BP2F ISTRUZIONI PER L USO TERMOMETRO A INFRAROSSI PER ALIMENTI TRT-BA-BP2F-TC-001-IT

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1 BP2F IT ISTRUZIONI PER L USO TERMOMETRO A INFRAROSSI PER ALIMENTI TRT-BA-BP2F-TC-001-IT

2 Sommario Indicazioni relative alle istruzioni per l'uso Sicurezza Informazioni relative all'apparecchio Dati tecnici Trasporto e stoccaggio Comando Manutenzione e riparazione Smaltimento Dichiarazione di conformità Indicazioni relative alle istruzioni per l'uso Simboli Pericolo! Indica i pericoli che possono provocare lesioni. Attenzione! Indica i pericoli che possono danneggiare i materiali. L'attuale versione delle istruzioni per l'uso si trova sul sito: Indicazioni legali Presente pubblicazione sostituisce tutte le versioni precedenti. È vietato riprodurre o elaborare, duplicare o distribuire, utilizzando dei sistemi elettronici, qualsiasi parte della presente pubblicazione in qualsiasi forma senza l'autorizzazione scritta della Trotec. Con riserva di modifiche tecniche. Tutti i diritti riservati. I nomi commerciali vengono utilizzati senza garanzia del libero utilizzo e sostanzialmente seguendo la grafia del produttore. Tutti i nomi commerciali sono registrati. Ci si riserva la modifica delle costruzioni nell'interesse di un costante miglioramento del prodotto, oltre alla modifica delle forme e dei colori. La fornitura può variare dai prodotti raffigurati. Il presente documento è stato elaborato con la dovuta cura. Trotec non è da ritenersi responsabile per eventuali errori od omissioni. Il rilevamento di risultati validi di misurazione, le conclusioni e i provvedimenti che ne vengono dedotti, avvengono a esclusiva responsabilità dell'utente. La Trotec non garantisce l'esattezza dei valori di misurazione rilevati o dei risultati di misurazione. Inoltre, la Trotec non si assume alcuna responsabilità per eventuali errori o danni che risultano essere una conseguenza dei valori di misurazione rilevati. Trotec BP2F 1 Istruzioni per l'uso Termometro a infrarossi per alimenti BP2F IT

3 Sicurezza Leggere con attenzione queste istruzioni per l'uso prima di utilizzare l'apparecchio e tenerle sempre a portata di mano! Non utilizzare l'apparecchio in un'atmosfera oleifera, solfifera, contenente cloro o salifera. Non utilizzare l'apparecchio in aree con pericolo di esplosione. Proteggere l'apparecchio dai raggi del sole costanti e diretti. Non rimuovere alcuna indicazione sulla sicurezza, adesivo o etichetta dall'apparecchio. Mantenere le indicazioni sulla sicurezza, gli adesivi o le etichette in buone condizioni, affinché si possano leggere bene. Non aprire l'apparecchio con un attrezzo. Osservare le condizioni di stoccaggio e di funzionamento (vedi capitolo Dati tecnici). Informazioni relative all'apparecchio Descrizione dell'apparecchio Il termometro a infrarossi per alimenti BP2F rileva la temperatura della superficie degli alimenti tramite un sensore a infrarossi e la temperatura interna degli alimenti tramite un termorivelatore. In conformità con le direttive HACCP, in riferimento agli alimenti, il mantenimento dell'intervallo di temperatura al di sotto dei 4 C e al di sopra dei 60 C è di fondamentale importanza per prevenire l'insorgere e la moltiplicazione di microorganismi dannosi per la salute. Le temperature tra i 4 C e i 60 C possono invece favorire la crescita di germi. Per il semplice monitoraggio del rispetto o del non rispetto di questi limiti di temperatura, l'apparecchio dispone di valori limite di allarme MIN o MAX regolabili. Rappresentazione dell'apparecchio Uso conforme alla destinazione L'apparecchio è destinato esclusivamente alla misurazione delle temperature con sensore infrarosso o con termorivelatore entro i limiti indicati nei dati tecnici. Per utilizzare l'apparecchio in modo conforme alla sua destinazione, utilizzare esclusivamente gli accessori controllati dalla Trotec e pezzi di ricambio controllati dalla Trotec. Uso non conforme alla destinazione L'apparecchio non è adatto per la misurazione della temperatura corporea degli essere umani o degli animali. La Trotec declina qualsiasi responsabilità in relazione a danni causati da un uso non conforme alla destinazione. In questo caso il diritto alla garanzia si estingue. È vietato apporre delle modifiche e fare delle installazioni o delle trasformazioni dell'apparecchio Qualifiche del personale Il personale addetto all'utilizzo di questo apparecchio deve aver letto e capito le istruzioni per l'uso, in particolare il capitolo sulla sicurezza.. Pericoli residui Pericolo! Mantenere una distanza adeguata dalle fonti di calore. N. Definizione 1 Sensore a infrarossi 2 Vano batterie 3 Display 4 Tasto Scan 5 Tasto LED 6 Tasto SET 7 Termorivelatore, ribaltabile 8 LED (illuminazione) Pericolo! Non lasciare in giro distrattamente il materiale di imballaggio. Potrebbe diventare un gioco pericoloso per bambini. Pericolo! Questo apparecchio non è un giocattolo e non deve essere maneggiato da bambini. IT Istruzioni per l'uso Termometro a infrarossi per alimenti BP2F 2

4 Display L IR TEMP HOLD H F C PRO TEMP Trasporto e stoccaggio Immagazzinaggio In caso di non utilizzo dell'apparecchio, osservare seguenti condizioni di stoccaggio: asciutto, in un posto protetto dalla polvere e dai raggi diretti del sole, eventualmente, con un involucro di plastica che lo protegge dalla polvere che può penetrarci. La temperatura di immagazzinaggio corrisponde all'area indicata nel capitolo Dati tecnici. In caso di stoccaggio prolungato, rimuovere le batterie. Per immagazzinare l'apparecchio, utilizzare possibilmente la valigetta fornita. N. Definizione 9 Visualizzazione misurazione a infrarossi 10 Visualizzazione temperatura a infrarossi 11 Visualizzazione Valore misurato viene tenuto 12 Visualizzazione unità temperatura 13 Visualizzazione Valore di misurazione 14 Visualizzazione Batteria 15 Visualizzazione Rilevatore-temperatura 16 Visualizzazione limite superiore dell'allarme (H = high) 17 Visualizzazione limite inferiore dell'allarme (L = low) Comando Inserimento delle batterie Prima di procedere con l'utilizzo iniziale, inserire le batterie. Attenzione! Assicurarsi che la superficie dell'apparecchio sia asciutta e che l'apparecchio sia spento. Dati tecnici Modello BP2F Codice prodotto Campo di Sensore -40 C fino a +200 C (-40 F fino a 392 F) misurazione Infrarossi -40 C fino a +280 C (-40 F fino a 536 F) 0 C fino a 200 C (32 F fino a 392 F): ±1% Sensore ±1 C (1.8 F) 0 C: ± 2 C Precisione -40 C fino a 20 C (-40 F fino a 68 F): ±3 C (5.4 F) Infrarossi 20 C fino a 280 C (68 F fino a 536 F): ±1% ±1 C (1.8 F) Funzione Hold, visualizzazione della temperatura Funzioni in C e F, funzione allarme, sistema di spegnimento automatico Fattore di emissione 0,95 Risoluzione ottica 4:1 Tempo di risposta <500 ms Tipo di protezione IP65 Alimentazione Batterie 2x AAA 1,5 V Misure 140 x 32 x 24 mm Lunghezza sonde 75 mm Peso 150 g 1. Svitare la vite sul vano batterie. 2. Rimuovere la copertura dal vano batterie. 3. Inserire le batterie nel vano batterie, rispettando la giusta polarità. 4. Riposizionare la copertura sul vano batterie. 5. Richiudere il vano batterie con le viti. Dotazione 1 x termometro per alimenti a infrarossi BP2F 2 x batterie AAA 1,5 V 1 x istruzioni per l'uso in breve 3 Istruzioni per l'uso Termometro a infrarossi per alimenti BP2F IT

5 Misurazione della temperatura con il sensore a infrarossi Il vapore e fumo denso possono influenzare la misurazione. Assicurarsi che la superficie da misurare non presenti tracce di polvere, sporcizia, ghiaccio o simili sostanze. Per raggiungere un risultato esatto di misurazione in caso di superfici riflettenti, apporre sulla superficie un nastro coprente opaco o un colore nero opaco con un fattore di emissione possibilmente elevato e conosciuto. Osservare il rapporto 4:1 di distanza dal diametro del punto da misurare. Quanto maggiore è la distanza dall'oggetto, maggiore è il diametro del punto da misurare e meno preciso è il risultato di misurazione. Misurazione della temperatura con il rilevatore Attenzione! Disinfettare il rilevatore prima di utilizzarlo con gli alimenti. Altrimenti sussiste pericolo di contaminazione del bene da misurare. Utilizzare un disinfettante adatto per acciaio inossidabile e per gli alimenti. 1. Aprire il termorivelatore ribaltandolo. inch 4:1 8:2 16:4 mm 101:25 203:51 406: Orientare il sensore a infrarossi sulla superficie da misurare. 2. Tenere premuto il tasto Scan (4). Viene visualizzato il valore di misurazione attuale. L'indicatore della misurazione a infrarossi lampeggia. Sul display appare l'indicazione Temperatura a infrarossi. 3. Rilasciare il tasto Scan per terminare la misurazione. L'ultimo valore misurato attuale viene congelato e viene visualizzato per circa 7 s sul display. Viene visualizzato l'indicatore Hold sul display. L'indicatore della misurazione a infrarossi si spegne. 2. Inserire il termorivelatore per circa 1 cm nel materiale da misurare. Viene visualizzato il valore di misurazione attuale. Sul display appare l'indicazione Rilevatore-temperatura (15). Attenzione! La sonda non è adatta per essere inserita in materiali molto duri (per es. congelati)! Non utilizzare quindi mai la sonda da inserire come picchetto per il ghiaccio o simili, altrimenti l'apparecchio potrebbe danneggiarsi. Impostazione unità C / F 1. Premere cinque volte il tasto SET (6) finché non lampeggia l'indicatore C/ F. 2. Premere il tasto Scan (4) o LED (5) per impostare l'unità desiderata. 3. Premere nuovamente il tasto SET (6), per memorizzare l'impostazione. IT Istruzioni per l'uso Termometro a infrarossi per alimenti BP2F 4

6 Impostazione dei valori limite dell'allarme 1. Premere una volta il tasto SET (6), finché l'indicatore per il limite superiore dell'allarme (16) non lampeggia. 2. Premere il tasto Scan (4) o LED (5) per impostare il limite superiore dell'allarme. 3. Premere nuovamente il tasto SET (6). Nell'indicazione Valore misurato (13) lampeggia il valore ON o OFF. L'indicatore del limite superiore dell'allarme (16) lampeggia. 4. Premere il tasto Scan (4) o LED (5) per attivare o disattivare il limite superiore dell'allarme. Con ON la soglia di allarme superiore è attivata. Con OFF la soglia di allarme superiore è disattivata. 5. Premere nuovamente il tasto SET (6). L'indicatore del limite inferiore dell'allarme (17) lampeggia. 6. Premere il tasto Scan (4) o LED (5) per impostare il limite inferiore dell'allarme. Nell'indicazione Valore misurato (13) lampeggia il valore ON o OFF. L'indicatore del limite inferiore dell'allarme (17) lampeggia. 7. Premere il tasto Scan (4) o LED (5) per attivare o disattivare il limite inferiore dell'allarme. Con ON la soglia di allarme inferiore è attivata. Con OFF la soglia di allarme inferiore è disattivata. 8. Premere due volte il tasto SET (6), per lasciare la schermata impostazioni. I valori limite dell'allarme e le impostazioni sono salvate. Riassunto delle impostazioni Tasto SET Funzione Premere 1 x Imposta il limite superiore dell'allarme Premere 2 x Attiva o disattiva la soglia superiore dell'allarme Premere 3 x Imposta il limite inferiore dell'allarme Premere 4 x Attiva o disattiva la soglia inferiore dell'allarme Premere 5 x Imposta l'unità C o F Manutenzione e riparazione Sostituzione delle batterie La sostituzione della batteria è necessaria se appare l'indicazione Batteria (14) o se non si riesce più ad accendere l'apparecchio (vedi capitolo Inserimento delle batterie a pagina 3). Pulitura Pulire l'apparecchio con un panno umido, morbido e senza pelucchi. Fare attenzione che non penetri umidità all'interno dell'involucro. Non utilizzare spray, solventi, detergenti a base di alcool o abrasivi, ma solo acqua pulita per inumidire il panno. Riparazione Non apportare modifiche sull'apparecchio e non montare i pezzi di ricambio. Per la riparazione o per il controllo dell'apparecchio rivolgersi al produttore. Smaltimento Gli apparecchi elettronici non devono essere gettati tra i rifiuti domestici, ma all'interno dell'unione Europea devono essere smaltiti a regola d'arte come da direttiva 2002/96/CE DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 27 gennaio 2003 sui vecchi apparecchi elettrici ed elettronici. Al termine del suo utilizzo, vi preghiamo di smaltire questo apparecchio in base alle disposizioni di legge vigenti. Dichiarazione di conformità ai sensi della direttiva CE Bassa Tensione 2006/95/CE e della direttiva CE 2004/108/CE sulla compatibilità elettromagnetica. Con la presente dichiariamo che il termometro alimentare a infrarossi BP2F è stato sviluppato, costruito e prodotto in conformità con le direttive CE citate. Norme applicate e specifiche tecniche: German LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Legge sui generi alimentari e alimenti per animali)) 31, DIN 10955: ISO 22000:2005 Il contrassegno Produttore: Trotec GmbH & Co. KG Grebbener Straße 7 D Heinsberg Telefono: Fax: info@trotec.com Heinsberg, il 09/07/2015 Direttore: Detlef von der Lieck si trova sul retro dell'apparecchio. 5 Istruzioni per l'uso Termometro a infrarossi per alimenti BP2F IT

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8 Trotec GmbH & Co. KG Grebbener Str. 7 D Heinsberg info@trotec.com