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1 1 maggio 2015 rassegna stampa quotidiani coldiretti coldiretti news Expo: Coldiretti, al via maxibanchetto multietnico da 320 mln; Expo: Fave e pecorino all inaugurazione per i grandi della terra provincia e regione rassegna stampa coldiretti nazionale agricoltura corriere della sera Vizi e virtù degli Usa in una fattoria verticale corriere della sera Prove di cibo etico tra culture e business corriere della sera Ripartiamo dai semi per salvare il pianeta italia oggi Expo 2015 cambierà le nostre vite la stampa Contro la fame funziona anche il mercato il sole 24ore Per il food una vetrina sul mondo il sole 24ore Grano, mais e orzo: ondata di ribassi link alla rassegna stampa coldiretti completa ufficio stampa coldiretti torino via Pio VII, Torino TEL CELL mail: ufficiostampa.to@coldiretti.it sito:

2 Da: Relazioni Esterne Oggetto: EXPO: COLDIRETTI, AL VIA MAXI BANCHETTO MULTIETNICO DA 320 MLN Data: 30 aprile GMT N Aprile 2015 EXPO: COLDIRETTI, AL VIA MAXI BANCHETTO MULTIETNICO DA 320 MLN Al via un maxibanchetto multietnico senza precedenti che accompagnerà per i prossimi sei mesi l Expo con la distribuzione di 26 milioni di pasti per un totale di circa 50mila tonnellate di specialità gastronomiche di tutto il mondo per una spesa complessiva stimata in 320 milioni di euro tra colazioni, pranzi, merende e cene. E quanto emerge dal una analisi della Coldiretti in occasione dell apertura dell Expo che sarà visitato da 20 milioni di persone delle quali circa 8 provenienti dall estero. Nell area dell Expo si calcola che saranno servite 1,5 milioni di colazioni, 17 milioni di pranzi, 4,4 milioni di merende e 3,1 milioni di cene durante i sei mesi con una maggiore concentrazione durante i weekend e negli appuntamenti principali. Si tratta - sottolinea la di una media di oltre 140mila pasti al giorno distribuiti in ristoranti bar-caffetterie, chioschi e postazioni di street food, ma anche nei padiglioni stranieri che sono attrezzati con la propria ristorazione e nei padiglioni collettivi. Per la prima volta in Italia potrà essere consumato a tavola il pesce palla grazie ad una speciale deroga accordata al Giappone per l'esposizione o la degustazione esclusivamente all Expo che sta per essere concessa anche al coccodrillo per il quale si è mosso lo Zimbawe mentre sono già sbarcati a Milano dalla Thailandia scorpioni ricoperti di cioccolato, larve giganti, termiti disidratate, vodka allo scorpione e cavallette mentre altri insetti dovrebbero arrivare da Vietnam e Birmania, dove sono abitualmente consumati. Di cibo ce ne sarà dunque di tutti i tipi, dalla cucina tradizionale a quella moderna, e per tutte le tasche, dai chioschi di strada ai ristoranti di classe, ma la vera novità è il primo Farmer s Inn di Campagna Amica che sarà aperto nel roof garden del padiglione della Coldiretti dove saranno direttamente gli agricoltori delle diverse regioni a portare i piatti della tradizione contadina nostrana e non mancheranno giornate a tema. E destinato al cibo - sottolinea la un terzo del budget che spenderanno i turisti stranieri durante il soggiorno in Italia per l Expo con ben un miliardo di euro per ristoranti, pizzerie, bar, caffè e rosticcerie ai quali vanno aggiunti 750 milioni di euro per acquisti di vini e prodotti agroalimentari da consumare o da regalare. L obiettivo per molti stranieri - precisa la è quello di cogliere le molteplici occasioni di valorizzazione dei prodotti locali presenti lungo tutta la Penisola, con percorsi enogastronomici, città del gusto, mercati degli agricoltori, feste e sagre di ogni tipo, per mangiare fuori, ma anche per l acquisto di souvenir. Vino, formaggi ed olio di oliva Made in Italy infatti - conclude la raccolgono insieme il 44,9% degli interessi potenziali sul segmento del Culinary Travel, secondo la società specializzata in indagini sul turismo Jfc che ha analizzato le aspettative dei turisti stranieri.

3 Da: Relazioni Esterne Oggetto: ++EXPO: COLDIRETTI, FAVE E PECORINO ALL'INAGURAZIONE PER GRANDI DELLA TERRA+++ Data: 30 aprile GMT N Aprile 2015 Domani, 1 maggio 2015, dalle ore 13,30 Padiglione Coldiretti, inizio del Cardo, Ingresso sud EXPO: FAVE E PECORINO ALL INAUGURAZIONE PER I GRANDI DELLA TERRA Non solo tecnologie di avanguardia, architetture avveniristiche, viaggi virtuali e immagini bucoliche e tradizioni solo per il marketing, un richiamo alla realtà quotidiana delle campagne viene dagli agricoltori che all inaugurazione dell Expo offriranno, a Capi di Stato, rappresentanti istituzionali e a tutti i visitatori italiani e stranieri, fave e pecorino come da antica usanza contadina del primo Maggio. L iniziativa è della Coldiretti che per l inaugurazione dell Esposizione Universale di Milano il primo maggio ha voluto sottolineare con questo semplice gesto l importanza che l appuntamento internazionale sia promotore di uno sviluppo sostenibile rispettoso delle tradizioni e consapevole del lavoro degli agricoltori, per garantire la sicurezza alimentare, ambientale e la qualità della vita. Il simbolico abbinamento tra le fave e il pecorino, molto diffuso in tutta l Italia centrale, vuole significare il frutto del lavoro di 1,6 milioni di coltivatori ed allevatori che quotidianamente si impegnano nelle campagne italiane a tutela del vero made in Italy. Per l occasione giungeranno a Milano gli agricoltori dall intera Penisola guidati dal presidente nazionale Roberto Moncalvo che, insieme al Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina e al Governatore della Regione Lombardia Roberto Maroni, con la fine della cerimonia inaugurale

4 dalle ore 13,30 aprirà il padiglione della Coldiretti inizio del Cardo, Ingresso sud. Una occasione per vivere una esperienza unica per i visitatori a contatto diretto, vivo e concreto con un ambiente segnato dagli odori, i colori, le luci, le asprezze e le armonie della campagna italiana. COLDIRETTI relazioniesterne@coldiretti.it -

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