Focus Group Water & Agriculture : strategie adattative a livello aziendale

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1 Focus Group Water & Agriculture : strategie adattative a livello aziendale Brunella Morandi FG Water and Agriculture Dipartimento di Scienze Agrarie Università di Bologna

2 Che cos è un Focus Group EIP-AGRI? Affrontare le sfide in agricoltura Priorità per azioni d innovazio ne Idee per Gruppi Operativi Scambio di conoscenze Proposte di progetti per testare soluzioni Fabbisog ni di ricerca dalla pratica

3 Focus Group Acqua e Agricoltura: strategie adattative a livello aziendale Quali sono le strategie di adattamento esistenti o Domanda: che si possono sviluppare a livello aziendale per far fronte al problema della scarsità idrica?

4 Focus Group Acqua e Agricoltura: strategie adattative a livello aziendale Durata breve, lavoro focalizzato Giugno 2015 Aprile 2016 Bando pubblico 19 membri tra cui diversi tipi di stakeholders Belgio Ungheria Italia Grecia Lituania Olanda Polonia Portogallo Spagna Svezia Regno Unito

5 Focus Group Acqua e Agricoltura : compiti Identifcare pratiche colturali attualmente utilizzate e strategie alternative per affrontare la scarsità idrica. Identificare le barriere che ne impediscono l adozione Mettere in luce le strategie di adattamento più utili e fornire suggerimenti per azioni future Identificare i fabbisogni di ricerca e la necessità di progetti per facilitare l adozione delle strategie adattative.

6 Processo

7 Focus Group Acqua e Agricoltura : sfide Identificare pratiche di gestione aziendale e strategie per aumentare: - la disponibilità idrica per le colture e gli allevamenti ( reserve idriche; perdite) - l uso efficiente dell acqua, compresa l efficienza d irrigazione - La resilienza aziendale in condizioni di scarsità idrica..

8 Strategie esistenti a livello aziendale: strategie per aumentare la disponibilità idrica per le colture e gli allevamenti Ridurre le perdite idriche Preservare il contenuto idrico del suolo Aumentare le disponibilità idrica per l irrigazione e gli allevamenti Agricoltura Conservativa Semina anticipata Sporadiche arature profonde Controllo efficiente delle infestanti Pacciamatura Aumentare il contenuto di sostanza organica del suolo Ridurre il compattamento del suolo Maggese negli ambienti più secchi Trattamento ed utilizzo di acqua reflua Livelli di drenaggio controllati Laghetti aziendali Buon mantenimento del sstema di irrigazione

9 Strategie esistenti a livello aziendale: strategie per aumentare l efficienza d uso dell acqua Utilizzare specie ad elevate efficienza idrica Utiizzare l acqua disponibile in maniera più efficiente Aumentare l efficienza dell irrigazione Elevata crescita radicale Cultivar migliorate (e.s. sorgo sempreverde, mais a ciclo breve etc.) DSS, Migliorare la sequenza delle colture, fertirrigazione, Migliorare l uniformità e efficienza di applicazione: Ala interrata > gocciolatori >sprinkler > solco +livellamento con laser > scorrimento Sviluppo vegetativo quando l ET0 è inferiore Far corrispondere la stagione produttiva con le pioggie Migliorare la programmazione irrigazione di precisione con telerilevamento o sensori suolo; Reti ombreggianti, stress idrico controllato; caolino. irrigazioni a tasso variabile.

10 Strategie esistenti a livello aziendale: strategie per favorire la resilienza aziendale in condizioni di scarsità idrica Diversificazione delle colture all interno dell azienda e dell appezzamento Coinvolgimento degli agricoltori in attività di networking e formazione Misure per favorire la naturale capacità ritenzione idrica del terreno

11 Nuovi sviluppi dalla ricerca alla pratica Individuazione di soglie di riferimento locali per la valutazione della produttività idrica, da utilizzare come target. Programmazione dell irrigazione attraverso DSS: nuovi sensori pianta e suolo; calibrazione di modelli per le condizioni locali e loro integrazione con dati di telerilevamento e servizi online. Utilizzo di colture primaverili estive meno sensibili alle basse temperature per una semina anticipate. Prodotti per aumentare la capacità di ritenzione idrica nel suolo (e.s. hydrogel, zeolite o biochar) Nuove soluzioni per aumentare il riuso dell acqua all interno dell azienda Le strategie aziendali devono comunque essere associate a sforzi su più ampia scala per produrre risultati efficaci

12 Barriere e punti deboli del trasferimento tecnologico Mancanza di Analisi costi benefici Valutazione chiara dell impatto sul risparmio idrico Riferimenti locali per permettere il confronto Conoscenza dei benefici ambientali nel lungo periodo, per le condizioni locali Colture alternative tolleranti lo stress, che siano accetate dal mercato Punti deboli Mancanza di supporto instituzionale/politico quando c è necessità di formazione consulenza tecnica o ricerca per la risoluzione di un problema Relazioni di fiducia tra agricoltori e ricercatori Molta della ricerca effettuata è focalizzata sull aumento delle conoscenze di base, piuttosto che sulla soluzione di problemi concreti

13 Come facilitare l adozione di innovazione? Mostrarne I benefici in maniera trasparente Pensare ed agire insieme Scambio di conoscenze tra tutti gli attori Ricerca applicata a livello aziendale, indirizzata ai bisogni degli agricoltori. Formazione degli agricoltori e dei consulenti per l applicazione di tecnologie complesse Vedere per credere Azioni dimostrative, in campo, che mostrino i vantaggi/svantaggi dell innovazione Dimostrazioni nel lungo periodo che mostrino i benefici legati al miglioramento della qualità del suolo Collegare partnership e coinvolgere stakeholders Utilizzare strumenti facili Istruzioni chiare per facilitare l uso di strategie complesse Sistemi di supporto decisionale (DSSs) per la gestione delle colture e dell irrigazione Sviluppare politiche efficaci (e valutarle) E pensare fuori dagli schemi!

14 Focus Group Acqua e Agricoltura: strategie adattative a livello aziendale More info in: ec.europa.eu/eip/agriculture Fabbisogni di ricerca dalla pratica Il REPORT FINALE INCLUDE ANCHE: Priorità per gruppi operativi

15 Focus Group Acqua e Agricoltura: strategie adattative a livello aziendale GRAZIE! Per maggiori informazioni: ec.europa.eu/eip/agriculture "Innovazione e sostenibilità dell'uso dell'acqua in agricoltura", Bologna, 19 Ottobre 2016

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