PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

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1 39100 BZ Scheda N 1 di 9 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 1 Acque ad uso umano Legionella spp ISO : Acque ad uso umano e campioni ambientali Legionella spp ISO 11731: Acque destinate al consumo umano Escherichia coli e batteri coliformi ISO :2000/Cor 1: Acque destinate al consumo umano, acque di piscina Coliformi Escherichia coli Rapporti ISTISAN 2007/5 pag 65 Met ISS A 006C Rapporti ISTISAN 2007/5 pag 25 Met ISS A 001B 5 Acque destinate al consumo umano, acque di piscina, acque di balneazione Coliformi Escherichia coli Rapporti ISTISAN 2007/5 pag 59 Met ISS A 006A Rapporti ISTISAN 2007/5 pag 22 Met ISS A 001A 6 Acque destinate al consumo umano, acque di piscina, acque di balneazione, acque superficiali Enterococchi intestinali ISO : Acque destinate al consumo umano, acque di piscina e minerali naturali Colonie a 22 C e 36 C ISO 6222: Acque destinate al consumo umano e minerali naturali Alcalinità UNI EN ISO :1998 Ammonio ISO :1984 Anioni: Cloruri, Fluoruri, Nitrati, Solfati Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 115 Met ISS CBB 037 Benzene Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 187 Met ISS CAD 004

2 39100 BZ Scheda N 2 di 9 Conduttivitá elettrica Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 55 Met ISS BDA 022 Idrocarburi Policiclici Aromatici (IPA): benzo (k) fluorantene, benzo (b) fluorantene, benzo (a) pirene, dibenzo (a,h) antracene, indeno (1,2,3-c,d) pirene, (benzo (a) pirene (> 0,003 µg/l) Metalli: Alluminio, Antimonio, Arsenico, Boro, Bromo, Cadmio, Cromo, Iodio, Nichel, Piombo, Selenio, Uranio, Vanadio, Zinco Metalli: Bario, Calcio, Ferro, Litio, Magnesio, Manganese, Potassio, Rame, Silice, Sodio, Stronzio, Zinco APAT CNR IRSA 5080 Man EPA 6020A 2007 EPA 6010C 2007 Nitriti (> 0,002 mg/l) UNI EN 26777:1994 Ossidabilità al permanganato Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 97 Met ISS BEB 027 Pesticidi: Aldrin, Azinfos-etile, Azinfos-metile, Bromofos-metile, Brompropilato, Clorpirifos-metile, Diazinone, Dieldrin, Endosulfan-solfato, Endosulfan-alfa, Endosulfan-beta, Endrin, Eptacloro, Eptacloro-epossido isomero A, Eptacloro-epossido isomero B, Esaconazolo, Fenitrotion, Fosalone, HCB esaclorobenzene, Lindano, Metolachlor, Parataion-etile, Paration-metile, Penconazolo, Vinclozolin Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 154 Met ISS CAC 015 ph (1 11 u. ph) Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 68 Met ISS BCA Acque di scarico Azoto ammoniacale (>1 mg/l) APAT CNR IRSA 4030 C Man Azoto Kjeldahl APAT CNR IRSA 5030 Man Azoto totale (da calcolo) APAT CNR IRSA Man UNI EN 26777:1994 Solidi sedimentabili APAT CNR IRSA 2090 C Man Acque di scarico ed acque superficiali Anioni: Cloruri, Fluoruri, Nitrati, Solfati APAT CNR IRSA 4020 Man Conducibilitá APAT CNR IRSA 2030 Man Nitriti UNI EN 26777:1994 ph (1 11 u. ph) APAT CNR IRSA 2060 Man Solidi sospesi totali APAT CNR IRSA 2090 B Man Acque minerali naturali Anidride carbonica UNI 10507:1996 Fosforo totale UNI EN ISO 6878:2004 Residuo fisso a 180 C Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 65 Met ISS BFA 032

3 39100 BZ Scheda N 3 di 9 12 Acque superficiali Metalli: Cromo, Nichel, Zinco, Arsenico, Piombo EPA 6020A Alimenti Acidi sorbico e benzoico LMBG, L :1984 Bacillus cereus ISO 7932:2004 Batteri solfito-riduttori ISO 15213:2003 Campylobacter spp ISO :2006 Carica microbica mesofila ISO 4833:2003 Clostridium perfringens ISO 7937:2004 Edulcoranti sintetici: acesulfame K, aspartame, saccarina LMBG, L :2001 Enterobacteriaceae ISO :2004 Enterotossine stafilococciche Escherichia coli beta-glucuronidasi positivo ISO :2001 Escherichia coli O157 ISO 16654:2001 AOAC cert. n VIDAS Staph Enterotoxin II (SET2) Test Listeria monocytogenes ISO :1996/Amd 1:2004 Listeria monocytogenes ISO :1998/Amd 1:2004 Listeria monocytogenes AFNOR BIO 12/2-06/94 Mercurio EPA Metalli: Cadmio, Cromo, Piombo LMBG, L /19: LMBG, L /3:2004 Salmonella spp. ISO 6579:2002/Cor 1:2004 Stafilococchi coagulasi-positivi (Staphylococcus aureus ed altre specie) ISO :1999/Amd 1: Alimenti a base di mais Fumonisina B1 e B2 LFGB, L : Alimenti con Aw > 0,95 Lieviti e muffe ISO : Alimenti con Aw <= 0,95 Lieviti e muffe ISO :2008

4 39100 BZ Scheda N 4 di 9 17 Alimenti destinati al consumo umano ed animale e sementi Quantificazione degli Organismi Geneticamente Modificati (OGM): soia Roundup Ready, mais MON810, mais Bt11, mais GA21, mais MON863, mais NK603 UNI EN ISO 21571:2005 All. A.4 e B.1 + UNI EN ISO 21570: Alimenti di origine vegetale ad alto contenuto di acqua, alimenti di origine vegetale ad alto contenuto di amido e/o proteine e basso contenuto di acqua e grasso, alimenti di origine vegetale ad alto contenuto di acidità ed ad alto contenuto di acqua Pesticidi: Abamectine, Acetamiprid, Acrinatrina, Aldicarb, Aldicarb-solfone, Aldrin, Azossistrobina, Benalaxil, Bitertanolo, Boscalid, Bromopropilato, Bupirimato, Buprofezin, Carbaril, Carbendazim, Carbofurano, Ciazofamid, Cimoxanil, Ciproconazolo, Ciprodinil, Clofentezina, Clorfenapir, Cloroantraniliprolo, Clorpirifos, Clorpirifos-metile, Clortal-dimetile, Clotianidin, Dieldrin, Difenilammina, Difenoconazolo, Diflubenzuron, Dimetoato, Dimetomorf, Dodina, Endosulfan-alfa, Endosulfan-beta, Endosulfan-solfato, Epossiconazolo, Etion, Etofenprox, Etossazolo, Exitiazox, Famoxadone, Fenazaquin, Fenbuconazolo, Fenexamid, Fenoxicarb, Fenpiroximate, Fenpropimorf, Fluazinam, Fludioxonil, Flufenoxuron, Fluquinconazolo, Fosalone, Fosmet, Fosmetozono, 3-Idrossi-carbofurano, Imazalil, Imidacloprid, Indoxacarb, Iprodione, Iprovalicarb, Kresoxim-metile, Linuron, Lufenuron, Malaoxon, Malation, Metalaxil, Metiocarb, Metiocarb-solfone, Metiocarb-solfossido, Metomil, Metossifenozide, Metrafenone, Miclobutanil, Ometoate, Oxadiazon, Oxadixil, Oxamil, Penconazolo, Pendimetalin, Piraclostrobina, Piridaben, Pirimetanil, Pirimicarb, Pirimicarb-desmetil, Piriproxifen, Procimidone, Propargite, Propiconazolo, Propizamide, Proquinazide, Quinoxifen, Rotenone, Spinosyn A, Spinosyn D, Spirodiclofen, Spiroxamina, Tau-fluvalinato, Tebuconazolo, Tebufenozide, Tebufenpirad, Teflubenzuron, Tetraconazolo, Tiabendazolo, Tiacloprid, Tiametoxam, Tiodicarb, Tiofanato-metile, Triadimefon, Triadimenol, Triazofos, Triflossistrobina., Triflumuron, Trifluralin UNI EN 15662: Aria (emissioni in atmosfera) Polveri UNI EN :2003 Polveri (< 1000 mg/m3) VDI 2066 Blatt 1:2006 Vapore acqueo DIN EN 14790: Bevande spiritose Titolo alcolometrico volumico Reg CE 2870/ /12/2000 GU CE L333 29/12/2000 All I Met B

5 39100 BZ Scheda N 5 di 9 21 Caffè e caffè decaffeinato Caffeina LMBG, L : Carne e prodotti a base di carne Pseudomonas spp ISO 13720: Latte Radionuclidi emettitori gamma (> 0,1 Bq/kg; 0,05-2 MeV) UNI 9882:1991 pto 5 24 Liquidi biologici umani (sangue intero) Metalli: Cadmio, Rame, Zinco (Cd > 0,10 µg/l, Cu µg/l, SOP-D Rev. 10 Zn µg/l) Metalli: Piombo (4-400 µg/l) SOP-D Rev Liquidi biologici umani (siero) Metalli: Alluminio, Rame, Selenio, Zinco (Al 0,5-200 µg/l, µg/l, Se µg/l, Zn µg/l) Cu SOP-D Rev Liquidi biologici umani (urine) Metalli: Cobalto, Cromo, Iodio, Manganese, Nichel, Piombo, Rame, Tallio (Co 0, µg/l, Cr > 0,05 µg/l, I 0, µg/l, Mn 0,20-50 µg/l, Ni > 0,05 µg/l, Pb 0,30-40 µg/l, Cu µg/l, Tl 0,02-40 µg/l) SOP-D Rev Matrici agroalimentari e prodotti derivati Radionuclidi emettitori gamma (> 0,1 Bq/kg; 0,05-2 MeV) UNI 10136: Miele Acqua Idrossimetilfurfurale Indice diastasico Zuccheri DM 25/07/2003 GU n /08/2003 All DM 25/07/2003 GU n /08/2003 All DM 25/07/2003 GU n /08/2003 All DM 25/07/2003 GU n /08/2003 All

6 39100 BZ Scheda N 6 di 9 29 Oli d'oliva, oli di sansa, sostanze grasse Acidità Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All II; Reg CEE 183/ /01/1993 GU CEE L22 30/01/1993 Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto Reg CEE 2568/ /07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All IX; Reg CEE 183/ /01/1993 GU CEE L22 30/01/ Oli e grassi di frittura Composti polari Circ Min San n 1 11/01/ Pesce e preparazioni a base di pesce Istamina LMBG, L : Pesce e prodotti della pesca Azoto basico volatile Reg CE n 2074/ /12/2005 GU CE L338 22/12/2005 All II Sez II Cap III 33 Prodotti ortofrutticoli Ditiocarbammati e Thiuramdisolfuri DM 18/04/1981 GU n /06/ Sostanze grasse Acidità NGD C Indice di rifrazione NGD C Numero di perossidi NGD C Succhi e preparati a base di mela Patulina LMBG, L :2004

7 39100 BZ Scheda N 7 di 9 36 Vino Acidità totale OIV-MA-AS R2009 par 5.2 Acidità volatile OIV-MA-AS R2009 par 1-6 Acido sorbico LMBG, L :1984 Biossido di zolfo totale OIV-MA-AS323-04A R2009 par Estratto secco totale OIV-MA-AS2-03B R2009 Massa volumica e densità relativa a 20 C (dens. rel. 0,97-1,1) SOP-D Rev. 7 Metalli: Ferro, Magnesio, Rame, Zinco (Cu 0,10-2,00 mg/l; Fe 0,20-4,00 mg/l; Mg mg/l; Zn 0,10-2,00 mg/l) Metanolo Ocratossina A SOP-D Rev. 5 OIV-MA-AS312-03A R2009 OIV-MA-AS R2009 Piombo OIV-MA-AS R2006 example 2 Titolo alcolometrico volumico OIV-MA-AS312-01A R2009 par 4.B Zuccheri riduttori (1-10 g/l) SOP-D Rev. 9

8 39100 BZ Scheda N 8 di 9 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: II 37 Aria (emissioni in atmosfera) Monossido di carbonio DIN EN 15058:2006 Ossidi di azoto (NO e NO2) UNI 10878:2000 Ossidi di azoto (NO e NO2) DIN EN 14792:2006 Ossigeno DIN EN 14789:2006 Vapore acqueo DIN EN 14790:2006

9 39100 BZ Scheda N 9 di 9 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: III Acque destinate al consumo umano e minerali naturali ph (1 11 u. ph) Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 68 Met ISS BCA 023 Acque minerali naturali Ossigeno disciolto UNI EN 25814:1994 Aria (emissioni in atmosfera) Carbonio organico totale (2-90 mg/m3) UNI EN 12619:2002 Monossido di carbonio DIN EN 15058:2006 Ossidi di azoto (NO e NO2) UNI 10878:2000 Ossidi di azoto (NO e NO2) DIN EN 14792:2006 Ossigeno DIN EN 14789:2006 Vapore acqueo DIN EN 14790:2006 Velocità, portata UNI 10169:2001 Legenda AFNOR: Association Française de Normalisation Circ Min San: Circolare del Ministero della Sanità EPA: U.S. Environment Protection Agency ISO: International Organization for Standardization LFGB: Lebens- und Futtermittelgesetzbuch NGD: Grassi e Derivati ISTISAN: Istituto Superiore di Sanità Reg CE: Regolamento della Comunità Europea GU: Gazzetta Ufficiale SOP: Metodo Interno EN: European Committee for Standardization UNI: Ente Nazionale di Unificazione VDI: Verein Deutscher Ingenieure DIN: Deutsches Institut für Normung APAT: Agenzia per la Protezione dell'ambiente e per i servizi Tecnici LMBG: Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz OIV: Office International de la Vigne et du Vin - Compendium of international methodes of wine and must analysis Il Direttore Dip. Laboratori (Dr. Paolo BIANCO)