C O M U N E D I T U R I

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1 C O M U N E D I T U R I Città Metropolitana di Bari All. C BANDO DI GARA PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA PER GLI ANNI 2018/ / /2021 I.1) DENOMINAZIONE AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE: Comune di Turi (Prov. BARI) Via XX Settembre, Tel sito internet I.2). TIPO DI AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE E PRINCIPALI SETTORI DI ATTIVITA : Comune di Turi- Settore Affari Istituzionali. II.1.2.) Tipo di appalto e luogo di esecuzione: Servizi; Luogo principale di esecuzione: Scuole dell infanzia e primaria del Comune di Turi. II.1.3) L avviso riguarda un appalto pubblico. II.1.5) Breve descrizione dell appalto: affidamento del servizio di refezione scolastica con la preparazione di circa n. 300 pasti per alunni delle Scuole dell Infanzia e Primaria, insegnanti e personale A.T.A. nonché a indigenti segnalati dal Ufficio Servizi Sociali. Il servizio consiste nella preparazione, trasporto e distribuzione dei pasti, pulizia dei refettori e dei tavoli, messa a disposizione di attrezzature idonee per il centro di cottura, manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature, messa a disposizione di tutti gli elettrodomestici, gli utensili, le apparecchiature da cucina, le stoviglie, i bidoncini da posizionare fuori dalle aule nonché la manutenzione ordinaria dei locali e tutto quanto previsto nel capitolato d appalto. L appalto comprenderà l approvvigionamento dei generi alimentari e di tutto quanto occorra per la completa realizzazione dell oggetto dell appalto. II.1.6) CPV: Oggetto principale (Vocabolario principale): Servizi di mensa scolastica. II.1.8) DIVISIONE IN LOTTI: no. II.1.9) AMMISSIBILITà DI VARIANTI: no. II.2.1) ENTITA TOTALE: L importo per l affidamento del servizio è stimato in ,00 oltre IVA (oltre 1.800,00 oltre IVA non soggetti a ribasso per rischi interferenziali), determinato in riferimento ai pasti presumibili da erogare nei tre anni scolastici di riferimento. 1

2 A base d asta è posto il prezzo orario del servizio fissato in euro 5,50 al netto di IVA. Il costo per pasto comprende tutti gli oneri indicati nel capitolato d appalto. Il prezzo in base al quale verrà aggiudicato l appalto si intende accettato dalla Ditta aggiudicataria in base a calcoli di propria convenienza, a proprio rischio, ed è quindi, invariabile e indipendente da qualunque eventualità. II.3) DURATA DELL APPALTO: L'appalto avrà luogo per gli anni scolastici 2018/ / /2021 e dovrà essere svolto esclusivamente nei giorni effettivi delle attività didattiche, di norma dal lunedì al venerdì; per gli indigenti il servizio sarà assicurato tutti i giorni dell anno, festivi inclusi, dalla data di affidamento del servizio, fino al 31/10/2021. Il servizio sarà effettuato secondo i tempi e le modalità disposte dal capitolato speciale d appalto. III.1.1) CAUZIONI E GARANZIE RICHIESTE L offerta dei concorrenti deve essere corredata da una cauzione provvisoria pari al 2% dell importo complessivo dell appalto da costituirsi con le modalità di cui all art. 93 del D. Lgs. n. 50/2016; la fideiussione bancaria o assicurativa o dell intermediario finanziario dovrà, a pena di esclusione, contenere tutte le clausole di cui al predetto articolo. E consentita la riduzione della garanzia nei casi di cui all art. 93, comma 7; in tali casi, la cauzione dovrà essere corredata dalla certificazione o documentazione giustificativa III.1.2) Principali modalità di finanziamento e di pagamento: I pagamenti saranno effettuati con le modalità previste dal Capitolato speciale. Finanziamento: Bilancio comunale III.1.3) Forma giuridica che dovranno assumere gli operatori economici: Sono ammessi alla gara i concorrenti di cui agli artt. 45, 47 e 48 del D. Lgs. n. 50/2016. E' fatto divieto ai concorrenti di partecipare alla gara in più di un raggruppamento temporaneo o consorzio ordinario di concorrenti, ovvero di partecipare alla gara anche in forma individuale, qualora abbia partecipato alla gara medesima in raggruppamento o consorzio ordinario di concorrenti. III.2.1)Requisiti relativi all iscrizione nell albo professionale o nel registro commerciale: I partecipanti devono essere in possesso dei requisiti di ordine generale, di idoneità professionale e di qualificazione come meglio dettagliato nel disciplinare di gara. III.2.2) Capacità economica e finanziaria: due idonee referenze bancarie, (secondo il modello di cui all all. H ) rilasciate da istituti bancari o intermediari autorizzati ai sensi del D. Lgs.n. 385/1993, dalle quali risulti che la concorrente ha la capacità economico-finanziaria per far fronte agli impegni connessi all appalto ed ha sempre fatto fronte ai suoi impegni con regolarità e puntualità. In caso di prestatori di servizi raggruppati, o consorzi, le due referenze suddette dovranno essere prodotte da ciascuno dei componenti il raggruppamento o il consorzio. III.2.3) Capacità tecnica e garanzia di qualità: - elenco dei servizi di refezione scolastica, prestati nell ultimo triennio (ossia nel periodo 01/01/ /12/2017), per un importo complessivo nel triennio, almeno pari ad ,00, oltre iva - possesso delle seguenti certificazioni di qualità: UNI EN ISO 9001:2008 per i servizi di refezione scolastica; UNI EN ISO 14001: 2015 per il sistema ambientale, UNI EN ISO per il sistema di gestione per la sicurezza alimentare. 2

3 IV.1) Tipo di procedura: procedura aperta ai sensi dell art. 60, comma 1 del D. Lgs. n. 50/2016 IV.2.1) Criterio di aggiudicazione: offerta economicamente più vantaggiosa, ai sensi dell art. 95, comma 3 lettera a) del predetto D. Lgs. n. 50/2016. I.V.3.3) Termine accesso ai documenti: procedura Mepa IV.3.4) Termine per il ricevimento delle offerte: procedura Mepa IV.3.6)Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte:italiano IV.3.7) Periodo minimo durante il quale l offerente è vincolato alla propria offerta: 180 giorni dalla data di scadenza fissata per la presentazione delle offerte. IV.3.8) Modalità di apertura delle offerte: procedura Mepa V.2) Appalto connesso ad un progetto e/o programma finanziato con fondi comunitari: no. VI.3) Informazioni complementari: - Il disciplinare di gara contenente le norme integrative del presente bando, relative al possesso dei requisiti richiesti per l ammissione, alle modalità di partecipazione alla gara e di compilazione e presentazione dell offerta, ai documenti da presentare a corredo della stessa ed alle procedure di aggiudicazione dell appalto, nonché il capitolato speciale ed i modelli per la presentazione dell istanza e della dichiarazione sostitutiva possono essere scaricati dal sito -- Si procederà all aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta valida purché congrua e conveniente. - In caso di offerte che abbiano conseguito lo stesso punteggio complessivo, si procederà all aggiudicazione mediante sorteggio. - Gli importi dichiarati da operatori economici stabiliti in stati diversi dall Italia, qualora espressi in altra valuta, dovranno essere convertiti in euro. Il codice identificativo gara (CIG) è il seguente: BB0. - I dati raccolti saranno trattati ex D. Lgs. 196/2003 esclusivamente nell ambito della presente gara. - Per quanto non previsto nel presente bando e nel disciplinare si rimanda alle disposizioni di legge vigenti in materia. - La stazione appaltante si riserva la facoltà di interrompere o annullare in qualsiasi momento la procedura di gara in base a valutazioni di propria ed esclusiva competenza e nell interesse pubblico - R.U.P.: Dott.ssa Graziana Tampoia Capo Settore AA.II. - Comune di Turi. IL CAPO SETTOTE AA.II.-R.U.P. Dott.ssa Graziana Tampoia All. D 3

4 ISTANZA DI AMMISSIONE ALLA GARA PER OPERATORI ECONOMICI SINGOLI AL COMUNE DI TURI SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA ANNI SCOLASTICI / / CIG N : BB0 Il Codice Fisacale P.I..tel.. Di partecipare alla gara in oggetto. CHIEDE FIRMA All. D/1 4

5 ISTANZA DI AMMISSIONE ALLA GARA PER I R.T.I. O CONSORZI COSTITUENDI O COSTITUITI AL COMUNE DI TURI SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA ANNI SCOLASTICI / / CIG N : BB0 Codice Fisacale P.I..tel Codice Fisacale P.I..tel.. Codice Fisacale P.I..tel.. pec CHIEDONO Di partecipare alla gara in oggetto in Raggruppamento Temporaneo d Imprese /Consorzio, impegnandosi, in caso di aggiudicazione dell appalto sopraccitato, a conformarsi alla disciplina contenuta nel D.Lgs. n.50/2016. Indicano, di seguito la percentuale cui ciascuna si impegna a partecipare:. 5