MASTER DIRITTO AGROALIMENTARE

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1 MASTER DIRITTO AGROALIMENTARE Napoli, dal 10 novembre al 15 dicembre In collaborazione con Presentazione Il Master, giunto alla XIV edizione, ha l obiettivo di fornire ai partecipanti le conoscenze necessarie che consentiranno di muoversi agevolmente in un settore particolarmente complesso e delicato come quello alimentare. L obiettivo è di trasmettere le conoscenze essenziali relative alla disciplina della produzione e del commercio degli alimenti nonché quello di condividere l analisi delle indicazioni provenienti dalla normativa e dalla giurisprudenza. Si approfondirà la conoscenza dei profili del diritto agroalimentare e della relativa vigente normativa anche in ambito comunitario con particolare attenzione sui temi della sicurezza, della produzione, della commercializzazione, della responsabilità, nonché della vigilanza e del controllo. Il Master offre ai partecipanti una visione completa che sappia coniugare l aspetto teorico con quello pratico. Il corso sarà integrato con l esposizione e l esame congiunto di alcuni casi pratici alla luce delle più significative pronunce giurisprudenziali in materia. Destinatari: Liberi professionisti Dirigenti Laureati in discipline giuridico-economiche Manager, impiegati e funzionari di aziende private ed Enti pubblici Metodologia didattica Altalex si avvale della collaborazione di relatori di consolidata esperienza professionale e didattica in grado di fornire il corretto approccio metodologico nell inquadramento delle questioni trattate, nell interpretazione della normativa e nella conseguente applicazione pratica. Il Master intende fornire ai partecipanti una visione quanto più esaustiva e complessiva possibile delle tematiche in oggetto sia attraverso un approccio teorico, esaminando i diversi istituti della materia, sia attraverso un approccio pratico, lasciando spazio al dibattito sugli argomenti di maggiore rilevanza socio giurisprudenziale Project Work: Al termine del ciclo di lezioni è prevista la selezione di un candidato che avrà l opportunità di pubblicare un proprio lavoro nella collana Ebook Altalex, sotto il coordinamento della Direzione Scientifica del Master. La selezione sarà effettuata tra i discenti che ne faranno richiesta, sulla base del curriculum vitae.

2 Programma I INCONTRO Il diritto alimentare. I principi e le regole del mercato dei prodotti agroalimentari - Le fonti, i soggetti del diritto agroalimentare, con particolare riferimento alle autorità ispettive, di vigilanza e controllo. - Dal Libro Verde della Commissione sui Principi generali della legislazione alimentare nell Unione europea al reg. CE 178/2002 del Parlamento europeo e del Consigli. - La certificazione ambientale di processo in materia agroalimentare - La responsabilità del produttore agricolo del prodotto difettoso - La giurisprudenza comunitaria e nazionale ed il diritto agroalimentare II INCONTRO Le norme internazionali in materia di commercio dei prodotti alimentari - La formazione di un diritto alimentare europeo e nazionale: mutuo riconoscimento, normative europee di armonizzazione e di unificazione normative, disposizioni nazionali di attuazione e altri spazi per la legislazione nazionale - Le norme internazionali in materia di commercio dei prodotti alimentari Food security, food safety e food quality nei trattati internazionali - In particolare: le norme del WTO; il Codex alimentarius III INCONTRO La comunicazione nel mercato alimentare: i segni distintivi e i marchi - Le regole e gli strumenti della comunicazione simbolica del mercato dei prodotti agroalimentari - Le denominazioni merceologiche legali e il principio del mutuo riconoscimento - I segni del territorio, l indicazione dell origine del prodotto: le denominazioni di origine protetta e le indicazioni geografiche protette - Le indicazioni geografiche semplici - Il procedimento di registrazione delle DOP e IGP, il marchio individuale, i marchi collettivi e i marchi collettivi geografici - La tutela delle produzioni di qualità nella giurisprudenza interna ed internazionale - Le specialità tradizionali garantite - L attestazione del prodotto biologico IV INCONTRO La tutela penale dei prodotti agro-alimentari - Profili di rilevanza penale in materia agro-alimentare - I delitti contro l incolumità pubblica - I delitti contro l industria e il commercio nel settore alimentare - La legislazione nazionale e comunitaria a tutela del prodotto alimentare - Le frodi alimentari - La disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande: gli illeciti penali e amministrativi previsti dalla legge 283/ La casistica giurisprudenziale

3 V INCONTRO L informazione al consumatore di alimenti - Regole dell informazione (reg. 1169/2011) - Etichettatura degli alimenti - Pubblicità - Tutela del consumatore - La responsabilità e rimedi privatistici - Pratiche di concorrenza sleale Docenti: Avv. Cesare Bugiani Avvocato. Collabora con il Centro di responsabilità di attività scientifica di primo livello I.D.A.I.C. (Istituto di Diritto Agrario Internazionale e Comparato) di Firenze, ora organo di ricerca del C.N.R. Avv. Ersi Bozheku Docente di diritto penale e Avvocato del foro di Roma e del foro di Tirana (Albania). Dottore di Ricerca in Diritto e Procedura Penale. Avv. Gianfranco Passalacqua Avvocato, Consulente al Senato della Repubblica ed alla Camera dei Deputati e Amministratore di enti pubblici di rilievo nazionale Avv. Nicola Lucifero Professore a contratto presso l Università degli Studi di Siena, ricercatore e titolare dell insegnamento in Diritto agrario, Diritto agrario comunitario, Diritto ambientale e Diritto agroalimentare presso l Università degli Studi di Firenze. Avvocato del Foro di Roma. Avv. Rafi Korn Avvocato in Roma. Docente presso la facoltà di Giurisprudenza - La Sapienza, e presso la facoltà di Giurisprudenza Roma Tre. Consigliere Direttivo Forum Nazionale dei Giovani (L. n. 311/2004) con delega alla tutela dell ambiente ed alle tematiche Agroalimentari. Docente presso i corsi ed i seminari promossi a Roma dalla RISL e dalla Rivista Iter Legis. Prof. Avv. Paolo Borghi Professore ordinario presso l Università di Ferrara, Facoltà di Giurisprudenza. Socio fondatore e membro del consiglio direttivo dell AIDA-IFLA (Associazione Italiana di Diritto Alimentare - Italian Food Law Association), fondatore e vicedirettore della Rivista di diritto alimentare. Collabora con il CEDR (Comité Europèenne de Droit Rural). Avvocato.

4 Informazioni e iscrizioni Registrazione partecipanti: La registrazione avverrà da mezz ora prima di ogni incontro. Orario: Date Napoli Venerdì 10, 17, 24, novembre e 1, 15, dicembre Sede: Napoli Hotel Ramada Materiale didattico: I partecipanti riceveranno una dispensa in formato cartaceo e/o digitale realizzata sulla base delle indicazioni bibliografiche del docente. Attestato di partecipazione: il certificato crediti valido ai fini della formazione continua verrà rilasciato alla fine del corso. Quote di partecipazione: IVA quota di listino Iscriviti prima Sconto 10%: 576 per iscrizioni e pagamento almeno 30 gg. prima del Master Quota riservata all' Ordine Agronomi di Napoli Sconto 30%: 448 riservato agli iscritti dell' Ordine Agronomi di Napoli Iscrizioni multiple: 2 partecipanti sconto 15%: 544 +IVA cad. 3 partecipanti sconto 20%: 512 +IVA cad. 4 partecipanti sconto 25%: 480 +IVA cad. Under 30: Sconto 20% sulla quota di iscrizione per partecipanti fino a 30 anni di età 512,00 + iva Crediti formativi avvocati: in fase di accreditamento Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi a: Altalex Formazione - Segreteria Tel: Fax: info@altalex.com

5 Scheda di iscrizione Compilare e inviare via Fax: o info@altalex.com Master in diritto agroalimentare Milano (cod ) Modena (cod ) Napoli (cod ) E necessario compilare tutti i campi riportati nella presente scheda Quote di partecipazione: IVA quota di listino IVA per iscrizioni e pagamento almeno 30 gg. prima del master IVA quota riservata agli iscritti dell' Ordine Agronomi di Napoli IVA quota riservata per iscrizioni di 2 partecipanti IVA quota riservata per iscrizioni di 3 partecipanti IVA quota riservata per iscrizioni di 4 partecipanti IVA quota riservata per partecipanti fino a 30 anni di età DATI PARTECIPANTI Nome e Cognome Professione Tel. Fax Iscritto ordine dei * Codice fiscale * (indispensabile per i crediti formativi) DATI PER LA FATTURAZIONE Ragione sociale Indirizzo Cap. Citta' Prov. Part.IVA/CF Codice cliente Wolters Kluwer (se assegnato) MODALITA' DI PAGAMENTO - Quota di partecipazione + IVA Totale fattura Il pagamento deve essere effettuato all atto dell iscrizione, secondo una delle seguenti modalità: ASSEGNO BANCARIO non trasferibile o Assegno circolare intestato a Wolters Kluwer Italia S.r.l. BONIFICO BANCARIO a favore di Wolters Kluwer Italia S.r.l. - Banca: INTESA SAN PAOLO FILIALE ROMA 14 IBAN: IT32 K indicando nella causale Master breve in diritto agroalimentare, la quota di partecipazione, intestatario fattura e nome del partecipante. Eventuale disdetta dovrà essere comunicata via fax almeno 8 giorni antecedenti la data dell incontro. Nessun rimborso è previsto oltre tale termine. I nominativi dei partecipanti possono comunque essere sostituiti in qualunque momento. Per cause di forza maggiore potranno essere variati sede, date e docenti dell iniziativa. I dati personali saranno registrati su database elettronici di proprietà di Wolters Kluwer Italia S.r.l., con sede legale in Assago Milanofiori Strada 1- Palazzo F6, Assago (MI), titolare del trattamento e saranno trattati da quest ultima tramite propri incaricati. Wolters Kluwer Italia S.r.l. utilizzerà i dati che La riguardano per finalità amministrative e contabili. I Suoi recapiti postali e il Suo indirizzo di posta elettronica saranno utilizzabili, ai sensi dell art. 130, comma 4, del Dlgs. 196/03, anche a fini di vendita diretta di prodotti o servizi analoghi a quelli oggetto della presente vendita. Lei potrà in ogni momento esercitare i diritti di cui all art. 7 del D.Lgs. n. 196/2003, fra cui il diritto di accedere ai Suoi dati e ottenerne l aggiornamento o la cancellazione per violazione di legge, di opporsi al trattamento dei Suoi dati ai fini di invio di materiale pubblicitario, vendita diretta e comunicazioni commerciali e di richiedere l elenco aggiornato dei responsabili del trattamento, mediante comunicazione scritta da inviarsi a: Wolters Kluwer Italia S.r.l. PRIVACY - Centro Direzionale Milanofiori Strada 1-Pal. F6, Assago (MI), o inviando un Fax al numero: Data Firma E necessario consegnare copia della presente scheda e dell avvenuto pagamento al momento della registrazione.