Dirigente Veterinario a rapp. esclusivo. Incarico di studio - Servizio Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche

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1 INFORMAZIONI PERSONALI Nome Lavagnoli Sonia Data di nascita 29/07/1965 Qualifica Amministrazione Incarico attuale Numero telefonico dell ufficio Dirigente Veterinario a rapp. esclusivo ASL DI VERONA Incarico di studio - Servizio Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche Fax dell ufficio istituzionale slavagnoli@ulss20.verona.it TITOLI DI STUDIO E PROFESSIONALI ED ESPERIENZE LAVORATIVE Titolo di studio Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali (incarichi ricoperti) Laurea in Medicina Veterinaria con votazione 110/110 e lode, Università degli Studi di Parma, Diploma di Perfezionamento in Zooprofilassi. Scuola per la Ricerca Scientifica di Brescia, Tesi finale Biotossine marine: caratteristiche, attività biologica, metodi di determinazione e dosaggio - Diploma di Specializzazione in Tecnologia e Igiene delle Carni. Università degli Studi di Milano, Tesi finale: Residui di sostanze inibenti in organi e tessuti animali: metodi di determinazione e dosaggio (Relatore: prof. G. Corsico; correlatore prof. E. Lodetti) - Diploma di Specializzazione in Sanità Pubblica Veterinaria. Università degli Studi di Milano, Reazioni sierologiche aspecifiche nella diagnosi di Brucellosi Bovina (Relatore: prof. G.L. Redaelli) - Diploma di Specializzazione in Diritto e Legislazione Veterinaria. Università degli Studi di Milano, Tesi finale: Il sistema qualità, la certificazione e l accreditamento dei Servizi Veterinari (Relatore: prof. G. Belluzzi) - Incarico professionale per il Centro Ricerche Produzioni Animali di Reggio Emilia (CRPA) presso l Università degli Studi di Parma. Progetto di ricerca: Qualità delle carni suine. Indagine istologica, istoenzimologica e determinazioni chimico-fisiche del tessuto muscolare e adiposo del prosciutto, volte ad identificare possibili 1

2 correlazioni con la qualità delle carni destinate alla stagionatura" - Centro Ricerche Produzioni Animali di Reggio Emilia - Frequenza della Scuola per la Ricerca Scientifica - Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche di Brescia - Borsa di Studio presso il Dipartimento Chimico dell'izs della Lombardia e dell'emilia con incarico di ricerca di residui di farmaci in mangimi, tessuti animali e latte - Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche di Brescia - Borsa di Studio presso il Dipartimento Chimico con incarico di definizione, messa a punto, stesura e verifica delle Procedure Operative Standard (POS) - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLA LOMBARDIA E DELL'EMILIA - Borsa di Studio per l attuazione del progetto di ricerca finalizzato: Stabilità dei residui di antibiotici nelle carni e nei visceri (fegato e rene) - ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELLA LOMBARDIA E DELL'EMILIA - Incarico come Dirigente Veterinario di I livello, disciplina Igiene della Produzione e Commercializzazione degli Alimenti di Origine Animale - ASL DI VERONA - Incarico come Dirigente Veterinario di I livello, disciplina Ig. Prod. Comm. A. O. A. - ASL DI VERONA Capacità linguistiche Capacità nell uso delle tecnologie - Dirigente Veterinario di I livello a tempo indeterminato, disciplina Igiene della Produzione e Commercializzazione degli Alimenti di Origine Animale. Dal 1997 al 2003 Veterinaria ispettrice in impianti di macellazione e di sezionamento CE ed a capacità limitata. Responsabile presso strutture di produzione di prodotti a base di carne a capacità industriale e non industriale. Dal 2003 Veterinaria operante sul territorio con attività di prevenzione e controllo delle malattie infettive e infestive degli animali da reddito e da affezione, controllo della filiera produttiva (mangimi, farmaci, contaminanti), del benessere degli animali e dell igiene degli allevamenti da reddito. Dal 01/11/2012 Assegnazione al Servizio Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche (Area C) con incarico di benessere animale distrettuale e approfondimento della compatibilità ambientale degli insediamenti zootecnici - ASL DI VERONA Lingua Livello Parlato Livello Scritto Inglese Scolastico Fluente Francese Scolastico Fluente Tedesco Scolastico Scolastico - Utilizzo quotidiano di strumenti informatici e conoscenza dei più comuni software di applicazione - Capacità di utilizzo di strumentazione chimica ad alto livello 2

3 Altro (partecipazione a convegni e seminari, pubblicazioni, collaborazione a riviste, ecc., ed ogni altra informazione che il dirigente ritiene di dover pubblicare) (HPLC, GM, cromatografia, spettrofotometri) e di metodologie microbiologiche e di laboratorio in genere - Collaborazione con la rivista Selezione Veterinaria (dal 1992 al 1999), in qualità di traduttrice di testi tecnici. Collaborazione con la rivista 30 Giorni (dal 2008) - Collaborazione nel progetto individuazione e catalogazione delle attività dei Servizi Veterinari Regionali della Regione Veneto ( ). Componente del gruppo di lavoro sull Autocontrollo (gruppo 3) della Regione Veneto ( ) con mandato di ottimizzazione delle procedure e delle attività di vigilanza per l'applicazione coerente dell'autocontrollo nelle aziende della Regione Veneto. Referente, nell'ambito del Piano Regionale Sicurezza Alimentare della Regione Veneto , per la creazione di modulistica uniforme per i Servizi Veterinari delle Aziende ULS della Regione (gruppo AT6 Scheda tematica 3) - PUBBLICAZIONI S. Lavagnoli, A. Mascher Rilevazione bioautografica degli antibiotici ionofori nei mangimi zootecnici. Archivio Veterinario Italiano vol. 46, n. 2, pag , A. Mascher, E. Faggionato, C. Giubbini, S. Lavagnoli, P. Bordonali, G. Dusi La stabilità dei residui di antibiotici nelle carni e nei visceri. Primo convegno sui programmi di ricerca finalizzati degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali Istituto Superiore di Sanità, ISTISAN Congressi 46, pag. 109, A. Mascher, S. Lavagnoli, M. Curatolo Determination of residual oxytetracycline in honey with an immunoassay kit. Apidologie vol. 27, pag , A. Mascher, S. Lavagnoli Determinazione dei residui di ossitetraciclina nel miele: approccio al metodo immunoenzimatico. Selezione Veterinaria vol. 11, pag , S. Lavagnoli, G. Belluzzi Il Sistema Qualità, la Certificazione e l Accreditamento dei Servizi Sanitari. Il Progresso Veterinario n. 12, pag , ALTRE PUBBLICAZIONI P. Poli. S. Lavagnoli Pari opportunità nelle Aziende Sanitarie. Argomenti n.7, pag.11-14, S. Lavagnoli La professione: singolare, femminile. 30 giorni n. 7, pag , S. Lavagnoli L'arma dei carabinieri si tinge di rosa. 30 giorni n. 3, pag , S. Lavagnoli Dallo studio della BSE alla direzione sanitaria dell'izs torinese. 30 giorni n. 10, pag , S. Lavagnoli Quando il mare diventa professione. 30 giorni n. 1, pag , S. Lavagnoli Dopo la laurea il Ministero... sognando l'unione Europea. 30 giorni n. 2, pag , DOCENZE Presentazione della comunicazione scientifica Determinazione dei residui di tetracicline nel miele:approccio al metodo immunoenzimatico. Apilombardia 1994 Giornate di studio sull apicoltura. Partecipazione al convegno Accreditamento e sistema informativo dei Servizi Veterinari: individuazione attività e prestazioni. Montecchio Precalcino (VI), Corso di 3

4 aggiornamento Aggiornamento normativo e nuove indicazioni tecniche sul benessere degli animali da reddito. Legnaro, Corso FSE Progetto pilota per la tutela della salute della lavoratrice in reparti-servizi critici. ASL 20 Verona Corso di aggiornamento ANAPIA Regionale del Veneto Benessere Animale in allevamento. Bosco Chiesanuova e Cerro Veronese, Corso di aggiornamento CECAT Benessere Animale in allevamento. Erbezzo, Partecipazione a 43 corsi di aggiornamento professionale e a 54 tra convegni e seminari. 4

5 RETRIBUZIONE ANNUA LORDA RISULTANTE DAL CONTRATTO INDIVIDUALE Amministrazione: ASL DI VERONA dirigente: Lavagnoli Sonia incarico ricoperto: Incarico di studio - Servizio Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche stipendio tabellare posizione parte fissa posizione parte variabile retribuzione di risultato altro* TOTALE ANNUO LORDO , ,28 940, , , ,59 *ogni altro emolumento retributivo non ricompreso nelle voci precedenti 5