011 cabernet sauvignon, cabernet franc 385 526 SASSICAIA. 2012 cabernet sauvignon, cabernet franc 415

UMBRIA 12oz Bottle 548 MONTEFALCO ROSSO RISERVA. paolo bea. pipparello. 2005 140 514 UMBRIA ROSSO. lungarotti. san giorgio. 2004 cabernet sauvignon, sangiovese, canaiolo 132 764 SAGRANTINO DI MONTEFALCO. arnaldo-caprai. collepiano. 2007 108 545 SAGRANTINO DI MONTEFALCO. paolo bea. pagliaro. 2005 180 733 TORGIANO. lungarotti. rubesco riserva. vigna monticchio. 2005 sangiovese, cannaiolo 76 LE MARCHE 723 LACRIMA DI MORRO d'alba. luciano landi. garigliano. 2010 32 64 648 ROSSO CONERO RISERVA. garafoli. agontano. 2008 64 LAZIO 654 CASALE DEL GIGLIO. 2008 petite verdot 68 569 CASALE DEL GIGLIO. mater matuta. 2007 shiraz, petit verdot 148 631 CESANESE DEL PIGLIO. corte dei papi. colle ticchio. 2008 26 52 ABRUZZO 512 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO. praesidium. riserva. 2009 34 68 CAMPANIA 666 FEUDI DI SAN GREGORIO. serpico. 2005 aglianico 150 653 TAURASI. terredora di paolo. 2008 aglianico 30 60 SICILIA 700 SAIA. sicilia. 2011 nero d'avola 30 60 736 DONNAFUGATA. mille e una notte. sicilia. 2007 nero d'avola 140 664 FRANK CORNELISSEN. contadino 8. etna rosso. sicilia. nerello mascalese 52 675 FRANK CORNELISSEN. munjabel 7. etna rosso. sicilia. nerello mascalese 48 96 560 PASSOPISCIARO. etna rosso. sicilia. 2009 nerello mascalese 92 626 PLANETA. cerasuolo di vittoria. sicilia. 2011 nero d avola, frappato 52 590 TAMI. sicila. 2009 frappato 48

CALIFORNIA CABERNET SAUVIGNON 12oz Bottle 457 ARAUJO. eisele vineyard. napa valley. 2009 600 447 ARNOT ROBERTS. bugay vineyard. sonoma. 2008 150 439 ARNOT ROBERTS. clajeaux. chalk hill. 2008 150 647 CAYMUS. special selection. napa valley. 2012 380 919 BRYANT FAMILY. napa valley. 2011 900 418 CELANI FAMILY. napa valley. 2008 150 446 CLIFF LEDE. napa valley. 2011 125 413 DALLA VALLE. napa valley. 2009 400 475 DARIOUSH. signature. napa valley. 2012 68 136 714 GHOST BLOCK. estate. oakville. 2010 132 421 GROTH. oakville. 2011 54 108 542 GROTH. reserve. oakville. 2009 295 556 HALL. napa valley. 2011 96 813 ICONOCLAST. stags leap district. 2012 76 540 IDEOLOGY. oak knoll. 2010 96 430 LEWIS CELLARS. cuvée l. napa valley. 2007 350 453 MIURA. almvs. caldwell vineyard. napa valley. 2010 110 462 PHILIP TOGNI. estate. napa valley. 2011 210 699 SANCTUARY. usibelli vineyard. rutherford. 2011 36 72 541 TURNBULL. napa valley. 2012 84 905 VINEYARD 29. aida. st helena. 2009 400 643 VINEYARD 29. aida. st helena. 2011 350

CALIFORNIA CABERNET SAUVIGNON and BLENDS CABERNETS OF HEITZ CELLAR 12oz Bottle 734 HEITZ CELLAR. martha's vineyard. napa valley. 2005 210 CABERNETS OF HUNDRED ACRE 449 HUNDRED ACRE. ark vineyard. napa valley. 2010 715 577 HUNDRED ACRE. ark vineyard. napa valley. 2012 730 CABERNETS OF SCARECROW 477 SCARECROW. napa valley. 2008 1,550 CABERNETS OF SCREAMING EAGLE 442 SCREAMING EAGLE. napa valley. 2007 7,500 CABERNETS OF SHAFER VINEYARDS 424 SHAFER. hillside select. shafer. napa valley. 2007 675 444 SHAFER. hillside select. shafer. napa valley. 2009 500 687 SHAFER. hillside select. shafer. napa valley. 2010 450 CABERNETS OF SILVER OAK 911 SILVER OAK. napa valley. 2005 240 912 SILVER OAK. napa valley. 2006 220 CABERNET SAUVIGNON-BASED BLENDS 904 BRYANT FAMILY. bettina. napa valley. 2010 cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petite verdot 975 920 BRYANT FAMILY. bettina. napa valley. 2011 cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petite verdot 900 639 CALLUNA. estate. chalk hill. 2010 cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petite verdot 48 96 450 DALLA VALLE. maya. napa valley. 2009 cabernet sauvignon, cabernet franc 650 463 DOMINUS. napa valley. 2009 cabernet sauvignon, cabernet franc, petite verdot 225 715 MORAGA. bel air. 2009 cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petite verdot 240 431 OPUS ONE. napa valley. 2011 cabernet sauvignon, petite verdot, merlot, cab franc, malbec 400 478 PETER MICHAEL. les pavots. knight's valley. 2009 cab sauv, cab franc, merlot, petite verdot 325 959 QUINTESSA. rutherford. 2006 cab sauv, merlot, cab franc, petite verdot, carmenere 1.5 liter 340

NEW WORLD REDS MALBEC, MERLOT, and CABERNET FRANC 12oz Bottle 472 CABERNET FRANC. palazzo. napa valley. 2008 128 567 MALBEC. capataz. mendoza. argentina. 2011 50 100 408 MERLOT. calluna vineyards. aux raynauds. chalk hill. 2011 92 527 MERLOT. shafer. napa valley. 2012 46 92 520 MERLOT. twomey. napa valley. 2008 86 SYRAH and BARBERA 529 BARBERA. palmina. santa barbara county. 2011 26 52 437 SYRAH. katin. chalone apellation. monterey. 2008 40 80 481 SYRAH. margerum. über. santa ynez valley. 2012 84 409 SYRAH. qupe. bien nacido vineyard. santa maria valley. 2010 72 469 SYRAH. scribe. eastside atlas peak. carneros. 2007 100 459 SYRAH. shafer. relentless. napa valley. 2010 170 596 SYRAH. tantara. garys' vineyard. santa lucia highlands. 2010 84 482 SYRAH. whetstone. guidici family vineyard. sonoma coast. 2005 100 ZINFANDEL 410 ZINFANDEL. azzaro. sonoma valley. 2011 46 92 497 ZINFANDEL. thomas george. torrente vineyard. dry creek. 2008 72 608 ZINFANDEL. turley. dragon. howell mountain. 2007 150 484 ZINFANDEL. turley. duarte. contra costa county 2012 100

WEST COAST PINOT NOIR OREGON 12oz Bottle 464 J. CHRISTOPHER. sandra adele. dundee hills. 2011 96 519 KEN WRIGHT. canary hill vineyard. eola-amity hills. 2013 120 SONOMA 486 AZZARO. sonoma coast. 2010 108 405 DAVIS FAMILY. soul patch vineyard. russian river valley. 2011 140 502 EMERITUS. hallberg ranch. russian river valley. 2012 34 68 466 DuMOL. finn. russian river valley. 2011 190 417 FAILLA. sonoma coast. 2012 72 422 FLOWERS. sea view ridge. sonoma coast. 2011 150 400 FLOWERS. sonoma coast. 2011 115 965 KISTLER. kistler vineyard. sonoma coast. 2010 1.5 litre 375 435 KISTLER. sonoma coast. 2011 156 420 LIOCO. hirsch vineyard. sonoma coast. 2009 100 523 LITTORAI. mays canyon. sonoma coast. 2012 155 510 PAUL HOBBS. russian river valley 2012 120 479 ROCHIOLI. russian river valley 2012 144 483 SOLISTE. l'esperance. sonoma coast. 2011 160 547 SOLISTE. sonatera vineyard. sonoma coast. 2009 160 ANDERSON VALLEY 440 BREGGO. ferrington. anderson valley. 2009 120 490 LITTORAI. cerise vineyard. anderson valley. 2010 148 461 GOLDENEYE. anderson valley. 2011 100 MONTEREY and EDNA VALLEY 591 DOUBLE BOND. wolff vineyard. edna valley. 2009 50 100 458 KYNSI. stone corral vineyard. edna valley. 2007 80 531 ROAR. sierra mar. santa lucia highlands.2013 120 SANTA BARBARA 468 BELLE GLOS. clark & telephone. santa barbara. 2012 96 489 BREWER CLIFTON. sta rita hills. 2010 85 504 CORDON. les jumeaux. sta rita hills. 2011 72 402 FOXEN. santa maria valley. 2012 30 60 579 KEN BROWN. rita's crown. sta rita hills. 2012 150 495 MELVILLE. sta rita hills. 2006 34 68 495 MELVILLE. sta rita hills. 2012 34 68 434 SEA SMOKE. southing. sta rita hills. 2012 150 441 SEA SMOKE. ten. sta rita hills. 2013 180 471 TANTARA. evelyn. santa maria valley. 2009 160 536 TANTARA. lindsay's vineyard. sta rita hills. 2012 120 708 THREE STICKS. the james. sta rita hills. 2012 140

ROSSI FRANCESI BURGUNDY 12oz Bottle 778 MOREY-SAINT-DENIS. domaine dujac. 2012 160 775 NUITS-ST- GEORGES. 1er cru. château de puligni. 2010 120 710 BEAUNE. deux montille. les epenots. 1er cru. 2010 96 704 MISCHIEF & MAYHEM. 2009 70 716 VOSNE ROMANÉE. nicholas potel. les suchots. 1er cru. 2004 130 705 VOSNE ROMANÉE. domaine bizot. 2009 165 782 VOSNE ROMANÉE. philippe cheron. 2012 185 BORDEAUX, RHÔNE VALLEY, and SOUTHERN FRANCE 738 CHATEAUNEUF-DU-PAPE. domaine de beauregard.. 2012 100 747 GIGONDAS. château de saint cosme. 2011 64 702 PAUILLAC. château pichon lalande. 2009 500 742 POMEROL. château certan de may. 2008 180 SPANISH RED 688 MARQUES DE MURRIETA. castillo ygay rioja. gran reserva. 2005 165