Progetto efficienza energetica. Strategia, investimenti e risultati
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- Ottaviano Damiano
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1 Progetto efficienza energetica Strategia, investimenti e risultati 1
2 Rete di vendita 3/5 149/131 71/248 72/93 5/19 4/3 3 2/ ipermercati 214 supermercati 166 prossimità 12 cash & carry 74/147 3/9 3 2/2 30/ Consumo annuo: 1/ GWhe 100 GWhth 25/68 Diretti / Franch. Non presenti 2
3 Obiettivo Gruppo Carrefour Per il 2020 è imperativo ridurre del 30% i consumi specifici su base 2005 Carrefour Italia - kwh/mq kwh/mq Réduction 30%
4 Strategia di scelta priorità Distribuzione consumi energia elettrica 8000 mq vendita 4
5 Strategia di scelta priorità Il diagramma seguente riporta il criterio adottato per scegliere gli investimenti dedicati al miglioramento dell efficienza energetica. Priorità 1 risparmi Sostituzione piani luce con T5 Audit energetici GTC Priorità 2 Ottimizzazione delle centrali frigorifere Copertura vasche surgelati Priorità 3 Solare fotovoltaico connesso alla rete Lampade termiche sui murali refrigerati Chiusura dei murali refrigerati Illuminazione a LED eolico trigenerazione Sensibilizzazione & Formazione HVAC con assorbitori Solare termico cogenerazione Solare fotovoltaico ad isola investimenti / difficoltà tecnica 5
6 Investimenti per l efficienza energetica Tecnologie implementate generalità ed economics 6
7 1. Sistema GTC (Gestione Tecnica Centralizzata) Grazie alle misure fatte su un vasto perimetro, sappiamo che l'utilizzo del GTC per la gestione e ottimizzazione degli impianti consente un risparmio medio del 7% sul totale dell'energia consumata dal punto vendita. Realizzato : 290 GTC (98%) 7
8 2. Illuminazione con lampade ad alta efficienza T5 Utilizzo di nuovo concept piano luce vendita con lampade fluorescenti tipo T5 che consentono una riduzione del 25% dei W/mq rispetto al sistema tradizionale (T8 ELM) Riduzione del 5% sul consumo totale Realizzato : 260 piani luce (94%) Lampada fluorescente tradizionale Lampada fluorescente T5 8
9 Esempio : ipermercato di Carugate (MI) misure elettriche da GTC accensione nuovo piano luci T5 Risultati retrofit: -70 kw -3.5% sulla potenza totale del PDV /mese Saving /anno Payback 2,3 y Mese 1 Mese 2 Mese 3 Mese 4 Mese 5 Mese 6 Mese 7 Mese 8 Mese 9 9
10 3. Illuminazione reparto freschi con lampade LED Riduzione consumi del 40% rispetto alle esistenti lampade a ioduri metallici da 70 e 100W. Durata lampade : 5 anni (garanzia) Payback: 3 anni Ulteriori benefici: - Miglior conservazione del prodotto fresco - Notevole effetto volumizzante Realizzato : 20 Supermercati 15 Ipermercati 10
11 4. Adattatore T5 T8 Supermercato tipo: Dìperdì Milano via Cermenate (75 lampade 1x58W elettromeccaniche) lampada attualmente presente: T8 1x58W lampada proposta: T5 1x35W RETROFIT T8 ---> T5 with adaptor Il tubo da 58 W viene sostituito da un T5 da 35 W tramite un adattatore dotato di alimentazione propria totale ore funzionamento/anno 4500 costo energia diurno /kwh 0,175 costo relamping + nuova lampada P assorbita (1 lamp) lux as is to be as is to be margine ,67% assorbimento piano luce [kw] Investimento n.lampade kw "as is" kw "to be" differenza 75 4,9 3,0-1,9 kw 2.100,00 RISPARMIO ANNUO SUI CONSUMI PBT: 1,4 anni Realizzato : 100 piani luce 11
12 5. Utilizzo di CO2 negli impianti di refrigerazione alimentare Realizzato : 7 impianti subcritici Riduzione dei consumi del 7% rispetto ad un impianto a R404A, riduzione dell'impatto sull'ambiente, minori costi per ricariche refrigerante, migliore conservazione dei prodotti sul banco, riduzione ingombri condensatori. 12
13 6. Pannelli solari per il riscaldamento dell acqua sanitaria Riscaldamento ottenuto senza consumo di combustibili fossili Integrazione con l impianto di riscaldamento aria-acqua 13
14 7. Ante su murali banchi frigoriferi Realizzato : 20 punti vendita Riduzione del 20% dei consumi rispetto ad un banco tradizionale. Riduzione del 2,5% rispetto al consumo globale di energia del mercato. 14
15 8. Pompa di calore ad assorbimento Riduzione del 40% dei consumi rispetto ad un impianto tradizionale. 15
16 8. Pompa di calore ad assorbimento es. Cusago Cusago è il primo pdv sul quale sono state installate le pdc ad assorbimento totale Yearly consumption as is to be diff. saving % % Yearly cost of thermal energy [ ] Investment n.gruppi "as is" "to be" differenza diff.% , , % ######## Yearly saving on consumption PBT: 2,7 anni Realizzato : 8 impianti 16
17 9. Recuperatori di calore in centrale frigo per acqua sanitaria Il recupero di calore di desurriscaldamento e condensazione è presente su tutti gli ipermercati 17
18 10. Installazione inverter su motori e compressori frigo U.T.A.: gli inverter vengono gestiti da una sonda CO2 in ambiente, in modo da regolare i ricambi d'aria in funzione della reale necessità, e ottimizzare i consumi elettrici Caso: ipermercato da 3000 mq EE annua per ventilaz. [MWh] as is to be Costi EE annui per la ventilazione [ ] Investimento as is to be differenza RISPARMIO ANNUO SUI CONSUMI PBT: 2,4 anni Realizzato : 30 impianti 18
19 11. Copertura vasche surgelati Copertura con porte scorrevoli delle vasche surgelati Minimization of defrosting cycles and of energy consumption Assorbimento elettrico annuale per metro di vasca [kwh/anno*ml] TOT metri di vasche consumo "as is" consumo "to be" differenza diff. % % RISPARMIO ANNUO SUL COSTO EE PBT: 2,6 anni Investimento
20 11. Copertura vasche surgelati Riduzione consumi : -39% rispetto ad una vasca tradizionale. Lo stato di conservazione della merce è notevolmente migliorato. Realizzato : 51 punti vendita 20
21 12. Lampade termiche Lampade termiche ad alta efficienza all'interno dei banchi refrigerati. Lo speciale isolamento permette al tubo fluorescente di lavorare più vicino al punto di max emissione luminosa (25 C). Riduzione consumi: -25% rispetto ad un banco tradizionale. Lunga durata della lampada: 6 anni. Realizzato : 105 punti vendita 21
22 13. Impianto CO2 transcritico - booster Soluzione Impatto Zero a CO2 100% Riduzione consumi : -15% rispetto ad una impianto tradizionale. Ridottissimo impatto ambientale Riduzione costi per ricarica gas refrigerante. 22
23 13. Impianto CO2 transcritico - booster Centrali frigorifere R404A Centrali frigorifere 100% CO2 Realizzato 2011: BUROLO 23
24 14. COOL ROOF Copertura di un edificio realizzata in modo da riflettere al massimo la luce del sole e rendere alta l emissività, per ridurre i consumi energetici. 24
25 14. COOL ROOF ASSAGO COOL ROOF: tetto ad alta riflessione che riduce i consumi del CDZ estivo Trattamento della copertura con polimero Abolin, che raddoppia la riflessione della luce e consente di avere minori temperature in vendita, intorno ai roof top e sul tetto, con conseguente riduzione dei costi energetici Ipermercato di Assago ( mq mq macchine) totale ore funzionamento/anno impianti di condizionamento 3000 costo energia /kwh 0,15 costo relamping + nuova lampada Risparmio energetico dovuto al Cool Roof 20% Energia annua assorbita per condizionamento as is to be Costi annui per il condizionamento as is to be saving % saving annuo % RISPARMIO ANNUO SUI CONSUMI kwh PAYBACK 2,8 anni RISPARMIO ANNUO SUI COSTI
26 14. COOL ROOF ASSAGO Ecco il confronto tra l immagine reale e l immagine termografica del tetto dopo l applicazione. Osservando le colorazioni, si nota come la temperatura dell area trattata ( colorazione blu / azzurra) si è in pratica dimezzata rispetto a quella delle aree non trattate (colorazione bianco/rossa). Di conseguenza è stato dimezzato il calore che verrà trasmesso agli ambienti sottostanti 26
27 14. COOL ROOF ASSAGO Benefici: Minori costi per i condizionamento Maggior benessere all interno dell edificio Minori sollecitazioni strutturali del tetto Effetto impermeabilizzante 27
28 15. Regolatori di tensione E in fase di monitoraggio il risultato dell applicazione di un regolatore di tensione subito a valle del trasformatore di cabina. La tensione viene ridotta da 229 V a 213 V medi (-7%). L ipotesi di risparmio è del 6% sul totale, con un payback inferiore ai 3 anni 28
29 Incremento costi energetici Il payback degli investimenti in efficienza energetica è destinato a diminuire ulteriormente nei prossimi anni. 29
30 Best practices FREDDO ALIMENTARE Regolazione della temperatura dei banchi surgelati a -20 C. Passare ad esempio da -22 C a -20 C significa utilizzare meno la centrale frigorifera, i banchi e le camere frigorifere, senza conseguenze per la vendita: -4% Programmare lo sbrinamento off peak: -0.6% Utilizzare correttamente le tende dei banchi di notte -2% Riduzione dell utilizzo dei banchi a spina. Portando sotto centrale 50 plug-in: -2.5% Non sorpassare la linea di carico. CONDIZIONAMENTO Regolazione dei set point di temperatura della UTA o dei roof-top a 26 C. Passare da 24 C a 26 C significa ridurre di molto i consumi: -4% Regolazione degli orari di funzionamento del CDZ: accendere 1-2 h prima dell apertura, spegnere 1h prima della chiusura. Riduzione di 2 ore al giorno del funzionamento: -1.3% Utilizzare, quando si può, la funzione free cooling. 30
31 Best practices ILLUMINAZIONE Parzializzare l illuminazione generale al di fuori dell orario di vendita durante il giorno se ci sono i cupolini e durante le ore di bassa affluenza. Risparmio: fino al - 6.5% Organizzare correttamente gli orologi: Risparmiare 1 h /giorno corrisponde a -1%. Evitare la tripla illuminazione dei freddi (illuminazione naturale + generale + d accento), spegnendo o eliminando l illuminazione sovrapposta. Risparmio: fino al -1.3% PANETTERIA Durante la mattina, rispettare i tempi di pre-riscaldamento: min. per il forno a terra, 20 min. per i rotativi. Risparmiare 1 ora al giorno corrisponde al -1% ( chiusura Spegnere i forni quando non sono utilizzati (check list alla Riassunto: Facendo insieme un minimum/maximum delle azioni sopra elencate, si può risparmiare dal 4% al 25%. 31
32 Risultati Risultato riduzione consumi dal 2005 al 2010 KPI: consumo specifico in kwh/mq Fonte: Report sviluppo Durevole Gruppo 32
33 Riduzione consumi formato IPER Il consumo al metro quadro di Energia elettrica in Italia è in costante discesa dal 2005 (fonte: DD groupe) 33
34 Paese riduzione consumi Energia elettrica Paese - kwh/mq kwh/mq Réduction 16%
35 Proiezione intervallo Soluzione adottata Risparmio Energetico (MWh) Emissioni di CO2 evitate [ton] Incidenza sul risparmio energetico globale GTC % Ottimizzazioni centrali frigorifere % Piano luci T % Led % Ottimizzazione HVAC % Retrolux % Copertura vasche surgelati % Chiusura ante DLS % Altro %
36 Risultati periodo divisi per tecnologia utilizzata Soluzione adottata Risparmio Energetico (MWh) Emissioni di CO2 evitate [ton] Incidenza sul risparmio energetico globale GTC % Piano luci T % Ottimizzazioni centrali frigorifere % Retrolux % Led % Copertura vasche surgelati % Chiusura ante DLS % ottimizzazione HVAC % Altre %
37 Pianificazione tecnologica PLANNING: Sostituzione piani luce con T5 GTC Audit energetici Lampade termiche sui murali refrigerati Sensibilizzazione & Formazione Ottimizzazione delle centrali frigorifere Copertura vasche surgelati Illuminazione a LED Inverter su impianti frigoriferi e HVAC x Cool Roof Pompe di calore a gas naturale 37
38 Equivalenze RISPARMIO ENERGETICO CUMULATO Tabella conversione MWh in TEP e ton CO Risparmio EE [MWh] Risparmio TEP Risparmio ton CO2 Equivalente al consumo elettrico annuo di famiglie (una città come Verona) Carrefour Italia Evitiamo di bruciare in ambiente un volume di petrolio pari a 2 ipermercati riempiti fino al colmo di greggio. Direction Finances et S.I. Dir. Achats techniques et contrôle des coûts 38
39 ..to be continued Grazie per l attenzione giovanni_piano@carrefour.com 39
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