Settimana della cultura scientifica e tecnologica Anno scolastico

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1 Settimana della cultura scientifica e tecnologica Anno scolastico

2 L'acqua è un bene imprescindibile, elemento necessario alla sopravvivenza della vita sul nostro pianeta

3 8 milioni sono le persone che muoiono a causa della siccità o delle malattie legate ai quasi inesistenti parametri igienicosanitari provocati dalla mancanza di acqua potabile Tra questi 8 milioni, sono circa 3900 i bambini che, ogni giorno, muoiono per la carenza di acqua.

4 L'acqua di rubinetto è ottima perchè sottoposta per legge a controlli quotidiani che ne garantiscono la qualità e la sicurezza. L acqua del rubinetto è sottoposta a un duplice controllo. Interno, effettuato dal gestore dell acquedotto (si va da controlli quotidiani in alcuni acquedotti fino a un controllo mensile in altri). Esterno, eseguito dalla Asl competente per territorio con una cadenza che varia a seconda della qualità dell acqua, dei rischi di contaminazione, della popolazione servita.

5 HAI PROPRIO DECISO DI BERE L ACQUA IN BOTTIGLIA? Fai almeno attenzione al tipo di imballaggio: il vetro è meglio perché è riutilizzabile. Il vuoto a rendere è meglio ancora perchè riciclare una bottiglia integra consente un risparmio energetico cinque volte superiore alla fusione del vetro rottamato. Alcune ditte che fanno la consegna a domicilio lo prevedono.

6 L acqua potabile del rubinetto, può essere prelevata da laghi, fiumi o falde superficiali e può essere sottoposta a trattamenti (ad esempio l'aggiunta di cloro). Acqua Potabile deve essere limpida, trasparente, inodore, insapore, priva di inquinanti e di agenti patologici La temperatura dell acqua potabile: 12 C- 25 C. La conducibilità elettrica esprime il contenuto di sali minerali dell acqua = 2500 Per le acque profonde è importante che questi due parametri siano costanti:se essi subiscono brusche e significative variazioni vuol dire che ci sono state infiltrazioni di acque superficiali.

7 A meno di gravi problemi dell'acqua, segnalati con un'ordinanza comunale: l'acqua del rubinetto è adatta al consumo quotidiano di tutta la famiglia. I cittadini devono ricorrere a tutti i mezzi possibili per informarsi sulla qualità dell'acqua del proprio acquedotto, scegliendo più interlocutori, in primo luogo l'acquedotto che gestisce il trattamento e la distribuzione dell'acqua nella propria zona

8 Le acque si chiamano minerali quando vengono riconosciute tali dal Ministero della Sanità, attraverso analisi chimico-fisiche e microbiologiche. Premesso che tutte le acque potabili contengono sali, la legge considera "minerali" quelle che originando da una falda sotterranea, hanno caratteristiche igieniche particolari (microbiologicamente pure) e proprietà favorevoli alla salute. Qualsiasi trattamento chimico che alteri la composizione dell'acqua è vietato: le acque minerali devono essere batteriologicamente pure e prive di inquinanti. Devono poi essere imbottigliate come sgorgano dalla sorgente. L'unico trattamento eventuale è l'aggiunta di anidride carbonica per renderle gassate.

9 Minerali:il residuo fisso è tra mg / litro. Contengono una grande percentuale di Sali minerali. Hanno applicazioni diverse a seconda del tipo di sostanze in esse presenti. Oligominerali:hanno un contenuto di Sali minerali non superiore ai 500 mg / litro. In virtù dei pochi Sali minerali presenti sono ottime acque da tavola adatte ad essere bevute quotidianamente; inoltre svolgono un ottima azione diuretica, e contengono pochissimo sodio.

10 E GLI APPARECCHI FILTRANTI? L'associazione Altroconsumo,che consiglia l'acqua di rubinetto, ha fatto dei test specifici, arrivando ad una conclusione inequivocabile: non sono una buona scelta. Ci si sobbarca un costo notevole e come risultato si ha dell'acqua meno sana. Sui filtri, infatti, si sviluppa una flora batterica difficilmente controllabile a livello domestico, per cui l'acqua fuoriuscita è peggiore di quella immessa. Inoltre addolciscono troppo l'acqua, scendendo sotto il limite di durezza consigliato per legge: un eccesso che alla lunga potrebbe rappresentare un problema per alcune categorie di persone, come bambini e anziani.

11 CARATTERISTICHE DELLA POTABILIZZAZIONE POTABILIZZAZIONE:come ci si difende dagli attacchi dell inquinamento? Usando alcune tecniche che l uomo ha concepito per salvare questo bene prezioso. Per pulire l acqua prima che arrivi ai rubinetti di casa, è necessario farla passare dagli impianti di potabilizzazione. Potabilizzazione, quindi, è quel processo che elimina dall acqua le sostanze inquinanti e gli organismi nocivi.

12 Malattie portate dall acqua - Le malattie veicolate dall acqua si trovano soprattutto in Africa dove non vengono effettuati buoni ed efficienti controlli sull acqua poiché lo stato è molto povero. -Le malattie provengono anche dall acqua molto sporca di fogna con cui si irrigano i campi,le quali sono:colera,peste,salmonellosi, ecc.

13 RIUSO Se in alcuni casi l uomo cerca di limitare la natura,come nel caso della depurazione, in altri casi cerca addirittura di sostituirla. Un esempio è il riutilizzo delle acque. L acqua che esce dai depuratori,se ben trattata, infatti, può essere utilizzata di nuovo dall uomo per irrigare i campi, per alcune lavorazioni industriali, per lavare le macchine, ecc. Il risultato? Si risparmia acqua potabile.

14 LA DEPURAZIONE I liquami devono essere trattati in modo da non renderli pericolosi per l uomo e per l ambiente. Per ottenere questo risultato, i liquami vengono sottoposti ad un processo che in natura avviene spontaneamente. Questo processo si chiama depurazione, e per purificare l acqua vengono costruiti IMPIANTI DI DEPURAZIONE

15 1)GRIGLIATURA Purtroppo nei liquami si trovano spesso anche plastica, stracci, ecc. che potrebbero intasare le tubature e le pompe dell impianto. Per eliminarli si usano delle griglie che trattengono questi rifiuti.

16 2)SEDIMENTAZIONE PRIMARIA Sul fondo di grandi vasche si deposita la maggior parte del materiale che non è liquido e che costituisce il fango. Esso viene raccolto con delle pompe e avviato alla vasca del trattamento fanghi. La parte liquida, proveniente da queste vasche, contiene ancora notevoli quantità di sostanze inquinanti per questo motivo deve essere sottoposto ad ulteriori trattamenti e trasformazioni.

17 3)OSSIDAZIONE BIOLOGICA Questa trasformazione avviene in una vasca che rappresenta la parte più importante dell impianto, il cuore. In questa vasca viene immessa continuamente dell aria. È proprio qui che i batteri, già presenti nel liquame, trasformano le sostanze inquinanti in sostanze non inquinanti.

18 4)SEDIMENTAZIONE SECONDARIA In seguito all ossidazione biologica si produce una miscela di acqua e fango che viene fatta riposare in grandi vasche. In questo modo il fango si separa dall acqua che rimane in superficie. Solo dopo questo trattamento l acqua esce limpida.

19 5)DISINFESTAZIONE Durante questo passaggio l acqua viene disinfettata con cloro. A questo punto l acqua, liberata dalle sostanze inquinanti e disinfettata, può andare nel mare, nei fiumi, nei laghi o può essere utilizzata nuovamente nell industria o per irrigare i campi.

20 6)TRATTAMENTO FANGHI Tutto il fango prodotto nel corso del processo di depurazione viene trattato separatamente e reso innocuo. Anche il fango, dunque, come l acqua, può essere riutilizzato. Pensate che in agricoltura è un ottimo concime.

21 Realizzato da: Roberta Netti; Daniele Sidella; Francesco Palombella; Annalisa Busto CLASSE II B ANNO SCOLASTICO