Pezzata Rossa Italiana

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1 Pezzata catalogo it 01_2017

2 SCEGLI I TUOI OBIETTIVI I migliori per ogni tratto IDA MAICOSUEL 1623 VALDES 1605 GUTTURNIO 1521 FIFTY 1474 KNOPFLER 1457 TAGLIA LIVERIO 119 HERTAUX 118 VETTEL 112 WEMBLEY 110 VIGILIO LATTE MAICOSUEL 1539kg ULISSE 1200kg FIFTY 1123kg LIVERIO 115kg KNOPFLER 1092kg MUSCOLOSITA' MASSARO 121 VALTL 111 VETTEL 110 VALDES 107 WEMBLEY 104 GR% STANISLAO 0,19 SALUZZO 0,19 VISCARDO 0,13 UMBERTO 0,05 KNOPFLER 0,03 ARTI &PIEDI UMBERTO 116 URBAN 110 HERTAUX 110 VETTEL 109 VALDES 109 PR% UMBERTO 0,17 URBAN 0,16 SALUZZO 0,13 GUTTURNIO 0,08 VALTL 0,05 MAMMELLA VALDES 138 SALUZZO 121 LIVERIO 118 VALTL 118 HERAUX 115 CELLULE VALDES 130 MAICOSUEL 113 VETTEL 112 MASSARO 111 FIFTY 111 WEMBLEY 109 RATZINGER108 ROUANI 107 UMBERTO106 Facilità parto MAICOSUEL 123 VALTL 119 VALDES 110 VETTEL 110 VISCARDO 110 TELDO 109 VIGILIO 107 MASSARO 106 PROVATO GENOMICO Tori a catalogo ordine alfabetico IDA LATTE GR% PR% TA MU AP MA CELL PAR Kcas ßcas FIFTY G ,04-0, BB GUTTURNIO G ,06 0, AA A2B HERTAUX G ,08-0, AB A1A2 KNOPFLER G ,03-0, AB A1A2 LIVERIO G ,02-0, AB MAICOSUEL G ,15-0, AA A2B MASSARO G ,06-0, AB RATZINGER P ,07-0, AA ND RC80 P ,04-0, AB ND ROUANI G ,14-0, AA A1A2 SALUZZO G ,19 0, BB STANISLAO P ,19-0, AB A2B TELDO G ,02-0, BB ULISSE P ,17-0, AB A1A2 UMBERTO P ,05 0, AB A1A2 URBAN G ,02 0, AB VALDES G , AA A2B VALTL G ,01 0, AA A2B VETTEL G ,08-0, AB A1A1 VIGILIO G ,06 0, AB VISCARDO G , AA VON BRAUN Pp G ,12-0, AB WEMBLEY G ,15-0, AB WOLLEY G ,1-0, AA A1A1 PROVATI GENOMICI

3 Nuova procedura ONE-STEP per il calcolo degli indici genetici nella Pezzata Negli anni, grazie ad una intensa attività di ricerca, è stato possibile lo sviluppo di procedure di valutazione genomica sempre più raffinate. Questa evoluzione ha riguardato sia le tecnologie a disposizione per l analisi del DNA che lo sviluppo di metodologie d analisi statistica. L ANAPRI da subito si è dimostrata interessata ad usufruire di queste nuove metodologie per la selezione dei candidati riproduttori, partecipando in prima persona a progetti di ricerca a respiro nazionale ed internazionale. Ultimo in ordine di tempo è stato il progetto ONE-STEP, iniziato nel 2014 e conclusosi ad inizio 2016, che vedeva coinvolte ANARB, ANAFI e ANAPRI, ed era finalizzato a sviluppare una procedura di valutazione genomica nazionale, comune alle tre principali razze; responsabile scientifico il Dr. Gerald Jansen. Rispetto alle procedure in uso agli inizi della storia della valutazione genomica della PRI, questo progetto ha portato alla produzione di un nuovo software che consente notevoli migliorie rispetto alle procedure in uso all epoca. Un primo passo è stato fatto a fine 2015, con l introduzione di una procedura di valutazione genomica del tipo SNP-BLUP, ed uno successivo, in data 6 Dicembre 2016 con l approvazione della metodica ONE-STEP da parte della CTC della Pezzata. Queste modifiche hanno comportato dei cambiamenti nelle classifiche, in particolare per i caratteri produttivi dei tori giovani, i cui indici calcolati con la procedura SNP-BLUP erano eccessivamente compressi sulla media. Variazioni non significative si sono verificate nelle valutazioni dei tori provati da tempo. Si tratta di un cambiamento epocale in quanto l applicazione di questa procedura ONE-STEP consente la valutazione genomica anche delle vacche che poi possono entrare nella così detta popolazione di riferimento sulla base della quale poi si vanno a calcolare gli indici genomici delle giovani generazioni. In altri termini, all aumentare del numero di vacche genotipizzate si andrà ad irrobustire la stima degli indici genomici, che diventeranno via via sempre più affidabili. Questo è un aspetto fondamentale in quanto in futuro il numero di tori provati sarà via via più esiguo con una conseguente riduzione della popolazione di calibrazione. Un altro aspetto fondamentale è che le classifiche dei tori genomici nazionali saranno assolutamente comparabili con quelle dei tori provati in quanto il calcolo dei loro indici nascerà dalla medesima procedura. Non ha più senso, pertanto, separare le due classifiche, sarà nostra accortezza evidenziare quelli che sono i tori genomici e quelli che hanno una valutazione che si basa anche sulle figlie, per i quali non ha più senso neanche parlare di prime uscite. L incremento di variabilità degli indici genomici, in particolare quelli produttivi, ha fatto si che nella classifica internazionale a IDA top 100 che raggruppa tori genomici e provati vi siano 10 tori nazionali, le cui valutazioni in precedenza erano sottostimate. Lo stesso dicasi per le vacche i cui indici genomici sono comparabili, in ermini di media e variabilità, con quelli delle vacche sprovviste di genotipo, fatto che consente la produzione di una classifica unica anche delle vacche. La CTC ha deciso inoltre di pubblicare fin da subito gli indici dei tori giovani nazionali ed esteri, eliminando per i tori giovani nazionali il periodo di distribuzione allo scuro e la ritardata pubblicazione, fino al compimento del 18 mese di età, dei tori giovani esteri, semplificando in quadro. Si tratta quindi, come detto in precedenza, di una rivoluzione vera e propria fortemente voluta dall Associazione per restare al passo con i tempi. ANAPRI dicembre 2016

4 IT FIFTY FUEGO x RESOLUT x SIR GIOVANI TORI GENOMICI IDA 1474 dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1474 LATTE 1123 att.% 48 Grasso % -0,04 GrKg 41 Proteine% -0,01 PrKg 38 BB PADRE DI TORO Taglia 100 Arti&Piedi 103 Muscolosità 88 Mammella 113 Cellule 111 Mungibilità 101 Indice Carne 102 Facilità Parto 103 MORFOLOGIA TAGLIA 100 MUSCOLOSITA' 88 ARTI E PIEDI 103 MAMMELLA 113 STATURA 104 PROFONDITA 94 LUNGHEZZA GROPPA 98 LARGHEZZA GROPPA 95 ANGOLO GROPPA 93 ANGOLO GARRETTI 98 PULIZIA GARRETTI 117 ANGOLO PIEDI 92 ALTEZZA TALLONE 93 LUNGH.ATT.ANT. 108 FORZA ATT.ANT. 105 ALT ATT.POST. 101 LEGAMENTO 92 PROFONDITA' 114 DIR.CAPEZZOLI ANT 103 LUNGH.CAPEZZOLI 90 DIM. CAPEZZOLI 93 DIR.CAPEZZOLI 107 PUREZZA

5 HERTAUX IT HUTERA x RAU GENOMICI dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1103 LATTE 940 att.% 53 Grasso % -0,08 GrKg 30 Proteine% -0,12 PrKg 23 Taglia 118 Arti&Piedi 110 Muscolosità 99 Mammella 115 Cellule 102 Mungibilità 100 Indice Carne 105 Facilità Parto 98 VALTL IT VALENTIN x MANITOBA dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1283 LATTE 485 att.% 46 Grasso % -0,01 GrKg 18 Proteine% 0,05 PrKg 21 Taglia 86 Arti&Piedi 106 Muscolosità 111 Mammella 118 Cellule 101 Mungibilità 105 Indice Carne 112 Facilità Parto 119 VALDES IT WALDTEIN x RINGOSTAR IDA 1605 MAM 138 dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1605 LATTE 576 att.% 51 Grasso % -0,05 GrKg 19 Proteine% 0,00 PrKg 20 Taglia 98 Arti&Piedi 109 Muscolosità 107 Mammella 138 PADRE DI TORO Cellule 130 Mungibilità 95 Indice Carne 110 Facilità Parto 108

6 LIVERIO IT GENOMICI HUTERA x VALFIN LATTE 1115 AB dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1249 LATTE 1115 att.% 49 Grasso % 0,02 GrKg 45 Proteine% -0,07 PrKg 32 Taglia 119 Arti&Piedi 108 Muscolosità 94 Mammella 118 Cellule 100 Mungibilità 102 Indice Carne 98 Facilità Parto 96 KNOPFLER IT HUTERA x SATURNE PADRE DI TORO IDA 1457 LATTE 1092 dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1457 LATTE 1092 att.% 53 Grasso % 0,03 GrKg 45 Proteine% -0,04 PrKg 34 Taglia 104 Arti&Piedi 101 Muscolosità 101 Mammella 111 Cellule 96 Mungibilità 100 Indice Carne 111 Facilità Parto 101 MAICOSUEL IT RUMGO x MANITOBA foto non disponibile IDA 1623 LATTE 1539 dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1623 LATTE 1539 att.% 57 Grasso % -0,15 GrKg 48 Proteine% -0,09 PrKg 45 Taglia 99 Arti&Piedi 106 Muscolosità 98 Mammella 101 Cellule 113 Mungibilità 104 Indice Carne 106 Facilità Parto 123

7 IT ANAPRIVETTEL VALENTIN x RESOLUT x SAMURAI GIOVANI TORI GENOMICI Kcas AB ggzw 126 usato in Austria e Germania dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1324 LATTE 701 att.% 50 Grasso % -0,08 GrKg 21 Proteine% -0,01 PrKg 23 Taglia 112 Arti&Piedi 109 Muscolosità 110 Mammella 110 Cellule 112 Mungibilità 104 Indice Carne 113 Facilità Parto 110 MORFOLOGIA TAGLIA 112 MUSCOLOSITA' 110 ARTI E PIEDI 109 MAMMELLA 110 STATURA 114 PROFONDITA 106 LUNGHEZZA GROPPA 116 LARGHEZZA GROPPA 105 ANGOLO GROPPA 103 ANGOLO GARRETTI 95 PULIZIA GARRETTI 99 ANGOLO PIEDI 110 ALTEZZA TALLONE 111 LUNGH.ATT.ANT. 100 FORZA ATT.ANT. 102 ALT ATT.POST. 103 LEGAMENTO 97 PROFONDITA' 105 DIR.CAPEZZOLI ANT 101 LUNGH.CAPEZZOLI 90 DIM. CAPEZZOLI 92 DIR.CAPEZZOLI 108 PUREZZA

8 IT WEMBLEY WILLE x SAMEN x ZADAR GENOMICI IDA 1445 AB dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1445 LATTE 959 att.% 55 Grasso % -0,15 GrKg 26 Proteine% -0,01 PrKg 32 Taglia 110 Arti&Piedi 102 Muscolosità 104 Mammella 105 Cellule 109 Mungibilità 99 Indice Carne 114 Facilità Parto 100 MORFOLOGIA TAGLIA 110 MUSCOLOSITA' 104 ARTI E PIEDI 102 MAMMELLA 105 STATURA 112 PROFONDITA 112 LUNGHEZZA GROPPA 110 LARGHEZZA GROPPA 102 ANGOLO GROPPA 100 ANGOLO GARRETTI 108 PULIZIA GARRETTI 94 ANGOLO PIEDI 108 ALTEZZA TALLONE 109 LUNGH.ATT.ANT. 110 FORZA ATT.ANT. 106 ALT ATT.POST. 115 LEGAMENTO 106 PROFONDITA' 96 DIR.CAPEZZOLI ANT 114 LUNGH.CAPEZZOLI 100 DIM. CAPEZZOLI 101 DIR.CAPEZZOLI 99 PUREZZA

9 GENOMICI MASSARO IT MASSIMILIANO x RAU ROUANI IT RUMBO x INDER AB dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1163 LATTE 818 att.% 49 Grasso % -0,06 GrKg 27 Proteine% -0,04 PrKg 25 Taglia 101 Arti&Piedi 93 Muscolosità 121 Mammella 114 Cellule 111 Mungibilità 98 Indice Carne 108 Facilità Parto 106 dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1353 LATTE 911 att.% 52 Grasso % -0,14 GrKg 25 Proteine% -0,02 PrKg 30 Taglia 92 Arti&Piedi 94 Muscolosità 103 Mammella 111 Cellule 107 Mungibilità 90 Indice Carne 115 Facilità Parto 95 VON BRAUN Pp PADRE DI TORO AB IT IT VON WELT Pp x UDIL POLLED dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1089 LATTE 953 att.% 48 Grasso % -0,12 GrKg 27 Proteine% -0,05 PrKg 29 Taglia 100 Arti&Piedi 101 Muscolosità 100 Mammella 112 Cellule 105 Mungibilità 102 Indice Carne 100 Facilità Parto 97

10 eina TELDO IT APPOLO JB x RUSTICO GENOMICI dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1337 LATTE 1062 att.% 50 Grasso % -0,02 GrKg 40 Proteine% -0,01 PrKg 36 Taglia 95 Arti&Piedi 97 Muscolosità 90 Mammella 114 SALUZZO IT AB BB Cellule 101 Mungibilità 102 Indice Carne 102 Facilità Parto 109 SEEWALCHEN x VAN DYCK dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1210 BB LATTE 179 att.% 48 Grasso % 0,19 GrKg 21 Proteine% 0,13 PrKg 16 Taglia 95 Arti&Piedi 98 Muscolosità 94 Mammella 121 Cellule 95 Mungibilità 106 Indice Carne 116 Facilità Parto 104 VIGILIO IT VORUM x RUMGO AB dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1134 LATTE 671 att.% 54 Grasso % -0,06 GrKg 22 Proteine% 0,01 PrKg 24 Taglia 105 Arti&Piedi 102 Muscolosità 97 Mammella 115 Cellule 104 Mungibilità 113 Indice Carne 102 Facilità Parto 107

11 IT WOLLEY WILLE x MANITOBA x HOUBLON GIOVANI TORI GENOMICI TRA I MIGLIORI FIGLI DI WILLE dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1374 LATTE 794 att.% 59 Grasso % -0,10 GrKg 23 Proteine% -0,02 PrKg 26 Taglia 104 Arti&Piedi 109 Muscolosità 97 Mammella 105 Cellule 103 Mungibilità 105 Indice Carne 117 Facilità Parto 99 MORFOLOGIA TAGLIA 104 MUSCOLOSITA' 97 ARTI E PIEDI 109 MAMMELLA 105 STATURA 106 PROFONDITA 108 LUNGHEZZA GROPPA 104 LARGHEZZA GROPPA 92 ANGOLO GROPPA 105 ANGOLO GARRETTI 97 PULIZIA GARRETTI 102 ANGOLO PIEDI 114 ALTEZZA TALLONE 108 LUNGH.ATT.ANT. 105 FORZA ATT.ANT. 111 ALT ATT.POST. 117 LEGAMENTO 101 PROFONDITA' 101 DIR.CAPEZZOLI ANT 98 LUNGH.CAPEZZOLI 93 DIM. CAPEZZOLI 101 DIR.CAPEZZOLI 98 PUREZZA

12 VISCARDO IT VORUM x REFLEX GENOMICI dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1216 LATTE 806 att.% 50 Grasso % 0,13 GrKg 42 Proteine% 0,00 PrKg 28 Taglia 97 Arti&Piedi 98 Muscolosità 100 Mammella 113 Cellule 97 Mungibilità 99 Indice Carne 107 Facilità Parto 110 GUTTURNIO IT GUAGUANCO' x VANSTEIN IDA 1521 dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1521 LATTE 1029 att.% 54 Grasso % -0,06 GrKg 35 Proteine% 0,08 PrKg 42 Taglia 91 Arti&Piedi 106 Muscolosità 104 Mammella 106 Cellule 104 Mungibilità 104 Indice Carne 104 Facilità Parto 100 URBAN IT URBANISTE x WATERBERG AB dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1241 LATTE 803 att.% 53 Grasso % -0,02 GrKg 30 Proteine% 0,16 PrKg 40 Taglia 100 Arti&Piedi 110 Muscolosità 87 Mammella 113 Cellule 101 Mungibilità 107 Indice Carne 89 Facilità Parto 98

13 PROVATI IT ULISSE URBANISTE x POLDI x FAUCON dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1325 LATTE 1200 att.% 81 Grasso % -0,17 GrKg 33 Proteine% -0,01 PrKg 41 Figlie 36 All. 30 Taglia 100 Arti&Piedi 94 Muscolosità 82 Mammella 110 Cellule 99 Mungibilità 106 Indice Carne 98 Facilità Parto 100 MORFOLOGIA TAGLIA 100 MUSCOLOSITA' 82 ARTI E PIEDI 94 MAMMELLA 110 STATURA 100 PROFONDITA 107 LUNGHEZZA GROPPA 93 LARGHEZZA GROPPA 91 ANGOLO GROPPA 99 ANGOLO GARRETTI 102 PULIZIA GARRETTI 107 ANGOLO PIEDI 96 ALTEZZA TALLONE 92 LUNGH.ATT.ANT. 108 FORZA ATT.ANT. 108 ALT ATT.POST. 118 LEGAMENTO 92 PROFONDITA' 102 DIR.CAPEZZOLI ANT 103 LUNGH.CAPEZZOLI 107 DIM. CAPEZZOLI 105 DIR.CAPEZZOLI 99 PUREZZA IDA 1325 PADRE DI TORO Figlia di Infornant FIGLIA DI ULISSE

14 RATZINGER IT RAU x MANITOBA PROVATI dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1073 LATTE 1069 att.% 84 Grasso % -0,07 GrKg 36 Proteine% -0,17 PrKg 23 Figlie 53 All. 41 Taglia 99 Arti&Piedi 105 Muscolosità 104 Mammella 102 Cellule 108 Mungibilità 106 Indice Carne 110 Facilità Parto 103 STANISLAO IT STINZL x HOSTRESS dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1236 LATTE 862 att.% 74 Grasso % 0,19 GrKg 49 Proteine% -0,07 PrKg 24 Figlie 24 All. 17 Taglia 104 Arti&Piedi 93 Muscolosità 102 Mammella 104 Cellule 99 Mungibilità 93 Indice Carne 121 Facilità Parto 97 RC80 IT REFLEX x OXALIN foto non disponibile dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1036 LATTE 926 att.% 82 Grasso % -0,04 GrKg 33 Proteine% -0,08 PrKg 25 Figlie 40 All. 34 Taglia 97 Arti&Piedi 104 Muscolosità 102 Mammella 114 Cellule 102 Mungibilità 101 Indice Carne 101 Facilità Parto 96

15 IT UMBERTO URBANISTE x GARDIAN x HAKKINEN GIOVANI TORI GENOMICI PROVATI A1A2 dati ANAPRI IT 12/16 IDA 1259 LATTE 774 att.% 80 Grasso % 0,05 GrKg 35 Proteine% 0,17 PrKg 41 Figlie 31 All. 22 AB Taglia 93 Arti&Piedi 116 Muscolosità 75 Mammella 106 Cellule 106 Mungibilità 102 Indice Carne 92 Facilità Parto 98 MORFOLOGIA TAGLIA 93 MUSCOLOSITA' 75 ARTI E PIEDI 116 MAMMELLA 106 STATURA 97 PROFONDITA 86 LUNGHEZZA GROPPA 85 LARGHEZZA GROPPA 89 ANGOLO GROPPA 105 ANGOLO GARRETTI 88 PULIZIA GARRETTI 114 ANGOLO PIEDI 112 ALTEZZA TALLONE 93 LUNGH.ATT.ANT. 105 FORZA ATT.ANT. 95 ALT ATT.POST. 106 LEGAMENTO 99 PROFONDITA' 103 DIR.CAPEZZOLI ANT 94 LUNGH.CAPEZZOLI 109 DIM. CAPEZZOLI 106 DIR.CAPEZZOLI 102 PUREZZA

16 Pezzata CENTRO TORI MORUZZO AGRIFRIULI srl via XXIX ottobre 9/B CODROIPO (UD) Tel Fax