Fossa Tartufo & Venere
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- Domenico Deluca
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1 17^ edizione Fossa Tartufo & Venere mostra mercato del tartufo bianco pregiato e del formaggio di fossa delle colline riminesi Domenica 18 Domenica 25 Novembre 2018 Impossibile resistergli INGRESSO LIBERO
2 Mondaino e il suo territorio offrono ai visitatori una serie di ghiotte sorprese che possono essere degustate e acquistate, durante la manifestazione, direttamente dai produttori locali: Il tartufo bianco pregiato -Tuber Magnatum Pico- delle colline riminesi Sono due le qualità di tartufo che costituiscono il vanto delle colline riminesi e del territorio mondainese, in particolare: il bianco pregiato ed il nero. Gli amanti di questo prezioso fungo ipogeo potranno aprezzarlo, servito in menù tematici, nelle osterie appositamente adibite per la manifestazione, nei ristoranti e negli agriturismi di Mondaino e dintorni. Il formaggio di fossa delle colline riminesi Anche questo tesoro si estrae dal sottosuolo, il fossa si ottiene infatti dalla fermentazione naturale del pecorino estivo all interno di apposite fosse di stagionatura. Le fosse sono ambienti sotteranei scavati nell arenaria che da sempre nel castello di Mondaino vengono adibite alla conservazione e alla stagionatura dei prodotti agricoli. Venere Di ciò che vive il diletto sia fine, e tra i diletti quel di Venere e Bacco il maggior sia. Le botteghe artigiane In occasione di Fossa Tartufo & Venere saranno presenti alcuni artigiani mondainesi che daranno dimostrazione della loro arte. Dislocati lungo delle vie del paese si troverà Milena Gasperini, mosaicista, che nelle due domeniche darà dimostrazione del suo lavoro e per chi volesse un breve corso che si svolgerà su richiesta chiamando il numero Musei Mondainesi Il 18 e 25 Novembre sarà possibile visitare il Museo Paleontologico sito in Piazza Maggiore n.1, e il Museo delle Ceramiche, sito nel vicolo di Levante.
3 DOMENICA 18 NOVEMBRE giornata della sfossatura del formaggio di fossa e del tartufo bianco pregiato delle colline riminesi ore 9:30 Apertura mostra-mercato del tartufo bianco pregiato, dei prodotti tipici e dell artigianato. Esposizione Trattori Storici a cura del gruppo Amatori LA RUGGINE DELLA VALCONCA. ore 10:00 Apertura delle Fosse al mulino della Porta di sotto ore 12:00 Apertura punti di ristoro con specialità a base di tartufo, formaggio di fossa e prodotti tipici di Mondaino. ore 15:00 The Hangover Band La band nasce nel 2010, il repertorio è un omaggio agli anni 50 e 60 dall Italia all America, gli arrangiamenti e il sound sono gli inconfondibili tratti che contraddistinguono lo stile unico della band. PER LE VIE DEL PAESE I Cantastorie di Romagna Canti da osteria ore 15:30 SAGRATO CHIESA DI SAN MICHELE ARCANGELO Blue in green ensamble Brani di swing e jazz eseguiti dalla classe di improvvisazione jazzistica della scuola di musica del Corpo Bandistico di Mondaino. ore 17:00 SALA DEL DURANTINO Il comune di Mondaino, Assessorato alla Cultura, presenta la conferenza Giovanni Muzzarelli: un inchiesta storica non ancora conclusa. A cura del Prof. Giovanni Rimondini.
4 DOMENICA 25 NOVEMBRE giornata del tartufo bianco pregiato -Tuber Magnatum Pico- delle colline riminesi ore 9:30 Apertura mostra-mercato del tartufo bianco pregiato, dei prodotti tipici e dell artigianato. Esposizione Trattori Storici a cura del gruppo Amatori LA RUGGINE DELLA VALCONCA. ore 10:00 Apertura delle Fosse al mulino della Porta di sotto dalle ore 11:00 Tacabanda - cantastorie Federico Berti, l uomo orchestra; suona diversi strumenti, canta e danza. ore 12:00 Apertura punti di ristoro con specialità a base di tartufo, formaggio di fossa e prodotti tipici di Mondaino. ore 15:00 Miss Evelyn & Noi Duri Band Dalle magiche atmosfere Swing della New York degli anni 30.alle atmosfere della dolcevita italiana degli anni 50 con la straordinaria partecipazione della scuola di ballo LINDY GARAGE. PER LE VIE DEL PAESE Tacabanda - cantastorie Federico Berti, l uomo orchestra; suona diversi strumenti, canta e danza. ore 15:30 SAGRATO CHIESA DI SAN MICHELE ARCANGELO Silver and Gold Brani jazz anni 50 Voce: Sabrina Angelini, Chitarra: Luca Bernardi ore 17:00 SALA DEL DURANTINO Il comune di Mondaino, Assessorato alla Cultura, presenta la conferenza Malatesta e Montefeltro: due grandi dinastie. A cura del Prof. Fabio Severi.
5 Fossa Tartufo & Venere Organizzato da: PRO LOCO Sponsorizzato da: - MISANO ADRIATICO SAN CLEMENTE SAN CLEMENTE AGENZIA MORENO VANNINI - VERUCCHIO vetreria.moderna@virgilio.it - CATTOLICA IL FORMAGGIO DELLE FOSSE DELLA PORTA DI SOTTO GABICCE MARE dal 1976 anni di contract - CATTOLICA
6 SAN GIOVANNI IN M. CATTOLICA SAN GIOVANNI IN M. - CATTOLICA 3G IMPIANTI ELETTRICI DOMOTICI 3gimpiantielettrici.it GRADARA GABICCE MARE MORCIANO DI ROMAGNA Per informazioni PRO LOCO tel/fax / cell / info@mondainoeventi.it / info@paliodeldaino.it /
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VENERDÌ 5 LUGLIO 2019
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