Efficiente, sicuro ed ecosostenibile Questo e molto di più con Danfoss Smart Store

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1 Brochure Smart Store per il Food Retail Efficiente, sicuro ed ecosostenibile Questo e molto di più con Danfoss Smart Store Efficienza comprovata in oltre installazioni in tutto il mondo Ulteriori informazioni su smartstore.danfoss.com smartstore.danfoss.com

2 Sei pronto ad affrontare nuove sfide? Cambiamenti climatici, nuove esigenze in termini di efficienza energetica, sicurezza alimentare e nuove opportunità per aumentare la redditività con i big data sono solo alcune delle tendenze nel retail alimentare. Il nostro obiettivo è quello di aiutarti a sfruttare al meglio queste opportunità. Combattere i cambiamenti climatici Massimizza l'efficienza energetica Sicurezza alimentare ottimizzata Guarda al futuro con i Big Data I refrigeranti sintetici, come gli HCFC e gli HFC, hanno un potenziale di riscaldamento globale volte superiore a quello della CO 2. Spesso, le perdite negli impianti causano fuga di gas nocivi nell atmosfera. L'emissione nell'atmosfera di un equivalente di almeno 50 milioni di tonnellate di CO 2 potrebbe essere evitata se i retailer di tutto il mondo sospendessero l uso dei refrigeranti sintetici per passare a quelli naturali. Numerosi e lungimiranti punti vendita utilizzano già refrigeranti naturali. Sarai il prossimo? Danfoss Smart Store ti consentirà di aumentare l efficienza energetica del tuo punto vendita e l immagine ecologica del tuo marchio. Con il costante aumento della popolazione mondiale, si prevede che il consumo di energia aumenterà di un terzo entro il Per prevenire il riscaldamento globale e le sue preoccupanti conseguenze, saranno necessarie tecnologie in grado di massimizzare l'efficienza energetica. Con il concetto del Danfoss Smart Store possiamo offrire diverse ed entusiasmanti opportunità che consentiranno di massimizzare l'efficienza energetica nel retail alimentare. La nostra ambizione a lungo termine è abilitare negozi "net-zero" o addirittura punti vendita che restituiscono più energia di quella che utilizzano. Oggigiorno, circa un terzo degli alimenti prodotti in tutto il mondo viene gettato via, senza essere utilizzato. Circa un quarto degli sprechi avviene nel settore del retail. Con una popolazione mondiale di 10 miliardi prevista nel 2035, questo enorme spreco di alimenti è una sfida importante. Le soluzioni Danfoss non solo garantiscono le condizioni ideali per gli alimenti in ambienti a temperatura controllata, ma contribuiscono anche a eliminare quasi completamente i tempi di inattività degli impianti in negozio, migliorando la sicurezza alimentare e minimizzando gli sprechi. La soluzione Smart Store Danfoss è in grado di prevedere possibili guasti, attivando la manutenzione just-in-time. L'utilizzo dei Big Data spalanca un nuovo mondo di opportunità. Molti rivenditori hanno già abbracciato le opportunità offerte dai big data per migliorare i flussi di reddito, tenere sotto controllo i costi e dare impulso ai cambiamenti nei modelli aziendali e gestionali. Ma questo non è che l'inizio. Danfoss Smart Store è stato sviluppato per sfruttare al meglio i big data nel retail alimentare. Questo significa che le aziende possono concentrare tutte le proprie energie sul retail, mentre noi assicuriamo il funzionamento sempre ottimale del punto vendita. 2 3

3 Danfoss può aiutarti a sfruttare ogni opportunità Con oltre installazioni di food retail in tutto il mondo, Danfoss è l azienda leader nello sviluppo di soluzioni di controllo Smart Store integrate. E non solo. I nostri 250 specialisti nel food retail possono aiutarvi a trovare la risposta ad alcune delle domande più complesse. Ad per esempio: quale soluzione è economicamente più efficiente? Come è possibile ottenere il massimo da un impianto a CO2 con recupero di calore? Qual è la soluzione più conveniente: con compressore centralizzato o decentralizzato? La soluzione Danfoss Smart Store è stata sviluppata facendo leva su oltre 30 anni di stretta collaborazione con la rete globale di food retailers attraverso l implementazione di soluzioni ADAP-KOOL, e oltre 80 anni di attività nel settore HVAC. La soluzione è utilizzata in oltre punti vendita in tutto il mondo, con risparmi comprovati anche del 50% per punto vendita. Le soluzioni Smart Store migliorano la sicurezza alimentare e abbattono i costi energetici grazie al controllo integrato di refrigerazione, HVAC, illuminazione e altre applicazioni, collegando e ottimizzando il supermercato, dal banco frigorifero al cloud. Ogni giorno, ci impegniamo a rendere il vostro supermercato sempre più intelligente. smartstore.danfoss.com 4 5

4 Il supermercato che dà più Studi hanno dimostrato che, nelle normali applicazioni, viene utilizzata solo il 30% della capacità frigorifera dei compressori. La capacità in eccesso può essere utilizzata per trasformare il supermercato in un vero e proprio produttore di energia - per il punto vendita e per le strutture circostanti. Basta utilizzare i compressori come pompe di calore nei periodi in cui il carico frigorifero è basso e il carico termico è elevato, in genere durante la stagione fredda. Il calore in eccesso prodotto dall'impianto di refrigerazione può essere venduto ai gestori del sistema di teleriscaldamento. E se a questo aggiungiamo anche l'energia solare, il supermercato può essere trasformato in un micro-sistema locale, in grado di generare calore ed elettricità. Energia solare Dry cooler Scopri i tesori nascosti della sala compressori Illuminazione SUPERMERCAO Cold storage tanks Recupero di calore HVAC Heat storage tanks Energia Gruppo compressori Il compressore è il cuore dell impianto di refrigerazione. Quando ci si chiede come sia possibile ottimizzare l efficienza energetica del proprio punto vendita, è necessario in primo luogo prendere in considerazione i compressori. Ad esempio come fare per soddisfare i requisiti del nuovo regolamento sui refrigeranti, come fare per ridurre il costo totale del gruppo di compressori e come minimizzare il rischio di guasti, con potenziale perdita di alimenti e disagio per i clienti. Pozzo per pompa di calore e raffreddamento Banco frigorifero Neve Riscaldamento a pavimento eleriscaldamento (vendita di calore in eccesso) Danfoss Smart Store offre un pack control ottimale integrando unità a velocità variabile e opzioni per il recupero del calore. Scegliendo Danfoss, potrete usufruire di una soluzione completamente integrata per il pack control, con qualsiasi sistema e refrigerante. Per la gamma completa dei prodotti per le soluzioni a CO2, visita smartstore.danfoss.com/powerpack. Sfrutta al massimo il tuo impianto a CO 2 La CO 2 sta rapidamente conquistando il mercato della refrigerazione alimentare al dettaglio come una delle soluzioni più pulite e competitive disponibili, dopo la graduale eliminazione delle soluzioni a HFC tradizionali. Sostenibilità a lungo termine Indiretto/CO2 + cascata smartstore.danfoss.com/powerpack Eiettore CO2 Booster CO2 Semi-plug-in raffreddamento ad acqua Supermercato norvegese risparmia fino al 50% di energia con il Smart Store CO 2 con recupero di calore, pompa di calore geotermica nel terreno, pannelli solari sul tetto, isolamento aggiuntivo, controllo della refrigerazione integrato, HVAC, integrazione leggera e intelligente della rete - queste sono alcune tecnologie Smart Store che hanno consentito ad un supermercato norvegese di ottenere un risparmio energetico fino al 50%. Supermercato tedesco riduce le emissioni di CO 2 del 20% Come possiamo migliorare l'efficienza energetica e proteggere il clima? Questi due interrogativi hanno dato impulso ad uno sviluppo innovativo di o dei supermercati più importanti in Germania. In primo luogo, il management del punto vendita ha deciso di passare alla CO 2 per soddisfare le normative comunitarie. Hanno installato un sistema di recupero di calore per riscaldare gli ambienti e l'acqua, risparmiando energia. Hanno quindi dotato i compressori di unità a velocità variabile per aumentare l'efficienza energetica. La soluzione di controllo avanzato ha offerto notevoli vantaggi, tra cui: 6 La nostra missione è lo sviluppo di tecnologie pionieristiche per refrigeranti naturali. Desideri sapere di più sulla CO2 con recupero di calore, sistemi booster a CO2, eiettori di CO2 e altre soluzioni a CO2? Visita smartstore.danfoss.com/powerpack. Unità plug-in + A/C Attuabilità a breve termine Indiretto/glicole + cascata Confronto tra le soluzioni con refrigeranti naturali Elevata riduzione dei costi energetici e delle emissioni di CO2 Efficiente recupero termico Lunga durata di compressori ed evaporatori Semplice configurazione del sistema con un System Manager centralizzato 7

5 Engineering omorrow s Food Retail Solutions One-Stop-Shop Danfoss Electronically Delivered Services Enterprise Manager XM L Interfaccia XML aperta per l'integrazione delle terze parti Danfoss è il vostro one-stop-shop per tutte le soluzioni di controllo flessibili per il retail alimentare. Grazie alla nostra vasta gamma di prodotti, Danfoss è il partner commerciale ideale, sempre pronto a supportarvi e ad individuare la soluzione ottimale per ogni supermercato, mediante: Consolidamento della base dei fornitori Unico punto di contatto Risparmio energetico tramite la riduzione della gestione degli ordini Servizi erogati sia sul campo sia elettronicamente Supporto nella progettazione dell applicazione Web Browser Remote Management ool System Manager Store View Desktop App Site Service Controllo evaporatore Controllo di centrale Controllo HVAC/Illuminazione/Aux. High-End Standard Controller tray HFC Mid-Range HFC / CO 2 High End Controllore di base Soluzione personalizzata Regolatori HVAC e illuminazione 3rd party XV EEV Sensori Drive Valvole per CO 2 Moduli Ingresso e Uscita Sensori di umidità Sensori luci Scambiatori di calore Componenti di linea Valvole di bilanciamento Unità condensatrici Compressori Sensori gas Misuratori di energia 8 9

6 Dal componente alla rete - il punto vendita fa parte della soluzione I supermercati possono svolgere un ruolo significativo nei sistemi energetici intelligenti e integrati. Con investimenti modesti, il vostro supermercato può offrire una preziosa flessibilità alla rete elettrica. Con il recupero del calore e il collegamento alla rete di teleriscaldamento, ogni punto vendita può diventare un fornitore di energia della comunità locale di cui il punto vendita fa parte. Micro-rete locale Combina il fotovoltaico (PV) e la refrigerazione/riscaldamento in una micro-rete elettrica collegata alla rete di teleriscaldamento locale Guarda all'esterno per risparmiare all'interno Rete elettrica Interazione con la rete elettrica per un livello di ottimizzazione energetica superiore attraverso il bilanciamento del consumo e la produzione di energia in coordinamento con la rete elettrica Ottimizzazione on-site Sistemi di refrigerazione, condizionamento dell'aria e altri sistemi che consumano energia Il costo dell energia è una delle principali spese nella gestione di un supermercato. Pertanto, i retailer cercano continuamente di migliorare l efficienza energetica nel punto vendita, anche in considerazione dell impatto ambientale. Ma non è l unico modo. La flessibilità della domanda di raffreddamento, il collegamento alle reti di teleriscaldamento/teleraffrescamento e l utilizzo delle capacità in surplus del compressore sono alcune delle nuove opportunità che possono trasformare il punto vendita in fornitore di energia, aggiungendo preziosa capacità alla rete elettrica e stimolando nuovi flussi di reddito per l attività. Ottimizzazione dell'impianto Ottimizzazione dell'impianto di refrigerazione o di condizionamento dell'aria Ottimizzazione dei componenti Ottimizzazione dei componenti di refrigerazione e condizionamento dell'aria Sfruttare il potenziale delle Smart Grid nel Food Retail smartstore.danfoss.com/refrigeration Integrazione con le rete locali off-site On-site Una nuova soluzione smart-grid può consentire ai punti vendita di gestire l energia remotamente. Il nuovo servizio consente potenzialmente di utilizzare centinaia di migliaia di apparecchiature elettroniche, come i dispositivi per la refrigerazione e HVAC, in più siti di vendita, con un controllo affidabile e sicuro in tempo reale. Con la gestione remota dell energia, i retailers possono evitare i costi relativi a picchi di energia, generare nuovi flussi di entrate senza alcun rischio e proteggersi contro potenziali aumenti dei prezzi dell energia. In collaborazione con Reactive echnologies, Danfoss sta gestendo un programma pilota che abilita il cosiddetto trasferimento della domanda per la refrigerazione dei supermercati, assicurando un ottima qualità degli alimenti, oltre ai vantaggi offerti dal sistema di controllo della ADAP- KOOL Danfoss. Da consumatore di energia a fornitore di energia Un supermercato danese è all avanguardia in termini di approvvigionamento della comunità locale con il calore in eccesso recuperato dall'impianto di refrigerazione del proprio punto vendita. Con la nuova soluzione Danfoss, quasi 20 abitazioni nel quartiere ricevono ora l'intera fornitura di energia per il riscaldamento dal supermercato. E questo non è tutto. Sfruttando il calore in eccesso dell'impianto di refrigerazione per riscaldare l'acqua sanitaria per la pulizia, il sistema di recupero di calore ha anche ridotto il carico di CO2 del supermercato del 34%. In questo modo, il supermercato risparmia quasi euro, in precedenza destinati all'approvvigionamento di gas

7 Poiché l iniezione di refrigerante ai singoli evaporatori viene misurato esattamente e in base alla domanda effettiva, in qualsiasi momento, con il controllo del surriscaldamento adattativo è possibile ottenere significativi risparmi energetici. Il surriscaldamento adattativo offre: Risparmio energetico dell'8-12% rispetto a un sistema XV Regolazione adattiva costante e utilizzo ottimale in tutte le condizioni di carico Compatibilità con tutte le condizioni operative Qo Carico evaporatore Risparmia fino al 12% di energia con il controllo del surriscaldamento adattativo Eccezionale affidabilità Risparmia energia senza compromettere la sicurezza degli alimenti Bagnato Asciutto Surriscaldamento Setpoint surriscaldamento Surriscaldamento effettivo La valvola di espansione elettrica Danfoss AKV è stata la prima valvola ad azionamento elettrico per il food retail. Oggi, grazie alle sue prestazioni e affidabilità eccezionali, l'akv è stata installata in più di due milioni di impianti di refrigerazione in tutto il mondo. La gamma AKV offre l'assortimento di valvole di espansione elettronica più completo disponibile sul mercato, con un modello per qualsiasi applicazione, anche HVAC. La gamma dei prodotti viene costantemente sviluppata e ampliata per la compatibilità con i nuovi refrigeranti, in particolare la CO2, i nuovi standard di efficienza energetica e configurazioni di sistema innovative. Il funzionamento ottimale delle valvole AKV assicura un risparmio energetico anche del 12% rispetto alla soluzione XV best-in-class. I consumi energetici possono essere ridotti fino al 33% se si adotta anche il sistema ADAP-KOOL con ottimizzazione della pressione di aspirazione e di condensazione. Il controllo dello sbrinamento incorporato assicura una costante ed elevata efficienza energetica, senza compromettere la sicurezza alimentare. Un supermercato redditizio fa affidamento sul perfetto funzionamento di banchi frigoriferi e congelatori, a prescindere dalla temperatura ambiente e le condizioni di carico. Allo stesso tempo, i banchi frigoriferi e i congelatori consumano quasi un terzo di tutta l'energia del supermercato. Il controllo ottimizzato dei banchi frigoriferi e dei congelatori, senza compromettere la sicurezza alimentare, può ridurre i consumi energetici - e i costi - anche del 33%. Ogni punto vendita ha esigenze diverse, ma con la vasta gamma di prodotti di regolazione Danfoss, è possibile avere la flessibilità necessaria per configurare la soluzione che meglio si adatta a ciascun punto vendita. smartstore.danfoss.com/evaporator Riduci la complessità con il controllo integrato dei banchi 3000 Risparmia il 35% sui costi energetici grazie alla tecnologia di controllo adattativo Danfoss ha effettuato un test in due minimarket in Ucraina per valutare i vantaggi del controllo adattativo. I test hanno evidenziato: Risparmio energetico fino al 35% Possibilità di ridurre le dimensioni del compressore Maggiore durata del power pack A A A = radizionale A = Adattivo 0 25/08/ :53:20 A 28/08/ :26:40 A 30/08/ :00:00 Accumulo giornaliero (kwh) /08/ :53:20 28/08/ :26:40 30/08/ :00:00 Consumo energetico istantaneo (kw) Confronto delle prestazioni: soluzioni di controllo adattivo e tradizionali 12 Il numero delle varianti e la complessità dei quadri elettrici dei banchi frigoriferi possono essere notevolmente ridotti con il nuovo ADAP-KOOL AK-C 200*. Grazie alla misurazione della corrente integrata e alla tecnologia dello zero crossing, un solo quadro di controllo può contenere un singolo circuito stampato con tutta Dai componenti elettromeccanici e il cablaggio elettrico A un quadro di controllo completamente integrato, con regolatore l'elettronica. Aggiunte e modifiche al sistema di controllo possono essere eseguite con una semplice configurazione software invece di sostituire manualmente i componenti elettrici e il cablaggio. Il nuovo quadro di controllo consente una facile risoluzione dei problemi, riparazione e manutenzione, mentre il design integrato assicura un'installazione compatta. U na versione con configurazione software dei relè e "soft wiring" dell'applicazione. Dimensioni dei fusibili configurabile (4-16 Amp) Un'etichetta comune per tutti i banchi frigoriferi Gestione dell'alimentazione da 10 Watt a 10 kw Sbrinamento monofase o trifase. *disponibile solo con alimentazione a 240 V 13

8 Risparmia fino al 30% sui costi energetici Il Danfoss System Manager è il cervello della soluzione Smart Store. Il System Manager consente una perfetta integrazione tra refrigerazione, riscaldamento, condizionamento, ventilazione e illuminazione interna/esterna. Progettato specificamente per applicazioni di food retail, il System Manager offre tutte le funzionalità e gli strumenti di controllo necessari, oltre alla massima affidabilità e a una elevata efficienza energetica. Accessibile da qualsiasi dispositivo, il System Manager garantisce il 100% di disponibilità, da remoto o on-site. Soluzioni di controllo integrato di refrigerazione, HVAC e illuminazione Vediamo quali sono i vantaggi: Collega i banchi frigoriferi al cloud Ottimizza le prestazioni dell impianto di refrigerazione: compressori, banchi frigoriferi, HVAC e illuminazione. Permette di usufruire del recupero del calore per risparmiare energia senza compromettere la qualità degli alimenti. Passa ai refrigeranti ecocompatibili per ridurre l impatto ambientale degli impianti. Configura il sistema per generare e inviare report HACCP aggiornati automaticamente. Previene la perdita di alimenti e assicura la corretta temperatura in ogni momento con la funzione di gestione automatica degli allarmi. Monitora le apparecchiature per mezzo di dashboard di facile utilizzo e report dettagliati. Configurazione con semplici procedure guidate per una rapida messa in servizio e un funzionamento affidabile. Accesso al sistema da qualsiasi piattaforma, fissa o mobile. System Manager Store View Desktop Molti punti vendita utilizzano sistemi di controllo separati per la refrigerazione, la climatizzazione e l illuminazione. Ma perché non integrare il monitoraggio e il controllo di tutte le applicazioni che consumano energia in un unica soluzione? Il controllo integrato di refrigerazione, climatizzazione e illuminazione riduce non solo la complessità, ma anche i costi operativi. Il controllo integrato sblocca le potenzialità di ogni applicazione e aumenta l efficienza dell intero sistema. Web browser La velocità variabile guida l efficienza energetica Le soluzioni HVAC a velocità variabile offrono un grande potenziale di risparmio energetico. Con il nuovo VL HVAC Drive Danfoss, potrai usufruire di numerosi vantaggi: ottimizzazione energetica automatica, adattamento automatico del motore, indipendentemente dalla marca, monitoraggio costante dei consumi di energia e un design compatto, idoneo praticamente per tutte le applicazioni. Nel 2014, il convertitore di frequenza VL HVAC Drive FC 102 ha ricevuto la prestigiosa certificazione "Singapore Green Building Products" con il giudizio di eccellente. L'efficienza energetica del convertitore VL è stata misurata tra il 96 e il 99%. smartstore.danfoss.com/integratedcontrol 20% di risparmio durante il giorno, 46% di risparmio durante la notte Un discount in Francia ha preso una decisione particolarmente audace per sfruttare appieno le opportunità offerte dal Danfoss Smart Store. 20% di risparmio energetico durante il giorno e 46% durante la notte. Risultati ottenuti grazie: Iinstallazione di un nuovo pack control con compressore/condensatore dotati di velocità variabile Installazione di un nuovo front-end per il controllo integrato di refrigerazione, HVAC e illuminazione Implementazione della zonizzazione dell'illuminazione e attivazione in base alla luce del giorno e all'utilizzo Utilizzo di pompe di calore reversibili App Site Service L'ipermercato del futuro Quando uno dei principali retailer d'europa ha deciso di intraprendere una strada più "ecosostenibile", non ha badato a spese. Con un sistema a CO 2 in transcritico con recupero del calore, la domanda totale per il riscaldamento e l acqua calda è totalmente soddisfatta. Inoltre, tutto l ipermercato è dotato di illuminazione a LED, con controllo automatico. Nonostante le spese, il punto vendita prevede un risparmio di energia annuo del 20-25%. Questo ipermercato intelligente servirà da modello per tutte le strutture di futura realizzazione. Remote Management ool 14 15

9 Big data: una risorsa preziosa Le informazioni continuano a crescere in modo esponenziale e i retailer alimentari stanno approfittando dei big data non solo per aumentare i ricavi e fidelizzare i clienti, ma anche per assicurare un funzionamento efficiente degli impianti. L integrazione dei dati e la connettività offrono una piena trasparenza, nuove prospettive e consentono un processo decisionale proattivo tra i siti, aggiungendo valore alla bottom line e all esperienza del cliente. Fra le nuove opportunità derivanti dall utilizzo dei big data, Danfoss Smart Store viene costantemente aggiornato per sfruttare ogni possibilità. In un arco di tempo di dieci anni, i costi di gestione delle apparecchiature elettriche rappresentano il 90% dei costi del ciclo di vita totali. In altre parole, usare i big data per monitorare e gestire i sistemi, e ottenere la massima efficienza, conviene. Proteggi il tuo investimento Con oltre installazioni in supermercati che utilizzano Danfoss Services, abbiamo notato che i risparmi sono più sostanziali e sostenibili se le prestazioni del punto vendita sono continuamente misurate, monitorate e analizzate. Il sistema di monitoraggio Danfoss offre un call center professionale con infrastrutture I avanzate. Al momento, monitoriamo installazioni e raccogliamo oltre un milione di datapoint ogni settimana, con oltre 3 milioni di allarmi gestiti ogni anno. ra l'altro, Danfoss Services offre: Stabilità operativa: accesso ai dati del controller del sistema Danfoss per un'agevole panoramica delle operazioni, per assicurarsi che tutte le apparecchiature funzionino in modo efficiente. Protezione degli alimenti: possibilità di impostare QR (emperature Quality Reports), HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e report QI (emperature Quality Index). Risparmio energetico: usa i report comparativi sul consumo di energia per confrontare le prestazioni dei punti vendita e identificare le aree bisognose di miglioramenti rasparenza totale - con la massima flessibilità smartstore.danfoss.com/bigdata Il sistema di gestione enterprise Smart Store raccoglie tutti i dati pertinenti sui sistemi di refrigerazione, HVAC e illuminazione e li presenta in un formato completamente personalizzabile: 1. Se si desidera eseguire le analisi indipendentemente, i dati possono essere esportati in formato XML. 2. L AK-EM 800 è una licenza software che consente di gestire le attività più critiche, tra cui la gestione degli allarmi per più siti, reportistica e cronologia HACCP. 3. Oppure è possibile sottoscrivere al Danfoss Electronically Delivered Services (EDS) che gestirà ogni aspetto: allarmi, energia e COP, per esempio. XML aperto AK-EM 800 EDS ( ) Utilizzare il COP come strumento di benchmarking Il coefficiente di prestazione, o semplicemente COP, è la chiave per il vostro risparmio energetico. Confrontando la quantità di raffreddamento erogata con la quantità di energia utilizzata, è possibile determinare l'efficienza del sistema. Se si dispone del COP di una determinata installazione, sarà possibile confrontarlo con quello di installazioni simili per individuare le aree bisognose di miglioramento. Per la gestione del COP, Danfoss ha sviluppato il modulo di logging AK-LM 350. Il modulo è facile da installare e consente un monitoraggio altamente affidabile dell'impianto di refrigerazione. Registra e visualizza tutti i dettagli dello stato di raffreddamento dell'impianto e il consumo di energia. L'AK-LM 350 esegue i calcoli con il sistema in funzione, visualizzando il COP in tempo reale e il COP per le ultime 24 ore

10 Mentre voi vi occupate del vostro core business... Il Danfoss Electronically Delivered Services (EDS) offre capacità di analisi, on-demand, di funzionamento, consumo e ciclo di vita delle apparecchiature a tutti i livelli di aggregazione. Basta effettuare l'accesso a una dashboard sul web per apportare modifiche al setpoint degli impianti in numerosi siti, ottenendo un significativo risparmio energetico e ottimizzando il sistema durante l installazione iniziale nel punto vendita o nel corso di progetti di rimessa in servizio. Promuove l efficienza energetica e la consapevolezza ambientale dei punti vendita grazie a report comparativi sul consumo energetico. Identifica problemi prestazionali e adotta azioni correttive per prevenire il deterioramento degli alimenti e un consumo di energia eccessivo sulla base dei valori di setpoint HACCP per tipo di prodotto in ogni banco frigorifero/cella frigorifera e i relativi requisiti normativi HACCP. Utilizza la funzione Refrigerant racking in tutta la catena di negozi per prevenire perdite e mantenere l elevata efficienza che solo gli impianti con la carica corretta possono offrire

11 Danfoss Services I nostri servizi in ogni fase del ciclo di vita del vostro punto vendita. Retrofrit/Upgrade Progettazione che soddisfa i nuovi requisiti normativi e/o ottimizza le prestazioni e implementa nuove tecnologie. Audit Refrigeration Plus Incentivi Funzionamento Assicura costanti prestazioni elevate e una manutenzione preventiva per minimizzare i tempi di fermo e proteggere gli alimenti, riducendo allo stesso tempo i costi energetici. Certificazione Danfoss Refrigeration Plus System Management & Electronically Delivered Services Offerta Compliance Formazione Gestione degli incidenti Identifica, risolvi e previeni i problemi in modo rapido ed efficiente. System Management & Electronically Delivered Services Formazione Conformità Danfoss è sempre con te Stai cercando soluzioni chiavi in mano dalle alte prestazioni per controllare i tuoi punti vendita? Stai cercando un'azienda con le conoscenze necessarie per progettare una soluzione di controllo di prossima generazione? O vuoi sfruttare tecnologie e soluzioni all'avanguardia per la refrigerazione a CO2, la gestione del COP o la smart grid integration? Prima di sviluppare il tuo nuovo impianto, consultati con Danfoss per scoprire la soluzione più affidabile, sicura ed efficiente, sia dal punto di vista dei consumi che dei costi. In Danfoss, abbiamo basato il nostro business sulla fiducia e l integrità. In tutto ciò che facciamo - dalla progettazione del prodotto fino alla consegna e alla manutenzione - assistiamo i nostri clienti e rispondiamo a ogni richiesta. Offriamo solo il meglio Il portafoglio di prodotti Danfoss per il food retail è tra i più completi e innovativi al mondo. Ci impegniamo ogni giorno per assicurare che i nostri prodotti e servizi soddisfino sempre i nostri clienti. Il nostro rigoroso controllo di qualità assicura che i nostri prodotti siano conformi alle normative nazionali e internazionali. utti i prodotti Smart Store sono certificati S per la massima qualità, eccezionale durata e il più basso costo di proprietà. smartstore.danfoss.com/services Costruzione Adotta le ultime strategie di progettazione e le apparecchiature e i sistemi più convenienti per i nuovi negozi. Progettazione Project Management Incentivi Scopri di più. Ottieni di più. Scopri di più sui tanti prodotti e soluzioni ad alta efficienza energetica visitando Danfoss Learning. La nostra nuova piattaforma di formazione online offre una grande varietà di corsi sviluppati da esperti Danfoss ed è disponibile 24 ore su 24. utti i nostri corsi sono stati sviluppati in base a principi di best practice, da istruttori esperti, che conoscono dettagliatamente il loro campo. Il tempo che trascorrerai su Danfoss Learning è sicuramente ben speso. Installazione Controlla che l'installazione sia eseguita secondo le specifiche Project Management Certificazione System Management - EDS Messa in servizio Esegui o supervisiona la messa in servizio per i più alti standard di performance. Ottimizzazione Messa in servizio continua Retro-commissioning * Contataci e saremmo lieti di fornirvi maggiori informazioni. Visita Danfoss Learning! È una piattaforma molto facile da usare e potrai rapidamente beneficiare delle tue nuove conoscenze nell'attività di tutti i giorni

12 Let s talk In Danfoss riteniamo che una partnership a lungo termine debba iniziare con un buon dialogo. Per capire le vostre esigenze Per trovare insieme la soluzione migliore Per offrirvi tutti i dati necessari Let s talk

13 Scopri le opportunità offerte da Danfoss Smart Store In qualità di leader di mercato con oltre installazioni food retail in tutto il mondo, Danfoss guida lo sviluppo di soluzioni di controllo integrate. La nostra soluzione Smart Store è stata sviluppata sulla base di 30 anni di stretta collaborazione con la comunità globale di rivenditori alimentari. La soluzione è attualmente installata in più di negozi in tutto il mondo, con risparmi fino al 50%. Danfoss sviluppa continuamente il proprio portafoglio di componenti, regolatori e algoritmi avanzati, con l'obiettivo a lungo termine di creare punti vendita net-zero o addirittura negozi che restituiscano più energia di quanta ne usino. Insieme con i rivenditori lungimiranti di tutto il mondo, portiamo le soluzioni sostenibili su un altro livello attraverso il costante sviluppo di tecnologie sostenibili e concetti di servizio. Visita Danfoss Smart Store : smartstore.danfoss.com DKRCE.PB.000.M1.06 Copyright Danfoss Prodotto da DCS-IMC (scg)