LA NOSTRA CASA OUR HOME

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3 LA NOSTRA CASA Steel Time ha una nuova sede. Stessi attori, stessa voglia di fare, stessa immutata passione per una sola materia l acciaio, da plasmare ancora, attraverso nuovi progetti, nuove sperimentazioni, nuove tecnologie. Nel mezzo di un polo industriale, fitto di fabbriche dal volto indistinto, emerge oggi un architettura con l anima, progettata da Giancarlo Vegni. E non poteva essere altrimenti perché il designer da sempre condivide con Enzo Inzaghi e Nadia Collodel, soci fondatori, idee, pensieri, progetti. Abbiamo voluto far capire anche esternamente il dna dell azienda -afferma Vegni- che tende all innovazione e alla ricerca, con un architettura che uscisse dagli schemi per il contesto dove è inserita. L edificio ha una forma irregolare, dove rette di cemento e curve di vetro si incontrano. La parte anteriore, lineare, è una sorta di facciata perimetrale che, a poco più della metà della sua lunghezza si apre a portale, proseguendo, obliqua al fondo, a creare un angolo acuto. Ecco apparire dallo squarcio angolare un enorme curva a vetrate, che si erge molto più in alto e che accoglie nel suo interno la ricezione, lo show-room, gli uffici. Come una luccicante corona si staglia, quasi nascesse dall interno della struttura. La sua sfaccettatura gioca con i riflessi della luce accentuando il contrasto del suo contorno in cemento lasciato al grezzo. Da qui spicca, affogato in esso, il marchio, Steel Time, in acciaio satinato, il materiale che è essenza e simbolo dell azienda. Il progetto di interior sposta la reception in un angolo. La concepisce come una grande scultura formata da scarti d acciaio, racchiusi in un parallelepipedo in vetro. Lascia spazio ad una grande curva in cemento che corre parallela a quella esterna di vetro, sorreggendo un enorme scala anch essa in acciaio. Il tutto con una struttura dal soffitto altissimo, in continuo collegamento progettuale con l esterno, che procura un senso di libertà, con la luce che filtra attraverso la curva esterna, raggiungendo ogni postazione di lavoro. Postazioni ampie, molto aperte, come il modo di essere di Enzo Inzaghi e Nadia Collodel, che vivono e conducono l impresa con un pensiero orizzontale, in continuo contatto con quanti vi lavorano, indipendentemente dalla loro mansione. OUR HOME Steel Time has a new base. The same actors, the same enthusiasm, the same undiminished passion for one subject: steel, to mold again, through new projects, new researches, new technologies. In the middle of an industrial site, crowded with featureless factories, a new architecture with soul emerges, designed by Giancarlo Vegni; and it could not be otherwise because the designer has always shared with the two founders Enzo Inzaghi and Nadia Collodel ideas, thoughts, and plans. We wanted to show the dna of the company also from the outside - says Vegni a dna inclined to innovation and research, through an architecture that would be a mould-breaker in the context where it is inserted. The building has an irregular shape, where straight lines of cement meet with glass curves. The front part, linear, is a kind of perimeter facade that, at slightly more than half of its length opens in a portal,continuing oblique to the bottom, to create an acute angle. Here appears from the angle gash a huge glass curve, that rises much higher and accommodates within it the reception, the showroom and the offices. It stands out like a glittering crown almost as if born from the inside of the structure. Its facet plays with the light reflections accentuating the contrast of the outline concrete left unfinished. From here, drowned in it, the Steel Time logo stands out, made in glossed steel, the material that is the essence and symbol of the firm. The interior design, moves the reception in a corner. It conceives it as a large sculpture made from scrap steel, enclosed in a rectangular glass. It leaves room for a big concrete curve that runs parallel to the outer one in glass, holding huge stairs also in steel. The whole structure has a high ceiling, linked continuously to the exterior design, which gives a sense of freedom, thanks to the light filtering through the outer curve, reaching each workstation. Spacious workspaces, very open, like Enzo Inzaghi and Nadia Collodel, who live and lead the company with a horizontal way of thinking, in constant contact with those who work there, regardless of their job. 2

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8 ARTE IN MOSTRA Lo showroom è pensato come il luogo di racconto dai forti contenuti innovativi e particolari dei molteplici prodotti Steel Time e Max Fire. Un percorso ricco, con un linguaggio chiaro e puntuale che solo in apparenza può sembrare denso e affollato ma che, al contrario, contribuisce ad affermare e sottolineare la missione aziendale rivolta ad una ricerca costante di evoluzione ed eccellenza. ART ON SHOW The showroom is designed to tell a story, filled with strong innovative contents and details of the multiple Steel Time and Max Fire products. A rich path, with a clear and precise language that only in appearance may seem dense and crowded but that, on the contrary, helps to affirm and emphasize the company s mission turned to a constant research for excellence and evolution. 7

9 STORIA Il gruppo Steel Time è il risultato di un percorso iniziato tre decenni fa da Enzo Inzaghi, oggi presidente, e Nadia Collodel, amministratore delegato. Entrambi accomunati dalla passione per la ricerca, la sperimentazione e l innovazione applicate ad un unico materiale, l acciaio. Nel 1992 a Villotta Di Chions, in provincia di Pordenone, fondano Max Fire, società specializzata nello studio, sviluppo e produzione di cappe di design di alta gamma. Nel 1998, nasce Steel Time, una realtà imprenditoriale complementare alla precedente, interamente dedicata alla lavorazione dell acciaio per l ambiente cucina: lavelli speciali, piani cottura, complementi. Due le unità produttive su un area complessiva di mq, che comprende anche gli uffici e showroom appena ultimati. Sessantatre dipendenti, tra addetti alla produzione e impiegati. L acciaio è il comune denominatore di entrambe le aziende, un materiale che viene impiegato con grande sapienza, assoggettato con intelligenza perchè conosciuto nel profondo. Da questa materia, prendono vita prodotti avanzati sotto il profilo formale e dalla funzionalità elevata. La capacità progettuale e l alta specializzazione produttiva hanno reso Steel Time e Max Fire partners affidabili e competenti sia dell industria internazionale dell elettrodomestico, sia dei più importanti produttori di cucine del segmento medio e alto del mercato. Il 2011 segna un importante, nuovo traguardo. In quell anno avviene la fusione dei due marchi, pur mantenendone distinte le identità ed i protagonisti coinvolti: una direzione unica, un unico linguaggio, una filosofia ed una collaborazione produttiva ancora più convergenti. Oggi l azienda, attraverso i suoi due brand, vuole essere considerata la sartoria dell acciaio versatile, flessibile, in grado di proporre soluzioni uniche ed esclusive, mai banali, di alto profilo estetico e tecnologico. Il gruppo opera attraverso una rete distributiva diretta e mediante agenzie. E presente in maniera selezionata in Europa, America, Medio Oriente ed Asia. HISTORY The Steel Time group is the result of a process that began three decades ago by Enzo Inzaghi, now president, and Nadia Collodel, managing director. Both share a passion for research, experimentation and innovation applied to a single material, steel. In 1992 in Villotta Of Chions, in the province of Pordenone, they establish Max Fire, a company specialized in the study, development and production of high-end cooker hoods. In 1998, Steel Time was born, an entrepreneurial reality complementary to the previous firm, entirely dedicated to the production of steel for the kitchen environment: special sinks, cookers, accessories. Two production units on a total area of 22,000 square meters, which includes offices and showrooms recently completed. Sixty-three employees, between production workers and office workers. Steel is the common denominator of both companies, a material that is used with great wisdom, bonded with intelligence because it is known very well. From this material, advanced products come to life in terms of style and high functionality. The design capacity and high production specialization have made Steel Time and Max Fire competent and reliable partners for both the international home appliances industry and the most important kitchen manufacturers of the medium and high market. The year 2011 marks an important new milestone. During that year the two brands merge, while maintaining distinct identities and roles: one unique direction, a single language, a philosophy and a productive collaboration that converge even further. Today, the company, through its two brands, wants to be considered as the tailor of a versatile steel, flexible, able to offer unique and exclusive solutions, never ordinary, but aesthetically and technologically high profile.the Group operates through a direct distribution network and through agencies. It is active in Europe, America, Middle East and Asia. 8

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12 PRODUZIONE DI CAPPE DI DESIGN INOX SCOTCH BRITE 18/10 SOLUZIONI STANDARD E PERSONALIZZATE CAPPE PAVIMENTO CAPPE PENISOLA CAPPE SOFFITTO CAPPE BANCONE CAPPE ISOLA / ANGOLO CAPPE PARETE Designer cooker hoods Scotch Brite 18/10 stainless steel Standard and custom solutions Floor hoods Peninsula hoods Ceiling hoods Top hoods Island / Corner hoods Wall hoods 11 MAX FIRE

13 PRODOTTO PERFETTO forma profile CAPACITA DI ASPIRAZIONE MASSIMA Maximum extraction power La cappa è uno degli elementi che ha subito maggiori modifiche nel percorso di affinamento che ha interessato tutto l ambiente della cucina. La sua funzione principale rimane quella di raccolta e convogliamento (depurazione a seconda della tipologia della cappa) dei fumi di cottura evitando che questi si disperdano nella nostra casa. E mentre agli inizi ci si accontentava di semplici canne fumarie, oggi l esigenza di lavorare in spazi nuovi le ha costrette a dotarsi di motori di aspirazione e forme sempre più adatte allo scopo e all ambiente nel quale dovranno essere collocate. Max Fire offre soluzioni ottimizzate con possibilità di personalizzazione le quali tengono conto delle diverse abitudini ed esigenze che si ritrovano in ogni casa. Una struttura in grado di convogliare i fumi in maniera corretta unita ad un motore efficiente. Questi sono i punti cardine su cui ruota lo sviluppo del nostro lavoro, e sono il risultato dell analisi e del perfezionamento dell esperienza accumulata nel corso di anni ai vertici del mercato. Inoltre per un corretto funzionamento occorre dotarsi di una rete di canalizzazione costruita in maniera ottimale. The extractor hood has been subject to great development in the evolution of the kitchen environment. Its main functions remain that of collecting and conveying (or purifying depending on the type of hood) the fumes produced while cooking to prevent these contaminating our home. At first they were little more than simple chimneys, but today the need for new work space has led to hoods fitted with extractor motors, and innovative designs that meet the requirements of the environment where they will be installed to perfection. Max Fire offers optimized and custom solutions to suit your own personal style of living for your own particular home requirements. A structure designed to collect cooking fumes in an optimal way combined with an efficient motor. These are the foundations on which the development of our work is based, the result of meticulous analysis, and experience gained over the years as a leader in the sector. Furthermore, for the best performance, a correctly installed ducting system is essential. FORMA Punto di partenza della progettazione. Un profilo avviato e poi continuato per ottimizzare la raccolta, il convogliamento e quindi l estrazione dei fumi. Il flusso lo attraversa in maniera naturale senza creare turbolenze (che sono spesso causa di cattivo funzionamento o perdita di potenza). E possibile realizzare tante forme, anche in funzione di determinate esigenze: c è chi deve conciliare ovvie necessità di spazio, chi invece predilige forme più ricercate. Tutti i prodotti Max Fire garantiscono un funzionamento ottimale perchè le cappe vengono progettate a misura di ambiente, ogni forma testata e affinata durante il processo di sviluppo. Che la bocca di aspirazione sia verticale, oppure a muro, magari inclinata, o schiacciata, la sua forma deve sempre offrire la minore resistenza per facilitare la raccolta ed il convogliamento dei fumi di cottura. A prescindere dalla forma della scocca, la bocca di aspirazione deve mantenere una sezione ad imbuto, un restringimento graduale, per amplificare il potere di aspirazione. SHAPE & FORM The starting point of our design - a profile studied and developed to optimize cooking fumes collection, conveying and extraction. The hood is designed to create natural flow without turbulence (often the cause of poor performance or power loss). The hoods can be designed in many shapes and sizes to meet specific requirements: some must obviously be dimensioned to meet certain space limitations, while other customers may be looking for a sophisticated design. All Max Fire products are guaranteed to give you the very best performance, as the hoods are made-to-measure for each environment. Every shape and size is tested and tweaked during the meticulous development process. Whether the suction inlet is vertical, wall mount, at an angle or with a low profile, it must always create the lowest possible resistance to collect and convey the cooking fumes in the best way. Regardless of the outer casing design, the suction intake must always have the form of a funnel, gradually getting narrower towards the top, in order to amplify extraction power. 12 MAX FIRE

14 STUDIO DELLA FORMA OTTIMALE PER IL CANALE DI ASPIRAZIONE FUMI Study on the optimal design for fumes extraction ducting forma schiacciata low profile forma ottimale optimal profile forma allungata extended profile FUMI SMOKES FUMI forma rettangolare rectangular profile forma verticale vertical profile SMOKES FUMI 13 MAX FIRE

15 PRODOTTO PERFETTO motore remoto external motor MOTORE MOTOR Varia in base alla tipologia delle cappe ed è sempre dimensionato e selezionato in base al modello. Quelli utilizzati da Max Fire garantiscono potenza e durata oltre ad offrire livelli di potenza sonora contenuti. Various motors are installed depending of the type of hood, dimensioned and selected to suit each particular model. Max Fire motors guarantee long-life performance and low noise emissions. MOTORE REMOTO / External motor Il canale di uscita per i fumi conduce direttamente al motore, installato all esterno dell abitazione (in corrispondenza della canna fumaria) / The fumes outlet ducting is connected directly to the motor, installed outside the living environment (on the flue) CAPPE CON MOTORE REMOTO Tutti i nostri prodotti pensati con motore a bordo offrono il vantaggio di poter essere installati anche in configurazione con motore remoto. Mentre altri sono pensati esclusivamente per essere realizzati solo in questa configurazione (ma comunque sempre personalizzabili in base ad esigenze specifiche). La soluzione di cappa con motore remoto offre evidenti vantaggi: abbattimento rumorosità; eliminando gli ingombri si ottengono prodotti sempre meno invasivi, più eleganti ma senza rinunciare ad una perfetta efficienza. La gamma standard vede impiegati motori di potenza da 1200 mc/h e da 1500 mc/h, entrambi concepiti per funzionare all esterno delle abitazioni e quindi resistenti alla corrosione degli agenti atmosferici. Max Fire consiglia di attenersi il più possibile alle istruzioni fornite per ottenere il massimo livello di comfort e prestazioni. Tutti i motori vengono forniti con uscite per canalizzazioni in soluzione ottimale, ossia con diametro di uscita di 150 mm (per le cappe con motore a bordo), o superiore (200 mm è il diametro del canale di uscita per le cappe in versione motore remoto). Per esigenze diverse (canalizzazioni 100/120 mm) vengono forniti adattatori. HOODS WITH EXTERNAL MOTORS All our products designed with a built-in motor can also be installed with an external motor. Others are only suitable for installation in this configuration (but can also be customized to meet specific requirements). There are some obvious advantages to the external motor solution: low noise level; compact and elegant installation, without sacrificing anything in terms of efficiency. The standard range is fitted with 1200 m3/h and 1500 m3/h motors, both designed to operate outside the living area, as they are resistant to corrosion caused by atmospheric agents. Max Fire recommends following the instructions provided for the highest level of comfort and best performance. All the motors are supplied with outlets for an optimal ducting solution, in other words with a 150 mm diameter outlet (for hoods with built-in motors), or higher (200 mm diameter outlet duct for the external motor version). Adapters are supplied to meet other requirements (100/120 mm ducting). 14 MAX FIRE

16 PRODOTTO PERFETTO motore a bordo built-in motor MOTORE A BORDO / Built-in motor Il motore è installato all interno della cappa. Corredato di un canale di uscita per i fumi a seconda del modello di cappa (aspirante) / The motor is installed inside the hood. Equipped with an outlet duct suitable for the (extractor) hood model CAPPE CON MOTORE A BORDO I prodotti che montano motore a bordo sono dotati di potenze che vanno dai 600 mc/h fino agli 800 mc/h per raggiungere anche 1000 mc/h (motori italiani, anche in classe A). Max Fire consiglia di attenersi il più possibile alle istruzioni fornite per ottenere il massimo livello di comfort e prestazioni. Tutti i motori vengono forniti con uscite per canalizzazioni in soluzione ottimale, ossia con diametro di uscita di 150 mm (per le cappe con motore a bordo), o superiore (200 mm è il diametro del canale di uscita per le cappe in versione motore remoto). Per esigenze diverse (canalizzazioni 100/120 mm) vengono forniti adattatori. HOODS WITH BUILT-IN MOTORS The products with built-in motors provide suction powers ranging from 600 m3/h to 800 m3/h or even 1000 m3/h (Italian motors, also class A). Max Fire recommends following the instructions provided for the highest level of comfort and best performance. All the motors are supplied with outlets dimensioned for an optimal ducting solution, in other words with a 150 mm diameter outlet (for hoods with built-in motors), or higher (200 mm diameter outlet duct for the external motor version). Adapters are supplied to meet other requirements (100/120 mm ducting). 15 MAX FIRE

17 PRODOTTO PERFETTO canalizzazione / uso ducting / propoer use CANALIZZAZIONE DUCTING Max Fire consiglia sempre di dotarsi di una rete di canalizzazione adeguata per massimizzare l efficienza dell aspirazione di ogni prodotto garantendo così un funzionamento sempre perfetto. Il diametro minimo ottimale consigliato è di 150 mm perchè migliora le prestazioni, unito anche alla forma del condotto. Per cappe che utilizzano motori remoti il diametro minimo ottimale consigliato è di 200 mm. Altri criteri importanti da rispettare: la sezione del canale deve essere cilindrica per ottimizzare lo scorrere del flusso dei fumi raccolti; la lunghezza del condotto non dovrebbe mai superare i 5 mt.; presenza di snodi ridotta al minimo (evitando di utilizzare curve troppo decise - ad esempio curve ad angolo retto di 90 ); evitare restringimenti della sezione del canale; il materiale utilizzato per la realizzazione del condotto (tubi lisci e non corrugati per evitare perdite di carico). Ad esempio un condotto di 6 mt. che presenta fino a tre curve ad angolo retto di 90 può portare ad un dimezzamento della portata massima di aspirazione. Max Fire recommends always using a suitable ducting system to get the best extraction performance our of each product. The minimum optimal recommended diameter is 150 mm as this improves performance, combined with the shape of the duct. On hoods fitted with external motors, the minimum optimal recommended diameter is 200 mm. Other important criteria to observe: the duct section must be cylindrical to optimize the flow of the fumes extracted; the length of the ducting should never be over 5 m; keep connecting reductions to a minimum (avoid using curves that are too tight - ex. a 90 elbow); avoid chokes in the duct section; ducting material (smooth tubes - not corrugated - to avoid pressure drops). For example, a 6 m ducting installation with three 90 elbows can reduce the maximum extraction capacity by 50%. UN USO CORRETTO Fondamentale per ottenere il massimo da una forma progettata in maniera efficace unita ad un motore prestante ed una struttura di canalizzazione a norma, è anche un uso corretto delle funzioni della cappa. 1) Chiudere porte e finestre adiacenti al piano di cottura evita che si creino turbolenze che facilitano la dispersione dei fumi. Questo potrebbe comportare una riduzione della capacità aspirante della cappa. 2) La cappa deve essere accesa prima dell utilizzo del piano di cottura, almeno un minuto prima, per consentire che si crei un flusso costante ed evitare la formazione di umidità. 3) Regolare la velocità di aspirazione ad un livello intermedio durante la cottura (il livello di velocità massimo deve essere utilizzato solo per cotture che possono produrre quantità molto elevate di fumi). 4) A fine cottura la cappa deve rimanere accesa per alcuni minuti in modo da agevolare il totale smaltimento dei fumi ed agevolando il ricambio dell aria. 5) Pulire periodicamente i filtri antigrasso aiuta a mantenere efficiente l impianto e ne aumenta la durata. PROPER USE As well as a powerful motor and a well-designed ducting system, the hoods must also be used properly to get the best performance out of an efficient design. 1) Close any doors and windows near the gas hob to prevent turbulence which could disperse the fumes. This could reduce the extraction capacity of the hood. 2) The hood should be turned on before the gas hob is used, at least one minute before, so it can create a constant flow and prevent the formation of humidity. 3) Adjust the extraction speed to an intermediate level while cooking (max. speed should only be used when cooking foods that produce a great deal of fumes). 4) Leave the hood on for a few minutes after you have finished cooking to help remove any residue fumes and let air circulate. 5) Periodically cleaning the grease filters helps keep the system efficient and increases its working life. Oltre a queste componenti fondamentali unite ad una corretta installazione ed uso, esistono funzioni supplementari ormai imprescindibili per ottenere un prodotto di qualità superiore. Ad esempio uno studio attento di punti luci che garantiscano una illuminazione adeguata è un altro aspetto molto importante. As well as the fundamental components, correct use and installation, there are also some supplementary functions which have become essential in a product of the highest quality. Today, a suitable lighting system is a must. 16 MAX FIRE

18 COORDINATE OTTIMALI installazione corretta correct installation COORDINATE OTTIMALI The correct installation helps obtain the best performance Una attenta aerazione rappresenta una condizione fondamentale per il corretto funzionamento della cappa. Porte e finestre aperte collocate in prossimità del piano cottura potrebbero generare correnti d aria causando la dispersione dei fumi nell ambiente della cucina. Pertanto si consiglia sempre di creare le condizioni necessarie per non danneggiare un naturale convogliamento del flusso dei fumi verso la parte anteriore della cappa. Prevedere inoltre una opportuna presa d aria (come da normativa vigente) per assicurare il ricambio dell aria pulita che viene consumata durante la combustione e per non mandare in depressione il locale. Il funzionamento ottimale si ottiene posizionando la parte inferiore della cappa in modo che questa venga centrata sul piano di cottura e all altezza minima richiesta (verificare in ogni caso la normativa vigente in ogni paese). Well-designed aeration is essential for good hood performance. Any open doors and windows near the gas hob can create air currents and disperse the fumes in the kitchen environment. Therefore we recommend creating the right conditions to avoid compromising the natural flow of the fumes towards the hood intake. There should also be a suitable air intake (as required by law) to guarantee clean air circulation when the air in the kitchen is burnt while cooking to avoid creating a pressure drop. In an optimal installation, the lowest part of the hood will be positioned over the gas hob at the minimum required height (check the laws in force in the country where the hood is installed). Il sistema di fissaggio per tutte le cappe Max Fire è ingegnerizzato ed ottimizzato per ogni modello. Si tratta di sistemi su misura che offrono il massimo dell affidabilità e rispecchiano l attenzione al dettaglio profusa da Max Fire in tutte le sue lavorazioni. Ogni modello viene fornito con il suo personale schema di montaggio. The fixing system of all Max Fire hoods is designed and optimized for each single model. These made-to-measure systems guarantee the greatest reliability in line with the attention to detail found in all Max Fire products. Each model comes with its own installation diagram. 17 MAX FIRE

19 TIPOLOGIA filtrante / aspirante recirculation / extraction DUE TIPI TANTI MODELLI Two types many models Esistono due tipologie di cappe: filtranti e aspiranti. Entrambe vengono sempre offerte in configurazione ottimale. CAPPE FILTRANTI Aspirano i fumi di cottura, trattengono i grassi e depurano l aria riversandola nello stesso ambiente. Il loro funzionamento si basa sul riciclo dei fumi che vengono riconvertiti attraverso l uso di filtri antigrasso al carbone attivo. CAPPE ASPIRANTI Aspirano i fumi di cottura, trattengono i grassi e riversano l aria all esterno dell abitazione. Queste sono le più diffuse e le più efficienti. Tutte le cappe aspiranti prodotte da Max Fire sono realizzate in due varianti: con motore a bordo, con motore remoto. Inoltre è possibile personalizzarle per ottenere soluzioni diverse (ad esempio è possibile installare filtri a carbone e quindi convertire modelli che inizialmente non prevedono tale opzione). We produce two types of hood: recirculation and extractor hoods. Both come in an optimal configuration. RECIRCULATION HOODS Collect the cooking fumes, filter the grease and purify the air before piping it back into the kitchen environment. The functional character is based on the recirculation of the fumes, which are filtered through active carbon grease filters. EXTRACTOR HOODS Collect the cooking fumes, filter the grease and pipe the air out of the living environment. These are the most popular and efficient. All Max Fire extractor hoods are available in two versions: with a built-in motor, and with an external motor. Furthermore, they can be customized to obtain a variety of solutions (installing carbon filters to convert a model which originally didn t come with this option, for example). CAPPA FILTRANTE / Recirculation Hood CAPPA ASPIRANTE / Extractor Hood i fumi di cottura (rosso) vengono depurati e ritornano in circolo (celeste) / the cooking fumes (red) are purified, then piped back into the environment (blue) i fumi di cottura (rosso) vengono espulsi all esterno tramite un condotto / the cooking fumes (red) are piped out of the environment 18 MAX FIRE

20 PAVIMENTO / PENISOLA / SOFFITTO / BANCONE / ISOLA / PARETE Di ognuna di queste due tipologie esistono delle categorie differenti, in base alle esigenze richieste dal proprio ambiente. Dalle più semplici a parete, ma dalla forma mai scontata e sempre ricercata, ai modelli a isola, fino a quelli più esclusivi: pavimento, bancone, schienale, soffitto e penisola. In base alle proprie esigenze è possibile scegliere il modello più idoneo alla nostra casa. E sempre preferibile utilizzare una cappa nella versione aspirante, mentre le cappe filtranti dovrebbero essere limitate a quei casi dove non è possibile realizzare un condotto di evacuazione. FLOOR / PENINSULA / CEILING / TOP / ISLAND / WALL There are various categories for these two types, to meet the requirements of each particular environment. From the simplest wall model of a sophisticated design, to our island and more exclusive models: floor, top, backsplash, ceiling and peninsula. You can choose the most suitable model to meet your home living requirements. An extractor hood is always preferable to a recirculation hood, and the latter should only be used in cases where an extraction duct simply cannot be installed. CAPPA BANCONE / Top Hood La cappa è integrata direttamente al bancone, con possibilità di scomparsa totale / The hood is installed directly on the top, (foldaway option also available) CAPPA ISOLA / Island Hood Cappa per soluzioni centrostanza. Viene fissata al soffitto / Hood for centrally positioned solutions. Fixed to the ceiling CAPPA A PARETE / Wall Hood Cappa standard. Viene fissata alla parete, oppure incassata (schienale) / Standard Hood Fixed to the wall, or recessed (backsplash) CAPPA PAVIMENTO / Floor Hood Per soluzioni centrostanza o penisola. La cappa viene fissata al pavimento / For centrally positioned or peninsula solutions The hood is fixed to the floor CAPPA PENISOLA / Peninsula Hood Cappa per soluzioni centrostanza, offre un notevole piano di appoggio. Viene fissata alla parete / Hood for centrally positioned solutions, with a sturdy base. Fixed to the wall CAPPA SOFFITTO / Ceiling Hood Cappa per soluzioni centrostanza. Viene incassata nel soffitto / Hood for centrally positioned solutions. Recessed in the ceiling 19 MAX FIRE

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25 CAPPE PAVIMENTO Floor Hoods

26 MONO pretrancio per uscita laterale side outlet Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Forme avveniristiche in un unico volume in acciaio, che nasce da terra e si sviluppa in verticale per raggiungere una posizione ottimale per l aspirazione dei fumi di cottura. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi pulsantiera touch control illuminazione neon 18W x1 filtri alluminio 300 x 250 x2 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi inferiore Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto telecomando Description Futuristic shapes in a single steel block, which is born from the ground and developes vertically to achieve an optimal position for the suction of cooking fumes. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control sensor touch control lights fluorescent lamps 18W x1 grease filters aluminium 300 x 250 x2 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm ground outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor remote control M0190 Mono Mono 25 MAX FIRE

27 CAPPE PENISOLA Peninsula Hoods

28 VELA max Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Una mensola canalizzata per nascondere con eleganza il montaggio a parete. Nuova nella forma e nel concept ideale per soluzioni a penisola e centrostanza. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi pulsantiera touch control illuminazione LED 12V 3.5W x4 filtri alluminio 372 x 300 x2 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi superiore o laterale Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto telecomando Description A shelf to elegantly hide the wall mounting. New in shape and concept, ideal for peninsula or centrally positioned solutions. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control sensor touch control lights LED 12V 3.5W x4 grease filters aluminium 372 x 300 x2 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm upper or side outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor remote control M M M Vela 2000 inox Vela 3000 inox Vela 4000 inox Vela 2000 inox Vela 3000 inox Vela 4000 inox 27 MAX FIRE

29 CAPPE SOFFITTO Ceiling Hoods

30 INTEGRATA SOFFITTO min 390 max 1100 Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Incassata a soffitto o alloggiata in una struttura personalizzabile. Possibilità di realizzare misure e materiali specifici. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi telecomando RF illuminazione faro dicroico 12V 20W x4 Soffitto 900/1200 faro dicroico 12V 20W x6 Soffitto 1800 filtri alluminio 300 x 300 x2 Soffitto 900 alluminio 250 x 300 x4 Soffitto 1200 alluminio 250 x 300 x6 Soffitto 1800 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi superiore e posteriore Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto disponibile su misura Cliente Description Built in the ceiling or positionned in a customized structure. Possibility to fulfill specific measurements and materials. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control RF remote control lights dicroic halogen 12V 20W x4 Soffitto 900/1200 dicroic halogen 12V 20W x6 Soffitto 1800 grease filters aluminium 300 x 300 x2 Soffitto 900 aluminium 250 x 300 x4 Soffitto 1200 aluminium 250 x 300 x6 Soffitto 1800 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm upper and back outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor custom size available M M M M M M Integrata Soffitto 900 Integrata Soffitto 900 remoto Integrata Soffitto 1200 Integrata Soffitto 1200 remoto Integrata Soffitto 1800 Integrata Soffitto 1800 remoto Integrata Soffitto 900 Integrata Soffitto 900 external motor Integrata Soffitto 1200 Integrata Soffitto 1200 external motor Integrata Soffitto 1800 Integrata Soffitto 1800 external motor 29 MAX FIRE

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32 PUZZLE UP Modulo aspirazione con comandi Extraction and control panel Modulo aspirazione Extraction Modulo luce 500 Light 500 Modulo luce 250 Light min 300 max min 300 max min 300 max min 300 max 600 Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Possibilità di assemblaggio solo secondo i tuoi gusti. Moduli aspiranti, comandi e punti luce nel numero e nella posizione che hai scelto per loro. finitura acciaio inox Scotch Brite/vetro motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi telecomando RF illuminazione neon 27W x1 luce 250 neon 27W x2 luce 500 filtri alluminio 300 x 300 x1 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi laterale ruotabile Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto Description Possibility of assembly according to your tastes only. Suction modules, controls, and lights in the number and location you have chosen for them. finishes Scotch Brite stainless steel/glass motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control RF remote control lights fluorescent lamps 27W x1 light 250 fluorescent lamps 27W x2 light 500 grease filters aluminium 300 x 300 x1 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm side swivel outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor M M M M M M M M M M M Puzzle Up 500 Puzzle Up 500 remoto Puzzle Up aspirazione Puzzle Up luce 250 Puzzle Up luce 500 kit telaio H 500 kit motore remoto kit motore condotto kit collettore Ø = 200/150 kit tappo collettore kit collettore rettangolare Puzzle Up 500 Puzzle Up 500 external motor Puzzle Up extractor Puzzle Up light 250 Puzzle Up light 500 H 500 frame kit external motor kit intermediate fan unit kit Ø = 200/150 collector kit collector plug kit rectangular collector kit 31 MAX FIRE

33 CIELO pannello removibile removable panels min 310 max 440 Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Cappa per fissaggio a soffitto con possibilità di incasso. Il massimo del comfort per soluzioni penisola o centrostanza. Dotata di fascia inox o personalizzabile su richiesta. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi telecomando RF illuminazione LED orientabili filtri alluminio 372 x 300 x2 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi laterale e ruotabile Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto Description Ceiling mounted or build in cooker-hoods. Maximum comfort for peninsula or centrally positioned solutions. Equipped with stainless steel band or customized on request. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control RF remote control lights adjustable LED grease filters aluminium 372 x 300 x2 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm side swivel outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor Personalizzazione Laddove non fosse possibile l installazione diretta nel soffitto, si può realizzare una fascia in dimensioni esclusive e personalizzabile nelle finiture: totalmente in acciaio inox, oppure in essenza, laminato o laccato del Cliente. Customization Wherever a direct installation to the false ceiling is not possibile a customizable cover kit is available: stainless steel, wood, laminated to be painted by customer. Acciaio inox Stainless steel M M Cielo 880 Cielo 880 remoto Cielo 880 Cielo 880 external motor Essenza Wood Laminato / Laccato Laminate 32 MAX FIRE

34 CIELO pannello removibile removable panels min 310 max Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Cappa per fissaggio a soffitto con possibilità di incasso. Il massimo del comfort per soluzioni penisola o centrostanza. Dotata di fascia inox o personalizzabile su richiesta. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi telecomando RF illuminazione LED orientabili filtri alluminio 280 x 300 x8 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi laterale e ruotabile Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto Description Ceiling mounted or build in cooker-hoods. Maximum comfort for peninsula or centrally positioned solutions. Equipped with stainless steel band or customized on request. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control RF remote control lights adjustable LED grease filters aluminium 280 x 300 x8 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm side swivel outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor Personalizzazione Laddove non fosse possibile l installazione diretta nel soffitto, si può realizzare una fascia in dimensioni esclusive e personalizzabile nelle finiture: totalmente in acciaio inox, oppure in essenza, laminato o laccato del Cliente. Customization Wherever a direct installation to the false ceiling is not possibile a customizable cover kit is available: stainless steel, wood, laminated to be painted by customer. Acciaio inox Stainless steel M M Cielo 1760 Cielo 1760 remoto Cielo 1760 Cielo 1760 external motor Essenza Wood Laminato / Laccato Laminate 33 MAX FIRE

35 CEILING INOX min 400 max Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione La posizione è ottimale per una naturale aspirazione dei fumi di cottura. La possibilità di incasso garantisce il minimo ingombro. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi telecomando RF illuminazione faro dicroico 35W x4 Ceiling 1320 faro dicroico 35W x6 Ceiling 1820 filtri alluminio 372 x 300 x2 Ceiling 1320 alluminio 372 x 300 x3 Ceiling 1820 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi laterale e ruotabile Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto Description The location is optimal for a natural suction of cooking fumes. It can be built-in, this guarantees the minimum encumbrance. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control RF remote control lights dicroic halogen 35W x4 Ceiling 1320 dicroic halogen 35W x6 Ceiling 1820 grease filters aluminium 372 x 300 x2 Ceiling 1320 aluminium 372 x 300 x2 Ceiling 1820 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm side swivel outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor M M Ceiling Inox 1320 Ceiling Inox 1820 Ceiling Inox 1320 Ceiling Inox MAX FIRE

36 CEILING VETRO min 400 max Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione La posizione è ottimale per una naturale aspirazione dei fumi di cottura. La possibilità di incasso garantisce il minimo ingombro. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi telecomando RF illuminazione neon 13W x2 Ceiling 1320/1820 neon 28W x2 Ceiling 1320 neon 35W x2 Ceiling 1820 filtri alluminio 372 x 300 x2 Ceiling 1320 alluminio 372 x 300 x3 Ceiling 1820 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi laterale e ruotabile Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto Description The location is optimal for a natural suction of cooking fumes. It can be built-in, this guarantees the minimum encumbrance. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control RF remote control lights fluorescent lamps 13W x2 Ceiling 1320/1820 fluorescent lamps 28W x2 Ceiling 1320 fluorescent lamps 35W x2 Ceiling 1820 grease filters aluminium 372 x 300 x2 Ceiling 1320 aluminium 372 x 300 x3 Ceiling 1820 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm side swivel outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor M M M M Ceiling Vetro 1320 Ceiling Vetro 1320 remoto Ceiling Vetro 1820 Ceiling Vetro 1820 remoto Ceiling Vetro 1320 Ceiling Vetro 1320 external motor Ceiling Vetro 1820 Ceiling Vetro 1820 external motor 35 MAX FIRE

37 CAPPE BANCONE Top Hoods

38 PUZZLE min Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Perfettamente integrata nel piano di lavoro. La pratica funzione UP&DOWN consente di ridurre gli ingombri lasciando libero il piano di lavoro quando la cappa non è accesa. Dotata di due attuatori Linak ed estendibile a 530 mm. La parte superiore può essere pannellata con lo stesso materiale utilizzato per il top. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W posizionabile anteriormente o posteriormente comandi pulsantiera elettronica a membrana posizionabile illuminazione LED filtri alluminio 325 x 230 x2 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi inferiore Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto Description Perfectly integrated with the work top. The practical UP&DOWN function allows to save space leaving the work space free when the cooker-hood is not on. Equipped with two Linak actuators and extendable to 530 mm. The upper part can be paneled with the same material used for the top. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W front or back mounted control positionable soft touch control lights LED grease filters aluminium 325 x 230 x2 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm ground outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor M M M M Puzzle Puzzle uscita lato/posteriore Puzzle remoto Puzzle remoto uscita lato/posteriore kit cartucce carboni attivi Puzzle Puzzle side/back outlet Puzzle external motor Puzzle external motor side/back outlet active charcoal filters kit 37 MAX FIRE

39 BANCONE Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Installata direttamente sul piano di lavoro, appena sopra i fuochi. Adatta per qualsiasi tipo di soluzione: penisola, isola, parete. finitura acciaio inox Scotch Brite/vetro motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi pulsantiera elettronica a membrana illuminazione neon 13W x1 filtri alluminio 300 x 250 x2 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi inferiore Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto Description Installed directly on the work top, just above the burners. Suitable for any type of solution: peninsula, island, wall. finishes Scotch Brite stainless steel/glass motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control soft touch control lights fluorescent lamps 13W x1 grease filters aluminium 300 x 250 x2 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm ground outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor M M M M Bancone 900 vetro Bancone 900 kit motore per base kit telecomando kit cartucce carboni attivi Bancone 900 glass Bancone 900 cabinet motor kit remote control kit active charcoal filters kit 38 MAX FIRE

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41 CAPPE ISOLA/ANGOLO Island / Corner Hoods

42 ARCIPELAGO Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Due elementi uniti nella forma: un area dedicata all aspirazione e, separata, appoggio completa di punti luce. Ogni funzione il suo spazio. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi pulsantiera touch control illuminazione LED 1.8W kit x1 cappa LED 1.8W kit x3 mensola filtri alluminio 280 x 150 x3 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi superiore Ø = 150mm tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto telecomando Description Two elements united in the form: a dedicated suction area and detached, a support complete of lights. Each function has its own space. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control sensor touch control lights LED 1.8W kit x1 hood LED 1.8W kit x3 shelf grease filters aluminium 280 x 150 x3 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm upper outlet Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor remote control M M M Arcipelago 890 Arcipelago 240 mensola kit telecomando Arcipelago 890 Arcipelago 240 shelf remote control kit 41 MAX FIRE

43 BELL Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Forma e design. Forma e funzione. Disponibile versione a parete. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi pulsantiera touch control illuminazione LED 1W kit x1 filtri alluminio 350 x 350 x1 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi superiore Ø = 150mm / valvola a farfalla tubo flessibile Ø = 150mm fascette raccordo riduzione Ø = 120 mm su richiesta motore remoto telecomando Description Form and design. Form and function. Wall-mounted version available. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control sensor touch control lights LED 1W kit x1 grease filters aluminium 350 x 350 x1 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm upper outlet / no-return valve Ø = 150mm flexible piping clamps Ø = 120mm reduction joint optional external motor remote control M M M Bell 1200 isola Bell 1200 isola remoto kit telecomando Bell 1200 island Bell 1200 island external motor remote control kit 42 MAX FIRE

44 DIANA Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Nasce dal soffitto con un movimento naturale e scorrevole, tecnologia della materia applicata alla cucina. Disponibile versione a parete. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi pulsantiera touch control illuminazione LED 1W kit x1 filtri alluminio 280 x 300 x2 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi superiore Ø = 150mm / valvola a farfalla tubo flessibile Ø = 150mm fascette raccordo riduzione Ø = 120mm su richiesta motore remoto telecomando Description It stems from the ceiling with a natural and flowing movement, technology applied to the kitchen environment. Wall-mounted version available. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control sensor touch control lights LED 1W kit x1 grease filters aluminium 280 x 300 x2 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm upper outlet / no-return valve Ø = 150mm flexible piping clamps Ø = 120mm reduction joint optional external motor remote control M M M Diana 900 isola Diana 1200 isola kit telecomando Diana 900 island Diana 1200 island remote control kit 43 MAX FIRE

45 LE FORME CILINDRO Ø 700 Pv Pn So Ba Is Pa Descrizione Meccanismo UP&DOWN che agevola l accesso alle funzioni con l elemento che scende autonomamente sul piano di cottura. finitura acciaio inox Scotch Brite motore 900m3 220/240V 50Hz 250W comandi pulsantiera touch control illuminazione neon 22W x1 filtri alluminio 372 x 300 x1 dotazioni coprifiltro removibile in acciaio inox per aspirazione perimetrale uscita fumi superiore e posteriore Ø = 150mm / valvola a farfalla tubo flessibile Ø = 150mm fascette su richiesta motore remoto telecomando Description UP&DOWN mechanism that facilitates access to the functions of the element that descends automatically on the cooker. finishes Scotch Brite stainless steel motor 900m3 220/240V 50Hz 250W control sensor touch control lights fluorescent lamps 22W x1 grease filters aluminium 372 x 300 x1 equipment removable stainless steel filter cover for perimetral exhaust Ø = 150mm upper and back outlet / no-return valve Ø = 150mm flexible piping clamps optional external motor remote control M M Le Forme Cilindro kit telecomando Le Forme Cilindro remote control kit 44 MAX FIRE