PROPOSTA DI ATTIVAZIONE DI CORSI MASTER E SHORT MASTER 1

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1 Al Magnifico Rettore PROPOSTA DI ATTIVAZIONE DI CORSI MASTER E SHORT MASTER 1 Master Universitario di I livello Master Universitario di II livello Short Master Universitario X a) Titolo del corso Titolo in Inglese ALIMENTAZIONE E NUTRACEUTICI: BASI SCIENTIFICHE E STRATEGIE SALUTISTICHE NUTRACEUTICALS, FUNCTIONAL FOOD AND EVIDENCE-BASED STRATEGIES b) Proponente/Coordinatore del Corso nome e cognome ruolo tel. fax Carlo Franchini P.O. 080/ carlo.franchini@uniba.it nome e cognome funzioni/mansioni struttura di afferenza note Carlo Franchini P.A. UNIBA Università Bari Gaspare Minervini Amministratore Naturalia sas Francesco Settembrini Farmacista titolare Taranto c) Comitato Tecnico Scientifico del corso (non meno di 6, art.5 del Regolamento Master) Nunzio De Nora Filomena Corbo Antonio Finaldi P.A. UNIBA P.A. UNIBA Medico Nutrizionista Università Bari Università Bari Asl Foggia 1 03/06/2019

2 d) Denominazione ed indirizzo struttura/e universitarie proponente/i il corso 2 Dipartimento di Farmacia-Scienze del Farmaco, Università degli Studi di Bari e) a.a. di attivazione f) pagina web del corso, (se attivata) g) numero di corsisti ammissibili 3 numero min: 25 numero max: 100 h) Quota d'iscrizione prevista (totale rate se previste) 500, /06/2019

3 i) Strutture e spazi per lo svolgimento delle attività didattiche Le lezioni si terranno presso l'ex Palazzo delle Poste - Bari j) Sede, indirizzo della struttura didattica di riferimento Dipartimento di Farmacia-Scienze del Farmaco, Università degli Studi di Bari k) Sede, indirizzo di eventuali altre sedi didattiche convenzionate 4 l) Ragione sociale, indirizzo e legale rappresentante di Enti pubblici/privati, in convenzione per lo svolgimento del corso 5 Dr. Gaspare Minervini, Legale Rappresentante della Naturalia sas Via Sant'Andrea 279/B Bisceglie (BT) m) Personale interno/esterno per l'organizzazione e la gestione amministrativa del Master n Cognome Nome Funzioni/mansioni Struttura di appartenenza Impegno orario Università - Bari n) Eventuali agevolazioni economiche previste per gli studenti (finanziamenti/borse di studio) Criteri di assegnazione graduatoria di selezione reddito (attestazione ISEEU) merito - voto di laurea Finanziamento/borsa di studio a copertura totale del contributo d'iscrizione Finanziamento/borsa di studio a copertura parziale del contributo d'iscrizione numero totale di borse/finanziamenti o) STAGE ( minimo 300 ore) Soggetti ospitanti i corsisti per lo stage (soggetti che hanno manifestato disponibilità ad accogliere, di norma, gli allievi del corso) Ragione sociale Soggetto ospitante Indirizzo sede legale n. allievi ospitabili 3 03/06/2019

4 o) Riproposizione di corsi Master già svolti in precedenza corso disattivato da riattivare corso attivato da riproporre numero precedenti edizioni p) delibera di approvazione del Consiglio di Dipartimento/struttura proponente/i Delibera del Dip. di Farmacia-Scienze del Farmaco del Solo per corsi/master di area medica è obbligatorio allegare autorizzazione rilasciata dalla Direzione Generale delle aziende/strutture ospedaliere. Ai fini dell'individuazione della copertura assicurativa di R.C. professionale medico assistente, il proponente dichiara che l'attività formativa e didattica prevista è prevelantemente di tipo: INVASIVA NON INVASIVA X OBIETTIVI E ORGANIZZAZIONE DEL CORSO q) Analisi degli obiettivi (In italiano ed in Inglese) Obiettivo dello Short Master è formare figure di esperti nel campo dell'alimentazione e della Nutraceutica, in grado di trasmettere informazioni corrette in questo ambito e di operare con le conoscenze acquisite con metodologie evidence-based, nella propria specifica sfera professionale. La richiesta di operatori sanitari, esperti in materia di corretta alimentazione stili di vita idonei ad assicurare una elevata qualità di vita, è molto frequente, per cui si ritiene necessario proporre diverse attività di formazione ed aggiornamento post laurea. Inserendosi in tale tematica si propone l'attivazione del presente Short Master che, riproponendo una formula già ampiamente sperimentata in varie sedi italiane, comprende lezioni tenute da docenti ed esperti di provenienza anche da altre sedi universitare e con comprovata esperienza professionale. I proponenti sono convinti che tale attività formativa possa produrre un implemento di sbocchi professionali anche per i laureati in Farmacia e CTF che, assieme a altre tipologie di laureee sanitarie, hanno le competenze per operare in tali settori. The Short Master is proposed in order to form specialists in Food and Nutraceutical Science who are able to give correct informations in this field, and to apply new scientific evidence on nutritional sciences. In the middle time, it can represent a great way in order to act on and reduce economical budget in the future of pubblic health. 4 03/06/2019

5 Lingua ufficiale del corso: Frequenza settimananale full-time (lun-ven) Frequenza settimanale part-time (precisare nelle note) Frequenza fine settimana (precisare nelle note) Altro (specificare) s) Organizzazione del Corso Italiano x note: La didattica frontale sarà svolta esclusivamente la Domenica mattina (5 ore a giornata). Lezioni ( 1CFU= 7 ore frontali, di norma ) 32 Laboratorio ed esercitazioni ( 1CFU=16 ore di esercitazioni, di norma ) Seminari ( 1CFU=20 ore di seminari, di norma) Prove di valutazioni e verifiche intermedie Stage Altre attività Prova finale, (almeno 3CFU) Totale 32 Prove di verifica intermedie NO X SI note: solo colloquio Prova finale (obbligatoria) Ore di attività formativa e relativi CFU elaborato scritto altro (specificare ) X ore di attività per tipologia ore di studio individuale CFU tot. 68 4,0 0,0 68 4,00 Per sostenere l'esame finale è richiesta la presenza per almeno l'80% delle ore complessive del corso u) Titoli di studio richiesti per l'ammissione: Laurea Triennale classe n. 5 03/06/2019

6 Laurea Specialistica / Magistrale Laurea con ordinamento Diploma universitario Altri titoli o requisiti obbligatori Titoli e requisiti preferenziali X classe n. classe n. classe n. Tutte le lauree in: Medicina e Chirurgia, Farmacia-Scienze del Farmaco, Biologia, Scienze della Natura e dell'ambiente, Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie Mediche e Medicina Molecolare Procedura di Iscrizione diretta 7 Procedure di Selezione titolo titoli prova scritta colloquio orale totale posti disponibili num. moduli aperti agli uditori quota partecipazione/ modulo quota partecipazione/ totale SI NO X (punteggio in centesimi e solo se non si opta per la procedura di iscrizione diretta) punteggio massimo Per i criteri di valutazione titoli si rimanda al bando data delle selezioni vedi bando di selezione sede delle selezioni Dip. Di farmacia-scienze del Farmaco x) Uditori (solo per corsi Master) SI NO X y) Partecipanti ai singoli moduli (solo per corsi Master) SI NO X posti disponibili requisiti di accesso quota di partecipazione Il presente modulo, proposta di attivazione, deve essere completato a cura del Coordinatore con il Piano Didattico e quello Finanziario per l'approvazione della presente proposta da parte degli Organi di Governo dell'università degli Studi Aldo Moro di Bari. 6 03/06/2019

7 Data Firma del Proponente del corso Avvertenze: 1 Ai sensi del vigente Regolamento per la disciplina dei corsi di Master Universitari, emanato con D.R.n del Per strutture universitarie proponenti si intendono i Dipartimenti di didattica e di ricerca, le Scuole, i Centri definiti dall'art.55 dello Statuto dell'università degli Studi di Bari Aldo Moro. 3 È il numero di allievi sulla base del quale viene predisposto il piano finanziaro. Qualora non si raggiungesse il numero minimo, sarà cura del coordinatore/direttore richiedere l'autorizzazione a svolgere il corso con un numero minimo di iscritti, rifolmulando il piano finanziaro sugli iscritti effettivi, purché tale numero non pregiudichi il piano di fattibilità e sostenibilità del corso stesso. 4 Per i corsi di area medica va allegata alla proposta l'autorizzazione della direzione generale delle aziende o della strutture ospedaliere pubbliche o private allo svolgimento da parte degli allievi del Master di tutte le attività cliniche, diagnostiche e strumentali, anche su pazienti, se previste nel programma formativo ed educativo. 5 La prova finale, a cui vanno attribuiti almeno 3 CFU, non è prevista per gli Short Master. La prova finale non da luogo a votazione specifica, ma solo a giudizio. 6 Il Comitato Tecnico Scientifico del Master è composto dal Coordinatore e da un numero non inferiore a sei membri, almeno la metà dei quali docenti universitari e ricercatori di ruolo dell'ateneo. Il Comitato Tecnico Scientifico dell Short Master è composto dal Direttore e da un numero non inferiore a due membri 7 È possibile prevedere l'iscrizione diretta ai Corsi di tutti coloro che nei termini previsti dal bando si siano immatricolati (giusta delibera del S.A. e del C.D.A. rispettivamente del relativa all'ottimazione delle procedure per l'ammissione ed iscrizione ai Master Universitari e ai Corsi di Formazione Finalizzata 7 03/06/2019